作为一名在餐饮行业摸爬滚打了多年的老兵,我深知促销活动对于餐厅生存和发展的重要性,但同时也明白,一味地打价格战并非长久之计。我一直希望找到一本能够提供系统性、创新性促销思路的书籍。《餐饮企业365天促销手册(图解版)》这本书,可以说是我近期阅读中,最让我感到惊喜的一本。它的“图解版”名副其实,大量的精美插画和示意图,将复杂的促销概念具象化,让即使是初学者也能快速掌握。但它的内容绝不仅仅是停留在“好看”的层面,而是深入到了促销的“灵魂”——如何创造价值,如何与顾客建立情感连接。书中有很多关于“体验式促销”的案例,比如如何通过主题日活动,打造沉浸式的用餐体验,如何利用节日氛围,提升顾客的幸福感。我最喜欢的是它关于“数据驱动的促销”的章节,它不只告诉你要促销,更告诉你如何通过数据分析,来优化你的促销策略,例如通过分析顾客的点餐习惯,来设计更精准的优惠套餐,或者通过分析高峰时段的客流量,来调整你的促销力度。这本书让我看到了促销的更多可能性,它不仅仅是打折、送券,更是一种与顾客沟通、提升品牌形象的艺术。
评分一直以来,我都觉得餐饮业的促销是个博大精深的学问,尤其是在这个竞争激烈的时代,如何持续不断地吸引顾客,保持餐厅的活力,是一门必修课。我手上也有不少关于营销的书籍,但很多都偏重理论,或者过于宏大,对我这个实际操作者来说,总是感觉“纸上谈兵”。直到我接触到《餐饮企业365天促销手册(图解版)》,我才真正体会到什么叫做“干货”。这本书最大的亮点在于它的“365天”的概念,它不是让你只关注几个大的节日,而是把每一天都看作是促销的机会。它会告诉你,即使是普通的周二,你也可以通过一些巧妙的设计,比如“周二特惠午餐”、“会员专享下午茶”等等,来吸引顾客。而且,书中大量的图片和流程图,让我能够非常直观地理解每一个促销活动的细节,比如如何计算成本,如何设定利润,如何规避风险等等。我尤其欣赏它在“会员体系建设”这部分的内容,它不仅仅是告诉你怎么拉新会员,更重要的是如何通过精细化的运营,提高会员的活跃度和忠诚度,这对于我这种希望建立长期客户关系的餐厅来说,非常有价值。
评分最近我一直在研究如何让我的小餐厅在众多竞争者中脱颖而出,尤其是如何在淡季也能保持稳定的客流量,这让我有些头疼。偶然间看到了这本《餐饮企业365天促销手册(图解版)》,一开始我对“图解版”这三个字有点犹豫,总觉得图太多会显得不够深入,不够专业。但当我深入阅读之后,我才意识到我错了。这本书的图解并非是简单的配图,而是非常有逻辑性地将促销的流程、数据分析、效果预估等等都可视化了,就像是给我提供了一套完整的“促销流程图”。比如,它在讲解一个复杂的会员积分兑换活动时,不仅仅是文字说明,还配有清晰的流程图,让你一眼就能明白活动的每个环节,从用户注册、消费累计、积分获取,到积分兑换、会员等级晋升,每一步都清晰明了。这对于我这种不太擅长处理复杂文字的人来说,简直是福音。书中的一些数据图表也做得非常专业,展示了不同类型促销活动投入产出比的分析,以及如何根据客流高峰期和低谷期来制定不同的促销策略,这些都让我对促销有了更深刻的理解,不再是凭感觉在做。这本书真的能帮助我理清思路,让我知道在什么时候,应该用什么样的促销方式,才能达到最好的效果。
评分作为一个常年混迹餐饮界的小老板,我收到这本《餐饮企业365天促销手册(图解版)》的时候,说实话,一开始是抱着“看看图,学点皮毛”的心态。毕竟,市面上的促销书籍多如牛毛,真正能落地的、有新意的却凤毛麟角。但翻开第一页,我就被吸引住了。这本书的排版设计非常直观,大量精美的插图和图示,把一些复杂的促销策略变得浅显易懂。我最喜欢的是它把一整年的365天都细致地分成了不同的主题日,比如“春日尝鲜季”、“夏日清凉节”、“秋季团圆宴”、“冬日暖心季”,每个主题下又细化到具体的节假日、甚至是一些冷门但有潜力的日子。它会告诉你,在特定的日子,你可以策划什么样的主题活动,如何结合当天的时令食材,推出怎样的优惠组合。我曾尝试过书中关于“母亲节”的一个小型促销方案,效果出乎意料的好,吸引了很多家庭顾客。而且,它还提供了不少实用的案例分析,就像是把我拉到了别人的成功经验面前,让我看到了别人是怎么一步步做起来的,从中汲取了不少灵感,也避免了一些自己可能踩的坑。书中的很多建议,比如如何利用社交媒体进行互动营销,如何设计有吸引力的海报,如何组织会员活动等等,都非常接地气,能直接应用到我的日常经营中。
评分坦白说,我是一名餐饮行业的新手,刚接手一家小餐馆不到半年,对于如何做促销、如何吸引顾客,一直处于摸索阶段。经常看到别人家的餐厅搞各种活动,生意兴隆,而我的小店却总是门可罗雀,这让我非常焦虑。朋友推荐我买了这本《餐饮企业365天促销手册(图解版)》,当时我抱着试一试的心态,结果完全超出我的预期。这本书给我最大的感受就是它的“实用性”和“可操作性”。它不像一些理论书籍那样空洞,而是真正地从实际经营出发,提供了大量的具体可行的促销点子。比如,书中关于“七夕情人节”的促销方案,我借鉴了它的一些想法,设计了一个情侣套餐,并结合了一些店内装饰,效果非常好,当天翻台率明显提高。更重要的是,它不仅仅是告诉你“做什么”,还告诉你“怎么做”,比如如何设计吸引人的宣传单页,如何利用店内空间布置,如何培训服务员配合促销活动等等。书中的图文并茂,让原本枯燥的促销知识变得生动有趣,我每天下班都会抽出一点时间来学习,感觉自己每天都在进步,对经营小店也越来越有信心了。
评分实f战范例05:××饭店刷卡餐饮优惠专区
评分实战范例05:××饭店刷卡餐饮优惠专区
评分一、电子优惠券
评分实战范例60:××餐厅M周年店庆N促销活动总结
评分一、认识文化促销
评分刚刚收到,质量还行,主要是内容不要有错误就好了!
评分适合餐饮的同事,生意很淡,学习很重要
评分今天刚刚拿到书,这本:..肖斌1.肖斌写的一生的健康习惯很不错,健康是人生最大的财富,习惯是创造财富的手!为您的健康,请读完这本书早、午、晚的健康习惯春、夏、秋、冬的健康习惯一生的健康习惯早晨健康好习惯、最好不要睡懒觉、起床不能太着急、起床前做几个深呼吸、起床之后先喝杯水、早晨起来先大便、起床后别急着开窗换气、晨练绝对不能少、冷水洗脸,温水刷牙、清晨远眺,保护眼睛、早晨含片姜,有助健康、吃一顿营养的早餐、空腹千万不要喝牛奶、早晨尽量不抽烟、上午健康好习惯、上午吃水果,赛过吃金果、电脑族要多活动活动手指、常用电脑不要忘记休息眼睛等等。健康,对任何人来说都是宝贵的。健康是人生的第一财富,是智慧的条件,是愉快的标志。忽略健康的人,就是在拿自己的生命开玩笑。人如果没有了健康,一切都将失去意义。幸而,很多时候,我们可以主宰自己的健康。这样的说法并不是哗众取宠,只是很多人没有意识到这一点而已。那么,我们拿什么主宰自己的健康这就要靠你爱惜身体的决心,并为了健康而改变生活习惯的行动!人的健康是由很多因素决定的。遗传因素、环境因素都对健康有很大的影响。但是,人们的生活行为方式却对健康有着决定性的影响。世界卫生组织曾经提出人的健康15%取决于遗传,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件,7%取决于自然环境,剩下的60%则取决于生活方式。换句话说健康的钥匙在我们自己手里。最好的医生就是我们自己,最大的敌人也是我们自己。可悲的是,并不是每个人都知道维护自身健康的方法。有统计资料表明,人体肢体活动的80%属于习惯动作。可见,习惯支配下的行为,是人的最经常、最具个性特征的行为。这些习惯行为对于人体生长发育、健康状况会起到十分重要的作用,它和遗传、环境、营养等因素共同影响着人的健康。从这个意义上说,习惯决定健康并非夸张之论。当然,习惯并非局限于肢体行为,人的心理应激模式,也会固定为一定的心理习惯,影响人的生理反应。所谓人格层面上的健康水平,也是与习惯具有重要关联的健康指标。其实,在很早的时候,人们已经意识到了这一点,只是很少有人能把它提升到行为的高度!中医学的奠基之作黄帝内经就认为恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来,意印恬淡的情绪有助于强身长寿。而其中记载的上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去以及以酒为浆,以妄为常,醉以入房起居无节,故半百而衰也,更是从正反两个方面强调了生活习惯与健康之间的密切联系。上午吃水果,赛过吃金果水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,水果不但可口,
评分这些年,我曾经受中央电视台、北京电视台、山东卫视等媒体邀请去主讲中医节目,期间很多人都问我养生最重要的是什么我的回答就四个字阴阳平衡。
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