具体描述
编辑推荐
《药食同源话养生》（作者付桂英）共分两部分，第一部分介绍了药食同源基本知识；第二部分为各论，对十七大类89种药食同源之材进行了详细的介绍。书中内容丰富，科学实用，可供医务工作者及广大读者参阅。 《药食同源话养生》详细介绍了药食同源的概念，以及药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。内容简介
《药食同源话养生》（作者付桂英）详细介绍了药食同源的概念，以及 药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群 等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。《药食同源话养生》内容丰 富，科学实用，取材方便，适合家庭养生保健、饮食调理、科学配餐，也 适合医院、疗养院营养师和饮食从业人员及广大群众阅读参考。作者简介
付桂英硕士，现任军事医学科学院附属医院药剂科副主任药师，兼任全军药学专业委员会药剂学专业分会委员，中国医药教育协会理事，中国医药教育协会成人教育委员会常务理事。负责研究开发多项中西药制剂。目录
一、药食同源基本知识（一）什么是药食同源
（二）食物的四性五味
（三）中药与食物的不同
（四）可用作食物的药物
二、各论
前言/序言
用户评价
最近的生活节奏实在太快了，工作压力大，饮食又不规律，身体早就发出了各种警报，但一直没找到合适的方法来改善。偶然间翻阅了这本《药食同源话养生》，感觉就像在茫茫大海中找到了一座灯塔。它不像市面上那些充斥着各种“速成”秘籍的书籍，而是回归到了最本质的养生理念——利用食物的天然力量来滋养身体。我特别欣赏书中对每一个食材的深入剖析，不仅仅是说它的功效，还会讲述它的性味归经，以及它适合在什么样的情况下食用。这种专业而不失通俗的讲解，让我觉得特别受用。书中有很多关于“食补”的建议，不是那种大鱼大肉、滋补到流鼻血的“补”，而是温和而持久的调理。比如，我按照书里的建议，在早餐加入了某些特定的谷物和豆类，不仅让我一上午都精力充沛，而且感觉肠胃也舒畅了很多。书中还提到了一些非常实用的生活小技巧，比如如何通过简单的食材搭配来达到事半功倍的养生效果，这些都让我觉得受益匪浅。这本书没有给我制造焦虑，反而是给了我一种平和而自信的力量，让我相信，通过调整饮食，我完全可以拥有一个更健康的身体。
评分说实话，我对养生这件事一直持有一种半信半疑的态度。总觉得那些养生秘诀听起来很美好，但真正实践起来却困难重重，而且效果也因人而异，很难衡量。直到我读了这本《药食同源话养生》，我的看法才有了极大的改观。这本书没有给我灌输任何“灵丹妙药”的理念，而是用一种非常朴实、接地气的方式，教会我如何从日常饮食中发掘养生的智慧。它让我明白了，很多时候，我们身体出现的小问题，并非无药可救，而是因为我们忽略了身边最普通、最易得的天然食材的功效。书中对每一个食材的介绍，都细致入微，不仅说明了它的药用价值，还详细介绍了它的食用方法、禁忌，甚至是一些相关的历史文化背景，这使得阅读过程充满了趣味性和知识性。我特别喜欢书中关于“顺应自然”的养生理念，它强调了天人合一，以及如何根据季节、地域、个人体质来调整饮食。这种辩证的、动态的养生观，让我觉得非常受用。我尝试着书中提到的一些食谱，效果比我想象的要好得多。它没有让我一夜之间变成“健康达人”，但却让我对养生这件事有了更深刻的理解，也更有信心去坚持。这本书带来的，是一种润物细无声的改变，让我开始更关注食物的本质，更懂得如何善待自己的身体。
评分坦白说，我拿起这本书的初衷，更多的是出于一种好奇心，想看看“药食同源”这个听起来有些玄乎的概念，究竟能被解读出多少实际的养生价值。结果，这本书的深度和广度，远远超出了我的预期。它没有简单地停留在“XX食物能治XX病”的浅层解读，而是更深入地挖掘了食物与人体内在联系的奥秘。书中对于各种食材的药用价值的阐释，都建立在严谨的传统医学理论基础上，但又用极其通俗的语言呈现出来，即便是对中医不太了解的读者，也能轻松理解。我印象特别深刻的是，书中关于脾胃的论述，以及如何通过饮食来调理脾胃。这部分内容，精准地击中了许多现代人因为不良饮食习惯而产生的困扰。它不仅提供了具体的食物建议，还详细解释了为什么这些食物有效，以及在什么情况下应该避免。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我对中医养生有了更深刻的认识，也让我更加尊重和珍视那些看似平凡的食材。这本书就像一个循循善诱的良师，它引导我从一个被动的接受者，变成一个主动的学习者和实践者。我开始更细致地观察食物的性味，更认真地对待每一餐，并逐渐感受到身体在向我传递更积极的信号。
评分我通常不轻易给一本阅读过的书写评价，除非它真的触动了我内心深处某个角落，或者以一种我从未预料到的方式打开了我的视野。这本《药食同源话养生》无疑属于后者。它带来的惊喜，在于它打破了我过去对养生概念的刻板印象。我一直以为养生就是各种滋补品、昂贵的保健品，或者是一些复杂的、非凡人能及的养生操。然而，这本书告诉我，真正的养生，其实就隐藏在我们最日常、最熟悉的食物中。它教会我如何去“读懂”食物，理解它们的能量和属性，以及如何将它们巧妙地融入我的餐桌，从而达到滋养身体、预防疾病的目的。书中对不同食材的讲解，不再是简单的罗列，而是充满了人文关怀和生活智慧。它让我看到了食物背后所蕴含的文化和历史，以及古人是如何通过对自然的观察和对食物的理解，来寻求与天地万物和谐共生的。我尤其欣赏书中关于“辨证施食”的理念，它强调了因人而异、因时而异的饮食原则，而不是千篇一律的套用。这让我认识到，养生不是教条，而是一种动态的、个体的智慧。通过这本书，我开始重新审视自己的饮食习惯，并尝试做出一些细微但却至关重要的调整。这种从源头解决问题的思路，让我感到前所未有的踏实和自信。
评分这本书简直是为我量身定做的！一直以来，我都对传统养生有着浓厚的兴趣，但总觉得缺乏系统性的指导，有时候甚至会因为信息碎片化而感到困惑。这本《药食同源话养生》的出现，就像在我迷茫的道路上点亮了一盏灯。它不仅仅是一本讲解食材功效的书，更像是一本深入浅出的养生哲学指南。我特别喜欢书中对于“药食同源”这个概念的阐述，它让我明白了食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是我们日常生活中最温和、最持久的“药物”。书中没有那些高深莫测的理论，而是用通俗易懂的语言，结合大量的实例，娓娓道来。比如，关于如何根据季节变化来调整饮食，如何选择适合自己体质的食材，甚至是如何通过日常的膳食来预防一些常见的小毛病，都写得十分详细。我以前总觉得养生是老年人的专利，看了这本书才意识到，年轻时就建立良好的饮食习惯，才是对身体最负责任的投资。书中的许多建议都非常接地气，很容易在生活中实践。我尝试着书中提到的几款食疗方，不仅味道不错，而且确实感觉身体有一些积极的变化，比如睡眠质量有所改善，精神也更加充沛了。这种潜移默化的改变，比任何刻意的“养生”行为都更让我感到安心和满足。这本书给我带来的不仅仅是知识，更是一种对生活方式的全新认知。
评分从饮食开始注意～身体重要
评分对京东很满意，发货快，东西真。
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评分读了一下，写得很好，[NRJJ]，[QY]，[SZ]。 非常好的一本书，京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。“玉不琢不成器，人不学不知道。”读书是一种学习的过程。一本书有一个故事，一个故事叙述一段人生，一段人生折射一个世界。“读万卷书，行万里路”说的正是这个道理。读诗使人高雅，读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。“悬梁刺股”、“萤窗映雪”，自古以来，勤奋读书，提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质，能塑造人的精神，升华人的思想。 读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样，空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本，是为了让他们记住：书本是甜的，要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折，一点一滴地积累，你会发现自己是世界上最富有的人。 读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸，读李白的诗使人领悟官场的腐败，读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗，读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友，教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课，阅读书籍，感悟人生，助我们走好人生的每一步。 书是灯，读书照亮了前面的路；书是桥，读书接通了彼此的岸；书是帆，读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术，因为读书，人生才更精彩！ 读书，是好事；读大量的书，更值得称赞。 读书是一种享受生活的艺术。五柳先生“好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食”。当你枯燥烦闷，读书能使你心情愉悦；当你迷茫惆怅时，读书能平静你的 心，让你看清前路；当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。” 一位叫亚克敦的英国人，他的书斋里杂乱的堆满了各科各类的图书，而且每本书上都有着手迹。读到这里是不是有一种敬佩之意油然而升。因为“有了书，就象鸟儿有了翅膀”吗！ 然而，我们很容易忽略的是：有好书并不一定能读好书。正如这位亚克敦，虽然他零零碎碎地记住了不少知识，可当人家问他时，他总是七拉八扯说不清楚。这里的原因只有一个，那就是他不善长于读书，而只会“依葫芦画瓢”。 朱熹说过：“读书之法，在循序渐进，熟读而精思。” 所谓“循序渐进”，就是学习、工作等按照一定的步骤诼渐深入或提高。也就是说我们并不要求书有几千甚至几万，根本的目的在于对自己的书要层层深入，点点掌握，关键还在于把握自己的读书速度。至于“熟读”，顾名思义，就是要把自己看过的书在看，在看，看的滚瓜烂熟，，能活学活用。而“精思”则是“循序渐进”，“熟读”的必然结果，也必然是读书的要决。有了细致、精练的思索才能更高一层的理解书所要讲的道理 深入，点点掌握，关键还在于把握自己的读书速度。至于“熟读”，顾名思义，就是要把自己看过的书在看，在看，看的滚瓜烂熟，，能活学活用。而“精思”则是“循序渐进”，“熟读”的必然结果，也必然是读书的要决。有了细致、精练的思索才能更高一层的理解书所要讲的
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评分印刷质量不错，618搞活动，价格优惠不少。
评分很不错的书，都是生活中常见的食材。
评分收到，喜欢，很好，再用着了。
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