具體描述
內容簡介
《慢性支氣管炎患者宜吃食物》除簡要介紹瞭慢性支氣管炎相關的基礎知識之外，著重選介瞭38種慢性支氣管炎患者宜吃的食物，精選瞭536個支氣管炎食療通治驗方、辨證食療驗方及慢性支氣管炎鼕病夏治食療驗方。每個食療方分為原料、製作、用法、功效等逐一作瞭詳細介紹。這些驗方價廉物美、製作簡單、口感良好、價格低廉、安全可靠，大多經過作者反復驗證，可幫助患者在大飽口福的同時，選用適閤病情的食療方法，促使早日康復。本書內容豐富，科學實用，通俗易懂，適閤廣大患者及傢屬閱讀，也是城鄉醫護人員、營養師、藥膳師、廚師、烹飪愛好者理想的參考書。作者簡介
謝英彪，男，南京中醫藥大學三附院名醫館教授、主任醫師，從事醫療與科普創作已46年。兼任世界健康促進聯閤會理事長、南京中醫藥大學國傢級重點學科《中醫養生學》學術帶頭人、南京中醫藥大學豐盛健康學院高級顧問等職。曾獲“全國突齣貢獻科普作傢”等稱號。卞玉凡，女，南京中醫藥大學2006屆呼吸科碩士研究生。現任世界健康促進聯閤會理事、國際藥膳食療學會江蘇分會常務理事。已主編著作1部，副主編著作1部，參編著作3部。目錄
一、慢性支氣管炎的基礎知識二、慢性支氣管炎患者需攝入的食物
三、慢性支氣管炎通治食療方
四、慢性支氣管炎辨證食療方
五、慢性支氣管炎鼕病夏治食療方
前言/序言
用戶評價
我對這本書的印象，更多地停留在它提供的“生活方式指導”層麵，而非單純的“食譜大全”。作為一個對健康生活有一定追求的人，我一直認為飲食是健康管理中非常重要的一環，但同時也需要與其他生活習慣相結閤。這本書恰恰在這方麵做得不錯。它在介紹食物的宜忌之外，還穿插瞭一些關於“生活起居”的建議，比如強調“規律作息”、“適度運動”的重要性，以及如何“調整情緒”來輔助治療。這一點讓我覺得這本書的作者並非僅僅是一個食物的“專傢”，更像是一個懂得如何“調理”的健康顧問。我特彆喜歡書中關於“循序漸進”的飲食調整方式，它沒有要求讀者立刻做齣顛覆性的改變，而是提倡一點一滴地進行優化。例如，它會建議如何逐步減少辛辣、油膩食物的攝入，以及如何巧妙地將一些有益的食材融入日常的餐點中。書中的語言風格也比較平和，沒有那種咄咄逼人的說教感，讀起來讓人感到很舒服，像是和一位老朋友在交流健康心得。雖然我還沒有完全按照書中的所有建議來執行，但它已經為我打開瞭一個新的視角，讓我意識到慢性支氣管炎的管理是一個係統工程，飲食隻是其中的一部分，但又是至關重要的一部分。
評分作為一個長期受慢性支氣管炎睏擾的患者，我在尋找能夠真正幫助我改善癥狀的健康指南方麵，可以說是“經驗豐富”。我嘗試過各種各樣的書籍、文章，甚至偏方，但真正能讓我感到有條理、有科學依據的卻不多。偶然間，我在一個健康論壇上看到有人推薦瞭《慢性支氣管炎患者宜吃食物》，抱著一絲希望，我購買瞭它。拿到書的那一刻，我並沒有抱太大的期望，但當我開始閱讀後，我感到驚喜。這本書的內容組織得非常有邏輯，它從最基礎的飲食原則講起，比如“清淡易消化”的重要性，然後逐步深入到具體的食材分類，比如“潤肺止咳類”、“健脾益氣類”等等，每個分類下都列舉瞭大量的實例，並且附帶瞭簡單的說明。更重要的是，它並沒有一味地強調“忌口”，而是提齣瞭“閤理搭配”和“均衡營養”的理念，這一點非常重要，因為長期忌口容易導緻營養不良，反而不利於身體的恢復。書中還提供瞭一些簡單的藥膳食譜，這些食譜的食材都很常見，製作方法也很簡單，非常適閤像我這樣希望在傢自己調理的人。我嘗試瞭幾款食譜，感覺確實對我的癥狀有所緩解，咳嗽和痰液都比以前少瞭，睡眠質量也有所提高。這本書的價值，在於它真正地從患者的角度齣發，提供瞭實用、科學、易於操作的飲食指導。
評分我購買這本書的初衷，完全是齣於一個孝心，希望為我年邁的父親尋找一些切實可行的飲食建議。父親患有慢性支氣管炎多年，經常咳嗽，尤其在天氣變化的時候更加嚴重。我嘗試過很多方法，但效果總是不盡如人意。在朋友的推薦下，我瞭解到這本書，抱著試試看的心態買瞭迴來。拿到手後，我迫不及待地打開閱讀，發現這本書的內容確實非常實在，而且語言非常通俗易懂，一點都沒有醫學術語的晦澀感。它不僅僅是列舉一些“能吃”和“不能吃”的食物，而是深入淺齣地解釋瞭為什麼某些食物適閤慢性支氣管炎患者，以及它們在生理上起到的作用。例如，書中詳細介紹瞭富含維生素C的食物如何增強抵抗力，以及一些具有化痰止咳功效的食材，並給齣瞭具體的烹飪方法。我尤其欣賞書中關於“飲食禁忌”部分的講解，它清晰地列齣瞭哪些食物容易引起咳嗽或加重癥狀，並解釋瞭原因，這讓我避免瞭很多誤區。父親在嘗試瞭書中推薦的幾款食譜後，咳嗽的頻率確實有所減少，精神狀態也比以前好瞭很多。看到父親能因此受益，我感到非常欣慰，也覺得這本書的購買非常值得。
評分這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，淡雅的藍色調，配上幾片舒展的綠葉，讓人感覺很平和，也契閤瞭“慢性支氣管炎”這個主題所傳遞齣的“調養”和“希望”。我當時在書店裏翻看的時候，就是被它這種視覺上的舒適感吸引瞭。我本人不是患者，但傢裏有長輩患有此癥，所以一直很關注這方麵的健康知識。這本《慢性支氣管炎患者宜吃食物》我拿起來翻瞭幾頁，裏麵的排版很清晰，圖文並茂，這一點我非常喜歡。雖然我還沒有深入閱讀，但從目錄上看，它似乎涵蓋瞭從日常飲食原則到具體的食材選擇，再到一些食譜推薦，感覺內容會比較全麵。我特彆留意瞭關於“時令性”食材的部分，我覺得這一點非常重要，因為不同季節的氣候和身體狀況都會有所不同，如何根據時令來調整飲食，這對於慢性病的管理來說，是個很實用的指導。而且，書中似乎還提到瞭“溫和調養”的理念，沒有那種“包治百病”的誇張宣傳，更多的是一種循序漸進、注重生活方式改善的建議，這讓我感覺這本書的觀點是比較科學和負責任的。總的來說，初步的印象是這本書在內容呈現和整體風格上都比較用心，能夠讓讀者在閱讀過程中感到輕鬆和獲得信息。
評分作為一名在醫學領域工作多年的專業人士，我對於市麵上有關慢性支氣管炎的書籍，多少有些挑剔。很多書籍往往過於學術化，晦澀難懂，或者過於淺顯，缺乏科學依據。而《慢性支氣管炎患者宜吃食物》這本書，在我看來，在專業性和可讀性之間找到瞭一個很好的平衡點。它並沒有迴避一些必要的醫學原理，但又能用非常通俗易懂的語言將其解釋清楚。我注意到書中對於“中醫食療”的理念運用得非常恰當，將傳統的智慧與現代的營養學知識相結閤，形成瞭一套完整的飲食指導體係。例如，書中對於“肺虛”、“痰濕”等中醫證型的解釋，以及如何通過飲食來調理這些證型，都寫得條理清晰，讓人能夠理解。同時，書中對不同食物的營養成分、藥理作用也有比較詳細的介紹，這使得讀者能夠更深入地瞭解為什麼這些食物會産生預期的效果。我特彆欣賞書中在“食療方”的選擇上，既有經典的傳統藥方，也有一些基於現代研究的創新搭配，這些都經過瞭作者的篩選和考證，具有一定的臨床參考價值。盡管這本書的定位是麵嚮患者，但對於醫學從業者來說，它也是一本值得參考的實用讀物，能夠幫助我們在與患者溝通時，提供更精準、更易懂的健康建議。
評分便宜快捷種類繁多！古人雲：“書中自有黃金屋，書中自有顔如玉。”可見，古人對讀書的情有獨鍾。其實，對於任何人而言，讀書最大的好處在於：它讓求知的人從中獲知，讓無知的人變得有知。讀史蒂芬?霍金的《時間簡史》和《果殼中的宇宙》，暢遊在粒子、生命和星體的處境中，感受智慧的光澤，猶如攀登高山一樣，瞬間眼前呈現齣仿佛九疊畫屏般的開闊視野。於是，便像李白在詩中所寫到的“廬山秀齣南鬥旁，屏風九疊雲錦張，影落明湖青黛光”。 對於坎坷麯摺的人生道路而言，讀書便是最佳的潤滑劑。麵對苦難，我們苦悶、彷徨、悲傷、絕望，甚至我們低下瞭曾經高貴驕傲的頭。然而我們可否想到過書籍可以給予我們希望和勇氣，將慰藉緩緩注入我們乾枯的心田，使黑暗的天空再現光芒？讀羅曼?羅蘭創作、傅雷先生翻譯的《名人傳》，讓我們從偉人的生涯中汲取生存的力量和戰鬥的勇氣，更讓我們明白：唯有真實的苦難，纔能驅除羅曼諦剋式幻想的苦難；唯有剋服苦難的悲劇，纔能幫助我們擔當起命運的磨難。讀海倫?凱勒一個個真實而感人肺腑的故事，感受遭受不濟命運的人所具備的自強不息和從容豁達，從而讓我們在並非一帆風順的人生道路上越走越勇，做命運真正的主宰者。在書籍的帶領下，我們不斷磨煉自己的意誌，而我們的心靈也將漸漸充實成熟。
評分這則評論我欠瞭很久，直到今天，覺得不能再拖。
評分遲遲不寫的原因是，這本書摔在我麵前一個直達本質的問題，我卻始終沒有找到滿意的答案，這問題是——如果可以選擇，你願不願意經曆梵高的生命。 我問過三兩朋友，得到的答案相同：梵高的天賦可以拿來崇拜，梵高的精神可以拿來贊嘆，梵高的人生可以用以惋惜，但是我們不想成為梵高。
評分很好的書
評分給老人普及飲食常識 挺好，藥補不如食補
評分我停止瞭蒼白的說教和爭論，陡然安靜下來，心裏生齣一絲悲哀；悲哀是因為，我知道他說齣口的，也將是我的選擇。 人們都是一樣的，貪戀現世的繁華與美好，誰願意重復梵高的人生？那被斷然拒絕的愛情，那被飢餓纏繞的身體，那活著一幅畫賣不齣的挫摺，那依賴彆人生存的悲涼，那被惡意評論打擊的神經，那趨近崩潰的癲狂……盡管他的名字將會照耀人類的藝術史，盡管他的色彩給過無數陌生的靈魂帶來力量，盡管他的作品價值連城……盡管如此，依照現世的標準，他在有生之年，卻活的一敗塗地。 然而，在我內心深處，總是有一股強烈的質疑在跳躍：也許，不是梵高敗瞭，而是我們敗瞭？敗在對成功，財富，強權的信仰上，敗在短視功利的結果論麵前，被光鮮亮麗的包裝弄暈瞭，被及時行樂的原則弄暈瞭？
評分我喜歡
評分不錯不錯不錯
評分這則評論我欠瞭很久，直到今天，覺得不能再拖。
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