鬍大一:高血壓飲食宜忌 高血壓飲食宜忌 血脂飲食運動 養護心血管書籍

鬍大一:高血壓飲食宜忌 高血壓飲食宜忌 血脂飲食運動 養護心血管書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

鬍大一 著
圖書標籤:
  • 高血壓
  • 飲食
  • 血脂
  • 心血管
  • 健康
  • 養生
  • 運動
  • 醫學
  • 營養
  • 食療
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店鋪: 北京華夏學林圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787502382636
商品編碼:11252035308
包裝:平裝
齣版時間:2013-10-01

具體描述


編輯推薦

  69種宜吃食物營養豐富、輔助降壓
  131種傢常、方便、快捷的降壓做法
  27種忌吃食物高糖、高熱量、高膽固醇
  17種降壓中藥降低血壓、身體負擔小
  吃對食物快速降低高血壓!總比吃藥副作用小!

內容簡介

  《鬍大一:高血壓飲食宜忌》有心血管疾病專傢鬍大一主編,從各個方麵介紹瞭高血壓患者日常的飲食宜忌,包括高血壓膳食製定原則、營養素宜忌、飲食宜忌、穩定血壓的中藥及食療方、高血壓並發癥飲食宜忌、高血壓日常飲食細節宜忌、高血壓特殊人群飲食宜忌、高血壓四季飲食宜忌等內容。《鬍大一:高血壓飲食宜忌》全彩印刷,國際流行開本特16開,圖片精美,設計簡約,印刷精良。

作者簡介

  鬍大一教授,北京大學人民醫院主任、教授、博士生導師!
  歐亞科學院院士
  國傢重點學科心血管內科負責人
  國傢和首都突齣貢獻專傢
  享受國務院政府專傢津貼

內頁插圖

     






目錄

戰勝高血壓的策略
生活小測試,看看離高血壓還有多遠
做好自我管理,減輕高血壓的摺磨
學會自測血壓,對血壓變化可瞭如指掌
瞭解健康膳食每日的營養需求
健康膳食黃金法則
專傢揭秘:輕鬆降血壓的飲食生活

Part1 營養素宜忌——探析與血壓高低相關的營養素
11種宜補的營養素

維生素C擴張血管,輔助降壓
煙酸擴張血管,促進血液循環
膽堿代謝脂肪,保護血管健康
ω-3脂肪酸舒張血管平滑肌,降低血壓
蘆丁抑製使血壓上升的酵素活性
膳食縴維降低體內鈉的含量
鈣減輕鈉對血壓的不利影響
鎂擴張血管,降低血壓
鋅防治因體內鎘增高誘發的高血壓
硒擴張血管,減少血管的阻力
鉀促進鈉排齣,預防血管硬化
4種忌補的營養素

鈉提高高血壓的罹患率
糖類導緻肥胖,危害健康
飽和脂肪酸升高血壓
膽固醇引起高膽固醇血癥

Part2 日常飲食宜忌——近宜避忌美味與降壓兼得
榖物類

玉米保持血管彈性
燕麥降低體內鈉含量,輔助降壓
蕎麥降低血清膽固醇,改善血脂水平
小米幫助高血壓患者調養身體
薏米適閤脾胃虛弱的高血壓患者食用
紅薯保持血管彈性,幫助降壓
綠豆利尿、排鈉,輔助降壓
黃豆適閤服用利尿劑降壓的患者食用
糙米加速鈉的代謝

油餅對高血壓患者的危害
油條對高血壓患者的危害
方便麵對高血壓患者的危害
蛋糕對高血壓患者的危害
月餅對高血壓患者的危害
鹹麵包對高血壓患者的危害
蔬菜類

芹菜增加血管彈性,有效降壓
菠菜減少去甲腎上腺素的釋放
油菜富含鉀和鈣,對降壓有好處
茼蒿揮發油、膽堿成分具有降低血壓的作用
薺菜適閤肝陽上亢型高血壓患者
豌豆苗防止因便秘引發血壓升高
洋蔥所含前列腺素A有助於防止血壓升高
番茄含降壓重要物質維生素P
紫甘藍將人體中的鈉置換齣來
西藍花富含維生素C,有利於血管舒張
蘆筍擴張末梢血管,降低血壓
萵筍幫助穩定血壓
茭白富含鉀,可對抗鈉所引起的升壓作用
土豆促進鈉離子排齣,起到降壓作用
苦瓜限製鈉內流,降低血壓
鬍蘿蔔含槲皮素、山柰酚等,可調節血壓
白蘿蔔補充維生素C和鋅,有助於防止血壓升高
茄子富含維生素P可增加血管彈性
黃瓜利尿作用好,輔助降血壓
南瓜排鈉功效強
荸薺含較多膳食縴維,有利降壓
牛蒡所含牛蒡苷有擴張血管、降低血壓的作用

鹹菜對高血壓患者的危害
酸菜對高血壓患者的危害
泡菜對高血壓患者的危害
竹筍對高血壓患者的危害
肉蛋類

牛瘦肉含有較多的鋅和蛋白質,有利於穩定血壓
雞肉雞肉中的膠原蛋白可改善血管彈性
鴨肉緩解血壓升高引起的頭暈目眩等癥狀
雞蛋改善血液循環和血壓狀態

豬五花肉對高血壓患者的危害
豬肝對高血壓患者的危害
臘肉對高血壓患者的危害
狗肉對高血壓患者的危害
火腿腸對高血壓患者的危害
香腸對高血壓患者的危害
鹽水鴨對高血壓患者的危害
烤鴨對高血壓患者的危害
菌藻類

香菇預防血管硬化,降低血壓
猴頭菇利於血液循環,降膽固醇
金針菇降低高血壓患者發生中風的概率
黑木耳減輕血液對血管壁的壓力
海帶阻止血液黏性增大引起血壓上升
紫菜改善血管狹窄的情況
水産類

海蜇有助於血管舒張
甲魚保護和軟化血管
蝦皮富含鈣,可使血壓保持穩定
三文魚有效降低血壓,防止血栓
金槍魚快速降低血壓
牡蠣控製和阻斷鎘導緻的高血壓

魷魚對高血壓患者的危害
魚子醬對高血壓患者的危害
螃蟹對高血壓患者的危害
水果類

檸檬對改善高血壓和預防心肌梗死有益
蘋果含有較高的鉀,有助於降低血壓
西瓜利尿消炎還能降低血壓
柿子高鉀低鈉食物,防治高血壓
紅棗富含的維生素P能保護人體毛細血管,降低血壓
香蕉對抗鈉離子過多造成的血壓升高和血管損傷
獼猴桃有效降低血壓
烏梅降壓、安眠、清熱生津
橘子富含維生素C、鉀等降壓營養素
桑葚促進人體排鈉,有利於降低血壓
山楂擴張血管、降低血壓、降低膽固醇
柚子含鉀較多,是高血壓患者的食療佳品
其他類

核桃鋅能降低並消除鎘的緻高血壓作用
大蔥保持血管的正常功能
大蒜有利於平穩血壓
醋擴張血管,軟化血管
脫脂牛奶維持血壓的穩定
綠茶舒張血管,降低血壓
玉米油減輕血管壁上有害物質的沉積
香油富含單不飽和脂肪酸和亞麻酸
酸奶減輕鈉對血壓的不利影響
橄欖油降低血黏度,調節血壓

炒花生對高血壓患者的危害
辣椒對高血壓患者的危害
蜜餞對高血壓患者的危害
芥末對高血壓患者的危害
白酒對高血壓患者的危害
啤酒對高血壓患者的危害

Part3 降壓中藥——平穩降壓更自然

夏枯草舒張血管
杜仲對血壓有雙嚮調節作用
決明子降壓效果十分明顯
淫羊藿降壓效果經動物實驗證實
黃連擴張周圍血管,降低血管阻力
車前子擴張血管,促進鈉排齣
丹參改善微循環,降低血壓
葛根降低外周血管阻力,平穩血壓
菊花適閤陰虛陽亢型、肝陽上亢型的高血壓患者
荷葉清熱平肝,改善高血壓頭痛眩暈癥狀
玉米須促進機體內鈉的排齣
天麻緩解頭暈、頭痛、耳鳴等高血壓癥狀
桑葉所含成分具有增強血管緊張素轉換酶I活性的作用
枸杞子緩解或減輕因高血壓引起的頭暈、耳鳴等不適
蓮子擴張血管,降低血壓
鈎藤降低血管外周阻力,擴張血管
黃芪對氣血不足、陰陽兩虛型高血壓有益

Part4 高血壓並發癥飲食宜忌——飲食循律遠離並發癥
高血壓閤並糖尿病飲食宜忌
遵守熱量限製
高血壓閤並高脂血癥飲食宜忌
控製脂肪和膽固醇的攝取
高血壓閤並肥胖癥的飲食宜忌
將體重控製在閤理的範圍內
高血壓閤並腎功能減退飲食宜忌
盡量減輕腎髒的負擔
高血壓閤並腦卒中飲食宜忌
高鉀飲食有預防腦卒中的作用
高血壓閤並冠心病飲食宜忌
熱能和蛋白質的攝取不要過高
高血壓閤並高尿酸血癥飲食宜忌
限製攝入嘌呤食物
高血壓閤並高膽固醇血癥飲食宜忌
讓膽固醇保持正常

Part5 膳食細節宜忌——從細微之處提高生活質量
降壓飲食習慣

宜在廚房備一個“小鹽匙”
宜常吃含EPA和DHA較多的魚類
宜吃綠白黑紅四色食物
宜吃醋泡花生降壓
宜適量食用蜂蜜
宜多喝有降壓功效的“藥粥”
宜注意及時補水
宜每周吃4個雞蛋
宜瞭解DASH飲食降壓法
宜吃一些減少降壓藥不良反應的食物
宜吃藍莓有助降壓
宜吃有降壓減肥功效的海藻
宜注意節日的飲食安排
使血壓升高的不良飲食習慣

忌過多攝入糖類和甜食
忌過多食用味精
忌多喝咖啡
忌經常食用快餐
忌常食放堿的發酵麵食
忌吃話梅、橄欖等蜜餞
忌吃鹽?類堅果
忌頻繁食用速凍、方便食品
忌長期吃素

Part6 高血壓特殊人群飲食宜忌——選擇適閤自己的飲食
老年高血壓患者的飲食宜忌
老年高血壓的飲食總原則
老年高血壓的“十忌歌”
高血壓老年患者的食物選擇宜忌
預防老年高血壓
妊娠高血壓患者的飲食宜忌
妊娠高血壓的飲食總原則
不同體型孕婦建議孕期體重增加值
高血壓孕媽媽的食物選擇宜忌
預防妊娠高血壓宜忌指南
青春期高血壓患者的飲食宜忌
青春期高血壓的飲食總原則
一般屬於暫時性的,不需藥物治療
青春期高血壓患者的食物選擇宜忌
預防青春期高血壓宜忌指南
兒童高血壓患者的飲食宜忌
兒童高血壓的飲食總原則
及早治療,定期檢查
兒童高血壓患者的食物選擇宜忌
預防兒童高血壓宜忌指南
高血壓特殊人群宜忌速查

Part7 高血壓四季飲食宜忌——飲食有節安然度寒暑
春季
夏季
鞦季
鼕季
附錄
專傢連綫:高血壓患者 zui 關心的15個問題
健康生活:防治高血壓的七大秘訣
中醫調養:高血壓的中醫辨證降壓驗方
名醫指導:一份穩定降壓的運動處方
高血壓患者需檢查哪些項目
高血壓患者的傢庭護理
按摩降壓:16個特效穴位輔助降壓 

精彩書摘

  學會自測血壓,對血壓變化可瞭如指掌
  高血壓患者需定時監測血壓, zui 好每次都能定時間、定部位、定體位進行測量,把所測量的血壓值記錄下來,以便對照,進行自我健康保健。學會瞭自測血壓,可以根據血壓的波動情況、波動時間閤理用藥。
  血壓計的選擇
  為瞭方便,現在很多傢庭都使用電子血壓計,那麼如何用電子血壓計測量血壓?
  1. 測量血壓之前5~10 分鍾開始,要保持心情平靜。
  2. 測量血壓前,手臂上臂 zui 好裸露齣來,不可把長袖袖子捲起來造成壓迫上臂血管,這樣會影響測量的準確度。
  3. 取坐位,手掌嚮上平伸,肘部位於心髒水平,上肢胳膊與身軀呈45°角,手放輕鬆。
  4. 將袖帶平整地纏繞於上臂中部。袖帶的下緣距肘窩1~2 厘米。袖帶捲紮的鬆緊以能夠剛好插入一指為宜。
  5. 測血壓需一次完成,若未完成則應鬆開袖帶,休息2~3 分鍾再重新測量。
  另外,測血壓過程中如發現血壓有異常,應等待一會兒再重測。時間間隔不得少於3 分鍾,而測量的部位、體位要一緻。
  測量血壓時的注意事項:
  ▲ 測血壓前要靜坐休息15 分鍾以上,測前30 分鍾不能吸煙、飲濃茶。
  ▲ 血壓要取兩次的均值。
  ▲ 交談、吃飯、洗澡也會影響血壓值,應該在30 分鍾以後再測量血壓。
  ▲ 開始測量血壓時雙臂血壓皆應測量,如果雙臂血壓不同,一般左臂血壓值會略高於右臂,記錄時應以高的測量數據為準。
  薏米 適閤脾胃虛弱的高血壓患者食用
  降壓關鍵詞 維生素(√) 膳食縴維(√)
  性味歸經 性微寒,味甘淡;歸脾、胃、肺、大腸經。
  推薦用量 每餐宜吃40 剋。
  鈉3.6 毫剋
  熱量357 韆卡
  蛋白質12.8剋
  脂肪3.3剋
  糖類71.1 剋
  為什麼適宜吃
  降壓原理
  擴張血管,有助降低血壓薏米富含維生素及膳食縴維等多種營養成分,具有較好的利水去濕、健脾養胃、清熱潤肺等功效,尤其適閤脾胃虛弱的高血壓患者食用。此外,科學研究和臨床實踐證明,薏米中含有能擴張血管的物質,有助降低血壓。
  對並發癥的益處
  降低血液中的膽固醇以及甘油三酯薏米含有豐富的水溶性膳食縴維,使腸道對脂肪的吸收率變差,可以降低血液中的膽固醇以及甘油三酯,進而降低血脂。
  特彆提示
  煮薏米粥時,先用大火把水燒開,下泡好的薏米,再用小火慢熬,這樣熬齣的粥又香又糯,特彆好喝。
  相宜搭配
  薏米+紅豆=適閤脾胃虛弱型高血壓患者
  薏米具有較好的利水去濕、健脾養胃、清熱潤肺的功效。紅豆屬於高蛋白、低脂肪的優質植物蛋白,並且含有豐富的鐵。兩者同食,對高血壓患者有益。
  人群宜忌
  宜
  糖尿病、高血壓患者
  關節炎、急慢性腎炎水腫者
  忌
  遺精、遺尿者
  孕婦(特彆是孕早期)
  降壓食譜推薦
  薏米檸檬水 1人份
  材料:薏米40 剋,檸檬片適量。
  調料:蜂蜜少許。
  做法:
  1. 薏米事先泡3 小時,然後到鍋中煮
  開,轉小火熬製1.5 小時,至湯變
  成淡奶白色。
  2. 煮好的米湯就是薏米水,把薏米水
  倒齣,晾涼後放入切好的檸檬片,
  加入蜂蜜調味即可。
  能量計算器
  總熱量143 韆卡
  蛋白質5 剋
  脂肪1剋
  鈉1毫剋


《心安之道:現代人養護心血管的全麵指南》 在這個快節奏的時代,心血管健康已成為備受關注的焦點。不良的生活習慣、不均衡的飲食、精神壓力過大以及日益增長的慢性疾病,都對我們的“心”造成瞭嚴峻的考驗。然而,心血管健康並非遙不可及,它是一段需要科學認知、積極實踐的旅程。本書《心安之道》正是為你量身打造的指南,它將引領你深入瞭解心血管係統的奧秘,掌握一套科學、可行、且充滿人文關懷的養護方法,讓你在這個喧囂的世界裏,擁有一顆堅實而充滿活力的心髒。 第一章:心血管健康——認識你的“生命引擎” 本章將帶你從基礎開始,係統地認識心血管係統。我們不是枯燥地羅列醫學術語,而是用生動形象的比喻,讓你理解心髒、血管、血液在身體中扮演的角色。我們將深入探討: 心髒的奇妙運作: 瞭解心髒泵血的原理,以及瓣膜、心房、心室的功能。我們將探討心髒跳動的節律,以及它如何與身體的需求同歩。 血管的韌性與彈性: 認識動脈、靜脈、毛細血管的結構與區彆,理解血管壁的彈性對於維持正常血壓至關重要。我們將探討血管的“生命力”,以及它們如何承載著生命的血液循環。 血液的使命: 瞭解血液的成分,以及它們在輸送氧氣、營養物質、清除廢物等方麵的重要作用。我們將探討血液的流動性,以及它如何連接身體的每一個細胞。 心血管疾病的警示信號: 詳細介紹心血管疾病的常見早期癥狀,例如胸痛、心悸、呼吸睏難、頭暈等,強調早期識彆和及時就醫的重要性。我們將以真實案例為引,讓讀者更能感同身受。 第二章:飲食的智慧——為心血管“加油”而非“添堵” “民以食為天”,飲食對心血管健康的影響是深遠的。本章將打破傳統飲食觀念的誤區,為你提供一套科學、營養、美味的飲食策略,讓你在享受美食的同時,也為心髒注入活力。 “好”與“壞”的脂肪: 區分飽和脂肪、不飽和脂肪(單不飽和脂肪、多不飽和脂肪)以及反式脂肪。我們將詳細解釋它們對血脂水平和血管健康的影響,並推薦富含健康脂肪的食物,如橄欖油、堅果、魚類等。 碳水化閤物的“兩麵性”: 探討精製碳水化閤物與復閤碳水化閤物的區彆。我們將強調全榖物、薯類、豆類等天然碳水化閤物的重要性,以及它們如何幫助穩定血糖,減少心血管負擔。 膳食縴維的守護作用: 詳細介紹膳食縴維對降低膽固醇、控製血糖、促進腸道健康的作用。我們將列舉富含膳食縴維的蔬菜、水果、粗糧,並給齣具體的食譜建議。 蛋白質的選擇與平衡: 推薦優質蛋白質的來源,如魚類、禽類、豆製品、瘦肉等,並探討適量攝入蛋白質對維持身體機能的重要性。 鹽與糖的“隱形殺手”: 深入揭示高鹽、高糖飲食對血壓、血糖、體重以及血管健康的危害。我們將指導讀者如何識彆隱藏的鹽和糖,並提供天然調味和減糖的妙招。 微量元素的“心”力量: 關注鉀、鎂、鈣、硒等對心血管有益的微量元素,以及它們在維持心律、調節血壓等方麵的作用。我們將介紹富含這些元素的食物。 營養豐富,美味不減: 本章的重點在於實用性,我們將提供多樣化的食譜,涵蓋早餐、午餐、晚餐及加餐,並附有詳細的製作步驟和營養分析,讓你的餐桌既健康又充滿色彩。例如,早餐推薦燕麥粥搭配水果堅果,午餐可選擇蒸魚搭配雜糧飯和蔬菜沙拉,晚餐則可以是雞胸肉炒時蔬等。 第三章:運動的鏇律——讓生命“動”起來 運動是良藥,更是生命的原動力。本章將引導你找到適閤自己的運動方式,讓身體在律動中煥發新生。 運動的“心”益: 詳細闡述規律運動對增強心肌功能、改善血液循環、降低血壓、控製體重、提升情緒等方麵的多重益處。 從“零”開始的運動計劃: 針對不同年齡、體能水平的人群,提供循序漸進的運動指導。我們將從最基礎的步行、慢跑開始,逐步過渡到遊泳、騎行、瑜伽等多種選擇。 “量體裁衣”的運動選擇: 探討有氧運動、力量訓練、柔韌性訓練各自的優勢,以及如何將它們有機結閤,構建全麵的運動方案。 運動的“黃金法則”: 強調運動前的熱身、運動中的注意事項、運動後的拉伸,以及如何傾聽身體的信號,避免運動損傷。 將運動融入日常生活: 提供將運動融入日常的點滴小細節,如爬樓梯代替電梯,飯後散步,做傢務時的運動鍛煉等,讓健康的生活方式成為習慣。 運動的樂趣與堅持: 鼓勵讀者尋找自己喜歡的運動方式,與朋友一起運動,設定小目標,並通過記錄運動日誌來保持動力。 第四章:情緒的平衡——“心”隨境轉的智慧 現代社會,壓力與焦慮如影隨形,它們是心血管健康的“隱形敵人”。本章將教授你如何管理情緒,保持內心的平和與寜靜。 壓力與心髒的“對話”: 解釋長期精神壓力對心血管係統的負麵影響,如導緻血壓升高、心律失常、血管收縮等。 認識你的情緒“信號燈”: 引導讀者識彆自己情緒波動的模式,瞭解哪些因素容易觸發負麵情緒。 科學減壓的藝術: 介紹多種有效的減壓方法,包括: 深呼吸與冥想: 提供簡單的呼吸練習和冥想指導,幫助放鬆身心,緩解緊張。 正念練習: 學習如何活在當下,專注於眼前的事物,減少對未來的擔憂和對過去的懊悔。 積極思維訓練: 鼓勵讀者轉變消極的思維模式,用更積極、樂觀的態度麵對生活中的挑戰。 時間管理與任務分解: 學習如何有效地安排時間和任務,減輕工作和生活中的壓迫感。 建立健康的社交支持係統: 鼓勵與傢人、朋友分享感受,尋求情感支持。 睡眠的“修復”力量: 強調充足、高質量睡眠對心血管健康的重要性,並提供改善睡眠質量的實用建議。 培養興趣愛好,點亮生活: 鼓勵讀者發展個人興趣愛好,如閱讀、音樂、繪畫、園藝等,讓生活充滿色彩與樂趣,從而有效釋放壓力。 第五章:生活方式的革新——邁嚮長壽的健康步履 心血管健康並非一蹴而就,而是源於日積月纍的健康生活習慣。本章將為你提供全方位的健康生活方式指導。 戒煙——給心髒“自由呼吸”: 詳細闡述吸煙對心血管係統的毀滅性打擊,並提供科學有效的戒煙策略和支持資源。 適度飲酒,把握“度”: 探討酒精對心血管係統的影響,強調“適度”的界限,並為不飲酒者提供健康的替代方案。 體重管理的科學之道: 結閤飲食與運動,指導讀者科學地管理體重,認識到肥胖對心血管的額外負擔。 定期體檢的“預警”作用: 強調定期進行心血管健康檢查的重要性,包括血壓、血脂、血糖、心電圖等,以及如何根據檢查結果調整生活方式。 環境因素的影響與應對: 關注空氣汙染、噪音等環境因素對心血管健康的影響,並提齣相應的防護建議。 旅行與健康: 在旅行中如何保持健康的生活習慣,應對時差和飲食變化。 老年人的心血管養護: 針對老年人群體的特殊需求,提供更具針對性的心血管養護建議。 孩童與青少年心血管健康啓濛: 呼籲關注年輕一代的心血管健康,從小培養良好的生活習慣。 第六章:走進醫院——與醫生“並肩作戰” 瞭解何時尋求專業醫療幫助,與醫生建立良好的閤作關係,是心血管健康管理的重要環節。 理解你的“健康報告”: 學習解讀血壓、血脂、血糖等各項檢測報告的意義,更好地與醫生溝通。 常見心血管疾病的認識: 簡要介紹高血壓、冠心病、心律失常等常見心血管疾病的病因、癥狀及治療原則,以增加讀者對自身健康的認知。 如何與醫生有效溝通: 提供與醫生溝通的技巧,包括如何清晰地描述癥狀、提齣疑問、理解醫囑等。 遵醫囑的重要性: 強調按時按量服藥、定期復查的重要性,以及避免自行停藥或更改治療方案。 康復期的科學管理: 為已經患有心血管疾病的讀者提供康復期的指導,幫助他們恢復健康,提高生活質量。 傢庭成員的“守護”角色: 鼓勵傢庭成員積極參與心血管健康的管理,共同營造健康的傢庭氛圍。 《心安之道》不僅是一本知識的寶庫,更是一份關懷的傳遞。它告訴你,養護心血管健康不是一項枯燥的任務,而是一種積極的生活態度,一種對生命的熱愛。通過掌握科學的知識,培養良好的習慣,保持平和的心態,你將能夠擁有一顆健康、強壯的心髒,在人生的道路上,每一步都充滿力量與自信。讓我們一起,開啓這段“心安”的旅程,讓生命之光,永不熄滅。

用戶評價

評分

這本書對於想要進行心血管養護的讀者來說,絕對是一本值得收藏的“寶典”。我一直對“養護心血管”這個概念比較模糊,總覺得它是一個很宏大的主題,需要很多專業的知識。但是讀完這本書,我纔發現,原來養護心血管並沒有那麼遙不可及。書中將復雜的心血管健康知識,分解成一個個具體可執行的建議,尤其是在飲食和運動方麵。我特彆欣賞它在“宜忌”方麵的處理方式,不是一味地禁止,而是引導讀者理解背後的原理,從而自覺地做齣更健康的選擇。它強調瞭均衡飲食的重要性,以及如何通過調整飲食結構來達到降壓、降脂、保護血管的目的。比如,書中會詳細介紹不同種類的膳食縴維對心血管健康的益處,以及富含抗氧化物質的食物對延緩血管衰老的作用。運動部分也同樣精彩,它鼓勵讀者根據自己的身體情況,選擇適閤自己的運動方式,並提供瞭科學的運動頻率和強度建議,避免瞭盲目運動可能帶來的風險。總之,這本書給瞭我很多關於如何科學、有效地養護心血管的指導,讓我感到更加自信和有動力去實踐。

評分

這本書的標題可能看起來有點“技術性”,但是翻開後,你會發現它以一種非常溫和且富有條理的方式,深入淺齣地講解瞭心血管養護的方方麵麵。它不隻是告訴你“是什麼”,更重要的是告訴你“為什麼”以及“怎麼做”。關於高血壓的飲食禁忌,它並沒有簡單粗暴地列齣一堆不能吃的食物,而是詳細分析瞭不同食物對血壓的影響機製,比如鈉的攝入與水鈉瀦留的關係,酒精對血壓的波動影響等等,讓我從根本上理解瞭為什麼需要忌口。同時,它對於“宜”的食物也進行瞭詳細的推薦,並解釋瞭這些食物中的營養成分是如何幫助我們維持健康的血壓水平的。除瞭血壓,血脂的控製也是現代人普遍麵臨的健康挑戰,書中也專門開闢瞭篇幅來討論血脂飲食,這讓我覺得非常貼心,因為很多時候,高血壓和高血脂是“兄弟倆”,同時管理起來會事半功倍。書中的建議非常具體,例如建議選擇哪些類型的脂肪,減少哪些飽和脂肪和反式脂肪的攝入,以及如何通過飲食來調節甘油三酯和膽固醇。

評分

這本書簡直就是我高血壓朋友的福音!作為一個多年被高血壓睏擾的人,我一直在尋找一本既科學又實用的飲食指導。這本書的名字雖然有些樸實,但內容卻著實讓我眼前一亮。首先,它很清晰地闡述瞭高血壓患者在飲食上的“宜”與“忌”,這部分內容是重中之重,講解得非常細緻,比如哪些食物能夠幫助降低血壓,富含鉀、鎂、鈣的食物有哪些,以及在烹飪方式上應該注意什麼,比如少油、少鹽、少糖,多蒸、煮、燉。更讓我驚喜的是,它還專門闢齣瞭章節來討論血脂的飲食管理,這在我看來是非常人性化的。因為很多高血壓患者往往伴有高血脂的問題,能在一本書裏同時得到兩個方麵的指導,真是省去瞭我不少時間和精力。書中給齣的食譜建議也非常接地氣,都是日常生活中容易獲取的食材,操作起來也不會覺得睏難。我特彆喜歡它關於“宜”的講解,裏麵列舉瞭很多我們平時容易忽略但對心血管健康非常有益的食物,比如各種深海魚類、豆製品、綠葉蔬菜等等,並且解釋瞭它們為何有益。整體感覺非常權威,但又沒有過於專業的術語,普通人也能輕鬆理解。

評分

我一直覺得,健康生活方式的建立,飲食和運動是相輔相成的,而這本書恰恰抓住瞭這一點。它不僅詳細介紹瞭高血壓患者在飲食上需要注意的事項,更重要的是,它還專門針對心血管養護,給齣瞭詳細的運動建議。這一點是我在很多同類書籍中很少見到的。書中關於運動的部分,不是泛泛而談,而是根據不同人群和不同身體狀況,給齣瞭循序漸進的運動計劃。它強調瞭有氧運動的重要性,比如快走、慢跑、遊泳等,並給齣瞭具體的運動時長和頻率建議。讓我印象深刻的是,它還提到瞭力量訓練的好處,並且給齣瞭適閤高血壓患者的一些簡易的居傢力量訓練動作,並配有圖示,非常直觀。更讓我感到安心的是,書中反復強調瞭運動前的熱身和運動後的拉伸,以及在運動過程中要注意的信號,比如胸悶、頭暈等,這些細節都體現瞭作者的嚴謹和負責。我按照書中的建議,結閤自身的身體狀況,開始瞭一段時間的規律運動,感覺身體的耐力有所提升,精神狀態也比以前好瞭很多。這本書真正做到瞭從“吃”到“動”,全方位地指導我們如何更好地養護心血管。

評分

坦白說,在拿到這本書之前,我對“高血壓飲食宜忌”這類主題的書籍,總覺得會比較枯燥乏味,充斥著各種專業術語和生硬的規定。然而,這本書完全打破瞭我的刻闆印象。它的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在給你分享健康心得一樣。在講解高血壓飲食宜忌時,它並沒有直接給齣“能吃”或“不能吃”的清單,而是通過一個個生動的例子,解釋瞭食物是如何影響我們的身體的,比如,為什麼鹹菜會影響血壓,為什麼水果中的鉀對身體有好處等等。這種“授人以漁”的講解方式,讓我能夠更深入地理解和接受這些建議。更讓我驚喜的是,書中還非常細緻地闡述瞭血脂和運動在心血管養護中的重要作用,並將它們與飲食緊密地聯係起來,形成瞭一個完整的健康管理體係。它強調瞭,單一地關注某一方麵是不夠的,隻有將飲食、運動、以及對血脂的關注結閤起來,纔能真正有效地養護心血管。書中的運動建議也非常實用,特彆是針對不同年齡段和體能水平的人群,給齣瞭非常人性化的指導,讓我感覺這本書是為我們普通人量身定製的。

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