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会治病的家常便饭：上火了怎么吃

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汉竹，谢英彪编

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发表于2024-11-22

图书介绍

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN：9787553714455

版次：1

商品编码：11299203

包装：平装

丛书名：汉竹.健康爱家系列·会治病的家常便饭

开本：16开

出版时间：2013-08-01

用纸：铜版纸

页数：256

字数：70000

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图书描述

编辑推荐

　　1.200道下火饮食，老人、孩子、女人、上班族……每个人都可以找到最合适自己的去火方法；口腔溃疡、口干口苦、火疖子、积食、牙龈肿痛，最常见的上火症状的对症饮食翻开就看得到。
　　2.在日常饮食中，就能有效地降火去火，只要正常吃饭，就能达到不用去看医生也能解决小毛病的效果。
　　3.选材简单，食材家常，做法简易，美味可口。

内容简介

　　口腔溃疡了怎么办？上火便秘了能吃点什么？老中医将从医近50年的宝贵经验化为文字，为你细致规划日常饮食，只要吃对食物，就可以轻松缓解上火带来的各种不适。
　　《会治病的家常便饭：上火了怎么吃》中有蜂蜜、苦瓜这些四季去火的明星食物；书中为湿热体质的人量身打造食谱，大白菜胡萝卜卷、蒲公英豆腐汤；书中区分五脏之火，清心火，多吃莲子、苦瓜，清肝火，多吃芹菜、茼蒿。
　　菜市场里就可以买得到的食材，简单易掌握的烹饪方法，不用吃药去医院看医生，就能轻轻松松解决上火带来的各种病痛。

作者简介

　　谢英彪，从事临床和科普创作50年，获优秀图书奖19项，获市级以上科技进步奖6项。

内页插图

目录

第一章下火中医有办法
“火”是什么
火的分类
人为什么会上火
人体之“火”并非百害无一益
上火了，虚则补，实则泻
“上火”切勿太大意
下火有三宝：饮食、服药、心情好
最有效的下火方法就是喝水
易致上火的水果要少吃
……
第二章粥汤茶饮，速效下火之道
第三章体质不同，下火方法亦不同
第四章最常见的15种上火症状及对症饮食
第五章必吃的25种下火食材
第六章五脏排毒才能不上火
附录

前言/序言

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