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[日] 杉浦日向子 著，刘玮 译

图书标签:

• 江户时代
• 历史
• 文化
• 生活
• 风俗
• 日本
• 传统
• 游记
• 纪行
• 社会

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550222175

版次：1

商品编码：11711463

品牌：ZITO

包装：平装

开本：32

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：208

字数：1000000

产品特色

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编辑推荐

　　 颠覆印象不上不爱上的班，不赚懒得赚的钱，今天饿不死就决不会考虑第二天——这不是你印象中勤奋努力的日本人，这就是吊儿郎当的江户子：
　　 江户没有工作狂，累了就偷懒，笨蛋才在大热天工作。
　　 江户全民皆吃货，豆腐也有二百三十八种做法。
　　 江户老公怕老婆，河东一声狮吼，老公滚去挣钱。
　　 江户帅哥特别潮，衣服不能太整齐，当年流行颓废美。
　　 还原历史?将军深居大奥，贫民挤在长屋，一座城市包罗江户百态。全书130幅风趣手绘图，38篇江户生活方方面面，还原生动真实的江户城：
　　 从侠盗到将军，从春画到浮世绘；
　　 从相扑到法术，从风流韵事到结婚；
　　 从创意到鬼怪，从美食美酒到路边摊；
　　 从长屋到大奥，从澡堂逸事到过年风俗；
　　 从美女到潮男，从旅行指南到观光手册；
　　 八一八受欢迎的三大职业、很有人气的相扑选手、高富帅的自我修养、把妹的较高境界，辑录一切关于江户的闲言碎语。
　　 深入浅出日本江户民俗学者杉浦日向子著作巅峰，语言风趣生动，内容严谨靠谱。就靠这一本回到江户，了解日本。

内容简介

江户时代是幕府将军的时代，是日本一个无与伦比的时代，而江户城作为东京的前身，又是这个时代的政治、经济、文化之都，是日本情趣的历史名城。它几乎就是日本的代名词。
日本江户民俗研究作家——杉浦日向子带你畅游日本风情的时代、风情的城市：古代东京——江户。为你细致入微地全面图解江户风情，揭开日本式情趣的渊源。本书作为内容丰富又实用的江户入门指南，详尽图解日本味道的江户人生活的方方面面。书中有130幅生动有趣的手绘图，俏皮诙谐的文字，娓娓动人的逸闻趣事，带你穿越江户，领略东京的前世今生。

作者简介

杉浦日向子（1958—2005年）
漫画家，作家，江户风俗研究家。1980年发表处女作《通言室乃梅》，后作为非少女漫画作家被誉为第二代女性漫画家代表之一。一直以江户风俗题材为主题进行创作，作品具有浮世绘的质感，生动描绘出江户风情，其风格有“文艺漫画”之称。其漫画作品甚至被改编成歌舞伎搬上舞台。其本人生前在NHK电视台主持专门介绍江户民俗风情的《这就是江户》节目。
1984年作品《合葬》获日本漫画家协会优秀奖，1988年《风流江户雀》获文艺春秋漫画奖。除《百物语》《双枕》《百日红》《东之伊甸》等漫画作品外，还著有《欢迎来江户》《大江户观光》《隐居晒太阳》《江户风流散步道》等散文集。封笔之作《百物语》被称为“日本的《聊斋志异》”，确立了杉浦日向子“国宝级漫画大师”的地位。

内页插图

目录

第一章 入门篇
卖艺的
终生自由职业
侠盗列传
江户的奇人怪人
HOW TO追女孩
江户好男儿
美女列传
大奥
将军的一天
第二章 初级篇
长屋的生活
浮世澡堂
消夏
业余爱好
江户动物物语
年末风景
结婚
正月好兆头
法术大全?决定版
第三章 中级篇
江户观光（硬派篇）
江户观光（软派篇）
美酒谈
美食谈Ⅰ
美食谈Ⅱ
美食谈Ⅲ
江户的路边摊
相扑Ⅰ
相扑Ⅱ
出版业界通信
造鬼运动
第四章 高级篇
HOW TO旅行Ⅰ
HOW TO旅行Ⅱ
春画考Ⅰ
春画考Ⅱ
创意
垮掉一代?潮男潮女
未来世纪EDO
俏皮话
这就是江户子！
☆江户子指数 十八项Check

精彩书摘

《卖艺的》
一上来就絮絮叨叨提私事让人见笑。自从十九岁的夏天以后，有三年多，我都在打零工。一边短期打零工，一边无所事事吊儿郎当。三天打鱼两天晒网，工作两周晃荡三周。或者是，干一个月休息两个月。当时还有家里养着，一个月只要有四万日元，就过得优哉游哉。那时深切感受到，什么叫知足常乐，觉得一辈子就打零工也不错。这股悠闲劲儿，算是江户人遗传下来的吧。
比如说，两个江户人穷得见锅底，想喝酒，又嫌赚钱太累。怎么办呢？一位老兄用锅底煤灰把脸涂黑。两人踱至人多的热闹处，黑脸的老兄蹲下，“扑扑”跳几下，旁边的同伴扯开嗓子开始叫：“看一看，瞧一瞧！走过路过不要错过！在纪州熊野浦活捉的河童！在江户浅草、京都四条河原、大阪天满天神宫引起轰动了！”
黑脸老兄扯扯舌头，怪叫道：“咔啦啦啦啦——”
路过的行人必定大笑。而且，江户人不会笑笑就走，必定会扔过去一文两文小钱。继续大造声势，卖力表演，马上两个人的酒钱就有了。真是轻松搞定。与其说他们身怀绝技，不如说卖相好就是宝。
又比如，一个男人买一袋食用红色素，把手脚涂得红彤彤，穿上硬撅撅的纸糊衣服，头上戴个纳豆盒子，手持棒槌，用墨把眉毛画个怒飞入鬓。路边玩的小孩一看见就哭着叫“阎王来了”，吓得往家里跑。不错，这位老兄扮的就是图画书上画的阎罗王。小孩的父母跑出来一看，这位老兄正挥舞着代替笏的棒槌，嘴里念着“阎罗王化缘，只为糊口”，歌舞伎的pose 学得像模像样，两眼瞪得像铜铃，张开血盆大嘴，煞有介事：
“喳！呼！”
他是在告诉大家：“不得已为了吃口饭才这般装神弄鬼。”
赶出来看的女人听了，噗地笑出声来，必定大方地扔几枚“鸟目”（有孔的铜钱）。目的得逞的“阎王”，慢悠悠地踱走开去。小孩躲在母亲的围裙后面，畏畏缩缩探出头。眼看要出巷口了，阎王猛然回过头，大叫一声：“哇！！”这次是免费赠送。尽管如此，不装出穷酸相，叫唤“没饭吃，饿，穷”，直接伸手要钱，这点还是蛮可爱的。这就是天生乐观的江户人，什么时候都不会声泪俱下走投无路。
……

前言/序言

编者的话
江户——日本首都东京的前身，它既是一座当之无愧的名城，也代表着日
本历史上一个至关重要的时代。它不同于古典雅致的京都，也不同于商业至上的大阪，它是日本最具风情的时代造就的最具日本风情的城市。
江户城最早由豪族江户氏所统治，1457年由武将太田道灌建成。1603年，德川家康在此任征夷大将军之职，成为江户幕府将军，开始了幕府统治时期，江户城成为全国政治中心。随着江户城政治、经济的发展，文化也得到了推动和繁荣。尤其是江户平民文化的形成，标志着江户城文化发展进入了全盛期，人偶净琉璃、歌舞伎、浮世绘等各种文化代表形式得到了空前发展和繁荣。时至今日，仍能在东京的小巷以及一些传统仪式中感受到江户平民文化的遗存。
从1603年创立到1867年的大政奉还，江户时代历经了264年。1869年，明治天皇在“明治维新”后迁都江户，为之改名东京。日本从此逐渐崛起于世界民族之林，江户城也以“东京”的名字走上了通往“世界第一大城市”之路！
本书的作者兼绘者——杉浦日向子，被称为“从江户来的人”——代表着最正宗的日本文化。1980年以吉原（江户的红灯区）为题材在《月刊漫画GARO》上发表《通言室乃梅》，正式成为漫画家。26岁时以《合葬》荣获了日本最权威的漫画家协会优秀奖，1988年又以《风流江户雀》获文艺春秋漫画奖。作为日本第二代女漫画家的代表之一，作品具有浮世绘的质感，被称为文艺漫画大师。此外，她还有多种散文集、小说发表。漫画作品被改编成歌舞伎。她生前在NHK 电视台主持《这就是江户》节目，被各界公认为江户风俗学权威。
初版于1988年的本书可说是杉浦日向子关于江户的巅峰之作，结合了她漫画大师和江户权威两种身份之长，以江户人的手法灵活再现了江户人的平民精神和文化精髓，通俗、集中地展示了她长期的研究成果。成书10年来，在日本亚马逊网站上江户题材的图书中长期稳居榜首。小学馆和新潮社等日本知名出版社都反复推出多种版本，至今累计重印28次，不愧是“读日本、看江户”之第一书。

《江户风物志：市井百态与匠人精神》 一、 浮世绘下的寻常人家：江户时代的市井生活全景 本书并非聚焦于历史的宏大叙事，而是带领读者潜入江户时代那生机勃勃、熙熙攘攘的市井生活深处。从宽阔的街道到幽深的巷弄，从豪华的武家宅邸到简陋的平民陋室，我们细致描摹了居住在江户这座超级都市中的形形色色的人们。 江户的生活节奏是独特的。清晨，天未大亮，卖鱼的吆喝声、豆腐店的梆子声已然划破宁静。我们将跟随早起的庶民，穿梭于鱼河岸的喧闹之中，感受那份生猛的活力。午后，则是町人（市民）社交的黄金时段。在茶屋、酒馆和澡堂里，信息如水般流动，流言蜚语、商业秘密、乃至对幕府政策的私下议论，都在氤氲的水汽和浓郁的茶香中交换。 本书详尽考证了江户的“生活基础设施”。比如，供水系统——如何通过巧妙的导流和分层管理，保证数百万人口的饮用水需求；消防体系——江户多木结构建筑，火灾频发，町人组织起来的“火消”（消防队）的组织结构、装备以及他们视死如归的英勇事迹。我们还会深入探究江户的娱乐文化，从浅草寺前的露天杂耍，到寄席（讲谈、落语的剧场）里那些辛辣讽刺的时事段子，力图还原一个有血有肉、充满烟火气的江户。 二、 职业的百科全书：江户的“专业”与“技艺” 江户时代是手工业和商业空前繁荣的时期，催生了无数精妙绝伦的职业群体。本书致力于梳理这些职业的传承、规矩与行话，展现江户人对“专业”二字的极致追求。 1. 职人阶层：技艺的传承与固守 我们细致描绘了被尊为“町匠”的木匠、锻冶匠和瓦匠。他们不仅是建筑的缔造者，更是社区的稳定力量。例如，日本刀的锻造，从选材、反复折叠到淬火，每一步骤都蕴含着代代相传的秘法。书中将揭示这些秘法是如何在口耳相传中被严格保护，以及学徒如何通过漫长而艰苦的磨练才能最终获得“免許皆传”（完全传授）的资格。 2. 商业的脉络：行会的规则与信誉 米商、布商、药种店……这些商业行会的运作，构成了江户经济的骨架。我们探讨了“三井”等早期大型商家的崛起之道，并重点分析了“店前”（店铺前的规矩）和“暖帘”（挂在店前的布帘）所代表的商业信誉体系。在缺乏现代法律保障的时代，一个商家的声誉便是其全部身家。书中将通过具体案例，分析信誉破产的严重后果，以及江户人如何视“信用”为比金钱更重要的资产。 3. 服务行业：从料理人到“御用达” 江户的饮食文化极其发达。我们探究了寿司、天妇罗等料理的起源和发展，以及那些为武士和贵族服务的专业厨师（料庭）的严格标准。更值得一提的是“御用达”（幕府或藩府的特许供应商）这一特殊身份。获得此称号的匠人，不仅享有社会地位，更意味着其产品经过了最高标准的检验，这对于他们而言是无上的荣耀。 三、 文化的交汇与审美：从和服到连环画 江户不仅是经济中心，也是文化的高原。町人的审美趣味，逐渐从武家的严谨转向了更加世俗化、华丽和注重瞬间美感的方向。 1. 染织的艺术：和服与色彩哲学 本书深入探讨了江户时代染织工艺的飞跃，尤其是“友禅染”的兴起。我们将解读和服上的图案所蕴含的季节信息、身份暗示以及吉祥寓意。比如，特定花卉在不同月份的穿着禁忌，以及町人如何利用大胆、对比强烈的色彩来表达对单调生活的一种反叛和热烈的生活态度。 2. 大众传媒的先驱：浮世绘与读本 浮世绘（Ukiyo-e）是江户时代最引人注目的文化现象。本书将分析浮世绘如何从早期的肉笔画向木版画转型，从而实现大规模的平民化传播。我们不仅关注北斋、歌麿等大师的作品，更关注那些描绘日常场景、歌舞伎演员肖像的“役者绘”和“风景画”，它们是当时最流行的“海报”和“时尚杂志”。同时，也解析了通俗小说（读本、草双纸）的流行，如何塑造了江户市民的价值观念和情感世界。 四、 生活中的哲学：对无常的接纳与当下主义 江户时代的人们生活在随时可能被灾难（火灾、地震）和社会动荡（政治变动）吞噬的阴影下。这种对“无常”（Mujō）的深刻认知，塑造了独特的江户人性格——一种既务实又浪漫的生活哲学。 书中通过对民间信仰、祭典活动以及文学作品的分析，展现了他们如何拥抱“现世极乐”的思想。他们深知明天难料，故而将情感和精力投入到对当下生活细节的打磨上：对一碗荞麦面的恰到好处，对茶道中一期一会（珍惜每一次相遇）的领悟，以及在繁华落尽后，依然能够重建家园的韧性。这种对“瞬间”的珍视和对“技艺”的坚守，是江户精神的核心所在。 本书旨在提供一幅细密、多维的江户生活图景，让读者得以穿越时空，触摸那个时代最真实、最鲜活的温度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的插画真是绝了，那种细腻的笔触和古朴的色调，仿佛能把我瞬间拉回到那个繁华又充满市井气息的江户时代。每次翻开新的一页，就像是打开了一个老旧的木盒，里面散发着旧纸张和淡淡的墨香。作者对细节的捕捉能力简直让人叹为观止，无论是和服上繁复的纹样，还是街边小摊上食物的质感，都描绘得栩栩如生。我尤其喜欢看那些人物面部的表情刻画，哪怕只是一个眼神的流转，都能读出他们内心深处的故事和时代的烙印。这本书的排版设计也非常考究，文字与图画的留白处理得恰到好处，让人在阅读时感到一种舒缓的节奏感，不会有被信息轰炸的压迫感。这不仅仅是一本简单的图文集，更像是一封来自过去的邀请函，邀请我们去体验那个时代的风土人情和生活哲学。每一次细细品味，都能发现一些之前忽略掉的小惊喜，比如墙角的一只慵懒的猫，或者角落里不经意露出的一角庭院，都充满了生活的情趣。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己的思维都被这独特的叙事结构和视角冲击了一番。它没有采用那种线性、按时间顺序推进的叙事方式，反而更像是一系列碎片化的、充满哲思的片段组合。有些章节的文字极其凝练，寥寥数语却掷地有声，像是茶道大师精心泡制的一杯浓茶，回味悠长。而另一些段落则充满了跳跃性的联想，引导读者从一个看似无关紧要的物件，迅速跳转到对人性深处的探讨。这种非传统的叙事手法，初看可能会有些迷惘，但当你放下急于理解故事脉络的心态，转而用心去感受作者构建的情绪氛围时，便会发现其中蕴含的巨大张力。它迫使我跳出习惯的阅读框架，去重新审视“讲述故事”这件事本身。特别是那些关于时间流逝和瞬间永恒的描写，读来让人心头一震，感觉自己和历史的厚重感有了某种奇妙的连接。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构布局和篇章划分，简直是一场对读者的智力挑战和情感的梯度释放。每一章的篇幅控制得非常精准，短的像一个精巧的微雕，长的则像一幅气势磅礴的壁画。更绝妙的是，作者似乎很懂得如何安排情绪的起伏。当你读到某个情绪低谷的篇章时，紧接着往往会有一个充满希望或略带戏谑的转折出现，使得阅读体验张弛有度，绝不拖沓。它就像一个技艺高超的音乐家在演奏，深知何时该用强音，何时该留白，让听众（读者）的情绪随着旋律起伏。我特别欣赏这种对整体节奏的掌控力，它让原本可能显得沉重的题材，读起来却有一种轻盈的、近乎飞翔的感觉。这是一种高阶的叙事技巧的展现。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，这本书对我个人价值观的冲击是潜移默化的。它没有直接说教，但通过对那个时代社会角色的描绘，让我开始反思现代生活的某些盲目追求。书中人物的满足感似乎来源于非常简单和具体的事物：一碗热腾腾的汤面、一次恰到好处的午睡、或者在黄昏时分安静地看着灯笼被点亮。这种“少即是多”的生存智慧，在如今这个追求“更多更快”的社会中显得尤为珍贵。它像一面镜子，照出了我们为了追求那些虚无缥缈的目标而错失了多少触手可及的幸福。我读完后，确实忍不住放下了手机，走到窗边，认真地观察了一下楼下行人的步伐和天空的颜色，这种“慢下来”的冲动是这本书带给我最实际的收获。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格实在是太有辨识度了，它成功地在保持一种古典韵味的同时，又融入了现代人才能理解的敏锐观察。我发现作者似乎对某种特定的情感——或许是疏离感，或许是某种带着距离的美——有着执着的偏爱。那些用来描绘景物的词汇，很少使用华丽的辞藻堆砌，而是专注于捕捉事物最本质的属性和光影变化。比如描述一场雨，不是写雨点有多大，而是写雨水打在石板上，反射出一种什么样的冷光，以及空气中弥漫的泥土和苔藓混合的气味。这种“感觉的转译”能力非常高超。我甚至觉得，这本书更像是一部关于“感受”的指南，教我们如何更深入、更细致地去捕捉日常生活中那些稍纵即逝的感官体验。它不是在告诉你发生了什么，而是在邀请你体会“存在”本身。

评分☆☆☆☆☆

非常有趣的书，图文并茂，可以了解风土人情

评分☆☆☆☆☆

有趣的一本书

评分☆☆☆☆☆

很好，趣味性十足，，，

评分☆☆☆☆☆

很喜欢

评分☆☆☆☆☆

用这本无比好看的书，领略东京的前世今生，写字的、画画的——总之所有从事所谓创意产业的，翻开本书绝对会感觉相见恨晚！

评分☆☆☆☆☆

编辑

评分☆☆☆☆☆

“是啊，大侦探山崎龙太郎嘛，总闲不着，追捕私奔男女，调查夫人贞操等等……不说这些了，还是鉴赏鉴赏这张桌子吧，这是我最近才弄到手的。”

评分☆☆☆☆☆

·从侠盗到将军

评分☆☆☆☆☆

私人侦探山崎龙太郎家住青山南町。这是一幢小洋楼，可是室内的陈设尽是古色古香的中国货，每件价格都十分昂贵。这时，他坐在书斋里，笑盈盈地望着一张新到手的中国古代桌子，对客人说：“恐怕是唐代初期的，这紫檀木多么漂亮，工艺也十分精巧。象这样高贵的家具，是很难到手的。”