宝贝爱吃(畅销升级版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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子瑜妈妈 著

图书标签:

• 婴幼儿辅食
• 宝宝食谱
• 儿童营养
• 6-12月辅食
• 1-3岁食谱
• 营养餐
• 健康饮食
• 亲子食谱
• 食谱
• 育儿

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534169335

版次：1

商品编码：11834912

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：224

字数：200000

正文语种：中文

内容简介

　　《宝贝爱吃（畅销升级版）》保留了原书贴近生活的章节设置，针对妈妈们关心的五大问题（孩子挑食怎么办，如何加全面地补充孩子的营养，孩子生病了吃什么，如何用一种食材把大人孩子都搞定，怎么给孩子做健康的零食）设计菜品。 同时新版的《宝贝爱吃（畅销升级版）》还贴心地增加了30道新的菜品，使整《宝贝爱吃（畅销升级版）》的内容加全面、丰富。希望看了《宝贝爱吃（畅销升级版）》的妈妈，能对孩子的一日三餐*加得心应手，在孩子成长的道路上少一点烦恼，多一点陪伴的美好！

目录

父母应该知道的儿童膳食原则
如何让孩子爱上吃饭
Part 1 对付挑食的孩子有办法
番茄做的小小碗——番茄黄金盅
小小南瓜圆滚滚——可爱南瓜饼
我聪明，我健康——虾肉小馄饨
爱上萌萌的西蓝花——西蓝花小王子
躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——虾仁酿香菇
大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖
打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥
卷起来的饭团——开心饭团
跟虾仁躲猫猫——五谷虾球
面条也温柔——紫甘蓝剪刀面
饭团躲进紫薯里——紫薯饭团
五彩缤纷的面食乐园——彩色的饺子
一个包子解决所有问题——胡萝卜蔬菜肉包
土豆拍拍扁——土豆饼
藏在薯心里的甜蜜——芝士焗红薯
紫薯花儿朵朵开——蜂蜜桂花紫薯冻
汤圆不只是白色的——五色汤圆
绿色好心情——鲜肉汤圆
面食换换做——漂亮的花卷
土豆的洋气吃法——芝士焗土豆泥
芝麻喷喷香——芝麻馒头
带着花朵去郊游——花朵三明治
萌萌的大白菜——白菜水饺
香菇新吃法——芝士焗香菇
给面片拗造型——彩色花朵面片
有料的小南瓜——南瓜蒸蛋羹
红配绿，好滋味——青椒胡萝卜山药泥

Part 2 新手妈妈简单菜，营养多多，身体壮壮
Part 3 孩子生病了吃什么？
Part 4 一菜两做，物尽其用
Part 5 给孩子做的零食

《宝贝爱吃（畅销升级版）》一书，内容聚焦于为婴幼儿提供科学、健康、美味的喂养指导，旨在帮助新手父母轻松应对宝宝的“吃饭”难题，培养孩子良好的饮食习惯，让他们爱上吃饭，健康成长。本书整合了母婴喂养领域的最新研究成果和多年实践经验，从宝宝不同月龄的生理发育特点出发，提供了详尽的辅食添加指南、食谱大全以及喂养技巧。 内容概述： 本书分为多个章节，循序渐进地引导家长理解和实践科学喂养。 第一部分：认识宝宝的味蕾与成长 宝宝的味觉发展： 这一部分会深入浅出地介绍宝宝从出生到幼儿时期味觉的萌芽、发展和成熟过程。详细阐述不同月龄宝宝味蕾的敏感度如何变化，以及为何早期接触多种天然食材对培养不挑食的宝宝至关重要。会解释为什么宝宝最初对母乳或配方奶的单一味道产生依恋，以及如何逐步引导他们接受更丰富的味觉体验。 理解宝宝的消化系统： 详细讲解婴幼儿消化系统的发育进程，包括胃容量、消化酶的分泌、肠道蠕动能力等。强调在不同月龄，宝宝消化能力有何差异，以及为何需要根据其消化能力来调整辅食的质地和种类。例如，新生儿只能消化母乳或配方奶，而随着月龄增长，可以逐渐尝试半流质、泥状、末状，直至块状食物，这与消化系统成熟度息息相关。 母乳喂养与配方奶喂养的营养需求： 区分母乳和配方奶在营养成分上的优势，并指出两者在不同阶段能满足宝宝的哪些主要营养需求。对于母乳喂养的宝宝，会强调在添加辅食时如何补充母乳中可能逐渐不足的某些微量元素；对于配方奶喂养的宝宝，则会说明如何选择适合宝宝月龄和体质的配方奶，以及辅食如何作为补充，而非替代。 过敏原的认知与添加： 这一部分是本书的重点之一。会详细列举常见的食物过敏原，如鸡蛋、牛奶、花生、海鲜、麸质等，并提供科学、安全的添加原则和方法。例如，强调“由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的原则，以及如何观察宝宝添加新食材后的反应，以便及时发现并处理潜在的过敏症状。本书会区分“食物不耐受”和“食物过敏”的概念，帮助家长进行正确判断。 第二部分：月龄辅食添加全攻略 本书的核心内容之一，将根据宝宝的月龄，详细指导辅食添加的每一个阶段。 4-6个月：初探固体食物 信号识别： 如何判断宝宝是否准备好添加辅食（如能够坐直、对食物表现出兴趣、舌头反射减弱等）。 首次尝试： 推荐的最初几种辅食，如高铁米粉、纯果泥（苹果、梨）、纯菜泥（南瓜、红薯）。强调质地的重要性，初期应是极其细腻的泥状。 添加原则： 每次只添加一种新食材，观察3-5天，确保无过敏反应。推荐的喂食时间（如上午，以便观察一整天）。 制作方法： 简单易学的辅食制作方法，如蒸煮、打泥。 6-8个月：丰富口感与种类 食材拓展： 引入更多种类的蔬菜（如西兰花、菠菜）、水果（如香蕉、牛油果）、谷物（如燕麦）。 蛋白质引入： 开始少量尝试煮熟的肉类（鸡肉、鱼肉）打成泥，以及蛋黄。 质地调整： 逐渐尝试更粗糙的泥状、末状食物，锻炼宝宝的咀嚼能力。 饮水： 开始引导宝宝喝水，以及喝水的时机。 8-10个月：咀嚼与自主进食的启蒙 块状食物： 引入手指食物（soft finger foods），如蒸熟的胡萝卜条、土豆块、小块的软面条。 食物搭配： 开始尝试简单的食物组合，如肉末蔬菜粥、水果燕麦糊。 营养均衡： 重点关注铁、锌等微量元素的补充，以及蛋白质和脂肪的摄入。 餐次安排： 逐渐形成规律的餐次，并开始考虑零食的添加。 10-12个月：向成人食物过渡 碎末状食物： 食物颗粒可以更大，接近成人食物的切法，但要避免过大块。 口味尝试： 尝试一些天然调味品，如葱姜蒜（少量，去渣）、天然香草。严格避免盐、糖、味精等。 餐桌礼仪： 培养宝宝在餐桌上进食的习惯，鼓励自主进食。 奶量调整： 随着辅食量的增加，奶量会逐渐减少。 1岁以上：家庭餐桌的融入 食物多样化： 尽可能让宝宝接触家庭餐桌上的食物，但仍需注意烹饪方式和调味。 饮食习惯养成： 强调规律进食、不挑食、不偏食的重要性。 进食乐趣： 鼓励宝宝参与食物的准备过程，增加他们对食物的兴趣。 第三部分：美味食谱与创意搭配 本书提供了海量针对不同月龄宝宝的食谱，并附有详细的制作步骤和营养分析。 主食类： 各类营养米糊、面条、粥、饼干、馒头等，从细腻的婴儿米粉到稍有嚼劲的宝宝面点，应有尽有。 蔬菜水果类： 各种蒸煮、烘烤、凉拌的果蔬泥、果蔬块、果蔬汁、果蔬饮品，以及创意果蔬小点心。 肉禽蛋鱼类： 各种肉末、肉泥、肉丸、鱼泥、鱼饼、蛋羹、蛋黄泥等，涵盖宝宝生长所需的优质蛋白质。 豆制品与坚果（适龄）： 针对适龄宝宝提供的豆制品食谱，以及在专业指导下谨慎引入的坚果酱（如花生酱）的用法。 创意搭配： 将不同食材巧妙组合，制作出营养均衡又色彩缤纷的宝宝餐，激发宝宝的食欲。例如，用蔬菜汁制作彩色面条，用模具制作有趣的造型食物。 过敏宝宝专属食谱： 针对常见过敏（如牛奶蛋白、鸡蛋过敏）的宝宝，提供安全且营养的替代性食谱。 第四部分：实用喂养技巧与常见问题解答 喂养误区纠正： 针对新手父母常犯的喂养错误进行详细解答，例如关于“多吃长得快”的误解，以及不恰当的催吐、强喂等行为的危害。 挑食、厌食应对： 提供一套系统性的解决方案，从分析挑食原因入手，到引导宝宝尝试新食材，再到培养积极的用餐氛围。 餐具选择与使用： 推荐适合不同月龄宝宝的餐具，如辅食碗、勺子、吸管杯，以及如何培养宝宝独立使用餐具的能力。 口腔护理： 强调在添加辅食后，对宝宝口腔卫生的重视，以及正确的清洁方法。 就餐环境的营造： 如何创造一个轻松、愉悦的用餐环境，让吃饭成为一件愉快的事情。 宝宝生病期间的喂养： 提供宝宝生病（如感冒、腹泻、便秘）期间的特殊喂养建议，帮助宝宝更快恢复。 外出就餐与旅行喂养： 给出宝宝外出时如何保证健康饮食的实用建议，以及旅行中携带和制作辅食的技巧。 本书的特色： 科学严谨： 内容基于最新的儿科营养学和喂养指南，权威性高。 操作性强： 提供大量具体、易学的食谱和方法，让父母可以轻松上手。 循序渐进： 按照宝宝月龄和发育阶段，系统性地指导喂养过程。 细致入微： 关注宝宝喂养中的每一个细节，从食材选择到烹饪技巧，再到喂养心理。 实用性高： 针对新手父母在喂养过程中遇到的真实困扰，提供切实的解决方案。 《宝贝爱吃（畅销升级版）》不仅仅是一本食谱，更是一本陪伴宝宝健康成长的喂养宝典，它将帮助您建立起与宝宝之间充满爱与信任的喂养关系，让宝宝享受美食，茁壮成长，成为真正“爱吃”的小宝贝。

评分☆☆☆☆☆

我是一名新手妈妈，对于如何给孩子喂养辅食这件事情，一直感到非常头疼。市面上相关的书籍和文章太多了，看得我眼花缭乱，也不知道到底该相信谁。直到我偶然看到了这本《宝贝爱吃(畅销升级版)》，才感觉眼前一亮。这本书的排版设计非常人性化，图文并茂，内容条理清晰，一点也不会让人觉得枯燥。它不仅仅是罗列各种食谱，更像是从孩子的视角出发，去理解他们的需求和口味，然后用一种充满爱意的方式来呈现。我尤其欣赏的是，它并没有一味地强调“要吃什么”，而是更注重“如何让孩子爱上吃”，这种引导性的思路非常棒。我迫不及待地想要尝试书中的一些方法，希望我的宝宝也能通过这本书，爱上吃饭，健康成长。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我立刻被它的整体气质所吸引。书本的装帧精美，手感舒适，让人爱不释手。封面设计简洁而不失童趣，仿佛能闻到一股淡淡的食物香气。我一直认为，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种情感的传递，一种生活态度的体现。而这本书，从书名和“畅销升级版”的标签来看，似乎就是一本关于如何用爱心和创意，为宝贝们烹饪出美味与快乐的书。我非常期待它能给我带来一些关于如何让孩子在享受美食的同时，也能感受到父母的关爱，以及如何将日常的用餐时间，变成一段段美好的亲子回忆。

评分☆☆☆☆☆

从这本书的设计细节上，就能看出作者和编辑的用心。比如，书中的插图都非常生动形象，色彩搭配也很和谐，很容易吸引孩子的注意力。而且，字体的大小和行间距都考虑到了孩子的阅读习惯，长时间阅读也不会觉得累。我感觉这本书不仅仅是关于食物，更是在传递一种亲子之间的互动和关爱。我注意到其中一些小提示，都充满了生活化的气息，比如如何在吃饭时营造愉快的氛围，如何处理孩子挑食的问题等等，这些都是我在育儿过程中常常遇到的难题。这本书给我一种豁然开朗的感觉，让我觉得育儿这件事情，原来可以如此充满乐趣和智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真的太吸引人了，色彩鲜艳，插画风格也很温馨可爱，瞬间就激发了我想要翻开看看的冲动。拿到书的那一刻，就觉得它不是一本普通的育儿书籍，更像是一本可以陪伴孩子成长的温暖读物。书的纸张质量也很不错，摸起来手感厚实，印刷清晰，细节处理得很到位，给人一种很精致的感觉。我特别喜欢封面上那个小小的宝贝形象，简直萌翻了，让人忍不住想给自己的宝贝也准备一本，让他在阅读中感受到同样的美好。而且，这个“畅销升级版”的字样也让我对内容充满了期待，相信经过市场的检验和内容的打磨，它一定更加精彩，能够给父母们带来更多的惊喜和启发。我甚至可以想象，当孩子看到这本书，会露出多么期待的眼神，这本身就是一种幸福的预示。

评分☆☆☆☆☆

我本身对食物的摆盘和呈现方式一直很有研究，所以当我看到这本书的介绍时，立刻被吸引了。这本书不仅仅是教你如何做饭，更是在教你如何“玩”转食物，让它变得更加有趣和有吸引力。我看到书名中的“宝贝爱吃”四个字，就明白这不仅仅是为孩子提供营养，更是要激发他们对食物的热情。虽然我还没有具体阅读书中的内容，但从其“畅销升级版”的定位来看，它肯定在原有基础上做了很多改进和优化，我相信一定会有更多的新鲜创意和实用技巧。我非常期待书中能够分享一些独具匠心的摆盘方法，让每一餐都变成一场视觉和味觉的盛宴。

评分☆☆☆☆☆

好。

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错，很喜欢

评分☆☆☆☆☆

印刷精美，纸张好，不错。

评分☆☆☆☆☆

此书值得一看，属于有外在也有内涵的实用书籍，不错！

评分☆☆☆☆☆

买来参考给宝宝做饭的 希望孩子吃的好有个好身体

评分☆☆☆☆☆

此书值得一看，属于有外在也有内涵的实用书籍，不错！

评分☆☆☆☆☆

图片很诱人，写的很详细，也不复杂，希望宝宝会爱吃，经常换花样宝宝才不会厌食

评分☆☆☆☆☆

帮朋友买的，说很不错

评分☆☆☆☆☆

很满意，实用又好看，喜欢