小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)

小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

[日] 村上祥子 编,傅彦瑶 译
图书标签:
  • 微波炉
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  • 厨房技能
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  • 营养食谱
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你会得到大惊喜!!
出版社: 浙江人民美术出版社
ISBN:9787534046216
版次:1
商品编码:11859197
包装:平装
丛书名: 小学生的厨房美味魔法术
开本:16开
出版时间:2016-01-01
用纸:胶版纸
页数:79
字数:20000
正文语种:中文

具体描述

产品特色

编辑推荐

适读人群 :6-12岁

  厨房是离孩子近期的实验室。厨房里有很多可以用来做实验的材料。用微波炉转一下,仿佛有魔法似的,各种各样的食物融化了、凝固了、膨胀了、变色了??在观察中,可以体验到各种各样的变化。而且,在愉快的实验后,美味的小点心就做成了。布丁、饼干,还有蕨菜糕,一瞬间就出现在眼前。又简单又快速,很适合假期的社会实践。一起来感受制作过程中的惊喜,尝尝自己做出的美味。快来试试“点心魔法”吧!

  这是一套很有趣的实验书!使用在厨房里常见的材料,来做探究实验。把酸碱、气压、溶解等科学知识用简单的实验展现出来,让人真正感受到科学无处不在!而且这还是一个很好的亲子互动,孩子像科学家一样去发现,家长作为助手提供保障!孩子对科学的兴趣不是看出来,而是动手做出来的!

  ——小学科学教育专家陈甜

  该系列已出7本,共包含《小学生的神奇厨房实验66》《小学生的简易厨房实验60》《小学生的简易厨房手工制作》《小学生的厨房美味魔法术点心篇》《小学生的厨房美味魔法术面包蛋糕篇》《小学生的厨房美味魔法术微波炉篇》《小学生的厨房美味魔法术巧克力篇》。

内容简介

  《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》中,你将学会用微波炉做点心的7个模范。薯类的美味魔法术、各种粉的美味魔法术、明胶的美味魔法术、牛奶的美味魔法术、鸡蛋的美味魔法术、砂糖的美味魔法术、零食的美味魔法术。通过范例,你还将学会实践报告的整理与总结。

作者简介

  村上祥子,是日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学担任营养指导实习讲座长达15年。她是利用微波炉烹制简单健康料理的知名人士,也是30秒发酵面包的创始人。出镜、出书、演讲、主持烹饪讲堂,以其广泛的社会活动成为足迹遍布日本全国的“料理研究界的空中飞人”。

目录

使用微波炉时的小规定
薯类的美味魔法术
把一整颗土豆放进微波炉加热,会发生什么?
把一整个红薯放进微波炉加热,会发生什么?
红薯挞

各种粉的美味魔法术
把低筋粉、砂糖、可可粉和油混合后加热,会发生什么?
把蛋糕粉和橙汁混合后加热,会发生什么?
把淀粉、水和砂糖混合后加热,会发生什么甲
把糯米粉与水和匀后揉成丸子,放进热水中加热,会发生什么?
保鲜膜煎饼

明胶的美味魔法术
把明胶和水一起加热后,加果汁搅拌,冷藏后会发生什么?
把明胶和水一起加热后,加汽水搅拌,冷藏后会发生什么?
把明胶和水一起加热,然后加果汁搅拌后再加热,
最后加上牛奶和生奶油,放进冰箱冷藏后会发生什么?
鲜奶冻

牛奶的美味魔法术
把牛奶和巧克力一起加热,会发生什么?
往加热后的牛奶里加醋,会发生什么?
芝士麸

鸡蛋的美味魔法术
把鸡蛋白和牛奶一起加热,会发生什么?
把饼干放到蛋白酥上加热,会发生什么?
布丁

砂糖的美味魔法术
把砂糖和柠檬汁搅拌后浇在苹果上,然后加热,会发生什么?
把红糖和水一起加热,静置一会儿后会发生什么?
把砂糖和水一起加热,会发生什么?
果仁糖

零食的美味魔法术
把咖啡布丁加热,会发生什么?
把棉花糖和牛奶一起加热,会发生什么?
把酸奶加热一下,会发生什么?
把布丁放在吐司上加热,会发生什么?
脆口棉花糖
自由研究报告的整理方法

前言/序言


《小小探险家:穿越时空的科学奇遇》 一个关于勇气、好奇心与探索的宏大故事 《小小探险家:穿越时空的科学奇遇》是一部引人入胜的儿童科普冒险小说,它以一位名叫李小乐的四年级小学生为主角,带领读者踏上一场跨越时间与空间的奇妙旅程。这本书并非烹饪指南,而是聚焦于物理学、天文学以及工程学的基本概念,通过故事化的方式,激发孩子们对科学世界的无限热情。 故事梗概:一块神秘的“时间罗盘” 李小乐,一个痴迷于老式机械和宇宙奥秘的男孩,在一个偶然的机会,于祖父旧书房的阁楼里发现了一个布满灰尘的黄铜装置——“时间罗盘”。这个罗盘并非普通的指南针,它拥有启动后能将使用者短暂带入特定历史时期或未来场景的能力。 罗盘的启动,源于小乐对一个科学难题的深入思考——“能量是如何转换的?”在好奇心的驱使下,他无意中触动了罗盘的核心,瞬间,他被卷入了一场惊心动魄的科学冒险。 第一站:古希腊的几何学与机械之谜 小乐首先被传送到了古希腊的雅典。他身处宏伟的帕特农神庙附近,目睹了欧几里得和阿基米德等伟大思想家们辩论几何原理和浮力定律的场景。在这个章节中,作者巧妙地将抽象的几何概念融入到具体的场景中: 杠杆原理的应用: 小乐亲眼见证了阿基米德如何利用简易的杠杆系统,举起巨大的石块,直观地理解了力的放大效应。 光的折射与反射: 他参与了一场关于镜子和透镜原理的早期实验,体验了古人如何利用简单的光学工具来观察世界,这部分内容深入浅出地介绍了光线传播的基本规律。 结构力学初探: 通过观察神庙的建造过程,小乐理解了拱形结构和支撑力的重要性,体会到古代工程学的智慧。 第二站:牛顿的苹果与万有引力 时间罗盘的下一次跳跃,将小乐带到了十七世纪的英格兰,正值艾萨克·牛顿沉思的时刻。在这里,科学的严谨性与大自然的巧合交织在一起: 重力的初次“触碰”: 尽管没有直接目睹著名的“苹果落地”事件,小乐却在牛顿的书房附近,观察到了一系列关于抛体运动的实验记录。他通过理解苹果下落的轨迹,开始理解“引力”这一无形的力量是如何作用于宇宙万物的。 运动三定律的雏形: 书中详细描绘了牛顿如何通过观察物体在不同介质中的运动,逐步构建起惯性定律、加速度定律和作用力与反作用力定律的理论框架。这个部分旨在帮助小读者理解宏观运动的规律。 第三站:电力的黎明——法拉第的魔术 探险的第三站是十九世纪的实验室,这里弥漫着电流和磁场的奇妙气息。小乐遇到了迈克尔·法拉第,并亲眼目睹了他进行电磁感应实验的激动人心时刻。 磁生电的奥秘: 小乐亲手参与了一个简化的实验,将一块磁铁快速穿过铜线圈,观察到电流表的指针瞬间偏转。这生动地解释了电能与磁能之间的相互转化关系,是现代电力技术的基础。 能量守恒的体现: 在这个过程中,小乐学到了能量不能被创造也不能被消灭,它只是从一种形式(机械能)转换成了另一种形式(电能),深刻体会了能量守恒定律的普遍适用性。 第四站:登月计划与火箭的推力 时间罗盘的最后一次设定,将小乐带到了二十世纪中叶,一个充满科技狂热的时代——登月计划的紧张筹备阶段。 牛顿第三定律的终极应用: 在巨大的火箭发射基地外围,小乐通过观察火箭的燃料燃烧和喷射过程,直观理解了“反作用力”如何推动庞大的载具挣脱地球的引力。 轨道力学简介: 宇航员和工程师们讨论的不仅仅是推力,还有如何精确计算轨道、调整速度以实现精确对接的场景。这部分内容为对空间探索感兴趣的孩子们打开了一扇窗。 结语:科学的永恒魅力 当时间罗盘最终停止运转,李小乐回到了自己的书房,他带来的不仅仅是满脑子的新奇经历,更是对科学原理的深刻理解。他明白了,无论是古希腊的石柱,还是现代的火箭发射,背后都遵循着一致且优美的自然法则。 《小小探险家:穿越时空的科学奇遇》旨在通过引人入胜的叙事,让孩子认识到:科学不是枯燥的公式,而是探索世界、解决实际问题的强大工具。本书内容详尽地涵盖了基础物理学中的力学、光学、电磁学以及工程学初步概念,鼓励小读者们保持对未知事物的好奇心,并相信自己也能成为未来的小小探险家。它完全侧重于科学原理的探索和历史性的工程应用,与任何关于烹饪、食谱或厨房技巧的内容都毫无关联。

用户评价

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我真的是被这本书的创意深深吸引了!《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》完全打破了我对微波炉的刻板印象。它不只是一本食谱,更像是一本引导孩子探索厨房、发挥创造力的魔法手册。书里的“魔法术”概念太有趣了,把简单的烹饪过程包装成奇妙的魔法,让孩子们在玩乐中学习,在实践中成长。我注意到,书中的一些菜谱非常适合作为早餐或者下午茶的点心,比如一些快速制作的蒸蛋糕、小披萨,还有一些创意十足的杯子蛋糕,这些都能让孩子在不耽误学习时间的情况下,也能享受到自己动手制作的乐趣。而且,书里提供的技巧,比如如何让蒸蛋更嫩滑,如何让饼干烤出漂亮的颜色,这些小细节都非常实用,对于培养孩子的动手能力和审美能力都有很好的帮助。我女儿现在每天都缠着我要做新的“魔法”,家里的零食开销都省了不少,更重要的是,她变得越来越独立,也越来越爱分享她的小作品。

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说实话,起初我买这本书是抱着试试看的心态,因为家里孩子对下厨有点抗拒,总觉得很麻烦。但《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》彻底改变了我的想法,也改变了我家孩子的厨房态度!书中的“魔法术”设计得非常巧妙,每一个步骤都像是在进行一场有趣的小实验,配上生动的插画,让孩子觉得烹饪一点也不枯燥。我记得有一次,她跟着书里做了个“彩虹蒸蛋”,看着蛋液在微波炉里一点点凝固,最后出来的效果让她惊喜万分,连连惊呼“太神奇了!”。这本书不仅教授了烹饪技巧,更重要的是培养了孩子解决问题的能力和耐心。当遇到一些小小的挫折时,她会尝试从书里寻找灵感,而不是轻易放弃。而且,很多菜谱的食材都很常见,容易购买,这大大降低了孩子在家尝试的门槛。现在,厨房成了我们母女俩的“魔法实验室”,我们一起探索,一起品尝,创造了许多美好的亲子时光。

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这本《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》简直打开了我家宝贝的味蕾新世界!以前总觉得微波炉只能热剩菜,没想到它竟然能变出这么多花样。书里的食谱介绍得特别清晰,图文并茂,连我这个厨房小白也能看懂。最棒的是,很多菜谱步骤都很简单,几乎是“一键式”操作,我家孩子自己就能跟着做,特别有成就感。每次看到她小心翼翼地把食材放进微波炉,然后期待地盯着时间,最后端出自己做的“美味魔法”,那种小小的自豪感和专注的神情,真的让我觉得花这本书太值了!而且,这些食谱不仅好吃,看起来也很诱人,摆盘什么的都有小贴士,让原本简单的微波炉菜肴瞬间变得“大厨范儿”。我之前还担心微波炉加热的食物不健康,但书里也强调了如何健康地选择食材和控制烹饪时间,感觉特别贴心。现在,放学后,她的第一件事就是翻开这本书,挑选今天想尝试的“魔法”。

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这本书真是大人小孩都能受益的宝藏!《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》的内容设计非常有条理,从最基础的微波炉使用安全,到各种常见食材的处理,再到不同种类的菜肴制作,都安排得恰到好处。我惊喜地发现,书里的一些“魔法”食谱,例如一些快速制作的汤品或者简单的主食,完全可以作为我忙碌时的“救星”,几分钟就能搞定一顿营养又美味的餐点。而且,书里还提供了一些关于食材搭配和营养知识的小科普,让孩子在享受美食的同时,也能对健康饮食有初步的认识,这比我平时苦口婆心地劝导要有效多了。最令我满意的是,这本书强调的是“微波炉篇”,这使得烹饪过程更加安全便捷,也大大减少了孩子在厨房受伤的风险,让家长可以更放心地让孩子参与其中。看着她越来越熟练地操作,我真的由衷地感到开心,这本书不仅教会了她做菜,更教会了她独立和自信。

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我必须大力推荐《小学生的厨房美味魔法术(微波炉篇)》!这本书带来的惊喜远超我的预期。它没有那些复杂难懂的烹饪术语,也没有需要大量特殊工具的繁琐步骤,而是用一种充满童趣和想象力的方式,把微波炉这个我们生活中常见的电器,变成了通往美食世界的“魔法传送门”。书里的“魔法术”系列命名,例如“瞬间融化芝士的火焰咒”、“神奇变色浆果魔法”等等,都充满了吸引力,能瞬间激发孩子的兴趣。我注意到,书中一些甜点类的“魔法”非常受欢迎,比如各种创意冰淇淋和能量球,这些都是孩子们心目中的“美味圣品”,而通过微波炉就能轻松制作,简直是太棒了!更重要的是,这本书非常注重培养孩子的独立思考和动手实践能力,让她们在享受烹饪乐趣的同时,也学会了如何规划、执行和品尝自己的劳动成果。这本书不仅仅是一本食谱,它更像是一把钥匙,为孩子打开了探索美食、享受生活的大门。

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非常棒啊,我为什么喜欢在京东买东西,因为今天买明天就可以送到。我为什么每个商品的评价都一样,因为在京东买的东西太多太多了,导致积累了很多未评价的订单,所以我统一用段话作为评价内容。京东购物这么久,有买到很好的产品,也有买到比较坑的产品,如果我用这段话来评价,说明这款产品没问题,至少85分以上,而比较垃圾的产品,我绝对不会偷懒到复制粘贴评价,我绝对会用心的差评,这样其他消费者在购买的时候会作为参考,会影响该商品销量,而商家也会因此改进商品质量。

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宝宝很喜欢。。。。。。。。。。。

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不错,挺好的,比超市便宜,送货上门。

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还没看,趁活动下单的,充实书库,估计放好久,大宝才读幼儿园

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宝宝喜欢读,内容权威,价格实惠,知识点丰富,送货速度快

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有趣,一般我们都怕孩子进厨房,一个怕被烫了,有火危险了,有刀别割手了;另一个怕弄脏厨房,弄脏衣服了。可这本书用试验的想法鼓励孩子动手了解最贴近自己生活的食物制作,很好,工具材料都简单,方法可行!

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质量很好,用起来非常的舒服。。

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