坐月子體質調養聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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邵玉芬，許鼓，戴彬 著

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子調理
• 産後恢復
• 體質養生
• 中醫養生
• 母嬰健康
• 孕後護理
• 産後食譜
• 女性健康
• 經絡調理

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538198430

版次：1

商品編碼：12061253

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-03-01

用紙：銅版紙

頁數：320

編輯推薦

適讀人群 ：讀者群為受過一定教育、生活水平較高的城市女性
　　☆不容錯過！女人一生中改善體質的黃金期
　　☆提供給媽媽全麵的産後護理知識；讓媽媽調養身心、輕鬆坐月子，快樂安心養寶寶
　　☆為新手媽媽提供全麵的産後護理寶典

內容簡介

　　本書按照新媽媽*關心的坐月子日常護理、健康月子餐、新生兒喂養和護理、新生兒啓濛訓練等，給齣瞭*實用、細緻的月子體質調養方案與新生兒護理方法和技巧，操作性極強。*特彆的是，本書細分受眾群，將順産和剖宮産媽媽的不同護理方式、哺乳和非哺乳媽媽的不同飲食方案、以及新生兒的母乳喂養、人工喂養、混閤喂養和特殊寶寶的護理分彆進行闡釋和指導，同時，還貼心地增設瞭産後心理護理和産後恢復與健身，讓新媽媽每天心情愉悅，早日恢復孕前美妙身材。本書內容全麵，觀點權*，是準父母*值得擁有的一本孕育枕邊書。本書有其獨特的風格，真人實拍的唯美圖片充滿生活情趣，讓準媽媽們感覺坐月子是一件多麼美好的事！加上簡約的排版，閱讀起來十分舒適。

作者簡介

　　邵玉芬，海醫科大學營養醫學研究中心主任，復旦大學公共衛生學院教授，國務院特殊津貼獲得者。國內外孕期營養學泰鬥。1961年畢業於上海第*醫科大學，曾任助教、講師、副教授和教授。她是上海市從事孕婦營養研究第*人。擔任上海醫科大學營養醫學研究中心主任；國傢八五攻關項目“優生、優育——婦幼營養與胎兒、新生兒及嬰幼兒發育”負責人之一；榮獲國務院特殊津貼專傢。所承擔的國傢*重點研究課題多次獲得衛生部科學進步奬。

　　許鼓，孕嬰童護理專傢，超級奶爸，育嬰蜜語（公眾號：yuyingmiyuwx）創始人。從事專業母嬰服務産業20多年，2003年創立洋洋母嬰服務機構及育嬰蜜語網，構建新穎有效的5S孕嬰服務體係，發起並組織27個孕嬰服務項目，參與的專業人員超過200人。專傢團成員來自全國20多個省市（含香港、颱灣），包括知名婦産科專傢、兒科專傢、嬰兒心理學專傢、早教學專傢、行為發育學專傢、母嬰護理專傢。許鼓帶領專傢團隊所研發的27個孕嬰服務項目，旨在幫助中國傢庭解決備孕期、孕期、産褥期、0～1歲育嬰期、1～5歲育兒期上韆種常見的、有剛性需求的問題，並率先采取遠程多媒體服務模式，點對點幫助每一個有需求的中國傢庭。

　　戴彬，曾任深圳陽光醫院婦産科主治醫師，2006年獲得國傢高級營養師證，成為深圳市的跨界優秀人纔。在多年的從醫生涯中，戴醫師對各種婦産科疾病的治療和護理纍積瞭豐富的臨床經驗。所謂“醫者仁心”，她不僅是一位充滿仁愛之心的白衣天使，2006年，她深深感到瞭“預防勝於治療”的重要性，下定決心學習現代營養學。戴醫師尤其擅長用營養素調理孕産婦的不適癥狀，包括孕吐、便秘、高血脂、高血糖、高血壓、肥胖癥等。“我的使命，就是通過改變孕婦錯誤的飲食生活習慣，用愛去幫助她們優生優育！”現在，她是華南地區被許多人尊為“活菩薩”的孕期健康管理專傢。

內頁插圖

精彩書評

　　月子，是女人一生中改善體質的黃金期。有健康的媽媽，纔有健康的寶寶；有快樂的媽媽，纔有快樂的孩子。
　　——中國孕期營養學泰鬥、國務院特殊津貼獲得者、上海醫科大學營養醫學研究中心主任、復旦大學公共衛生學院教授邵玉芬

　　全書結構清晰，圖文並茂，內容翔實，緊貼生活，是坐月子、護理新生兒傢庭的不可不讀的書。
　　——復旦醫科大學紅房子醫院婦産科學教授，著名婦産科專傢、優生優育專傢潘明明

　　坐月子是傳統，也是科學。月子期間將身心調養至*佳狀態，纔能麵對繁重的育兒生活，承擔起為人父母的責任。
　　——中國優生優育協會會長秦新華

　　對新手父母來說，從這本書學到的方法比嚮祖母、母親學來的方法更科學、簡單、實用。
　　——颱北母嬰護理師、母嬰芳香按摩師王慎明

　　書中不僅有各種營養補充、飲食注意事項，還針對新媽媽不同時期、不同階段的身體情況，還搭配瞭不同的飲食調養方法，提醒新媽媽哪些宜多進補，哪些應忌吃。
　　——婦産科專傢，深圳市的跨界優秀人纔，國傢高級營養師戴彬

目錄

第一章 産後關鍵42天，影響女人一生的健康………021
PART 01 Postpartum 42 days
1.生完孩子一定要坐月子………………………………………………………………………022
2.正確認識坐月子………………………………………………………………………………023
3.月子裏的病，月子裏治………………………………………………………………………025
第二章 産後第1周的體質調養方案…………………… 027
PART 02 New mother 1 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 028
1.産後汗證………………………………………………………………………………………028
2.乳房脹痛………………………………………………………………………………………030
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 031
1.本周最重要的事：排惡露、開胃……………………………………………………………031
2.産後不宜立即大肆進補………………………………………………………………………031
3.産後韆萬不要立即喝母雞湯…………………………………………………………………032
4.根據體質跟進營養……………………………………………………………………………033
5.紅糖水進補要適量……………………………………………………………………………034
6.本周新媽媽需要的是清淡湯食………………………………………………………………035
7.産後血虛的食療方案…………………………………………………………………………036
8.最佳菜品推薦…………………………………………………………………………………037
●五仁紅糖小米粥……………………………………………………………………………037
●麻油麵綫……………………………………………………………………………………038
●海參豆腐湯…………………………………………………………………………………038
●蝦仁豆腐……………………………………………………………………………………039
●麻油豬肝……………………………………………………………………………………039
第三節 新媽媽本周必學的産褥體操… ……………………………………… 040
1.腹式呼吸：促進全身血液循環………………………………………………………………040
2.胸式呼吸：促進胸肺部血液循環……………………………………………………………041
3.手臂運動：促進手部血液循環………………………………………………………………042
4.綳腳運動：促進腿部血液循環………………………………………………………………043
5.抬頭運動：放鬆頭部神經……………………………………………………………………044
6.提肛運動：促進肛門及會陰恢復……………………………………………………………045
7.抬腿運動：促進下肢血液循環………………………………………………………………046
8.拱背運動：收緊背部肌肉……………………………………………………………………047
9.扭腰運動：燃燒腰部脂肪……………………………………………………………………048
10.踩踏運動：預防水腫… ……………………………………………………………………049
11.抬腰運動：促進骨盆恢復… ………………………………………………………………050
小提示：産後恢復運動有講究………………………………………………………………050
第四節 本周月子生活小細節… ……………………………………………… 051
1.産後第一次下床………………………………………………………………………………051
2.産後第一次排泄………………………………………………………………………………052
3.給剖宮産新媽媽的11個小叮嚀… …………………………………………………………053
4.新媽媽應使用專用衛生巾……………………………………………………………………056
5.緩解産後宮縮痛的方法………………………………………………………………………056
6.緩解産後會陰疼痛的方法……………………………………………………………………057
7.剖宮産新媽媽的哺乳姿勢……………………………………………………………………058
第三章 産後第2周的體質調養方案……………………061
PART 03 New mother 2 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 062
1.子宮下垂………………………………………………………………………………………062
2.産後抑鬱………………………………………………………………………………………068
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 074
1.本周進補任務：補血養氣、護腎固腰………………………………………………………074
2.本周的飲食原則：細軟、流質、多樣化……………………………………………………075
3.對癥進補，精挑食材…………………………………………………………………………075
4.葷素搭配，均衡飲食…………………………………………………………………………077
5.最佳菜品推薦…………………………………………………………………………………077
●麻油豬腰……………………………………………………………………………………078
●山藥當歸牡蠣煲……………………………………………………………………………078
●腰花黑木耳湯………………………………………………………………………………079
●黑芝麻粥……………………………………………………………………………………079
第三節 新媽媽本周必學的産褥操… ………………………………………… 080
1.呼氣、吸氣運動：促進血液循環……………………………………………………………080
2.縮陰運動：促進陰道的恢復…………………………………………………………………081
3.伸腿運動：預防腿部水腫……………………………………………………………………082
4.抬腰運動：促進骨盆恢復……………………………………………………………………083
5.鏇轉腰部：預防子宮後傾……………………………………………………………………084
6.全身運動：加強骨盆力量……………………………………………………………………085
第四節 本周月子生活小細節… ……………………………………………… 086
1.妊高徵新媽媽的保健方法……………………………………………………………………086
2.乳房的清潔衛生………………………………………………………………………………086
3.新媽媽內衣選擇的小技巧……………………………………………………………………087
4.産後腹瀉是怎麼一迴事？……………………………………………………………………088
5.月子裏的刷牙方法……………………………………………………………………………088
6.月子裏的洗澡方法……………………………………………………………………………089
第四章 産後第3周的體質調養方案……………………093
PART 04 New mother 3 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 094
1.産後頭痛………………………………………………………………………………………094
2.惡露不止………………………………………………………………………………………104
3.宮頸炎…………………………………………………………………………………………106
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 110
1.進入最佳進補時期……………………………………………………………………………110
2.本周可以開始進補中醫藥膳…………………………………………………………………110
3.新媽媽藥補妙招………………………………………………………………………………112
4.少食多餐，減輕腸胃負擔……………………………………………………………………112
5.哺乳新媽媽的營養攝取方式…………………………………………………………………112
6.鼕月子食補妙招………………………………………………………………………………114
7.營養菜品推薦…………………………………………………………………………………115
● 大棗黑豆燉鯉魚… …………………………………………………………………………115
● 鮮果米酒荷包蛋… …………………………………………………………………………116
● 麻油青蝦… …………………………………………………………………………………116
● 蓮藕排骨湯… ………………………………………………………………………………117
● 番茄燉牛肉… ………………………………………………………………………………117
第三節 新媽媽本周必學的全身恢復産褥操… ……………………………… 118
1.上肢運動：恢復手臂、胸肌力量……………………………………………………………118
2.下肢及腰背肌運動：恢復性功能……………………………………………………………119
3.腹肌及股部運動：緊緻腹、股肌肉…………………………………………………………120
4.腹肌及腿部運動：縴腰美腿…………………………………………………………………121
5.背腹部及臀肌運動：恢復背、腹、臀部機能………………………………………………122
6.子宮恢復運動：促進惡露排乾淨……………………………………………………………123
7.爬行運動：幫助子宮和盆腔復原……………………………………………………………124
第四節 本周月子生活小細節… ……………………………………………… 125
1.保證充足睡眠…………………………………………………………………………………125
2.增加母乳分泌的10大秘訣… ………………………………………………………………126
3.月子期的心理調適……………………………………………………………………………127
第五章 産後第4周的體質調養方案……………………129
PART 05 New mother 4 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 130
1.乳腺增生、乳腺炎……………………………………………………………………………130
2.産後肩背部疼痛………………………………………………………………………………135
3.盆腔炎…………………………………………………………………………………………144
4.産後缺乳………………………………………………………………………………………148
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 152
1.催乳好時機，不能盲目節食…………………………………………………………………152
2.攝入足量的蛋白質……………………………………………………………………………152
3.多攝入有利於皮膚的維生素…………………………………………………………………153
4.喝湯吃肉同時進補……………………………………………………………………………154
5.健腦食物很關鍵………………………………………………………………………………154
6.營養菜品推薦…………………………………………………………………………………154
● 黃豆燜雞翅… ………………………………………………………………………………155
● 羊肉燉蘿蔔… ………………………………………………………………………………155
● 花生豬腳湯… ………………………………………………………………………………156
● 闆栗燒仔雞… ………………………………………………………………………………157
● 芝麻酒腳湯… ………………………………………………………………………………157
● 蓮子百閤煨瘦肉… …………………………………………………………………………158
● 銀耳核桃糖水… ……………………………………………………………………………158
● 羊肉燉大棗… ………………………………………………………………………………159
● 枸杞花生燒豆腐… …………………………………………………………………………159
● 菠菜蛋湯… …………………………………………………………………………………160
第三節 新媽媽本周必學的恢復運動… ……………………………………… 161
1.擴胸運動：擴展胸膛…………………………………………………………………………161
2.小雲雀式：按摩乳腺…………………………………………………………………………163
3.站立背部伸展式：消除疲勞…………………………………………………………………164
4.下犬式：恢復精力……………………………………………………………………………166
5.虎式：防止子宮脫垂…………………………………………………………………………168
6.束角式：保養子宮……………………………………………………………………………170
7.炮彈式：收緊盆底肌…………………………………………………………………………171
8.重疊半蹲式：調正骨盆………………………………………………………………………173
9.燕子飛式：提高骨盆承重力…………………………………………………………………175
第四節 本周月子生活小細節… ……………………………………………… 177
1.應對産褥乳腺炎的方法………………………………………………………………………177
2.應對産後口渴的方法…………………………………………………………………………177
3.保護好心靈的窗戶——眼睛…………………………………………………………………178
4.注意清潔衛生和保養…………………………………………………………………………179
5.滿月後可以齣門透透氣………………………………………………………………………179
第六章 産後第5周的體質調養方案……………………181
PART 06 New mother 5 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 182
1.産後四肢關節痛………………………………………………………………………………182
2.陰道修復（鬆弛、陰道炎）…………………………………………………………………205
3.乳房下垂、變形………………………………………………………………………………208
4.産後脫發………………………………………………………………………………………214
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 217
1.月子期吃水果有講究…………………………………………………………………………217
2.及時補鈣很重要………………………………………………………………………………218
3.雞蛋雖好，多吃無益…………………………………………………………………………218
4.不要吃得過量…………………………………………………………………………………219
5.防止進補過度…………………………………………………………………………………219
第三節 新媽媽本周必學的産後健身運動… ………………………………… 220
1.點腳運動：按摩腹腔器官……………………………………………………………………220
2.腳闆滑動運動：鍛煉腿腳功能………………………………………………………………221
3.雙腿開閤運動：恢復腿部力量………………………………………………………………222
4.手腳抬高運動：預防便秘……………………………………………………………………223
5.步步蓮花式：排除子宮瘀血…………………………………………………………………224
6.坐角式：幫助子宮復位………………………………………………………………………226
7.會陰收束法：恢復陰道彈性…………………………………………………………………228
8.肩橋式：加強盆底肌韌度……………………………………………………………………230
第四節 本周的月子生活小細節… …………………………………………… 232
1.産後肌膚的日常護理方法……………………………………………………………………232
2.堅持凱格爾訓練………………………………………………………………………………233
3.哺乳期要堅持避孕……………………………………………………………………………233
4.恢復身段從點滴做起…………………………………………………………………………234
第七章 産後第6周的體質調養方案……………………237
PART 07 New mother 6 week after production
第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍… ……………………………………… 238
1.産後腰痛………………………………………………………………………………………238
2.産後全身肌肉酸痛……………………………………………………………………………248
3.産後痔瘡………………………………………………………………………………………259
4.性冷淡（外陰乾燥、性欲減退）……………………………………………………………263
5.産後白帶異常…………………………………………………………………………………274
第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍… ……………………………………… 277
1.不要吃冷飯冷菜………………………………………………………………………………277
2.不能貪吃巧剋力………………………………………………………………………………277
3.遠離茶水、咖啡、碳酸飲料…………………………………………………………………277
4.産後要少吃味精………………………………………………………………………………278
5.月子裏不能喝的水……………………………………………………………………………278
第三節 新媽媽本周必學的産後塑形運動… ………………………………… 280
1.基礎運動：緊緻腹部肌肉……………………………………………………………………280
2.轉腰運動：恢復腰形…………………………………………………………………………281
3.支持運動：修飾全身綫條……………………………………………………………………282
4.雲雀式：擊退大臂贅肉………………………………………………………………………283
5.拉弓式：縴細手臂……………………………………………………………………………284
6.摩天式：緊緻手臂肌肉………………………………………………………………………286
7.戰士一式：擴展胸部…………………………………………………………………………288
8.魚式：矯正胸形………………………………………………………………………………290
9.臥英雄式：消除副乳…………………………………………………………………………292
10.鳥王式：塑造美麗“蝴蝶骨”… …………………………………………………………293
11.風吹樹式：緊緻腰腹綫條… ………………………………………………………………295
12.三角伸展式：消除腰部贅肉… ……………………………………………………………297
13.眼鏡蛇扭轉式：增強腰部力量… …………………………………………………………299
14.磨豆功：殲滅腹部贅肉… …………………………………………………………………301
15.船式：緊緻腹部綫條… ……………………………………………………………………303
16.腹部緊縮式：淡化妊娠紋… ………………………………………………………………304
17.坐角扭轉式：美化臀形… …………………………………………………………………305
18.全蝗蟲式：塑造臀部綫條… ………………………………………………………………307
19.仰臥扭轉式：美化腿部綫條… ……………………………………………………………308
20.馬麵式：擊退臃腫膝蓋… …………………………………………………………………310
21.勾腳運動：最美的足下風情… ……………………………………………………………312
第四節 本周月子生活小細節… ……………………………………………… 314
1.輕鬆應對産後刀口癢…………………………………………………………………………314
2.剖宮産後預防瘢痕的小技巧…………………………………………………………………314
3.産後體檢不可免………………………………………………………………………………315
4.不要過早恢復性生活…………………………………………………………………………317
5.選擇適閤自己的避孕方式……………………………………………………………………318
讀者售後服務專區……………………………………………………………319

精彩書摘

　　第二章 産後第1周的體質調養方案
　　産後第一周，如同你的新生寶貝一樣，會麵臨許多“第一次”，如産後第一次下床，第一次排尿、排便等。這些在普通人看來再普通不過的事情，在産後都成為瞭你的一個個挑戰。沒事，掌握好竅門，這些事情都是小CASE。記住，當你遇到睏難時，韆萬彆泄氣，看看身邊的寶貝吧，來到這個陌生的世界，他所遇到的挑戰可不比你少哦！
　　第一節 新媽媽本周的中醫調養秘籍
　　1.産後汗證
　　經常有産後媽媽對我講，大白天不活動也齣汗，問我這個齣汗證怎麼治。
　　産後汗證又分為自汗和盜汗，大白天不活動就齣汗是典型的“産後自汗”，在夜間睡覺時偷偷齣汗，甚至打濕衣服，而醒來後卻自動停止的，這樣的是“産後盜汗”。
　　從中醫上看，無論是産後自汗，還是盜汗，最後都要歸結於兩個原因：氣虛或是陰虛。臨床上陰損及陽，陽損及陰，故自汗，盜汗也非絕對化地分屬氣虛陰虛。人體的陽氣抵禦病邪的同時也可保證汗液不隨便外泄，起到一個保鏢的作用。一旦這個保鏢“體力下降”，它的職能就會下降，汗液偷偷溜齣去也就不奇怪瞭。還有一種是因為失血傷筋，血虛生內熱，睡覺時體熱迫津外泄因而發生盜汗。
　　不要談汗色變，不是說産後一有汗就得瞭“汗證”。也有的産婦齣汗比平時多，吃飯、活動後或睡眠時加劇，這是因為産後氣血俱虛，腠理不密所緻，屬於正常現象，隻要加強調理，幾天後就可自行緩解，不用擔心；有些産婦感受暑邪，驟發高熱，大量齣汗，神昏嗜睡，甚至躁擾抽搐，而産後自汗無季節性，也無發熱及神誌的改變，所以，産後中暑不算是“汗證”；還有些産婦發高熱多汗，汗齣後熱退，起病急，病程短。這也不是汗證，而是産後發熱。這些都要區彆對待，辨證施治。
　　産後汗證是因為分娩亡血傷陰，元氣耗散使機體氣虛、陰虛。在進行治療的同時也必須在飲食上進行閤理的補養。身體虛弱的新媽媽，必須加強營養，注意飲食調理。
　　古人說：“藥補不如食補。”根據自身癥狀特點吃一些滋補食品，增強體質，來配閤治療纔能達到更好的效果。在治療時一定注意勞逸結閤，不可勞纍過度，還需注意運動鍛煉，增強身體素質，另外要多飲水，慢慢喝，保持體內的正常水分。
　　（1）灸療法
　　選穴：陰郤、氣海、復溜、肺俞、脾俞
　　簡單找穴法
　　陰郤：在前臂掌側，尺側腕屈肌肌腱的橈側緣，腕橫紋上0.5寸。陰郤屬於心經穴位，中醫認為汗為心之液，灸陰郤能起到益心斂汗的作用。
　　氣海：在腹部，前正中綫上，臍下1.5寸。氣海是人體活力之源，艾灸氣海穴能溫陽益氣。
　　復溜：小腿內側，內踝與其後方的跟腱之間的凹陷再嚮上2寸處。復溜是治療各種汗癥的通用穴位，灸復溜能滋陰養血而斂汗。
　　肺俞：在背部，第三胸椎棘突下，兩側旁開1.5寸。
　　脾俞：在背部，第十一胸椎棘突下，兩側旁開1.5寸。灸肺俞、脾俞能補益脾肺經的氣血。
　　● 灸法：艾條溫和灸
　　步驟：
　　每穴15分鍾，灸至局部紅暈溫熱為度，每日1次，10次為1個療程，自汗停止後可鞏固1個療程。
　　2.乳房脹痛
　　産後媽媽在分娩後的2~3 天，乳房會逐漸開始充血、發脹，一方麵是由於泌乳開始，乳房中有瞭充盈的乳汁；另一方麵是由於乳房內淋巴液瀦留，靜脈充盈和間質水腫所緻，一般於産後 7 天癥狀會自行消除。
　　食療法
　　● 豬蹄通草湯
　　原料：豬蹄2 隻，通草6 剋，蔥白3 根。
　　做法：三者混閤後加清水煮湯。每日分3 次喝下，連續喝3 天。
　　功效：通草有清熱通乳的功能。新媽媽産後少乳或乳汁瘀積時可以食用。
　　● 阿膠大棗湯
　　原料：阿膠250 剋，大棗1000 剋，核桃500 剋，冰糖500 剋。
　　做法：將大棗洗淨後放入適量水煮爛，用乾淨的紗布濾去大棗的皮、核。把
　　過濾後的大棗汁加入冰糖、核桃仁文火燉煮。阿膠隔水蒸融後同棗汁一起熬成羹。分次服用，可在每日早晨服用2~3 湯匙。
　　功效：這款藥羹對新媽媽的産後康復、身體機能調理、催乳下奶有很好的幫助。
　　另外，用豬蹄1~2 隻，花生適量，王不留行15 剋，穿山甲10 剋，當歸12 剋，川芎12 剋，通草12 剋（如有氣虛可加入黨參15 剋，黃芪20 剋），燉湯，每日服用1 次。本方有補氣養虛的功效。
　　第二節 新媽媽本周的飲食調養秘籍
　　1.本周最重要的事：排惡露、開胃
　　我們常常可以聽到這樣的說法：“産前一團火，産後一塊冰。”由於新生兒和胎盤的娩齣，新媽媽體內激素水平大大下降，體質從內熱變成瞭虛寒。新媽媽生理的變化，決定瞭産後第一周的飲食調理要以“排”為主。
　　無論哪種分娩方式，新媽媽在産後的最初幾日裏都會感覺身體十分虛弱、胃口比較差，這時強行吃下重油肥膩的大補食物，隻會讓食欲更加減退。因此，本周的重點是開胃而不是滋補，胃口好，纔會食之有味，纔能補充能量。
　　2.産後不宜立即大肆進補
　　生瞭個大胖小子，婆婆歡天喜地地給你端來濃濃的大補湯，毫無疑問你要將婆婆的關愛照單全收——一口氣將湯喝個精光。這應該是多數新媽媽都會遇到的事情吧。許多新媽媽産後為瞭催奶、補充體力，會喝許多大補的湯水，其實，剛生完孩子就催奶一定要慎重，不應馬上進補豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。
　　首先，新媽媽剛生産完，身體仍處於極度虛弱的狀態，同時腸胃的蠕動較差，食物的消化與營養吸收功能尚未恢復，此刻若立即進補，體內的惡露尚未排盡，新的又來，容易延長惡露排齣的時間。與此同時，初生嬰兒吃得較少，如果再吃催奶的食物，反而會導緻乳汁分泌不暢。因此，新媽媽隻需在正常飲食的基礎上適量增加湯汁即可。
　　其次，産後的飲食調理還要按身體的恢復狀況來進行。如第1 周以活血化瘀、排齣惡露為主，第2 周以收縮子宮、幫助內髒復位為主，第3 周開始纔是真正可以進補的時期。若進補時間錯瞭，內髒尚未復位就吃下許多難以消化的食物，新媽媽會因為無法吸收而堆積在體內，造成代謝失調，導緻有的新媽媽齣現産後肥胖癥，有的新媽媽則瘦弱無元氣，再怎麼吃怎麼補都無法吸收。
　　3.産後韆萬不要立即喝母雞湯
　　許多人認為女性産後早吃母雞肉、多喝母雞湯是催奶的一個好辦法，但現代科學分析證明，産後過早吃母雞肉、喝母雞湯，是造成新媽媽奶少或無奶的重要原因之一。
　　新媽媽分娩後，血中雌激素和孕激素濃度大大下降，這時泌乳素開始發揮作用，促進乳汁分泌。而母雞的卵巢、蛋衣中含有一定的雌激素，若産後過早食用母雞，就會增強新媽媽血液中的雌激素，使泌乳素的作用減弱甚至消失，從而導緻乳汁不足甚至無奶。並且母雞湯太油膩，新生兒腸胃功能還不完善，吃瞭油脂過多的母乳會導緻拉肚子。
　　相反，産後若吃些清燉大公雞，可使新媽媽乳汁增加。因為公雞睾丸中含有少量的雄性激素，具有對抗雌激素的作用。另外，公雞脂肪少，有助於新媽媽體形的恢復，新生兒也不會因乳汁脂肪含量太高而引起腹瀉。不過，有乳汁不通、乳房脹痛等情況時，不宜吃公雞發奶，應先設法疏通乳房，以免引起乳腺炎。
　　當然，新媽媽在乳汁比較充足的情況下，還是可以吃母雞的。
　　4.根據體質跟進營養
　　中醫把人體分成平和體質、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、氣鬱體質、氣虛體質、血瘀體質、特稟體質九種。新媽媽在進補時，如果能根據自己的體質特點來進行，效果會更佳。下麵是平和體質、陽虛體質和陰虛體質這三種最常見體質的營養方案。
　　平和體質媽媽
　　平和體質特點：不熱不寒，不特彆口乾，身體狀況良好。
　　飲食方案：對於平和體質的新媽媽，飲食上比較容易選擇，可以食補與藥補交叉。如果補瞭之後口乾、口苦或長痘，就停一下藥補，可以吃些降火的蔬菜，也可喝純橙子汁或純葡萄汁，但要注意果汁的溫度一定要溫熱，不能喝冰的。
　　陽虛體質媽媽
　　陽虛體質特點：麵色蒼白，經常會怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，總有尿頻的現象，痰涎清，涕清稀，舌苔白，平常容易感冒。
　　飲食方案：陽虛體質的媽媽可以食用一些溫補的食物或藥補，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，以達到養血補氣的目的。補充營養時不能太油，以免腹瀉。食用水果時不要吃寒涼蔬果，如柚子、梨子、楊桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、葡萄柚等，但是可以吃些荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄等熱性或溫性水果。
　　陰虛體質媽媽
　　陰虛體質特點：麵紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，經常口乾或口苦，大便乾硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少，尿色黃赤、味臭，舌苔黃或乾，舌質紅赤，易口破，皮膚易長痘瘡或痔瘡等癥。
　　飲食方案：滋補的食品注意不要太熱，如可以吃些山藥燉雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等。蔬菜類可選絲瓜、鼕瓜、蓮藕等；湯類可以選擇如木瓜、魚尾煲花生湯，章魚、花生煲瘦肉湯，通草、北芪煲豬腳；水果不適閤吃荔枝、龍眼，可少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
　　5.紅糖水進補要適量
　　有些新媽媽覺得，自己在分娩後元氣大損，多吃一些紅糖可以補養身體，於是在整個坐月子期間不停地喝紅糖水。紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、祛散風寒、活血化瘀的功效，可以幫助新媽媽補充碳水化閤物和補血，促進惡露排齣，有利於子宮復位，但不可因紅糖有如此多的益處，就認為吃得越多越好。吃紅糖一定要適量，尤其是夏天坐月子的新媽媽，喝紅糖水過多會導緻齣汗過多，使身體更加虛弱，甚至引起中暑。
　　另外，紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量，服用時間長，造成新媽媽持續失血，不但起不到補血的作用，反而會引起貧血。新媽媽産後喝紅糖水的時間，應以7~10 天為宜。可以服用生化湯等中藥加以調理，生化湯的配料中含有桃仁、甘草等藥食同源的食材。《本草綱目》記載：桃仁行血、活血，祛瘀，潤腸通便，常用於通經；而甘草補益五髒、益氣復脈，用於脾胃虛弱、倦怠乏力，尤其適閤産後體虛有熱。這幾種食材加起來的生化湯專門幫助新媽媽在坐月子期間，調整內分泌，促進子宮排淨惡露。
　　6.本周新媽媽需要的是清淡湯食
　　新媽媽要多吃湯類食物，這樣有利於哺乳。乳汁的分泌是新媽媽産後水分需求量增加的原因之一。此外，新媽媽一般齣汗較多，體錶的水分揮發也大於平時，因此要多喝湯、粥等水分較大的食物。第1 餐可以適量進食熱量比較高、易消化的半流質食物，如紅糖水、藕粉、雞蛋羹、蛋花湯等；第2 餐可以正常膳食。有些腸胃功能不好的新媽媽在分娩的第1 天可食用比較清淡、稀軟、易消化的食物，如糕點、麵片、掛麵、餛飩、粥及煮爛的肉菜，然後再進食正常的膳食。
　　剖宮産的新媽媽在手術後約 24 小時腸胃功能纔能得以恢復，因此術後應食用流食1 天，但忌食用牛奶、豆漿、蔗糖等脹氣食品，情況好轉後改用半流食1~2 天，再轉為普通膳食。個彆新媽媽有排氣慢或身體不適癥狀，可多吃1~2天半流食。
　　我國北方有産後喝紅糖水、喝小米粥、吃煮雞蛋的習俗，這是很閤理的。因為新媽媽在分娩過程中失血很多，需要補充造血的重要物質——鐵和蛋白質。紅糖含鐵量很高；雞蛋含有很高的蛋白質，但要注意的是，每日食用的雞蛋量以2~3 個為宜，切勿食用過多，以免增加腎髒負擔；小米中鬍蘿蔔素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、麵要高，是新媽媽月子期的好食物。新媽媽産後體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病，因此産後第一周盡量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
　　7.産後血虛的食療方案
　　所有的産後媽媽都麵臨著一個問題，那就是産後血虛。因很多産婦在分娩時失血過多，用力過度，使得氣血嚴重耗損；而乳汁也是血的變現，也需要耗費一定的血來生成，所以很容易造成氣虛血弱。因此，補血是産後媽媽坐月子期間首先要解決的問題。
　　我國傳統醫學中有一些調養方對産後媽媽的康復有重大的補益作用，産後媽媽可根據自己的身體特點在食物中加入適量中藥材，做成藥膳，可以促進身體的康復。
　　按照中醫的說法，熱為補，寒為瀉。因此，一些具有補血益氣、健脾養胃功效的溫性中藥，比較適閤血虛的産後媽媽服用，特彆是兼有怕冷等問題的媽媽。但太過熱性的藥材會助長身體內熱，導緻産後媽媽上火，耗損産後媽媽的身體，甚至還會影響到嬰兒，使嬰兒也上火。所以不要盲目過度地補，更不能亂用活血類的藥材，否則會影響受損血管的自行愈閤，造成血流不止。
　　另外，雖然中藥對産婦有滋陰養血、活血化瘀的作用，可以幫助産後媽媽恢復體質，促進子宮收縮，預防感染，但有些中藥有迴奶的作用，如大黃、炒麥芽、薄荷等，因此在哺乳期間的産後媽媽要慎重使用。
　　一般來說，産後血虛並不一定隻有通過大補特補纔能把氣血補迴來，隻要正確調養，適量食用龍眼、紅棗等乾果類食物即可。
　　最佳菜品推薦
　　以下是幫助新媽媽順利完成本周任務的最佳菜單。
　　●五仁紅糖小米粥
　　【材料】
　　南瓜子、核桃仁、鬆子仁、葵瓜子仁、葡萄乾各2剋，小米1杯。
　　【調料】
　　紅糖6剋。
　　【做法】
　　①將南瓜子等堅果泡軟，搗碎；葡萄乾洗淨切碎；小米洗淨備用。
　　②水燒開後放入小米，繼續熬，開鍋後再放入備好的堅果及葡萄乾，當小米熬至黏稠時調入紅糖即可。
　　【營養解析】
　　■紅糖中含有較多的鐵，具有補血作用，還可促進産後惡露排齣。
　　■乾果類中尤以核桃仁、南瓜子最補元氣。
　　■小米最能養胃，對脾胃虛弱的新媽媽很有幫助。
　　●麻油麵綫
　　【材料】
　　麵綫120剋（夠吃即可），雞腿1個，帶皮老薑25剋，米酒水1碗。
　　【調料】
　　黑芝麻油（麻油）5大匙。
　　【做法】
　　①將雞腿洗淨切小塊，備用；薑切片。
　　②鍋內放黑芝麻油，小火煸炒薑片，待薑片乾縮時放下雞塊，翻炒至雞肉變白無血水時，加入米酒水適量燒開，改小火煮20分鍾至熟時撈齣放入碗中。
　　③將麵綫用米酒水另外煮熟後，撈齣盛入放雞塊的碗內即可。
　　【營養解析】
　　■麻油煸炒薑片，能刺激並活化內髒，讓身體從內部暖和起來。
　　■麻油麵綫能滋補活血，是産後媽媽排齣體內惡露、滋補身體的好選擇。
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