新版专家指导：肝病疗法与有效食疗（全彩图文版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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膳书堂文化 著

图书标签:

• 肝病
• 肝脏健康
• 食疗
• 医学
• 健康养生
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• 专家指导
• 疾病预防
• 营养
• 疗法

出版社： 上海科学技术文献出版社

ISBN：9787543974401

版次：1

商品编码：12134123

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-07-01

用纸：胶版纸

内容简介

随着现代医学的发展，肝病已是可以预防及治疗的疾病，只要注意饮食及合理的治疗，这种危害人体生命的疾病已不可怕，书中除了介绍一些基本的药物治疗，更重要的是给出了一些合理的运动及饮食保健的方法，可以让肝病患者在轻松的状态中实现自我医疗的效果。

作者简介

膳书堂文化，多年来致力于为大众服务的理念，策划制作了大量生活、科普类图书。其中《健康生活馆》《棋牌娱乐指南》《健康医疗馆》《百鲜美食坊丛书》更是在图书界享有盛誉。同时膳书堂文化更是本着传承文

现代肝病诊疗新视野：精选疗法与精准食养 肝脏，作为人体内最重要的器官之一，承担着代谢、解毒、储存、合成等多项关键功能，一旦功能受损，将对整体健康产生深远影响。随着现代医学的飞速发展，我们对肝脏的认识不断深化，各种创新的诊疗技术和个体化治疗方案应运而生。与此同时，食疗作为一种温和而有效的辅助手段，在肝脏的康复与保健中扮演着越来越重要的角色。本书旨在为读者提供一个全面、深入、实用的肝病诊疗指南，聚焦于现代医学的最新进展，并结合科学严谨的食疗原则，帮助肝病患者及关注肝脏健康的人士，开启通往健康的新旅程。 第一部分：精准诊断与现代疗法 第一章：深入了解您的肝脏：结构、功能与常见疾病 在探讨具体的诊疗方案之前，建立对肝脏基础知识的深刻理解至关重要。本章将以通俗易懂的语言，详细介绍肝脏的精妙结构，从宏观的肝叶分叶到微观的肝细胞组成，再到血液循环的独特双重供应系统。我们将深入剖析肝脏在糖、脂、蛋白代谢中的核心作用，以及它如何高效地转化和清除体内的有毒物质。 随后，本章将聚焦于临床上最常见的肝脏疾病，如病毒性肝炎（甲、乙、丙、丁、戊型）、酒精性肝病、非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）及其进展阶段——非酒精性脂肪性肝炎（NASH）、药物性肝损伤、自身免疫性肝病、肝硬化及其并发症，以及肝癌等。对于每种疾病，我们将概述其发病机制、临床表现、危险因素以及对身体的潜在危害，为后续的诊断与治疗奠定坚实基础。 第二章：现代肝病诊断技术：洞悉病情的金标准 精准诊断是制定有效治疗方案的前提。本章将全面介绍当前临床上用于肝病诊断的先进技术。我们将详细阐述肝功能检查的意义，包括转氨酶（ALT、AST）、胆红素（总胆红素、直接胆红素）、白蛋白、凝血酶原时间（PT）等关键指标的解读，以及它们在评估肝脏损伤程度和功能状态中的作用。 影像学检查是肝脏疾病诊断的重要手段。本章将重点介绍超声波、CT（计算机断层扫描）、MRI（磁共振成像）等技术在肝脏病变中的应用，如何通过这些影像技术发现肝脏的占位性病变、囊肿、血管瘤、脂肪肝、肝硬化征象等，并区分良恶性病灶。 此外，本章还将深入探讨肝脏穿刺活检的临床价值，它如何提供最直接的病理学证据，帮助明确诊断、评估疾病分期和分级，尤其在 NAFLD/NASH、自身免疫性肝病等疾病的诊断和鉴别诊断中不可或缺。病毒标志物检测，如乙肝病毒（HBV）DNA、丙肝病毒（HCV）RNA的定量检测，以及相关的抗体检测，在病毒性肝炎的诊断、疗效评估和监测中起着决定性作用。最后，我们将介绍一些新兴的无创诊断技术，如肝脏瞬时弹性成像（FibroScan）等，它们在无创评估肝脏纤维化程度方面展现出巨大潜力。 第三章：肝病治疗的现代化进展：从药物到介入 本章将聚焦于肝脏疾病的现代治疗策略，涵盖了从药物治疗到外科干预的各种方法。 药物治疗的精细化：我们将详细介绍各类抗病毒药物在乙肝和丙肝治疗中的最新进展，包括核苷（酸）类似物和直接抗病毒药物（DAA）的作用机制、疗效、副作用以及个体化选择的原则。针对自身免疫性肝病，如自身免疫性肝炎、原发性胆汁性胆管炎（PBC）和原发性硬化性胆管炎（PSC），我们将介绍糖皮质激素、免疫抑制剂以及熊去氧胆酸等药物的应用。对于酒精性肝病和 NAFLD/NASH，我们将讨论营养支持、戒酒、改善生活方式以及针对特定并发症的药物治疗。 肝硬化及其并发症的管理：本章将详细阐述肝硬化失代偿期，如腹水、食管胃底静脉曲张、肝性脑病、肝肾综合征等并发症的现代治疗策略，包括利尿剂、β受体阻滞剂、内镜下套扎或硬化治疗、肠道菌群调节、药物治疗以及必要时的肝移植。 肝癌的综合治疗：针对肝癌，我们将介绍早期诊断的重要性，以及手术切除、射频消融、微波消融、经动脉化疗栓塞（TACE）、靶向治疗和免疫治疗等多种治疗手段的适应症、禁忌症和疗效。我们将强调多学科协作（MDT）在肝癌治疗中的关键作用，以实现最优化的治疗决策。 介入治疗的突破：本章还将介绍肝脏介入治疗的新发展，如靶向给药、微创手术等，为部分肝脏疾病的治疗提供了新的选择。 第二部分：精准食疗与肝脏康复 第四章：肝脏康复的饮食基石：营养原则与食物选择 饮食是肝脏康复过程中不可或缺的一环。本章将深入探讨肝病患者的营养需求与饮食原则。我们将强调均衡营养的重要性，详细分析蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质以及微量元素等营养素在肝脏功能恢复中的作用。 蛋白质的智慧摄入：肝脏是蛋白质代谢的中心，因此蛋白质的摄入尤为重要。我们将区分不同病情阶段对蛋白质的需求，例如，对于肝功能轻度受损的患者，适量增加优质蛋白质的摄入有助于修复肝细胞；而对于肝性脑病患者，则需要根据病情调整蛋白质的种类和摄入量，以避免加重病情。我们将推荐鱼类、禽类、蛋类、豆制品等优质蛋白质来源。 碳水化合物与能量供应：碳水化合物是身体最主要的能量来源，充足的能量供应有助于肝脏进行修复和代谢。我们将推荐全谷物、薯类、水果等复合碳水化合物，并说明其消化吸收的优势。 脂肪的科学配比：脂肪的摄入需要谨慎，但并非完全禁止。我们将强调选择不饱和脂肪酸的重要性，例如橄榄油、鱼油等，并说明它们对肝脏健康的有益作用。同时，也将提示应限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。 维生素与矿物质的补充：肝脏疾病往往伴随着维生素和矿物质的缺乏。我们将重点介绍维生素A、C、D、E、B族维生素以及锌、硒等矿物质对肝脏保护和免疫功能的重要性，并建议通过食物摄取或在医生指导下进行补充。 第五章：针对不同肝病的精准食疗方案 在掌握了基本的营养原则后，本章将针对不同类型的肝脏疾病，提供更具针对性的食疗方案。 病毒性肝炎的饮食调理：对于病毒性肝炎患者，强调清淡、易消化、富含维生素的饮食，避免辛辣刺激、油腻食物。我们将推荐富含抗氧化剂的食物，如新鲜蔬菜、水果，以及具有保肝作用的食物，如枸杞、菌菇类等。 脂肪性肝病的饮食干预：针对非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和非酒精性脂肪性肝炎（NASH），本章将重点介绍低脂、低糖、高纤维的饮食原则。我们将详细介绍如何控制总热量摄入，增加膳食纤维摄入，以及限制含糖饮料和加工食品。 酒精性肝病的饮食康复：对于酒精性肝病患者，戒酒是首要任务。本章将强调补充B族维生素，尤其是维生素B1，以及充足的蛋白质摄入，以帮助肝脏修复。我们将推荐易消化的流质或半流质食物，并逐步过渡到普通饮食。 肝硬化患者的饮食管理：肝硬化患者的饮食需要格外精细。本章将详细阐述低盐饮食在控制腹水中的重要性，以及如何选择低蛋白、易消化的食物，以避免诱发肝性脑病。我们将强调少量多餐的进食方式。 保肝护肝的日常食疗方：本章还将介绍一些家常易得的、具有保肝护肝功效的食疗方，例如： 绿豆百合汤：具有清热解毒、利尿消肿的作用，适用于肝火旺盛的患者。 猪肝菠菜粥：富含维生素A和铁，有助于肝脏修复和造血。 蜂蜜柠檬水：有助于促进胆汁分泌，改善消化功能。 五味子炖鸡：五味子具有良好的保肝作用，有助于提高肝脏解毒能力。 冬瓜薏米汤：具有清热利湿的作用，适用于肝郁湿热引起的症状。 我们将详细介绍这些食疗方的制作方法、适用人群以及食用注意事项，帮助读者将其融入日常饮食。 第六章：避开饮食雷区：肝病患者的禁忌与注意事项 了解哪些食物需要避开，与了解哪些食物需要摄入同样重要。本章将明确列出肝病患者在饮食上需要严格避免的食物和不良习惯。 高油、高盐、高糖的食物：这些食物会增加肝脏的代谢负担，并可能诱发或加重脂肪肝、肝硬化等。我们将具体列举如油炸食品、加工零食、高糖糕点、腌制食品等。 辛辣刺激性食物：如辣椒、大蒜、生姜、咖喱等，可能刺激肝脏，引起不适。 酒精：对于肝病患者而言，酒精是肝脏的“头号杀手”，绝对禁止摄入。本章将再次强调戒酒的重要性，并提供一些戒酒的支持性建议。 霉变食物：霉变食物中可能含有黄曲霉毒素，是一种强致癌物质，对肝脏具有严重的毒副作用。 不洁食物与生食：未经彻底烹饪的食物容易携带病原体，增加肝脏感染的风险。 药物与保健品的选择：我们将提醒读者，任何药物或保健品的服用都应在医生指导下进行，避免盲目服用可能对肝脏造成损害的物质。 结语：与肝脏和谐共处，迈向健康未来 肝脏疾病的康复是一个系统而长期的过程，需要现代医学的专业指导，更离不开科学的生活方式和饮食调理。本书希望通过对现代肝病诊疗技术和精准食疗方案的详细阐述，为广大肝病患者和关注肝脏健康的人士提供一份权威、实用、易于理解的参考。 我们鼓励读者积极配合医生的治疗方案，同时，将本书介绍的营养原则和食疗建议融入日常生活中，养成健康的饮食习惯，学会与肝脏和谐共处。记住，每一个细微的改变，都可能汇聚成推动健康的力量。愿您通过科学的诊疗和精心的食养，重拾健康，享受美好的生活。 本书的编写遵循严谨的科学态度，力求信息的准确性和实用性。然而，每个人的身体状况都是独特的，因此，在进行任何诊断或治疗决策，以及调整饮食方案时，请务必咨询专业的医生或注册营养师的意见。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康生活方式有执着追求的人，我对书中关于生活方式干预和支持性疗法的探讨给予高度评价。它没有盲目推崇某种“灵丹妙药”，而是强调了持之以恒的健康习惯对于疾病管理的重要性。章节中详细列举了不同阶段的患者可以采取的日常管理策略，从运动频率到压力调适，都给出了非常具体且可操作的建议。这部分内容让我感觉这本书不仅是一本工具书，更像是一位耐心的健康教练，时刻提醒我们要关注身体发出的信号，并积极做出正向反馈。

评分☆☆☆☆☆

我个人非常注重书籍的实用性和可操作性，而这本著作在这方面做得非常出色。书中提供的案例分析和流程图，非常直观地展示了决策过程，这对于指导日常的自我健康管理或者辅助专业人士的决策都具有极强的参考价值。它并没有高高在上地发布指令，而是提供了多种选择和评估标准，鼓励读者和医护人员共同参与到治疗决策中来。这种赋权于读者的理念，让这本书的价值得到了极大的提升，真正做到了“授人以渔”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度和广度都超出了我的预期。它不仅仅停留在基础知识的介绍，而是深入探讨了多种肝脏疾病的最新治疗进展和临床实践中的关键点。作者的笔触非常老道，将晦涩难懂的医学术语用通俗易懂的方式阐述出来，这对于非专业读者来说是极大的福音。我特别欣赏其中关于预后评估和个体化治疗方案制定的章节，逻辑严密，论据充分，体现了很高的学术水平。感觉作者是真正站在一线，将多年的临床经验和最新的研究成果进行了有机结合，而不是简单的知识堆砌。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和印刷质量确实是让人眼前一亮的，首先拿到手里就感觉沉甸甸的，很有分量。封面设计得很大气，色彩搭配既专业又不失温馨，全彩的内页更是让人心情愉悦。翻开书后，我发现排版非常清晰，字体大小适中，阅读起来很舒服，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。图文并茂的呈现方式，让很多复杂的医学概念变得生动易懂，特别是那些器官结构的插图，细致入微，即便是医学背景不深的人也能快速抓住重点。这种对细节的把控，足见出版方在制作上的用心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排极为合理，逻辑流畅得像一条精心铺设的河流。从病因病理的溯源，到诊断流程的梳理，再到治疗方案的层层递进，阅读体验一气呵成，没有丝毫的跳跃感或割裂感。特别值得称道的是，它在不同章节之间设置了巧妙的过渡，使得不同主题的知识点能够相互关联、互相印证，帮助读者建立起一个完整且系统的知识网络。这种结构设计，无疑是高水平专业书籍的标志，它尊重读者的学习习惯，引导我们循序渐进地深入探索。

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还没有看，浏览了一下，应该不错

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呵呵厉害?

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看了觉得可以

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