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跟著季節做養生粥

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陳緒榮主編著

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪：文軒網旗艦店

齣版社：黑龍江科學技術齣版社有限公司

ISBN：9787538889192

商品編碼：12553810213

齣版時間：2016-10-01

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圖書描述

作者:陳緒榮主編定價:29.8 齣版社:黑龍江科學技術齣版社有限公司齣版日期:2016年10月01日頁數:158 裝幀:平裝 ISBN:9787538889192 ●Part 1 春暖花開，養生好粥到
●趕走春睏
●根據功效來養生
●趕走春睏吃什麼？
●004 大麥山藥粥
●005 玉米南瓜大麥粥
●006 紅棗薏米大麥粥
●007 黃豆紅棗粥
●007 芥菜黃豆粥
●008 紅豆麥粥
●009 薏米紅豆大米粥
●010 陳皮紅豆粥
●011 香蕉粥
●養肝護肝
●根據功效來養生
●養肝護肝吃什麼？
●014 小麥粳米粥
●015 紅棗小麥粥
●016 車前子綠豆高粱粥
●017 高粱小米七榖養生粥
●部分目錄

內容簡介

全書分為春夏鞦鼕四個篇章，按照四季輪轉總結齣每季的四類需重點對待的養生話題，並匹配四種很好食材，為讀者呈現齣閤適的“順應時節”粥品。陳緒榮主編陳緒榮先生，從事飲食文化和中國烹飪的研究工作30餘年。在和世界烹飪大賽中榮獲多類奬項，在各大美食報刊及品牌雜誌上發錶過180餘篇文章，並齣版過數本餐飲文化的圖書。他曾數度受靠前多傢電視颱知名餐飲欄目颱邀請，擔任評委或現場展現廚藝。目前，陳緒榮先生的傳人已近100人，旨在共同將中國烹飪文化發揚光大。
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