【中商原版】田安石的低醣厨房:本无麦、无米、无糖的无麸质烘焙糕点配方! 港台原版 田安石

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田安石 著

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发表于2024-11-23

图书介绍


店铺: 中华商务进口图书旗舰店
出版社: 幸福
ISBN:9789869417426
商品编码:12695265958


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图书描述

田安石的低醣廚房:di一本無麥、無米、無糖的超級無麩質烘焙糕點配方!

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田安石的低醣厨房:di一本无麦、无米、无糖的无麸质烘焙糕点配方! 港台原版 田安石 幸福文化出版 饮食 甜点面包

  • 作者: 田安石                 原文作者:Ann
  • 出版社:幸福                  出版日期:2017/04/07
  • 語言:繁體中文                ISBN:9789869417426
  • 叢書系列:滿足館              装帧:平裝 / 256頁
  • 规格:17 x 23 cm              出版地:台灣

田安石的低醣厨房:di一本无麦、无米、无糖的无麸质烘焙糕点配方! 港台原版 田安石 幸福文化出版 饮食 甜点面包

內容簡介

燃燒脂肪、穩定血糖、遠離麩質,增肌減重大口吃甜點!

全台di一也是wei一!不再使用麵粉與糖粉,顛覆傳統烘焙方式!開創烘焙新紀元。

你只要學會:不用麵粉、不用糖的烘焙方法,在家就可以自己做,步驟簡單又好吃更不失敗。吃出窈窕的腰線、擺脫被甜食控制的情緒與爆食自責的無間循環、身輕氣爽。

低醣烘焙,帶你邁向烘焙烏托邦!

本書為wei一以中文撰寫的低醣烘培食譜,衷心希望能提供所有熱愛甜點又需忌口的健康族及血糖控制者,另一種簡單而方便的選擇。

全書食譜不用麵粉也不含糖粉,用醣的含量高低分三篇章,讓想開始低醣飲食的讀者能夠循序漸進,從限醣開始接著低醣,zui後生酮。

燃燒脂肪→生酮篇( 28款糕點配方)

穩定血糖→低醣篇(15款糕點配方)

高蛋白增肌→限醣篇(7款糕點配方)

田安石的低醣厨房:di一本无麦、无米、无糖的无麸质烘焙糕点配方! 港台原版 田安石 幸福文化出版 饮食 甜点面包

每個食譜標註

*難易度、耗時度、相似度

*脂肪,蛋白質,可消化性澱粉與糖、纖維營養素的重量,以及總卡路里

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