超人气咖啡馆轻食餐 食在好吃系列09 超值版 健康饮食生活 家常菜谱

超人气咖啡馆轻食餐 食在好吃系列09 超值版 健康饮食生活 家常菜谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

杨桃美食编辑部 著
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店铺: 凤凰新华书店旗舰店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553742267
商品编码:12755050374

具体描述


 内容介绍
 基本信息
书名: 超人气咖啡馆轻食餐-食在好吃系列(09)
作者: 开本:
YJ: 29.8
页数:
现价: 见1;CY=CY部 出版时间 2015-07
书号: 9787553742267 印刷时间:
出版社: 江苏科学技术出版社 版次:
商品类型: 正版图书 印次:
内容简介

  崇尚清淡,营养均衡,让躯体充满“正能量”!
  少油盐、少糖,高纤维、高钙,让身体满满都是“正能量”,简易、健康、均衡营养,美食新风尚。
  233款超人气咖啡馆轻食餐,在家就能轻松做!
  《超人气咖啡馆轻食餐(超值版)》收入5大类美食,沙拉、面食、三明治……让美味停不下来!233款人气轻食料理,让健康百分百!

目录
在家享受咖啡馆轻食餐
PART 1 咖啡馆轻食
圣女果拌奶酪
圣女果夹虾仁
干煎鱼片莎莎酱
干煎黑椒旗鱼
白酒奶油土豆
法式苹果煎鸭胸
意式炖蔬菜
培根土豆炒蛋
西红柿奥姆蛋
熏鲑鱼迪克蛋
波本香料烤猪排
炸虾三明治
香煎鲑鱼排
虾卯沙拉蛋
金枪鱼天使面
西班牙烘蛋派
蛤蜊蒸嫩蛋
双色蒸蛋
和风温泉蛋
香菇嫩鸡卷
PART 2 人气美味沙拉
……
PART 3 吐司&三明治
PART 4 饭食&面食
PART 5 名店好喝汤品
附录 DIY甜点
璀璨星河的秘密:一部关于宇宙深空探索与未知文明的史诗 一、 序章:观测者的低语 本书并非关于厨房烟火或家常滋味,它将带领读者脱离日常的引力,飞向浩瀚无垠、冰冷而又充满奇迹的宇宙深空。我们探讨的,是人类文明在时间尺度上最宏大也最孤独的追求:理解我们所处的宇宙,并试图寻找——或者说,等待——其他智慧生命的信号。 《璀璨星河的秘密》是一部结合了最新天体物理学发现、尖端工程技术展望以及深刻哲学思辨的非虚构力作。它从我们已知宇宙的边界——可观测宇宙的尽头——开始,层层剥开关于暗物质、暗能量、多重宇宙理论以及生命起源的最新假说。这不是一本食谱,而是一张指向未知的星图。 二、 宇宙学的宏大叙事 本书的开篇,是对当代宇宙学核心难题的深入剖析。 1. 宇宙的开端与终结:大爆炸的余晖与热寂的预言 我们详尽梳理了普朗克卫星和斯隆数字巡天项目提供的数据,重新审视大爆炸后的最初一秒内宇宙暴胀的物理机制。章节深入探讨了宇宙微波背景辐射(CMB)中微小的温度涨落如何预示了我们现有宇宙的结构。同时,我们对宇宙的未来——是“大撕裂”(Big Rip)、“大挤压”(Big Crunch)还是永恒的“热寂”(Heat Death)——进行了基于当前暗能量密度测量的严谨推演。 2. 不可见的构成:暗物质与暗能量的狩猎 书中专门辟出三章,聚焦于构成宇宙约95%物质与能量的“幽灵”。对于暗物质,我们不仅介绍了WIMPs(弱相互作用重粒子)和轴子等主流候选者,还详细描述了地下深处的XENONnT实验和意大利Gran Sasso国家实验室的最新进展,试图揭示科学家如何从宇宙尺度上的引力效应,反推出尚未被直接捕获的粒子踪迹。关于暗能量,我们探讨了“兰德尔-桑德鲁姆模型”(Randall-Sundrum model)等额外维度理论如何试图解释宇宙加速膨胀的驱动力。 三、 恒星的诞生、死亡与元素的炼金术 抛开地球上的烹饪原料,我们转向宇宙中的真正基础——元素。 1. 恒星的生命周期:从分子云到超新星遗迹 本书以时间为轴,描绘了恒星从诞生于寒冷分子云,经历主序星阶段的氢核聚变,直至演化成白矮星、中子星,乃至引力坍缩形成黑洞的全过程。我们详细分析了Ia型和II型超新星爆发的物理过程,并解释了为何每一次恒星的死亡都是宇宙中重元素(如金、铂、铀)的“播撒”活动,是生命存在的物质前提。 2. 黑洞的几何学与信息悖论 爱因斯坦的广义相对论在黑洞视界处达到极致。本章深入浅出地解释了史瓦西半径、史瓦西虫洞(理论上)的概念,并详细阐述了霍金辐射的理论基础——这是量子力学与广义相对论交锋的前沿阵地。我们探讨了著名的“黑洞信息悖论”,即信息在落入黑洞后是否真的永远丢失,以及科学家们为解决这一难题提出的“火墙”或“软毛”等最新假说。 四、 生命的寻觅:宜居带外的希望 我们并未涉及任何关于地球本地的食材或烹饪技巧,而是将目光投向太阳系外,寻找生命的“第二份食谱”。 1. 系外行星的狩猎与特征分析 开普勒望远镜、TESS任务以及詹姆斯·韦伯太空望远镜(JWST)正在以前所未有的精度描绘银河系内的行星图景。本书详细解读了凌日法、视向速度法等主流系外行星探测技术。随后,我们聚焦于“宜居带”(Habitable Zone)的重新定义,讨论了潮汐锁定、行星大气成分(如甲烷、氧气、水蒸气)如何被JWST的红外光谱仪捕获,作为生物信号(Biosignatures)的潜在证据。 2. SETI与费米悖论的哲学困境 书中对搜寻地外文明计划(SETI)的现状进行了公正的评估,包括对麦卡锡阵列和FAST射电望远镜接收到的“异常信号”的科学分析。更重要的是,我们深入探讨了“费米悖论”(Fermi Paradox):如果宇宙如此之大,时间如此之久,为什么我们至今没有发现任何明确的外星文明存在的证据?我们评估了“大过滤器”(The Great Filter)理论——即生命演化过程中某个极其困难的阶段——可能存在于我们的过去(我们已通过)还是我们的未来(我们即将面对)。 五、 跨越光年的工程学挑战 本书的最后部分,将理论推向实践,探讨人类未来抵达星际空间所需克服的极端技术鸿沟。 1. 推进技术的革命:从化学燃料到曲率驱动的畅想 我们详细分析了现有离子推进器(如黎明号探测器所用)的局限性,并展望了下一代推进方案:核聚变火箭(如D-He3反应堆)、反物质推进的理论可行性,以及涉及空间扭曲的极端假说,如Alcubierre“曲速驱动”的物理学基础与其对负能量密度的苛刻要求。 2. 时间的相对论:星际旅行中的时间膨胀效应 对于任何一个计划飞往数十光年之外的恒星系统的宇航员而言,时间膨胀效应(Time Dilation)是无法回避的“代价”。我们通过具体的相对论计算,展示了以接近光速飞行时,船员经历的数年时间,可能对应地球上已度过的数百年,探讨了这种极端时间差对人类文明延续和认同感的深刻影响。 结语:人类在宇宙中的独特位置 《璀璨星河的秘密》最终没有提供任何简单的答案,它展示的是科学探索的艰辛与壮阔。它不是一本提供日常慰藉的指南,而是一面映照人类认知极限的镜子。在面对星辰大海时,我们唯一的“食谱”,是无尽的好奇心和永不熄灭的理性之光。这是一部献给所有仰望星空,思考“我们是谁,我们从哪里来,以及我们是否孤独”的人类的史诗。

用户评价

评分

我一直以来都对咖啡馆里的轻食情有独钟,那种简洁却不失风味的设计,总能给人一种放松和愉悦的感觉。当我在书店看到这本《超人气咖啡馆轻食餐 食在好吃系列09 超值版 健康饮食生活 家常菜谱》时,我立刻就被它的主题吸引住了。我深信,“食在好吃系列”一定有着其独到的魅力,毕竟能出到第九本,其口碑和内容可见一斑。“超值版”的字样也让我觉得这本书的内容一定非常丰富,性价比极高。我非常期待书中能够提供一些能够在家轻松复制的咖啡馆级轻食食谱,同时,我也希望它能融入“健康饮食生活”的理念,让我在享受美味的同时,也能关注身体的健康。我希望这本书不仅仅是食谱的集合,更能给我带来一些关于如何平衡饮食、如何让生活更加美好的启发,让我的家常菜也充满咖啡馆般的精致与活力。

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这本书的封面设计就足够吸引我了,那种暖色调和精致的插图,仿佛能闻到咖啡的香气,看到诱人的轻食。我一直在寻找一本能让我轻松在家做出美味又健康的餐点,尤其是我对“超人气咖啡馆”这种风格特别感兴趣,觉得既有时尚感,又不失日常的温馨。我希望这本书能提供一些我平时在咖啡馆里见到,但又不知道怎么做的食谱,而且最好是那种不需要太多专业技巧,食材也比较容易买到的。更重要的是,我关心“食在好吃系列”的口碑,这已经是第9本了,说明它一定有其独到之处。我希望能在这本书里找到一些惊喜,学习一些新的烹饪技巧,让我的餐桌变得更加丰富多彩。我特别期待那些“轻食”的选项,因为我最近在尝试控制饮食,但又不想牺牲美味,所以能有既健康又好吃的设计,对我来说太重要了。这本书就像一个宝藏,我迫不及待地想去发掘它能带给我的所有可能性,让我的厨房也变成一个充满创意和美味的小天地。

评分

我一直都在探索如何在日常生活中融入更多健康的饮食习惯,但有时候总觉得市面上的一些健康食谱过于复杂,或者食材难以获得。偶然间看到这本书的封面和书名,特别是“超人气咖啡馆轻食餐”和“健康饮食生活”这些字眼,立刻激起了我的兴趣。我一直认为,健康饮食不应该意味着牺牲美味,而“咖啡馆轻食”恰好完美地诠释了这一点。我希望这本书能够提供一些既美观又美味,同时还能满足健康需求的食谱,而且最好是那种能够在家轻松制作的“家常菜谱”。“食在好吃系列09”这个标签也让我对它的内容质量充满了信心,相信这一定是一个经过市场检验的优秀系列。我渴望在这本书中找到能够让我的早餐、午餐和下午茶都变得更加有仪式感和营养的灵感,让健康饮食变成一件令人期待的事情。

评分

我是在逛书店时偶然翻到这本书的,它的名字——“超人气咖啡馆轻食餐 食在好吃系列09 超值版 健康饮食生活 家常菜谱”——瞬间就抓住了我的眼球。我最近一直在关注健康饮食,也希望在家能做出一些既美味又营养的家常菜,所以“健康饮食生活”和“家常菜谱”这几个关键词简直就是为我量身定做的。我尤其对“超人气咖啡馆轻食餐”这个主题很感兴趣,因为我平时去咖啡馆时,就特别喜欢点那些看起来精致又健康的轻食,但一直苦于自己不知道如何制作。我希望这本书能提供一些实用的、易于上手的咖啡馆风格轻食食谱,而且要考虑到家常菜的便捷性。同时,“食在好吃系列”和“超值版”也让我对这本书的质量和内容的丰富度充满了期待。我希望这本书能成为我在家制作健康美味轻食的得力助手,让我的餐桌充满阳光和活力。

评分

坦白说,我购买这本书的初衷,很大程度上是被“食在好吃系列”这个名字所吸引,也听朋友推荐过这个系列。这次的“超人气咖啡馆轻食餐”主题,更是让我眼前一亮。我总觉得咖啡馆里的食物,总有一种独特的魅力,它不仅仅是填饱肚子,更是一种生活方式的体现。我希望这本书能帮我还原那种咖啡馆里才能品尝到的精致感和好味道,同时又能让我在家轻松实践。我尤其关心“超值版”这个说法,这让我觉得这本书的内容一定会非常丰富,而且性价比很高,能够学到很多实用的技巧和食谱。我喜欢在家做饭,但有时候会觉得自己的菜谱有些单调,希望这本书能给我带来一些新鲜的灵感,尤其是那些“轻食”部分,我希望能找到一些既能满足口腹之欲,又不会给身体带来负担的健康选择。我想象着,在家也能做出像咖啡馆里一样,摆盘漂亮、味道绝佳的餐点,这本身就是一件很有成就感的事情。

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