早餐女王驾到 当红博主编 李唯力作！5304 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李唯 编

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• 饮食文化

店铺： 四方建设图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122303561

商品编码：17496539011

包装：平

开本：16

出版时间：2017-09-01

页数：112

字数：250

编辑推荐适读人群 ：女性，有生活情趣，乐于动手。

当你还在执着地与被窝缠绵，已有人沐浴在清晨的阳光中，享受着女王般的早餐。

她是李唯，世界上会做早餐的姑娘。

一点点心思，一点点时间，从今天的早餐开始让生活变得很美丽。

我愿过着力所能及的简单生活，精神富足雀跃地徜徉在我狭隘的世界里闪闪发光。

——李唯

内容简介

本书是当红博主@早餐女王驾到 李唯的 一本早餐合辑。为你展现48道集美味营养与超高颜值于一体的精致早餐，书中早餐款款都来自作者独特的创意，美美的颜值，超细致的步骤图解，新手也能一步步做出精致的早餐。

作者简介

李唯，@早餐女王驾到 当红美食博主。第一届中日佳佳便当国际便当大赛优秀奖得主。狮子座，将你梦想中的生活过成现实的人。每天坚持做三件事，早起做每天不一样的早餐；练一次瑜伽；练一页钢笔字。

目录

PART1 不想做早餐又不想凑合自己的时候
牛油果软欧水果塔
火烧云鸡蛋早餐
秋葵土豆饼早餐
紫薯山药早餐
网格西多士
菠萝炒饭
梅子樱花饭团
不用手捏的饭团
芋头蛋卷早餐
香蕉烤吐司
兔子吐司

PART2好天气带来的美丽
樱花寿司
紫薯草莓大福
彩虹比萨早餐
小清新牛油果芦笋意面
芦笋厚蛋烧
花篮西多士
鸡蛋荷兰豆三明治
培根土豆泥卷
迷你蘑菇汉堡
小蜜蜂寿司
鸭子寿司
四海寿司
西瓜寿司

PART3小日子里*温暖的治愈
青团早餐
开放式水果缤纷吐司
草莓戚风裸蛋糕
龙猫便当
糯米蛋早餐
小猪寿司
饥饿小鸡油酱面
波点蛋包饭
杂蔬御饭欧姆蛋
芋头饭
风琴土豆
小鸡蛋糕
小粉猪饭团

PART4嫁给爱情
虾仁肠粉早餐
抹茶紫薯铜锣烧
三色蒸蛋早餐
玫瑰饺子
虾仁芝士爱心玉子烧
口袋面包早餐
酸奶淋水果紫薯环
鞋子蛋包饭
爱心草莓酱奶酪吐司
苹果玫瑰吐司
麦当劳汉堡套餐

盛宴之启：舌尖上的传奇与生活美学的哲学 本书并非专注于某一特定领域的美食指南，而是一部跨越时间、文化与个人体验的深度叙事。它探究的，是“吃”这一最基本的人类行为背后，所蕴含的复杂情感、社会意义以及个人精神的塑造过程。我们将跟随三位截然不同的人物，进入他们与食物构建的独特世界，品味那些被时间打磨、被记忆浸润的味道。 第一部分：失落的食谱与家族的秘密 故事始于一封尘封已久的信件，它指向一个早已消失在现代都市版图中的老式糕点铺——“四时甜语”。继承人，年轻的建筑师林晓青，在处理祖父遗产时发现了这批手稿。这些手稿不仅仅是制作传统中式糕点的配方，更像是一部加密的日记，记录了家族几代人面对社会变迁、战争动荡以及商业浪潮时的挣扎与坚守。 林晓青发现，这些食谱的精妙之处，在于对“时令”的极致把握。例如，制作一款名为“春雨糕”的甜点，要求面粉必须在初春第一场细雨降临时研磨，而馅料中的竹笋则需在日出前采摘。这种对时间与自然的敬畏，是现代快速生产模式所无法复制的。 本书细致描绘了林晓青如何从零开始，试图还原这些失传的技艺。她不得不拜访年迈的传统手工艺人，学习那些几乎被遗忘的器具使用方法——比如如何用手工石磨控制面粉的细腻度，如何通过不同温度的蒸汽来改变食材的分子结构。在这一过程中，她不仅重现了食物的味道，更理解了祖辈对于“慢工出细活”的坚持，以及隐藏在每一种甜品背后的伦理观：食物是对食客的尊重，而非单纯的商品。 第二部分：都市边缘的“味道考古学家” 在繁华的商业区之下，隐藏着一个由移民和外来务工人员构筑的流动社区。在这里，我们遇到陈涛，一位放弃了高薪IT工作，转而致力于“味道考古”的独立研究者。陈涛相信，身份的认同，往往是通过那些最不引人注意的街边小吃维系的。 陈涛的工作，是记录和保护那些即将消亡的“地域性味道”。他追踪那些从偏远乡村来到城市的人们，请他们重现故乡的味道。他记录的不是如何烹饪，而是烹饪时的环境：炉灶的类型、使用的燃料、使用的器皿，甚至是烹饪者当时的心情和讲述的故事。 他发现，一个简单的“家常炖菜”，在不同的家庭中，因为对盐的理解、对火候的把控不同，其精神内核会产生巨大的差异。他深入探讨了食物如何成为一种“集体记忆的载体”。例如，他记录了一位四川老奶奶制作的“麻婆豆腐”，这道菜的味道，与她童年经历的物资匮乏感紧密相连——那一抹厚重的油润和浓烈的麻辣，是她对“丰饶”最原始的定义。通过陈涛的镜头，我们得以窥见，在钢筋水泥的丛林中，人们如何用食物搭建起一座通往故乡的桥梁。 第三部分：未来的餐桌与可持续的哲学 故事的第三部分将视角转向未来，探讨了在气候变化和资源日益紧张的背景下，人类的饮食结构将如何进化。我们遇到了生物科技领域的先驱者，艾米丽。她并非传统意义上的厨师，而是一位致力于利用可持续材料和细胞培养技术创造“全新体验”的食物设计师。 艾米丽的实验室里，没有传统的菜园，只有精准调控的生物反应器。她挑战的核心问题是：如果食物的形态和来源都可以被重新设计，那么“真实的味道”又意味着什么？她利用微生物发酵技术，成功重现了已经灭绝的几种稀有水果的香气分子，并将其应用于新型蛋白质结构中。 本书用冷静且充满思辨的笔触，探讨了艾米丽工作带来的伦理困境：当食物不再依赖土地和季节，人类是否会失去与自然界最直接的连接？她认为，未来的餐饮革命，不仅仅是关于吃什么，更是关于如何平衡科技的便利与自然的馈赠。她的“未来餐桌”体验，融合了极简主义的美学与对生态负责的态度，引导读者思考，我们希望留给下一代一个怎样的食物世界。 尾声：餐桌上的对话 在全书的最后，三位主角在一次非正式的聚会上相遇。林晓青带来了她复原的“春雨糕”，陈涛带来了他从城市边缘搜寻到的、充满生活气息的腌菜，而艾米丽则展示了一款用藻类蛋白制作的、口感上模拟了传统鹅肝的“未来小食”。 他们围绕着同一张桌子，分享着各自的食物和故事。他们发现，无论是对传统工艺的执着，对地域记忆的守护，还是对未来科技的探索，最终都指向同一点：食物是连接我们个体生命与宏大世界的粘合剂。它记录了历史，承载了情感，并预示着方向。 本书通过对这三条不同时间线索的交叉叙述，旨在提供一个广阔的视野，让读者不再仅仅将食物视为维持生命的燃料，而是将其视为一种深刻的文化符号、一种流动的历史，以及一种可以主动塑造的美学实践。它鼓励每一个读者，在下一次拿起餐具时，停下来思考：你手中的，究竟是什么味道，它又带着你走向何方？

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《早餐女王驾到》这本书让我重新认识了“健康早餐”的概念。我以前总觉得健康的东西就意味着寡淡无味，但李唯老师的书完全打破了这个刻板印象。她用了大量篇幅来介绍如何利用天然食材，做出既美味又营养的早餐。比如，她会教你如何巧妙地加入蔬菜，让孩子也爱上吃青菜；如何用健康的谷物代替精制碳水，让你一整天都精力充沛。书中那些关于“能量早餐”、“活力早餐”的食谱，我都是亲手尝试过的，效果真的非常棒！每天早上吃完她推荐的早餐，我都能感觉到身体充满了活力，工作效率也明显提高。而且，她还在书中分享了一些关于如何根据不同季节和身体状况来调整早餐的建议，非常实用。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位营养师和朋友在耳边低语，告诉你如何更好地爱自己。

评分☆☆☆☆☆

作为一名咖啡爱好者，我一直在寻找能够完美搭配咖啡的早餐。李唯老师的《早餐女王驾到》在这方面给了我巨大的惊喜！书中的食谱不仅仅是简单地“好吃”，更重要的是它能与饮品产生奇妙的化学反应。我最喜欢的是书里关于“咖啡伴侣”早餐的章节，她推荐的几款点心，比如带有淡淡柑橘香的玛芬，或者是有坚果碎的燕麦饼干，与我平时常喝的拿铁、卡布奇诺简直是绝配。每一口下去，都能感受到风味在口腔中交织，带来层次丰富的味觉体验。而且，她对食材的理解非常独到，总能找到一些意想不到的组合，却又意外地和谐。这本书让我明白了，早餐不仅仅是满足口腹之欲，更是一种精致的生活艺术。它让我开始注重早餐的搭配，思考如何让每一餐都成为一种享受。我感觉自己就像是一个早晨的探索者，在李唯老师的带领下，不断发现新的味觉惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本《早餐女王驾到》简直是颠覆了我对早餐的认知！我一直以为早餐就是随便吃点什么填饱肚子就行，但李唯老师的这本书彻底改变了我的看法。书中的每一道食谱都充满了创意和惊喜，不仅颜值爆表，味道更是让人回味无穷。她不仅仅是教你做菜，更是在分享一种生活态度。看完这本书，我感觉自己好像掌握了开启美好一天的魔法，每天早上都能为自己和家人制作出令人惊喜的早餐。书中那些精美的图片，简直就是艺术品，光是看看就让人食欲大开。而且，很多食谱都非常简单易学，即使是厨房小白也能轻松上手。我尤其喜欢她关于食材搭配的讲解，让我明白了原来不同食材组合在一起，能产生如此美妙的化学反应。这不仅仅是一本食谱书，更是一本关于生活品味和健康饮食的指南。我强烈推荐给所有热爱生活、追求品质的你，相信我，这本书绝对不会让你失望！它会让你重新爱上早餐，爱上早晨，爱上每一天的开始。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《早餐女王驾到》之前，我一直觉得“博主”这个词离我的生活有点远，总觉得那是属于光鲜亮丽的网红世界。但李唯老师这本书，让我看到了一个如此真实、如此有才华的博主。她的文字里没有矫揉造作，没有浮夸的宣传，只有满满的真诚和对美食的热爱。这本书的编排也非常用心，每一章节都像是一个小小的故事，引人入胜。我尤其喜欢她分享的一些幕后花絮，让我看到了她为了创作这些食谱所付出的努力。而且，书中的设计风格也非常简洁大气，让人阅读起来非常舒适。我感觉自己不仅仅是在看一本食谱，更是在了解一位优秀创作者的心路历程。这本书让我看到了“成功”的多样性，也让我更加坚信，只要用心去做，每个人都能在自己的领域闪闪发光。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那种高高在上的美食家望而却步，总觉得他们做出来的东西离普通人的生活太远。但是李唯老师的《早餐女王驾到》完全不同，她是用一种非常接地气、充满人情味的方式来讲述早餐的故事。她的文字里充满了温暖和力量，让人感觉就像在和一位亲切的朋友聊天。我记得书里有一个关于“慢生活”的章节，讲的是如何利用早晨的时间，给自己一份宁静和放松。这让我深受启发，我开始尝试在做早餐的时候，放慢节奏，用心去感受食材的香气，去享受烹饪的过程。不再是为了赶时间而草草了事，而是把它当成一天中最美好的仪式。书中的一些小故事也特别打动我，比如她分享自己和家人一起做早餐的经历，那种温馨的画面感，让人忍不住也想拥有。这本书不仅仅是教会我如何做美味的早餐，更教会我如何去热爱生活，如何去关怀身边的人。每次翻开这本书，我都能从中汲取到新的能量和灵感。