辅食添加让宝宝做主

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  • 喂养技巧
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店铺: 土星图书专营店
出版社: 中国妇女
ISBN:9787512713499
商品编码:24375714402
开本:16
出版时间:2016-11-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:辅食添加让宝宝做主
  • 作者:(英)吉尔·拉普利//特蕾西·莫凯特|译者:大J
  • 定价:38
  • 出版社:中国妇女
  • ISBN号:9787512713499

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-11-01
  • 印刷时间:2016-12-01
  • 版次:1
  • 印次:2
  • 开本:16开
  • 包装:平装
  • 页数:251
  • 字数:200千字

编辑**语

吉尔·拉普利、特蕾西·莫凯特著的《辅食添加让宝宝做主》会告诉你为什么用BLW引进固体食物是**合理的,以及为什么要相信宝宝的能力和本能。本书会提供很多实用的方法来指导你如何实行BLW,也会告诉你在整个过程中即将遇到的问题。总而言之,本书将为你揭晓轻松育儿的秘密**之一。

作者简介

特蕾西·莫凯特是一位作家兼新闻工作者。她在自己的女儿身上实行宝宝自主进食的方法后,希望能让*多的家长了解这种方法,以便让吃饭时间变得*加轻松愉悦。她和伴侣、女儿一起住在伦敦。 吉尔·拉普利多年来致力于婴幼儿喂养和儿童发展问题的研究。她从事健康咨询工作长达20年,还曾担任助产师和母乳喂养咨询师。她攻读硕士学位期间的研究课题是“宝宝的发展能力对辅食添加的影响”。基于这个课题,她后来提出了“Baby-led Weaning(宝宝自主进食)”的理论。她和丈夫住在肯特(英国东南部州名),育有3个孩子,均已经长大成人。她的3个孩子在小时候都不同程度地使用了自主进食的方法。

目录

**章 什么是宝宝自主进食
添加辅食和断奶的关系
宝宝自主进食的特别之处
为什么宝宝自主进食是合理的
什么时候开始引进固体食物
为什么有的婴儿食品适合4个月以上的宝宝
宝宝自主进食并不是全新的理念
宝宝喂养的简短历史
勺子喂养的弊端
宝宝自主进食的优点
宝宝自主进食的不足之处
第2章 宝宝自主进食的科学依据
增长宝宝的技能
宝宝自主进食和母乳喂养
宝宝*初吃食物的动机并非是饿
额外的营养需求
逐渐断奶
锻炼咀嚼能力
所谓的“黄金期”
吃饱但不吃撑:学会控制自己的胃口
宝宝会被呛到吗
宝宝真的知道自己需要吃什么吗
常见问题
第3章 如何进行宝宝自主进食
做好准备工作
宝宝多大可以开始自主进食
手指食物
提高协调能力
“提供”而不是“给予”
每顿应该提供多少食物
不必吃光盘子里所有的食物
拒*某种食物
帮助宝宝进行学习
如何处理宝宝的沮丧情绪
给予宝宝充足的进食时间
不要给宝宝施加压力
和宝宝一起进餐
对脏乱的情况做好心理准备
工具的选择
成功实行自主进食的秘诀
常见问题
第4章 宝宝的**口食物
基本原则
哪些食物需要避免
过敏的诱因
脂肪
纤维素
在*初几个月如何调整食物
学习蘸着吃
早餐
便于带在路上的食物
甜点
常见问题
第5章 宝宝自主进食的中期阶段
尊重宝宝的节奏
味觉探索
了解食物的不**状
关于流质食物
“猫**狗**”
宝宝的大便情况
相信宝宝知道饥饱
宝宝吃饱的信号
关于偏食
如何为宝宝选择饮料
减少奶量
一日三餐和零食
野餐
第6章 宝宝自主进食和家庭生活方式的关系
继续推行宝宝自主进食的理念
学习使用餐具
学习使用杯子
餐桌礼仪
外出就餐
让宝宝自己动手
切忌用食物作为贿赂、奖励和惩罚
避免吃饭战争
让吃饭时间安全且轻松愉快
当妈妈重返职场
第7章 适合全家的健康饮食
健康饮食的重要性
膳食平衡的基本原则
丰富多样的饮食结构
垃圾食品
素食主义者和纯素食主义者
让食物发挥其*大功效
营养指导
你知道吗
第8章 常见问题解答
结语
附录1
附录2
参考文献


《舌尖上的第一课:探索宝宝的味觉世界》 简介: 想象一下,你的宝贝第一次睁大好奇的眼睛,小心翼翼地伸出小舌头,迎接来自全新世界的味道。那不仅仅是一口食物,更是一次探索,一次生命的启蒙。从纯母乳/配方奶的滋养,到米糊、果泥、蔬菜泥的初次接触,宝宝的辅食添加之旅,是一场充满惊喜与挑战的奇妙冒险。而这场冒险的真正主角,是你的宝宝,是他那颗敏感而渴望探索的心。 《舌尖上的第一课:探索宝宝的味觉世界》并非一本指令手册,也不是一套僵化的时间表,更不是一个“必须”与“禁止”的清单。它是一扇窗,让你窥探宝宝内在的运作机制,理解他身体发出的信号,感受他微小而清晰的需求。它是一本指南,却不提供预设答案,而是鼓励你成为宝宝的观察者、倾听者和支持者,与他一同绘制出最适合他的辅食地图。 本书的核心理念,在于“以宝宝为中心”。 我们相信,每一个宝宝都是独一无二的生命体,拥有自己独特的节奏、偏好和消化能力。强行按照统一的标准、刻板的计划进行喂养,不仅可能忽视宝宝的个体差异,甚至可能扼杀他对食物的热情,制造不必要的喂养焦虑。相反,当我们学会尊重宝宝的意愿,理解他发出的饥饿信号(比如舔嘴唇、寻找奶头、烦躁不安)和饱腹信号(比如推开勺子、转头、含住嘴巴),就能建立起一种更加和谐、愉悦的喂养关系。 第一部分:聆听宝宝的声音——辅食添加前的准备与认知 在正式开启辅食之旅之前,我们需要做的,是“听”。听宝宝的身体在说什么,听他的发展在提示什么。 成熟的信号: 宝宝什么时候才算“准备好”接受辅食?我们会详细解读那些关键的生理和行为信号:能否坐稳、头部控制是否稳定、对食物表现出兴趣、吞咽反射是否逐渐减弱而出现咀嚼动作。这些并非精确到天的日期,而是需要你细心观察宝宝的成长足迹。 营养的基础: 母乳或配方奶依然是宝宝在辅食添加初期的主要营养来源。我们会深入浅出地讲解,为什么在一定时期内,这些“老朋友”仍然不可或缺,以及辅食在其中扮演的角色——是补充,是探索,是拓展。 胃肠的适应: 宝宝的小肚肚究竟能承受什么?我们会剖析宝宝消化系统的发育特点,了解为什么有些食物需要循序渐进,为什么需要关注过敏原,以及如何通过观察宝宝的排便、睡眠、情绪等来判断他的消化状况。这部分不是让你变成医生,而是让你成为宝宝健康的“第一守护者”,能辨别一些细微的变化。 家庭的氛围: 喂食不仅仅是吃饭,更是一种亲子互动。我们会探讨如何营造轻松愉快的用餐环境,避免在餐桌上产生紧张和压力。宝宝的味觉启蒙,也关乎他未来的饮食习惯,而这种习惯的养成,离不开家长的示范和引导。 第二部分:味蕾的初体验——解锁宝宝的食物世界 当宝宝发出信号,一切准备就绪,我们就进入了“尝”的阶段。 从“单”到“多”的艺术: 我们将倡导“单种食材,少量多次”的原则。这不是为了“折磨”宝宝,而是为了更好地识别任何潜在的不适或过敏反应。我们会列举适合初期尝试的食材,并给出如何科学引入的建议,例如米粉、各种蔬菜泥(南瓜、红薯、胡萝卜、西兰花等)和水果泥(苹果、梨、牛油果等)。 质地的探索: 从最细腻的泥糊,到颗粒感稍强的糊状,再到小块状的食物,宝宝的口腔能力也在不断发展。我们会引导你如何根据宝宝的咀嚼和吞咽能力,逐步调整食物的质地,而不是一次性就给他一个“挑战”。这是一种循序渐进的口腔运动训练。 天然的美味: 我们的重点在于“天然”。我们会鼓励你优先选择新鲜、时令的食材,尽可能减少加工食品的介入。如何挑选优质食材?如何在家制作安全的辅食?如何处理食材以保留更多营养和风味?这些实用技巧都将包含在内。 味觉的敏感: 宝宝的味蕾比成人更敏感,他们更容易被原味、清淡的味道吸引。我们会强调避免过早添加盐、糖等调味品,让宝宝品尝食物最本真的味道。理解这一点,对于培养宝宝不挑食、不偏爱重口味食物的习惯至关重要。 第三部分:应对与成长——化解辅食路上的“小插曲” 辅食添加的旅程并非一帆风顺,总会有意料之外的“小插曲”。 “不吃”的信号: 当宝宝拒绝某种食物,这并非“挑食”的终结,而是他再次表达。我们会教你如何解读宝宝的“不吃”:是真的不饿?是对这个味道或质地不接受?还是身体不舒服?如何耐心引导,避免强迫喂食,重新尝试? 过敏的警惕: 理解过敏的常见表现,学会如何科学地引入可能引起过敏的食物(如鸡蛋、花生、鱼虾等),以及如何观察和应对。这部分将为你提供科学的知识,让你在面对潜在风险时,能够更加从容和有准备。 喂养的焦虑: 很多家长在辅食添加过程中会感到焦虑,担心宝宝吃得不够、营养不足。我们会提供心理上的支持,帮助你认识到喂养的“弹性”,理解宝宝的个体差异,并提供一些应对焦虑的方法。 家庭的配合: 辅食添加是全家人的事。我们会探讨如何让其他家庭成员理解并支持以宝宝为中心的喂养方式,如何让用餐成为一个愉快的家庭时光。 本书的独特之处: 《舌尖上的第一课:探索宝宝的味觉世界》不是一本“告诉我该做什么”的书,而是一本“教你如何去发现”的书。它倡导的是一种观察、理解、回应的喂养哲学。 丰富的案例分析: 我们会分享大量真实的宝宝喂养案例,从不同的角度展示宝宝的个性化反应,让你在别人的故事中找到共鸣,学习到如何应对。 专家的视角,家长的语言: 内容汲取了权威的育儿和营养学知识,但表达方式力求通俗易懂,避免专业术语的堆砌,就像一位经验丰富的朋友在和你聊天。 鼓励创新与灵活: 没有放之四海而皆准的公式。本书鼓励你根据宝宝的实际情况,灵活调整喂养策略,找到最适合自己家庭的节奏。 这本书的价值: 当你翻开《舌尖上的第一课:探索宝宝的味觉世界》,你将收获的不仅仅是关于辅食的知识,更是一种自信。自信于你能够读懂宝宝的信号,自信于你能为宝宝提供安全、健康的喂养环境,自信于你能与宝宝一同建立起一段美好的味蕾探索之旅。 让你的宝宝在探索食物的过程中,不仅能获得身体所需的营养,更能培养出对食物的热爱,对生活的好奇,以及对自我能力的信任。这场“舌尖上的第一课”,将成为他生命中最宝贵、最深刻的体验之一。让我们一同,陪伴宝宝,开启这段精彩纷呈的味觉冒险!

用户评价

评分

这本书的封面设计得非常简洁明快,那种柔和的米色调配上清新的绿色字体,让人一看就觉得很舒服,很适合新晋父母那种既期待又有点手足无措的心情。我是在一个朋友的推荐下买的,她家宝宝最近刚开始接触辅食,她觉得这本书的理论基础讲得特别扎实,不像市面上很多育儿书那样只给食谱,却不深究背后的原理。这本书里对不同月龄宝宝的消化系统发育特点分析得入木三分,让我明白了为什么有些食物要怎么处理,什么时候可以引入哪些营养素。它不是那种高高在上的专家指导,而是非常贴近生活,很多例子都是从实际家庭厨房就能找到的食材入手,这点非常实用。尤其让我印象深刻的是,它花了很大篇幅讨论了“过敏原引入”的科学步骤,我之前还挺担心,但这本书用非常清晰的逻辑,把这个原本让我头疼的问题变得井井有条,让我感到信心大增,准备回家就按照书里建议的流程开始尝试。

评分

我特别欣赏作者在处理“传统观念与现代科学”之间的平衡。我们家老一辈总念叨着要喝米汤、吃蛋黄补脑,面对这些既有亲情基础又有些陈旧的建议,我常常左右为难。这本书没有直接批判长辈的经验,而是非常巧妙地用科学依据解释了不同阶段的营养需求侧重点。比如,它解释了为什么纯米汤的铁含量不足以支持宝宝快速发育,并提供了富含铁质的替代方案,既尊重了传统,又确保了科学性。这种“和解”的态度让我很有安全感,因为这意味着我可以把这本书带回家,让家人也能一起看看,而不是把育儿理念变成家庭矛盾的导火索。全书贯穿着一种尊重个体差异的理念,没有死板的“SOP”,而是引导我这个家长去观察和解读自己的宝宝发出的信号,真正做到因材施教。

评分

说实话,我原本对这类书籍抱持着一种“又来一本凑数的”心态,但这本书的文字叙述方式彻底颠覆了我的看法。它的语言风格非常幽默风趣,读起来一点都不枯燥,就像和一个经验丰富、又很懂幽默的朋友在聊天。我记得有一章讲“如何应对宝宝的拒绝”,作者用了个比喻,把宝宝的辅食初体验比作一场“外交谈判”,这个比喻太妙了!它一下子就把父母焦虑的情绪给化解了,让我意识到这真不是一场战斗,而是一个学习和探索的过程。书中对“食物性状的过渡”描述得极其细致,从最初的泥糊状到颗粒状,每一步的质地变化都有详细的视觉描述,甚至建议了勺子和餐具的选择,这种细节程度,简直到了“变态”的级别,但也正因为如此,我能更精准地把握我宝宝此刻需要的究竟是什么样的食物形态。

评分

这本书的排版和图文搭配,简直是强迫症患者的福音。它没有那种密密麻麻的小字塞满整页的压迫感,大量的留白设计让阅读体验非常放松。更棒的是,它穿插了一些手绘插图,那些小宝宝吃东西时那副或好奇或抗拒的小表情,画得栩栩如生,让我忍不住会心一笑。我发现它在“餐桌礼仪”和“培养良好饮食习惯”的部分着墨不少,但完全没有采用说教的方式。它更侧重于“环境创设”和“父母的示范作用”,强调了用餐时间应该是家庭成员之间高质量互动的时刻,而不是单纯地把食物塞进宝宝嘴里。这本书让我开始反思,我以往可能太过于关注“吃了多少”这个量化指标,而忽略了“怎么吃”和“为何吃”的体验感,这对我后续的喂养思路进行了根本性的矫正。

评分

如果说市面上大部分辅食书是在教你“做什么菜”,那么这本书更像是在教你如何成为一个优秀的“家庭营养总监”。它很少强求你必须购买昂贵的有机食材或者复杂的厨房电器。反而,它花了很多篇幅教导如何利用现有的食材,通过简单的烹饪技巧,最大化保留营养并创造出宝宝喜欢的风味。我最喜欢其中关于“食物多样性”的讨论,作者提出了一个“彩虹饮食法”的概念,用非常生动的颜色分类来提醒父母,每天要确保摄入足够多种类的天然食物。这对我这种容易陷入“土豆、胡萝卜、南瓜”循环的家长来说,简直是一剂强心针。这本书的价值不在于提供了一堆固定的食谱,而在于构建了一个完整的思维框架,让我有能力在任何食材组合下,都能为宝宝做出营养均衡、充满乐趣的餐点,这才是长期育儿中最需要的“内功心法”。

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