葡萄酒及盲品宝典

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尼尔·柏登,詹姆斯·弗莱维伦著 著

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发表于2024-11-24

图书介绍


店铺: 凤凰新华书店旗舰店
出版社: 上海三联书店
ISBN:9787542657671
商品编码:24436355632
包装:平装-胶订
开本:大16
出版时间:2017-06-01


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图书描述


内容介绍
《葡萄酒及盲品宝典》构筑起一个简单而又强大的框架,为读者做出客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术,以及SJ上重要的葡萄酒风格,使读者*终能够得心应手地诠释自己的研究结果和结论。本书的面向人群是葡萄酒爱好者,对于业余和专业参加盲品比赛的人士、J读GJ葡萄酒课程的学生、侍酒师以及所有涉及买卖或推荐葡萄酒的人士,都会有所助益。
暂时没有目录,请见谅!

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