图说山林果园散养土鸡新技术 9787511624321 中国农业科学技术出版社

图说山林果园散养土鸡新技术 9787511624321 中国农业科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

张伟 著
图书标签:
  • 土鸡养殖
  • 散养技术
  • 果园养殖
  • 山林养殖
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 家禽养殖
  • 生态养殖
  • 农村养殖
  • 技术指南
想要找书就要到 新城书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 北京文博宏图图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511624321
商品编码:29226783380
包装:平装
出版时间:2016-01-01

具体描述

基本信息

书名:图说山林果园散养土鸡新技术

定价:20.00元

作者:张伟

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2016-01-01

ISBN:9787511624321

字数:184000

页码:192

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书采用图文并茂的形式,力求用简明的语言从养殖户的角度出发,分别介绍了我国土鸡的饲养现状和存在的问题及解决的办法,适合各地散养的土鸡品种,山林果园散养土鸡场地的选择,鸡舍建设与设备,放养土鸡的营养需要与饲料,育雏关键技术,山林果园散养土鸡模式与放养技术,放养鸡常见疾病的防治等。本书内容新颖,技术实用,文字通俗易懂。适合生产者、推广者学习应用,也可供农业院校畜牧兽医类专业的师生阅读参考。

目录


作者介绍


张伟,男,汉族,1973年9月出生,硕士学位,高级畜牧师。

先后在种鸡场、种猪场从事畜禽养殖生产管理工作,推广江村黄鸡和苏姜猪新品种。曾参与江苏省农业三项工程、江苏省自然科学基金、江苏省农业自主创新资金项目、泰州市农业支撑项目及院级科研项目10多项。相关研究成果获江苏省农业推广奖1项,泰州市科技进步一等奖1项、二等奖1项,在核心期刊《畜牧兽医学报》、《浙江大学学报(农业与生命科学版)》、《江苏农业科学》、《安徽农业大学学报》等发表科技论文10余篇,参编教材及科普书籍5本。

文摘


序言



《山林间的生命馈赠:一场关于土鸡养殖的深刻探索》 这是一本关于如何在广袤的山林间,唤醒传统养殖智慧,培育出健康、美味、高品质散养土鸡的百科全书。它不仅仅是一本技术手册,更是一次对人与自然和谐共生的细腻描摹,一次对味蕾极致体验的追求,一次对可持续农业发展理念的实践。书中,作者以深厚的学识和丰富的实践经验,带领读者走进一个充满生机与活力的养殖世界,揭示了散养土鸡的独特魅力及其背后蕴含的科学与艺术。 第一篇:山林之魂——土鸡的优良基因与生存之道 在广袤的山林间,土鸡的生命故事悄然展开。本书首先深入浅出地剖析了土鸡之所以“土”的奥秘。它并非简单的品种标签,而是世代繁衍中,与特定生态环境深度融合,逐渐演化出的独特生理特质和行为模式。作者将带领我们追溯土鸡的基因密码,揭示它们如何在自然选择中,锤炼出非凡的抗病能力、强健的体魄以及对食物的敏锐嗅觉。 我们将了解不同地域、不同品种土鸡的细微差别,理解它们在口感、风味、肉质上的独特贡献。是从山坡上悠闲踱步的乌骨鸡,还是林间觅食的青脚麻鸡,亦或是散发着淳朴野性的柴鸡,每一种土鸡都承载着一方水土的印记,都蕴藏着自然的馈赠。作者将通过生动的文字,描绘这些鸡只如何在山林中自由奔跑、攀爬、挖掘,它们以昆虫、草籽、野果为食,吸收着大自然的精华,最终孕育出与众不同的风味。 书中,对土鸡的生存环境进行了细致的解读。山林,不仅仅是它们的活动空间,更是它们健康的保护伞。读者将了解到,为何山林特有的植物、微生物、适宜的温度和湿度,能够有效降低疾病的发生率,减少对外源性抗生素的依赖。作者会通过具体的案例,阐释山林环境对土鸡生长发育的积极影响,包括骨骼的强健、肌肉的紧实以及脂肪的分布,这些都直接关系到最终成品的口感与营养价值。 第二篇:智慧的引导——科学构建山林养殖体系 将土鸡散养于山林,绝非简单的“放养”。本书的精髓在于,它为读者提供了一套科学、系统、可操作的山林养殖技术体系。作者强调,成功的散养模式,是人类智慧与自然规律的完美结合。 在选址方面,书中提供了详尽的指导。如何评估山林的地形、植被、水源,如何避免潜在的污染源,如何规划鸡舍、活动场以及觅食区域,都将一一阐述。作者将引导读者思考,如何让山林成为鸡只天然的庇护所,如何最大化地利用山林的生态资源,为鸡只提供一个健康、安全、舒适的生长环境。 关于饲养管理,本书打破了传统养殖的刻板印象。作者将详细介绍如何根据土鸡的生长阶段、品种特性以及山林环境的季节变化,制定科学的饲料配方。这并非简单地提供单一的谷物,而是强调营养的均衡,例如,如何补充蛋白质、维生素、矿物质,以及如何利用山林中天然的昆虫、草籽等作为优质的补充饲料。书中会列举具体的饲料配比方案,并提供调整的依据,确保鸡只获得最全面的营养。 疾病防控是养殖业的关键。在山林散养模式下,如何将疾病的发生率降到最低?作者将重点介绍预防为主的理念。这包括了对环境卫生的严格把控,对鸡舍的消毒,对鸡群健康的日常观察,以及如何通过科学的免疫接种来增强鸡只的抵抗力。同时,书中也会提及,一旦发生疾病,如何利用中草药等天然、绿色的方法进行治疗,最大程度地减少化学药物的使用,守护土鸡的健康与安全。 第三篇:精细的雕琢——从田园到餐桌的价值链 本书的价值,不仅体现在养殖端,更延伸至产品价值的挖掘与实现。作者深知,一只优质的散养土鸡,是经过多重“精细雕琢”才能最终呈现在消费者面前的。 在生长周期方面,本书将深入探讨不同土鸡品种的最佳出栏时间。作者会解释,为何延长散养周期,能够让鸡只充分吸收山林的精华,形成更紧实的肉质和更浓郁的风味。这是一种对时间与品质的耐心承诺,是对消费者味蕾的极致尊重。 关于屠宰与加工,书中将提供科学规范的操作指南。如何进行人道屠宰,如何保证肉质的新鲜度,如何进行初步的分割与包装,都将一一阐述。作者会强调,每一个环节都至关重要,直接影响到最终产品的品质与消费者的体验。 本书还将触及如何构建高效的销售渠道。如何通过品牌建设,将散养土鸡的“绿色”、“健康”、“美味”等核心价值传递给消费者?如何利用线上线下多种平台,将优质产品直接送达消费者手中,减少中间环节,保证产品的新鲜与品质?作者会分享成功的营销案例,以及如何通过故事营销,让每一只土鸡都讲述一段关于山林、关于自然、关于匠心的故事。 第四篇:可持续的未来——生态养殖的绿色担当 《山林间的生命馈赠》不仅仅是一本养殖技术指南,它更承载着对可持续农业发展的深刻思考。作者将引导读者认识到,山林散养土鸡模式,是实现生态效益、经济效益和社会效益有机统一的典范。 在生态效益方面,本书会阐述散养土鸡如何促进山林生态系统的健康。鸡只的觅食行为,能够帮助控制虫害,它们的粪便,能够为山林提供天然的肥料,促进植物的生长。这种循环的生态模式,能够减少对化肥、农药的依赖,保护山林的生物多样性。 在经济效益方面,通过科学的养殖技术和精细化的市场运作,散养土鸡能够带来更高的经济回报。优质的产品,能够满足消费者对健康食品日益增长的需求,从而获得更高的市场价格,实现养殖户的增收。 在社会效益方面,本书所倡导的生态养殖模式,能够为农村地区带来新的就业机会,促进乡村经济的发展。同时,它也为消费者提供了更加健康、安全、美味的食品选择,提升了人们的生活品质。 《山林间的生命馈赠:一场关于土鸡养殖的深刻探索》,是一本集科学性、实践性、前瞻性于一体的著作。它将带领读者走进一个充满希望与生机的养殖世界,让人们重新认识散养土鸡的价值,感受大自然的馈赠,并为构建一个更加绿色、健康、可持续的农业未来贡献力量。这本书,是献给所有热爱自然、追求品质、心怀绿色梦想的人们的最佳指南。

用户评价

评分

在当前追求健康、绿色食品的大环境下,《图说山林果园散养土鸡新技术》这本书的出现,无疑是一场及时的甘霖。我一直认为,真正的“土鸡”应该是在广阔的山林果园里,沐浴阳光、自由觅食、健康成长的。这本书的“图说”形式,让我对它的内容充满期待,我希望能够看到大量精美的插图和清晰的图表,直观地展示如何在山林果园中,科学地为土鸡构建一个既安全又舒适的生长环境。例如,关于果树的选择,哪些树种对土鸡有益?如何科学地搭配种植,形成一个多元化的生态系统?更令我兴奋的是书中提到的“新技术”,我期待它能为我带来一些耳目一新的养殖理念和实践方法。是否涉及到一些利用现代科技来提升土鸡品质的创新技术?比如,如何通过优化饲养管理,来提高土鸡的肉质口感和营养价值?又或者,如何通过科学的生物安全措施,来有效预防和控制疾病的发生,从而减少药物的使用?我希望这本书能够提供一套完整、可行、易于操作的解决方案,帮助我实现生态、高效、高品质的山林果园散养土鸡的目标。

评分

我是一名对可持续农业和生态养殖充满热情的人,一直致力于寻找能够将经济效益与环境保护相结合的实践方法。《图说山林果园散养土鸡新技术》这个书名,立刻吸引了我的注意。我深信,山林果园散养土鸡模式,是实现这一目标的理想途径之一。我期待书中能够详细阐述,如何通过科学规划和管理,构建一个能够自我循环、和谐共生的生态系统。例如,关于果园的选择和设计,书中是否会提供关于如何选择适宜的果树品种,以及如何科学地搭配树种,以满足土鸡的觅食需求,同时也能促进果实的生长?我特别关注“新技术”的引入,这是否意味着书中会介绍一些先进的养殖理念,比如利用生物技术来优化鸡的品种,提高其抗病性和生长速度?或者,是否会介绍一些创新的饲养管理技术,例如如何利用微生物来改善土壤和鸡舍环境,从而减少疾病的发生?我希望这本书能够提供一套系统性的解决方案,指导我们如何在山林果园中,用最自然、最健康的方式,养殖出高品质的土鸡,并在这个过程中,实现经济效益和生态效益的双赢。

评分

长期以来,我对“土鸡”这个概念有着一种近乎执着的追求,总觉得它代表着一种更纯粹、更健康的食物来源。《图说山林果园散养土鸡新技术》这本书的出现,让我看到了实现这一追求的新希望。我一直认为,山林果园的环境,是孕育优质土鸡的天然温床,那里有丰富的食物,有充足的活动空间,有清新的空气。我期待书中能够详细阐述,如何将这种天然优势最大化地利用起来。比如,书中是否会提供关于如何科学规划果园布局,选择适宜的果树品种,以及如何通过种植特定的植物来改善土鸡的生活环境?我尤其对“新技术”这一部分充满好奇,这是否意味着一些现代化的养殖理念和技术,能够与传统的散养模式相结合,从而提高养殖的效率和效益?我希望书中能够给出一些具体的、可操作的建议,比如如何通过科学的饲料搭配来提升土鸡的营养价值,如何通过环境控制来预防疾病的发生,以及如何通过优化养殖模式来获得更佳的肉质和风味。对我而言,这本书不仅仅是养殖技术的指导,更是我对健康生活方式的一种探索。

评分

在城市生活久了,总有一种回归田园的冲动,而养殖一些小动物,特别是那些能够带来健康食材的家禽,更是许多人的梦想。《图说山林果园散养土鸡新技术》这本书,恰恰抓住了这种需求。我一直对“散养土鸡”情有独钟,认为它们比工厂化养殖的鸡肉质更紧实、味道更鲜美。然而,如何才能真正做到科学散养,避免走入误区,一直是我的困惑。书中“图说”这个词,让我眼前一亮,我期望能看到大量的图片、图表和示意图,直观地展示如何规划果园,如何设置鸡舍,如何进行日常的管理。比如,关于果园的选择,需要考虑哪些因素?如何设计鸡舍,才能既保暖又通风,同时方便打扫?如何设计活动区域,让鸡能够充分地活动,同时又能保证安全?此外,我非常好奇“新技术”究竟包含了哪些内容。是否涉及到了现代育种技术,能够培育出更适应散养环境的鸡种?是否涉及到先进的饲养管理模式,能够提高饲料的利用率,减少浪费?我希望这本书能够像一位经验丰富的老师傅,手把手地教我如何从零开始,建立一个健康、高效、可持续的山林果园散养土鸡的生态系统。

评分

我是一个对食品安全问题非常敏感的消费者,尤其是对于“土鸡”这个概念,市场上充斥着各种宣传,真真假假难以分辨。这本《图说山林果园散养土鸡新技术》的出现,让我看到了一个可能真正实现“原生态、无污染”养殖的希望。我一直认为,真正的土鸡,其美味和营养价值,是建立在健康、自由的生长环境之上的。书中提到的“山林果园散养”,这本身就描绘了一幅美好的画面:鸡群在山林中自由觅食,啄食野草、昆虫,在果园中穿梭,享受阳光和新鲜空气。这与那些在狭小空间里被人工饲料喂养的鸡有着本质的区别。我期待书中能够详细阐述,这种散养模式下,如何通过科学的管理,确保土鸡免受病虫害的侵扰,而无需依赖大量的药物。比如,是否可以通过引入一些有益的微生物群落来净化环境,或者通过种植特定的植物来驱赶害虫。同时,我也非常关注书中关于“新技术”的介绍,这是否意味着一些现代化的养殖理念,比如生物安全、环境调控等方面的内容,能够与传统的散养方式有机结合,从而提升土鸡的品质和养殖效益。我希望这本书能够提供一些切实可行的方法,让我能够在家中或者小规模的农场里,复制这种健康的养殖模式,为家人和朋友提供真正放心的美味。

评分

作为一名对乡村生活充满向往的城市居民,我一直梦想着能够回归田园,过上一种自给自足、与自然和谐相处的生活。《图说山林果园散养土鸡新技术》这本书,无疑为我打开了一扇通往梦想的大门。我一直认为,真正的土鸡,其美味与健康,源于它们在自然环境中的自由生长。书中“图说”的呈现方式,让我对它的实用性倍感期待。我希望书中能够有大量直观的图解,清晰地展示如何构建一个理想的山林果园散养环境,比如果树的选择与搭配,活动区域的设计,以及简易遮蔽物的搭建等。同时,我对书中提及的“新技术”感到十分好奇,这是否意味着这本书将介绍一些科学的养殖方法,能够帮助我在有限的资源下,高效、健康地饲养土鸡?比如,如何通过优化饲料来提升鸡的免疫力,如何通过环境管理来减少病虫害的发生,甚至如何通过一些创新的方式来提升土鸡的肉质和风味。总之,我希望这本书能够为我提供一套完整、易懂、易于实践的操作指南,让我能够将这些“新技术”成功地应用于我的田园生活中。

评分

这本《图说山林果园散养土鸡新技术》在我看来,不仅仅是一本关于养殖的书籍,更是一本关于生活方式的指南。我一直向往那种回归自然、自给自足的生活,而养殖一些土鸡,在自己的小院子里,看着它们自由自在地生活,本身就是一种享受。但是,如何才能在有限的空间里,最大化地利用自然资源,养出健康的土鸡,是我一直想要解决的问题。书中“图说”这个概念,让我对它的实用性充满期待。我希望书中能有大量的图片和图解,清晰地展示如何设计一个适合散养土鸡的果园环境,比如不同果树的种植密度和布局,如何设置活动区域,如何搭建简易的遮蔽棚等。我尤其关注“新技术”的部分,这是否意味着这本书会提供一些关于如何提高土鸡免疫力、减少疾病发生的方法,而无需依赖药物?例如,是否可以通过调整饲料配方,或者利用一些天然的植物提取物来达到预防疾病的目的?我也想知道,书中是否会介绍一些关于如何提高土鸡肉质和风味的方法,让它们更接近我记忆中那种纯正的“土鸡味”。总而言之,我希望这本书能为我提供一套完整、易于操作的方案,让我能够轻松地将这些“新技术”应用到我的实践中。

评分

作为一名对中国传统农业怀有深厚情感的人,我对《图说山林果园散养土鸡新技术》这本书寄予厚望。我一直认为,传统的散养方式蕴含着中国人与自然和谐相处的智慧,而“土鸡”更是这种智慧的载体。然而,随着时代的发展,许多传统养殖方式面临着挑战,比如疾病防控、生产效率等问题。这本书的出现,似乎是在试图将传统的散养模式与现代的科学技术相结合,这让我非常兴奋。我尤其期待书中能够深入探讨“山林果园”这个生态系统的构建和优化。比如,如何选择适合当地气候和土壤的果树品种,如何科学地配置这些果树,以形成一个稳定的生态链,为土鸡提供丰富的食物来源,同时也能提高果园的经济效益。我也迫切希望了解书中提到的“新技术”究竟有哪些创新之处。这是否包括了利用现代生物技术来改良鸡的品种,提高其抗病能力和生产性能?是否包括了引入先进的饲养管理理念,比如精准饲喂、环境调控等,以提高养殖效益?我希望这本书能够提供一套完整的解决方案,既能保留传统散养的精髓,又能融入现代科技的力量,让“土鸡”焕发出新的生机。

评分

这本《图说山林果园散养土鸡新技术》从书名来看,就透着一股朴实而充满智慧的气息。作为一名长期在城市边缘拥有一个小农场的爱好者,我一直对如何让我的鸡群更好地融入自然环境,获得更健康、更美味的生长方式感到好奇。我尝试过很多方法,也阅读过不少相关书籍,但总觉得缺少点什么,或者说,理论与实践之间总有一道难以逾越的鸿沟。这本书的出现,无疑给我带来了新的希望。我尤其期待书中“图说”的部分,因为文字描述终究有些抽象,而图像化的展示,例如不同树种与散养土鸡生长习性的关系,不同季节果园的利用方式,甚至是具体的饲养设施的搭建图纸,都能让我在实践中少走弯路,更直观地理解和操作。我希望它能提供一些关于如何选择合适的果树品种,以及如何科学地搭配这些果树,从而为土鸡提供丰富的食物来源和良好的庇护所。此外,我对手把手教的“新技术”也非常感兴趣,这可能意味着书中会涉及到一些我从未接触过的科学养殖理念和方法,比如如何通过优化环境来减少疾病的发生,如何通过科学的饲料配比来提高土鸡的免疫力和肉质,以及如何在不使用化学添加剂的前提下,保证土鸡的健康生长。对我而言,这不仅仅是关于养鸡的技术,更是关于如何与自然和谐共处,如何用更可持续的方式获得优质食物的一种探索。

评分

我是一位城市居民,但在内心深处,我一直渴望拥有与自然亲近的生活,并能够享受到纯净、健康的食材。这本《图说山林果园散养土鸡新技术》的书名,直接击中了我的心坎。我一直觉得,真正的“土鸡”应该是自由地在山林果园里生长,啄食天然的食物,而不是被困在拥挤的饲养棚里。这本书的“图说”形式,让我对它的内容充满了期待。我希望它能够提供大量生动形象的图片和图表,清晰地展示如何为土鸡打造一个理想的生长环境。比如,如何选择合适的果树,它们对鸡的生长有什么好处?如何设计一个既能提供庇护,又能保证采食的活动空间?更重要的是,我非常好奇书中提到的“新技术”具体指什么。是否有一些创新的养殖方法,能够帮助我在有限的土地上,实现高效、健康的散养?例如,关于如何提高鸡的免疫力,减少疾病的发生,又或者如何通过科学的喂养,来提升土鸡的肉质和风味?我希望这本书能够提供一套切实可行的操作指南,让我能够在家乡的小农场里,重现那种纯正的、充满自然风味的土鸡。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有