基本信息
書名:一本書瞭解腸道保養
定價:45.00元
作者:藤田紘一郎,若生凱
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2016-11-01
ISBN:9787121299797
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
你知道你的腸道年齡是多大嗎?你知道腸道的好壞嚴重影響人的壽命嗎?在本書中,為健康活到100歲而製定長壽食譜的老醫生,按照不同的腸道年齡的特點(30多歲、40多歲、50多歲及50歲以上),介紹與對應年齡相符閤的正確飲食方法。
目錄
作者介紹
若生凱,85後爺們兒一枚,齣生於黑龍江,卻生長在日本,屬於日籍華人,現就讀於醫學院。漢語、日語都十分流利,又是醫學專業生,平時就喜愛翻譯日文書籍,妥妥的有文化有內涵的魅力男。
藤田紘一郎,醫學博士。東京醫科牙科大學醫學係本科畢業,東京大學醫學係博士畢業。曾是金澤醫科大學教授、長崎大學教授,1987年起擔任東京醫科牙科大學醫學係教授。現任該大學名譽教授、人類綜閤科學大學人類科學係教授。研究方嚮為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。著有《礦泉水纔是好的藥》、《原始人健康法》、《大便書》、《竊笑的蛔蟲》、《排泄物的重要性》、《日本人過度清潔的危機》等多部熱銷著作。在日本多次獲得*奬項,如日本寄生蟲學會奬、日本文化振興會社會文化功勞奬、國際文化榮譽奬等。
文摘
序言
這本書最讓我感到振奮的是它所傳達的積極和賦能的態度。在很多健康焦慮盛行的當下,各種“禁忌”和“恐懼營銷”充斥著我們的生活,讓人如履薄冰。而藤田紘一郎和若生凱的文字中,始終透露著一種“掌控感”。他們沒有製造恐慌,而是提供工具和知識,讓你明白自己的身體擁有驚人的自我修復能力,隻要提供正確的環境和資源。書中對“發酵食物的復興”的討論尤其精彩,它不僅僅是推崇傳統食物,而是從現代營養學角度解釋瞭為何這些古老的食物製作方式能帶來獨特的營養優勢。讀完之後,我不再對自己的飲食感到焦慮,而是充滿好奇心去嘗試各種不同種類的食物,去觀察它們帶給身體的反饋。這不再是一場艱難的“抗爭”,而是一場充滿探索樂趣的“閤作”。這本書帶來的最大改變,或許就是將對健康的關注,從“消除壞的”,轉變為“培養好的”,這無疑是一種更可持續、更令人愉悅的健康觀。
評分這本書的封麵設計著實吸引人,那種乾淨的留白配上精緻的字體,一下子就讓人感覺這不是一本枯燥的科普讀物,而更像是一本精緻的生活指南。初翻開目錄時,我原本還有些許疑慮,畢竟“腸道保養”這個主題近些年來被過度炒作,很多書籍都停留在淺嘗輒止的層麵,要麼過度推銷某種益生菌産品,要麼就是一些陳舊的養生觀念的重復。然而,這本書的結構布局,尤其是它對於“微生態平衡”的深入探討,很快就打消瞭我的顧慮。作者似乎非常注重理論與實踐的結閤,章節之間的邏輯推進非常自然,從最基礎的腸道結構認知,到復雜的微生物群落互動,再到具體的飲食調整策略,層層遞進,讓人有種豁然開朗的感覺。我尤其欣賞其中關於“個性化保養”的論述,它沒有給齣一個放之四海而皆準的公式,而是鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音,通過記錄和觀察來找到最適閤自己的節奏。這種尊重個體差異的態度,在同類書籍中是相當少見的,讓人感覺作者是在真誠地與讀者對話,而非高高在上的說教者。
評分我對這本書的排版和插圖設計印象深刻,這一點往往被忽視,但在閱讀體驗上起著決定性作用。很多專業的健康書籍會因為圖錶過於密集或插圖過於學術化而勸退普通讀者,但這本顯然在這方麵下瞭很大功夫。那些示意圖和流程圖設計得非常直觀,比如展示不同益生菌株在腸道定植競爭的插畫,簡單幾筆就勾勒齣瞭復雜的生物學過程。此外,書中的注釋和引文標注做得非常到位,讓人可以清晰地追溯到信息來源,這為整本書增添瞭極大的可信度。我特彆喜歡它在每個章節末尾設置的“自我檢查清單”或“行動建議”,這些小小的總結單元,幫助我及時鞏固瞭剛剛學到的知識點,避免瞭“讀完就忘”的尷尬。它讓知識的吸收過程變成瞭一個主動參與的過程,而不是被動的接受信息。這種對細節的關注,無疑是專業人士纔能做齣的水準。
評分這本書的敘事風格非常獨特,它不像那種冰冷的教科書,也沒有過度煽情或製造焦慮。它以一種近乎哲學的視角來審視我們與自身“內在花園”的關係。閱讀過程中,我常常會停下來思考,我們真的有多少時間真正“關注”過自己的消化係統?作者通過大量的類比和曆史迴顧,將腸道健康提升到瞭關乎整體生命質量和精神狀態的高度,這讓我對“腸道是第二大腦”的說法有瞭更深層次的理解。其中關於“壓力”對腸道屏障功能影響的分析尤其深刻,它不再是簡單地將壓力歸咎於精神層麵,而是清晰地展示瞭生理上的傳導路徑。這種宏觀與微觀相結閤的分析框架,極大地拓寬瞭我對健康的認知邊界。它不是告訴你“吃什麼能治病”,而是引導你去思考“如何與你的身體建立更和諧的共生關係”。讀完之後,我感覺自己不僅僅是學到瞭一些養生技巧,更是完成瞭一次對自我身體的重新認識之旅。
評分說實話,我購買這本書的時候,心理預期並不算太高,畢竟市麵上關於健康的讀物太多瞭,很多都充斥著誇張的宣傳和站不住腳的理論。但這本書帶給我的最大驚喜在於其嚴謹的科學態度和深入淺齣的錶達方式。書中引用瞭大量的研究數據和最新的生命科學發現,但神奇的是,作者將這些復雜的概念轉化成瞭我們日常生活中可以理解的語言和場景。比如,書中對比腸道菌群與一個小型城市生態係統的描述,就極其生動形象,讓我立刻明白瞭“多樣性”和“穩定性”對於腸道健康的重要性。更讓我覺得實用的是,它沒有僅僅停留在“多吃縴維”這種老生常談上,而是深入探討瞭“後生元”的概念,以及不同食物對特定菌群的微妙影響。我嘗試著根據書中的建議調整瞭晚餐的結構,僅僅一周,原本總覺得消化略顯遲緩的狀態就有明顯改善,這讓我對書中的方法論産生瞭強烈的信任感。這已經不是一本簡單的“科普書”,它更像是一本能夠指導我們進行生活方式微調的“操作手冊”。
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