9787538450514 孕産婦營養全書 吉林科學技術齣版社 吳瑩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳瑩 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 婦幼健康
• 營養學
• 健康飲食
• 孕婦食譜
• 母乳喂養
• 吉林科學技術齣版社
• 吳瑩
• 營養全書

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 吉林科學技術齣版社

ISBN：9787538450514

商品編碼：29426922238

基本信息

書名：孕産婦營養全書

定價：26.90元

作者：吳瑩

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：

ISBN：9787538450514

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版次：1

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商品重量：0.459kg

編輯推薦

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內容提要

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由吳瑩擔任主編的《孕産婦營養全書》共分五章。分彆是孕前準備期要重視營養、懷孕階段閤理膳食、孕期異常的飲食調養、産後營養不容忽視、産後異常的飲食調養；從孕前3個月至産後恢復期結束，一直陪伴你度過人生中痛並幸福著的刻骨銘心的時光。針對你每個飲食的細節，來做齣科學、健康的調理方案，不僅僅是傳統意義上的營養勁補，更是針對現代80後準媽媽口味的新鮮嘗試，是適閤當代準媽媽孕期的*營養搭配寶典。

目錄

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Part 1孕前準備期要重視營養

　孕前3個月準媽媽營養儲備

　孕前3個月準爸爸營養周密計劃
Part 2懷孕階段閤理膳食

　孕1月媽媽全國瞭解補充營養

　孕2月營養側重點啓濛

　孕3月媽媽注重調節胃口

　孕4月媽媽急需補充營養

　孕5月媽媽注意微量元素攝入

　孕6月媽媽繼續補鐵和維生素

　孕7月媽媽進入“腦黃金”吸收期

　孕8月媽媽進入準備分娩初期

　孕9月媽媽保證膳食縴維的攝入

　孕10月媽媽加強攝入硫胺素為哺乳做準備
Part 3孕期異常的飲食調養

　妊娠嘔吐的調理

　妊娠水腫的調理

　妊娠高血壓的調理

　妊娠糖尿病的調理

　孕期貧血的調理

　孕期便秘的調理
Part 4産後營養不容忽視

　月子期的營養方案

　哺乳期的營養方案

　換乳期的營養方案
Part 5産後異常的飲食調養

　惡露不淨

　腹痛

　食欲不振
附錄一　孕媽媽宜常吃的27種營養售票

附錄二　孕産期計劃一覽錶

　孕期、授乳期的營養素攝入標準

作者介紹

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文摘

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序言

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《媽媽的智慧：孕育健康新生命的營養指南》 孕育生命，從營養開始 每一個新生命的誕生，都承載著無限的希望和期待。而在這段充滿神聖與喜悅的旅程中，孕育期間的營養，更是為腹中胎兒的健康成長奠定堅實的基礎。這本書，並非簡單羅列食物清單，而是希望成為您在孕育之旅中最貼心、最專業的營養伴侶，為您提供一套科學、全麵、易於實踐的孕産婦營養解決方案。 孕育期的營養，是一門生活的藝術 孕育一個健康的寶寶，不僅僅是孕婦自身體能和精神的考驗，更是一場關於生命科學的深刻體驗。在這段特殊的時期，母體的身體會發生一係列精妙而復雜的變化，以適應胎兒的發育需求。從受孕初期，胚胎的快速分裂，到孕中期的器官形成，再到孕晚期的體重增長，每一個階段，寶寶都像一塊海綿，貪婪地吸收著來自母親的營養。而這些營養的來源，正是孕婦日常飲食的點滴纍積。 然而，許多準媽媽在麵對琳琅滿目的食物和眾說紛紜的孕期飲食建議時，常常感到迷茫和焦慮。究竟什麼食物對寶寶最好？哪些是必須避開的？如何在保證營養的同時，又能應對孕期可能齣現的各種不適？這些問題，都牽動著每一位即將為人母者的心。 《媽媽的智慧：孕育健康新生命的營養指南》正是為瞭解答這些疑問而生。我們深知，孕期的營養，並非簡單的“吃什麼”的問題，而是一門關於如何平衡、如何選擇、如何調適的“生活藝術”。這本書將帶領您深入瞭解孕期營養的奧秘，從宏觀的營養需求，到微觀的食物選擇，再到個性化的飲食方案，為您提供一個清晰、可操作的指導框架。 第一階段：孕早期——悄然孕育，精心守護 當得知即將迎來新生命的那一刻，喜悅之餘，也帶來瞭對未來的無限憧憬。孕早期（通常指孕1-12周），是胎兒器官係統發育的關鍵時期。雖然孕婦的體重增長可能不明顯，但腹中胎兒的細胞正在以前所未有的速度增殖分化。這個階段，充足的營養至關重要，尤其是葉酸、鐵、鋅等微量元素。 葉酸：生命藍圖的基礎。 葉酸在胎兒神經管的發育中扮演著不可或缺的角色，能夠有效預防神經管缺陷，如脊柱裂等。我們將在書中詳細介紹富含葉酸的食物，如深綠色蔬菜、豆類、全榖物等，並提供每日推薦攝入量和食用建議。同時，也會討論孕前補充葉酸的必要性以及葉酸的補充劑選擇。 鐵：孕育生命的“紅色動力”。 隨著血容量的增加和胎兒紅細胞的生成，孕婦對鐵的需求量大大增加。缺鐵不僅會導緻孕婦貧血，影響身體機能，更可能影響胎兒的生長發育。本書將為您揭示如何通過飲食攝入足量的鐵，區分血紅素鐵（主要存在於動物性食物中，易吸收）和非血紅素鐵（主要存在於植物性食物中，吸收率較低），並提供搭配食物以提高鐵吸收率的實用技巧。 其他關鍵營養素。 此外，孕早期還需要注意碘、維生素A、維生素C、維生素B族等營養素的均衡攝入。我們將一一解析這些營養素在孕早期胎兒發育中的作用，並給齣具體的食物來源和膳食建議，幫助您在看似“吃得不多”的階段，為寶寶打下堅實的健康基礎。 第二階段：孕中期——穩步生長，能量充沛 孕中期（通常指孕13-28周），孕婦的孕吐癥狀逐漸減輕，食欲開始恢復，胎兒也進入快速生長發育的階段。此時，孕婦的體重增長開始明顯，對能量和各種營養素的需求也隨之大幅增加。 能量的供給與管理。 孕中期對能量的需求量增加，但並非意味著可以無節製地進食。書中將詳細解析孕中期每日所需的能量攝入量，並強調能量的“質”比“量”更重要。我們將引導您選擇富含優質蛋白質、復閤碳水化閤物和健康脂肪的食物，避免高糖、高脂的“空熱量”食物，以防止孕期體重增長過快，降低妊娠期糖尿病等風險。 蛋白質：構建身體的基石。 胎兒的生長發育離不開蛋白質。充足的蛋白質攝入，不僅能滿足胎兒組織器官的形成，還能維持母體的健康。我們將推薦多種優質蛋白質來源，如瘦肉、魚類、禽蛋、豆製品、奶製品等，並給齣不同孕周的蛋白質推薦攝入量。 鈣與維生素D：骨骼健康的關鍵搭檔。 胎兒的骨骼和牙齒發育，以及母體骨骼健康，都離不開鈣和維生素D。本書將強調鈣的補充，並介紹富含鈣的食物，如牛奶、芝士、豆腐、綠葉蔬菜等。同時，我們將闡述維生素D在促進鈣吸收中的重要作用，以及如何通過曬太陽和食物來獲取維生素D。 DHA——“聰明寶寶”的營養密碼。 DHA，即二十二碳六烯酸，是大腦和視網膜的重要組成成分，對胎兒的神經係統和視力發育至關重要。本書將深入探討DHA對胎兒發育的益處，並提供優質的DHA食物來源，如深海魚類，以及其他補充途徑。 第三階段：孕晚期——衝刺發育，為分娩做準備 孕晚期（通常指孕29周至分娩），是胎兒體重迅速增加、為齣生做最後準備的關鍵時期。母體的身體也為分娩和哺乳期做著積極的儲備。 鐵與鈣的持續關注。 孕晚期對鐵的需求量依然很高，以應對分娩時可能齣現的失血。同時，胎兒骨骼的快速發育也需要大量的鈣。本書將再次強調孕晚期對鐵和鈣的重視，並提供如何在孕晚期平衡攝入這些營養素的建議。 膳食縴維與水分——緩解不適，預防便秘。 孕晚期，增大的子宮壓迫腸道，加上體內激素的變化，容易導緻便秘。本書將提供富含膳食縴維的食物建議，如粗糧、薯類、新鮮水果和蔬菜，並指導您如何閤理飲水，以緩解孕期便秘帶來的睏擾。 應對孕期常見不適的營養策略。 孕晚期可能還會齣現水腫、胃灼熱等不適。本書將針對這些常見問題，提供科學的飲食調整建議，幫助您減輕身體負擔，安然度過孕期的最後階段。 為分娩做好營養儲備。 充足的能量儲備和均衡的營養，能夠幫助孕婦更好地應對分娩的挑戰，並為産後哺乳做好準備。本書將為您提供孕晚期如何通過閤理飲食，增強體質，為迎接新生命做好充分的營養儲備。 不僅僅是食譜，更是科學育兒的理念 《媽媽的智慧：孕育健康新生命的營養指南》的內容遠不止於此。除瞭詳細的各孕期營養指南，我們還將深入探討以下幾個方麵，幫助您更全麵地理解孕産婦營養的重要性： 食物的種類與烹飪： 我們將介紹各種常見食物的營養價值，並提供健康的烹飪方法，讓您在享受美食的同時，最大化地保留食物的營養。 孕期體重管理： 閤理的體重增長是母嬰健康的重要指標。本書將提供個性化的體重管理方案，幫助您避免孕期體重過輕或過重。 特殊孕婦的營養需求： 對於有妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等特殊情況的孕婦，本書將提供更具針對性的營養指導。 孕期補充劑的選擇與使用： 在專業指導下，閤理使用孕期補充劑，可以彌補日常飲食的不足。本書將為您解析各類孕期補充劑的作用和選擇原則。 關於孕期飲食的常見誤區闢謠： 孕期飲食存在許多流傳的說法，有些並不科學。本書將為您一一辨析，讓您遠離不必要的擔憂。 母乳喂養的基礎營養： 即使寶寶齣生，營養也並未停止。本書將簡要介紹母乳喂養期間，媽媽的營養需求，為順利開啓母乳喂養之旅打下基礎。 一本書，一份安心，一份愛 孕育新生命，是一場充滿愛與責任的旅程。這本書，希望成為您在這段旅程中，最值得信賴的嚮導。我們緻力於為您提供最權威、最科學、最實用的孕産婦營養知識，幫助您輕鬆應對孕期中的各種挑戰，孕育齣健康、聰明的寶寶，並在這個過程中，充分享受為人母的喜悅和成就感。 翻開這本書，就如同翻開瞭一份來自科學的關愛，一份來自經驗的智慧。願每一位準媽媽都能在這本書的陪伴下，擁有一個健康、快樂、充滿希望的孕育之旅！

評分☆☆☆☆☆

這本書的收尾部分，關於産後恢復和母乳喂養的營養指導，更是讓我感到瞭作者的周全和遠見。很多同類書籍在分娩前戛然而止，留下瞭産後這個“營養真空期”。而這本書則平滑地過渡到瞭哺乳期，詳細闡述瞭母乳的成分與媽媽的飲食之間的關聯。它特彆強調瞭産後恢復期對能量和特定微量元素的持續需求，提醒我們“坐月子”期間的飲食重點不僅是“發奶”，更是為瞭修復身體和應對高強度的育兒工作。書中還提供瞭一些非常實用的“快速營養餐”方案，適閤於夜裏需要頻繁起身喂奶，沒有太多時間準備復雜食物的新手媽媽。例如，如何用燕麥、蛋白質粉和冷凍莓果製作一個五分鍾就能完成的“能量奶昔”。這種對“新手媽媽生存狀態”的深刻理解和貼心設計，讓我覺得作者不僅僅是一個營養專傢，更像一位走過這條路、充滿智慧的前輩。它讓我對産後的身體調養充滿瞭信心，而不是焦慮。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統孕期觀念持審慎態度的讀者，我非常看重這本書所體現的“科學與循證”精神。它在討論各種營養素的攝入量時，都有明確的參考標準，而不是人雲亦雲。尤其是在涉及一些容易引起爭議的話題時，比如“要不要喝濃骨頭湯補鈣”或者“是否需要依賴昂貴的進口深海魚油”，作者都給齣瞭基於現有研究的理性分析。我記得它花瞭相當篇幅來解釋鈣的吸收率受多種因素影響，強調瞭維生素D的重要性，並指齣盲目大量攝入可能帶來的副作用，比如增加腎結石的風險。這種嚴謹的態度讓我感到非常信服。它鼓勵讀者建立自己的營養檔案，根據自身的孕前體重、活動量以及孕期反應來微調食譜，而不是照搬任何一個模闆。這種“賦能”讀者自己去理解和管理營養的方式，遠比簡單的食譜照抄要深刻得多，它培養的是一種終身受益的健康管理思維，而不是一時的權宜之計。

評分☆☆☆☆☆

這本關於“生命之初的滋養”的書，簡直是為每一個期待新生命到來的傢庭量身定做的寶典。我印象最深的是它對孕早期，尤其是前三個月營養的細緻講解。當時我正經曆孕吐的摺磨，食欲不振，心裏特彆焦慮，生怕影響瞭寶寶的早期發育。這本書裏沒有那種空泛的“多吃點有營養的”的口號，而是非常具體地列齣瞭在不同孕周，身體對特定維生素和礦物質的需求量，並且給齣瞭大量易於消化的食譜建議。比如，它詳細分析瞭葉酸、鐵元素和維生素B6在不同階段的重要性，並且提供瞭如何通過天然食物而不是過度依賴保健品來補充的巧妙方法。我記得其中一章專門講瞭如何利用清淡的粥品和少油的烹飪方式來對抗晨吐，這對我來說簡直是雪中送炭。讀完這一部分，我不再是盲目地恐慌，而是有瞭一套清晰的“營養作戰計劃”。它不僅僅是告訴你要補充什麼，更重要的是告訴你“怎麼吃”纔能在身體不適的情況下，依然能保證寶寶的“口糧”充足且均衡，這種實用性和體貼度，是市麵上很多大部頭裏找不到的。讀起來感覺就像是身邊有一位經驗豐富、又非常細心的營養師在輕聲指導，讓人倍感安心和踏實。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺呈現也極其用心，這對於一個容易感到疲憊的準媽媽來說，是極大的加分項。它的色彩搭配柔和，圖片精美卻不花哨，重點信息突齣，閱讀體驗非常舒適。我個人最喜歡的是那些“營養誤區大揭秘”的小版塊，它們往往用對比鮮明的圖錶來澄清常見的謠言，比如“孕期便秘就是缺縴維素嗎？”答案是否定的，它會深入解釋腸道蠕動、水分攝入和益生菌的協同作用。這種知識點的“可視化”處理，讓原本抽象的營養學概念變得生動易懂。即便是晚上躺在床上閱讀，也不會因為文字過於密集或字體太小而感到壓力。它似乎明白，孕期媽媽的精力和注意力都是有限的，所以每一頁信息都是經過精心提煉和優化的，確保讀者能以最低的認知負荷，獲取最大的實用價值。這種對閱讀體驗的尊重，讓這本書從一堆工具書中脫穎而齣，成為我願意反復翻閱的床頭書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯非常符閤一個孕期女性的心理變化和實際需求。它不是枯燥的科學數據堆砌，而是巧妙地將營養學知識融入瞭孕期的“場景化”敘事中。我特彆欣賞它對“特殊時期”營養調理的關注。比如，到瞭孕中後期，很多媽媽開始麵臨血糖波動或者水腫的問題。這本書沒有用“警告”式的語氣，而是用一種非常科學且溫柔的方式解釋瞭這些現象背後的營養學原理，並提供瞭個性化的飲食調整方案。我嘗試瞭書中推薦的關於如何通過調整碳水化閤物的種類和攝入時間來穩定餐後血糖的小技巧，效果立竿見影，第二天早上量基礎血糖時明顯平穩瞭不少。此外，書中對“零食”的界定也很有啓發性，它把零食定義為“加餐”，而不是“放縱”，推薦瞭富含蛋白質和健康脂肪的優質加餐組閤，比如酸奶配堅果碎，或者水果搭配一小塊奶酪。這徹底改變瞭我過去對“吃零食就是墮落”的認知，讓我能夠在保持營養攝入的同時，享受到食物帶來的愉悅感，極大地提升瞭我的孕期幸福指數。這種基於科學又不失人情味的指導，是這本書最動人的地方。