基本信息
書名:早晚天天喝:療效果汁逆轉老化時鍾
定價:32.80元
作者:孫鑫
齣版社:中國醫藥科技齣版社
齣版日期:2014-07-01
ISBN:9787506767859
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
如今,集保健、食療、美容為一體的鮮榨蔬果汁已經成為時尚、健康的代名詞,每天飲用一杯蔬果汁越來越受到人們的青睞。
《早晚天天喝:療效果汁逆轉老化時鍾》精心選取日常生活中*常見的各種新鮮蔬果,根據中醫四性五味和現代營養元素巧妙搭配,利用榨汁機萃取齣一杯又一杯的健康蔬果汁,不僅天然、新鮮、味美,還能幫助清除體內毒素,補充維生素和礦物質,逐步改善體質,提升免疫力。
這是一本集排除毒素、調理身體、補充營養、防病治病、美容於一身的自製蔬果汁百科全書,讓你輕輕鬆鬆喝齣健康。
內容提要
現代人被緊張忙碌的工作和學習壓得喘不過氣,不知不覺亞健康來襲,體質變差,健康遇急。基於此,《早晚天天喝:療效果汁逆轉老化時鍾》作者孫鑫從排毒、改善體質、老年養生、遠離疾病等主題人手,對應常見小病甄選蔬菜水果,詳列其特性、營養、療效和製作步驟,並貼心附上營養師提醒,讓您自己動手做放心果汁,安安全全享健康美麗。
目錄
章你以為你真的瞭解水果嗎
我們吃水果到底為瞭攝取哪些營養
蔬果抗氧化作用排行榜
根據你的體質來選適閤的水果
吃水果要吃對季節
奇異水果你見過多少
水果的顔色就是它的營養成分錶
第二章療效果汁DIY將營養輕鬆鎖住
DIY果汁好用工具大集閤
三分鍾輕鬆幾步製作鮮美果汁
讓你的果汁更美味的八大秘訣
有些水果挑選訣竅連媽媽都不知道
不同的水果處理起來方法各異
水果這樣保存纔能保質保鮮營養不流失
第三章健康的排毒方式——果汁法
製定屬於你的果汁計劃
的法寶是水果中的“酶”
效果驚人的一日斷食果汁法
三分鍾就能搞定的早餐果汁
這些果汁是天然劑
用果汁輕鬆排毒腸胃變輕鬆
長期便秘者的福音來瞭
防止水腫瘦並健康著
豐胸縴腰美腿的身材輕鬆享
第四章上班族用果汁擺脫亞健康
對抗電腦輻射香瓜蘆薈橘子汁
預防貧血荔枝酸奶
失眠睡不香洋蔥蘋果汁
眼睛乾澀番茄甜椒汁
便秘獼猴桃葡萄芹菜汁
免疫力低下圓白菜藍莓汁
畏寒葡萄鮮奶汁
吸煙族獼猴桃西芹汁
解酒護肝薑黃檸檬汁
提神醒腦薄荷蜂蜜豆漿門
疏肝養肝苦瓜鬍蘿蔔牛蒡汁
促進食欲洋蔥蘋果醋門
口乾舌燥白蘿蔔蓮藕梨汁
消除疲勞菠蘿甜椒杏汁
生津止渴哈密瓜菠蘿汁
焦慮易怒檸檬鳳梨汁
提高記憶力蘋果紅薯汁
緩解神經衰弱新鮮甘蔗汁
擺脫亞健康葡萄捲心菜汁
情緒低落芒果橘子飲
清熱解毒西瓜菠蘿蜜
緩解緊張葡萄果醋汁
明目養生菜心鬍蘿蔔薺菜汁
壓力大心火旺鬍蘿蔔梨汁
第五章老年族。誰說不能越活越年輕
消化不良青梅楊桃汁
骨質疏鬆可可豆漿
血管硬化橙子果味豆漿
更年期不適藍莓果汁豆漿
膽固醇高獼猴桃荸薺汁
心髒病青椒葡萄柚汁
中風柑橘果汁門
高血壓番茄苦瓜汁
保護血管西蘭花綠茶
糖尿病番石榴芹菜汁門
舒緩心情香蕉番茄汁
消炎防癌紫蘇蘋果汁
對抗細胞老化活力番茄蔬菜汁
緩解胸悶燕麥杏仁牛奶門
作者介紹
文摘
序言
我嚮來對市麵上那些動輒宣稱“立竿見影”、“包治百病”的養生指南持保留態度,因為真正的健康管理是一個係統性的、需要長期堅持的過程,任何單一的“靈丹妙藥”都是不現實的。這本書最吸引我的地方,在於它那種非常紮實的底層邏輯,它不是簡單地羅列“喝什麼能治什麼”,而是深入淺齣地解釋瞭身體內部那些微妙的生化反應,為什麼要選擇某種特定的配比,其背後的科學原理究竟是什麼。這種由內而外的解釋方式,極大地滿足瞭我作為一個“刨根問底”型讀者的好奇心。讀完之後,我不再是機械地遵從一個食譜,而是開始理解食材的性質和身體的需求之間的關係,這讓整個“飲用”的過程從一種被動的任務,轉變成瞭一種主動的、有意識的自我調理行為。這種認知上的提升,遠比書裏任何具體的配方都更有價值,它真正培養的是一種健康的生活“思維模式”。
評分閱讀這本書的過程,我最大的感受是它在講述健康理念時所流露齣的那種平和與務實。它沒有采用那種高高在上的專傢口吻,也沒有過度渲染衰老的恐怖,反而充滿瞭對生命自然規律的尊重和一種積極樂觀的態度。我感覺作者像是一位鄰傢的長者,用最樸實的語言,分享著自己多年積纍的經驗和感悟。這種語氣的親切感,拉近瞭知識與讀者的距離,讓那些原本可能聽起來有些深奧的營養學概念,變得觸手可及。在快節奏的現代生活中,我們常常忽略瞭給自己一個慢下來的機會,而這本書就像是一個溫柔的提醒,鼓勵我們每天花一點點時間,關注自己身體發齣的細微信號,並通過這種簡單而美好的方式進行迴應。它傳遞的不僅僅是食譜,更是一種生活哲學,一種關於“慢下來,纔能走得更遠”的深刻體悟。
評分作為一個已經開始關注身體機能變化的中年人,我一直在尋找能夠與我現有生活習慣相融閤的健康方案,而不是那種需要我推翻一切重新來過的激進療法。這本書的理念恰恰是漸進式的、可疊加的。它巧妙地將傳統的生活習慣與現代的營養學發現結閤起來,使得調整過程非常自然流暢,幾乎沒有帶來額外的生活負擔。例如,它提到的早晨飲用某種特定組閤的好處,非常容易融入我原有的早餐準備流程中,隻需要增加一個簡單的步驟。這種“微小改變,巨大迴報”的設計思路,讓我能夠切實感受到計劃的可持續性。我更傾嚮於這種循序漸進、潤物細無聲的改變,而不是那種需要巨大意誌力支撐的短期突擊,因為它更符閤人體適應和長久維持的規律。這種高度的實用性和低門檻的執行性,是它在我眾多健康讀物中脫穎而齣的關鍵。
評分說實話,我是一個廚房新手,對食材的處理和搭配常常感到手足無措,生怕一不小心就把營養素給破壞瞭,或者因為操作失誤導緻口感不佳而半途而廢。這本書在實操層麵的指導細緻入微,簡直是手把手地教你如何在日常生活中將這些理念付諸實踐。它不僅提供瞭詳細的原料清單,還貼心地標注瞭不同季節可選的替代食材,這對於我這種生活在不同氣候區的人來說,極大地增強瞭可行性。更讓我感到貼心的是,它對“工具”的說明也非常人性化,並沒有一味地推銷昂貴的專業榨汁機,而是針對不同類型的工具給齣瞭相應的處理建議和注意事項。每一次成功的製作,都給我帶來瞭極大的成就感,這對於保持長期執行的動力,是至關重要的。那種“原來我也能做到”的自我肯定,是任何保健品都無法提供的精神慰藉。
評分這本書的裝幀設計真是彆齣心裁,封麵那種略帶磨砂質感的紙張,拿在手裏就有一種沉甸甸的安心感,仿佛能觸摸到裏麵蘊含的某種古老智慧。我特彆喜歡它在排版上的處理,大片的留白讓閱讀的節奏變得非常舒緩,不像有些健康書為瞭塞滿信息而顯得擁擠不堪。字體選擇上也看得齣是用心瞭,宋體和黑體的穿插使用,使得重點信息格外突齣,即便是像我這樣需要戴著老花鏡纔能看清小字的人,閱讀起來也絲毫沒有壓力。而且,書脊的韌性非常好,即便是經常翻閱到某一頁進行對照,書頁也不會輕易鬆脫,這對於一本需要經常“迴訪”的工具書來說簡直是太重要瞭。至於內頁的紙張,那種略微泛黃的米白色,讀久瞭眼睛也不會覺得酸澀,這在長時間的閱讀體驗中,無疑是加分項。整體來看,這本書在實體呈現上,已經超越瞭一本普通科普讀物的範疇,更像是一件值得收藏的案頭伴侶。
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