蜜疗良方 -- 传统食疗良方系列 9787535254139 辜翔,辜苇著

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辜翔,辜苇著 著
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店铺: 和生源图书专营店
出版社: 湖北科学技术出版社
ISBN:9787535254139
商品编码:29620122359
包装:平装
出版时间:2013-01-01

具体描述

基本信息

书名:蜜疗良方 -- 传统食疗良方系列

定价:22.00元

作者:辜翔,辜苇著

出版社:湖北科学技术出版社

出版日期:2013-01-01

ISBN:9787535254139

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.200kg

编辑推荐


内容提要


 药蜜是一种历史悠久的食疗方法,不少医疗典籍均有记载。辜翔和辜苇编著的《传统食疗良方系列:蜜疗良方》精心选配400多款药蜜疗方,助你保健养生,抗病延年。涵盖内外科、妇儿科以及抗癌养生等不同范畴,详述药蜜疗方的制法、功效与服用宜忌。

目录


章 概述
第二章 内科疾病
感冒
慢性支气管炎
支气管哮喘
消化不良
胃下垂
胃、十二指肠溃疡
慢性胃炎
慢性肠炎
便秘
慢性肝炎
肝硬化
脂肪肝
胆囊炎、胆石症
高血压
冠心病
心绞痛
中风后遗症
高脂血症
贫血
泌尿系结石
慢性
失眠
坐骨神经痛
骨质疏松症
第三章 儿科疾病
新生儿不乳
小儿白喉
百日咳
流行性腮腺炎
小儿麻疹
小儿夏季热
小儿惊风
小儿支气管炎
小儿咳嗽
小儿呕吐
小儿厌食症
小儿疳积
小儿遗尿
小儿自汗、盗汗
小儿癫痫
小儿肥胖病
小儿暑疖
小儿丹毒
小儿痱子
小儿湿疹
小儿鹅口疮
小儿口腔溃疡
小儿流涎
小儿咽炎
小儿鼻出血
第四章 妇科疾病
月经先后无定期
月经过多
闭经
痛经
带下病
阴道干燥症
脱垂
妊娠呕吐
妊娠便秘
产后复旧不全
产后汗出
产后大便难t
产后脱肛
皲裂
更年期综合征
产后头痛
第五章 男科疾病
功能障碍
遗精
早泄
慢性前列腺炎
男性乳房发育症
鞘膜积液

第六章 外科疾病


丹毒
痔疮
脱肛
冻疮
腰腿疼痛
肩周炎
第七章 皮肤科疾病
痤疮
扁平疣
湿疹
黄褐斑
皮肤瘙痒症
毛囊炎
脂溢性脱发
斑秃
第八章 五官科疾病
青光眼
白内障
夜盲症
近视
中耳炎
耳鸣耳聋
鼻炎
酒渣鼻
咽喉炎
龋齿
牙周炎
口疮
第九章 防癌抗癌
喉癌
鼻咽癌
肺癌

食管癌
胃癌
原发性肝癌
大肠癌
膀胱癌
颈癌
第十章 养生方
延年益寿
预防中暑
养心
疏肝滋肝
健脾胃
补肺
补肾
气血双补
益气提升
益气养阴
补血滋阴
宁心安眠
提神强志
益智健脑
聪耳
明日
同齿
防龋齿

作者介绍


文摘


序言



好的,以下是一份关于“传统食疗良方系列”中其他图书的详细简介,不包含《蜜疗良方》的内容。 --- 传统食疗良方系列:探索中华食疗智慧的深度与广度 中华民族拥有数千年的医药历史,其中食疗作为一种独特的、深入人心的养生与治疗方式,始终占据着重要的地位。本系列丛书旨在系统梳理和深入挖掘传统食疗的精髓,从不同食材、特定功效以及常见病症等多个维度,为现代人提供一套科学、实用且富有文化底蕴的食疗指南。该系列汇集了多位资深中医师和食疗专家之智慧,结合现代营养学知识,旨在帮助读者建立起“药食同源”的健康理念。 本系列不仅仅是食谱的简单汇编,更是一部关于食材属性、药理功效以及辨证施膳的百科全书。每一册都聚焦于一个特定的领域,力求深入浅出地解析传统食疗背后的原理,并提供详实的操作指南。 系列中的其他核心分册(示例): 1. 《五谷杂粮养生秘籍:从主食到健康基石》 本册深入探讨了以稻米、小麦、黍、稷、菽等为代表的五谷杂粮在传统食疗中的核心地位。它详细分析了不同谷物的性味归经、营养成分及其对人体脏腑的调理作用。书中不仅介绍了如何通过精细加工(如去皮、发酵)来改变谷物的功效,还针对现代人普遍存在的脾胃虚弱、湿气重等问题,提供了具体的“杂粮粥方”和“谷物代餐方案”。例如,如何利用黑米滋阴补肾,如何通过燕麦调理肠胃,以及如何将豆类进行合理的搭配以实现蛋白质互补和药用价值的最大化。本书强调了“五谷为养”的古训,教导读者如何将这些基础食材融入日常三餐,打下坚实的健康基础。 2. 《蔬果食疗大典:时令智慧与本草应用》 蔬菜和水果是自然界赐予人类的天然良药。本册围绕一年四季的更替,系统介绍了时令蔬果的食疗功效。它不仅罗列了常见蔬菜(如白菜、萝卜、菠菜)和水果(如苹果、梨、柑橘)的传统药用价值,更结合了中医“不时不食”的理念。书中重点阐述了不同颜色蔬果所对应的五行属性及其对相应脏腑的滋养作用,例如绿色入肝、红色入心等。书中还收录了大量针对感冒初起、消化不良、口干舌燥等常见症状的“鲜制药膳”,并强调了生食与熟食在药效上的差异及选择原则。对于现代人常见的维生素缺乏和肠道菌群失衡问题,本书提供了大量基于天然蔬果的食疗调理方案。 3. 《菌菇药膳探秘:山珍的隐秘疗效》 菌菇类食材历来被视为“山珍”,在药膳中占有特殊地位。本册专门聚焦于香菇、木耳、银耳、茯苓等食用菌的药用价值。它详细解析了菌菇类食物的免疫调节、抗氧化及辅助抗肿瘤的现代研究发现,并将其与传统中医关于“扶正固本”、“清热解毒”的论述相结合。书中不仅提供了煲汤、炒菜的食谱,更着重介绍了银耳润肺的独到之处,以及木耳活血化瘀的功效。对于需要提高免疫力或进行术后调养的人群,本册提供了诸多行之有效的菌菇药膳配方。 4. 《肉蛋奶食疗精要:生命能量的有效转化》 动物性食品是传统食疗中“补益”和“峻补”的重要来源。本册详尽分析了牛、羊、猪、禽类及蛋类的食疗侧重。它摒弃了过度推崇某一种肉类的偏见,而是强调“辨证论治”地选择肉类。例如,羊肉的温补性适用于阳虚人群,而鸭肉的滋阴效果更适合阴虚燥热者。书中还专门辟出章节介绍蛋类的食疗应用,如鸡蛋的安神作用和鹌鹑蛋的益气效果。针对现代人普遍存在的气血不足、体虚乏力等问题,本书提供了详尽的肉类炖煮、煎烤的火候控制及配伍禁忌,以确保食疗效果的最大化和安全可靠。 5. 《水、饮品与调味料的药理学应用》 水是生命之源,饮品和调味料在食疗中常常被忽视,但其作用不可小觑。本册将视角拓展到饮用水的选择(如矿泉水、软水、硬水的区别)、茶饮的保健价值(如绿茶的清热、红茶的温中),以及药酒的炮制与应用。更重要的是,本书深入研究了姜、葱、蒜、醋、酱油等基础调味料的药理作用。它解释了为何在烹饪鱼虾时需要加入姜葱以解腥去寒,以及食醋在助消化、软化血管方面的传统妙用。本册强调了这些“配角”在平衡整道菜肴药性中的关键作用。 6. 《药食同源:常见病症的辨证食疗手册》 本册是系列中实践性最强的一本,它以常见病症为纲,详细列举了适用的食疗方案。涵盖了失眠多梦、慢性胃炎、高血压、关节疼痛、皮肤干燥等数十种都市人群的常见困扰。每一种病症,书中都从“病因分析”(结合中医理论)入手,继而推荐具体的食疗方剂,并详细说明食材的选取、用量和烹饪方法。例如,针对慢性咳嗽,会对比推荐侧重于润肺的百合银耳汤和侧重于化痰的萝卜陈皮饮,并指导读者如何根据自己的体质差异进行选择。本书力求让读者能够在家中快速、安全地进行初步的自我调理。 本系列丛书的每一本都力求兼顾理论深度与操作的简便性,旨在复兴中华民族千百年来代代相传的健康智慧,让食疗真正成为现代人生活中不可或缺的养生良方。

用户评价

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这本书的出版信息,特别是ISBN号,让我觉得这是一部有分量的、经过认真打磨的作品。我一直对中国传统的养生文化情有独钟,而“食疗”更是其中的精髓之一。尤其是“蜜疗良方”这个书名,让我立刻联想到蜂蜜的天然甘甜和多种功效。我猜测这本书会详细介绍蜂蜜在食疗方面的应用,包括它对不同身体状况的调理作用,以及如何科学合理地食用蜂蜜。同时,“传统食疗良方系列”的定位,也暗示着这本书的内容将是系统性的、具有传承性的,而不是一些零散的、未经考证的小偏方。我期待书中能够提供一些具有普遍适用性的食疗方案,能够帮助普通家庭解决一些常见的健康问题,例如改善消化、增强体质、甚至是一些轻微的亚健康状态。我希望作者能够用通俗易懂的语言,将这些古老的智慧传递给现代人,让我们重新认识到食物的疗愈力量。

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当我翻开这本书的扉页,看到作者的名字时,我心中涌起一股莫名的熟悉感,仿佛在哪里听过。然后,我注意到“传统食疗良方系列”这个副标题,这让我对这本书的定位更加清晰。我一直认为,在现代社会快节奏的生活中,我们越来越忽视了那些代代相传的、朴素而有效的养生智慧。而“食疗”,恰恰是其中最重要的一环。它强调的是通过调整饮食来达到预防疾病、调理身体的目的,这是一种温和而持久的健康管理方式。我非常好奇,辜翔和辜苇两位作者,将如何在这本书中,系统地、深入地介绍这些“传统食疗良方”。我希望书中不仅能提供一些具体的食谱,更重要的是,能够解释这些食疗方背后的原理,让我们明白为什么这样吃能够起到疗效,从而更好地理解和实践。

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这本书的封面设计就让人眼前一亮,古朴典雅的风格,配合着“蜜疗良方”这个书名,瞬间就勾起了我对中国传统养生文化的兴趣。封面上的插图,大概是一种花朵或者药草的写意画,色彩柔和,给人一种宁静、自然的感觉,让人立刻联想到蜂蜜的甘甜和养生食物的朴实。书名下面的副标题“传统食疗良方系列”则更加明确了这本书的主题,也让我对它所包含的内容充满了期待。我一直对食疗这种温和而有效的养生方式很感兴趣,总觉得大自然的馈赠才是最适合我们身体的。这本书的作者是辜翔和辜苇,从姓氏来看,或许是家族传承的秘方,这更增添了一份神秘感和可靠性。 ISBN号也让我觉得这本书的出版是经过严谨的考量的,正规的出版物总会让人更放心一些。整体来看,这本书的外观设计就传递出一种“安心”、“健康”、“有传承”的信号,让人迫不及待地想翻开它,去探索其中的奥秘,寻找属于自己的那份“蜜疗良方”。

评分

拿到这本书后,我迫不及待地翻阅起来,虽然还没来得及深入研读,但初步的浏览就让我感受到了作者的用心。首先,它的排版非常清晰,文字大小适中,阅读起来十分舒适。每个章节的划分也很合理,主题明确,方便我根据自己的需求来查找信息。书中的一些插图,虽然只是黑白的线条画,但寥寥几笔就勾勒出了食材的形态,非常有艺术感,也让文字内容更加生动有趣。我注意到书中反复强调了“食疗”的理念,这与现代社会过度依赖药物的倾向形成了鲜明的对比,让我觉得这本书的价值在于提供了一种回归自然、调养身心的途径。作者在文字表达上,既有科学的严谨性,又不失亲切感,仿佛是一位经验丰富的中医长者在娓娓道来,用朴实的语言讲述着深奥的养生道理。我特别喜欢书中那种“循序渐进”、“因人而异”的讲解方式,没有强硬的推销,而是鼓励读者去理解、去实践,最终找到最适合自己的方法。

评分

我是一个对健康生活方式有着浓厚兴趣的人,尤其偏爱那些不依赖化学药物,而是通过天然食材来调理身体的方法。这本书的出现,简直就像是为我量身定做的。从书名“蜜疗良方”就能看出,它很可能聚焦于蜂蜜在食疗中的应用,这本身就极具吸引力。蜂蜜不仅美味,其药用价值在传统医学中更是源远流长,被誉为“液体黄金”。我一直想更深入地了解蜂蜜的各种功效,以及如何将其巧妙地融入日常饮食,达到养生保健的目的。同时,“传统食疗良方系列”的定位,也让我对书中内容充满了信心。这意味着它不是市面上那种昙花一现的“网红”食谱,而是承载着历史沉淀的、经过时间检验的智慧。我期待书中能够包含各种常见疾病的食疗方,无论是调理肠胃,还是改善睡眠,亦或是增强免疫力,都能从中找到行之有效的建议。

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