发表于2024-12-01
基本信息
书名:川味六绝:炒煎菜
定价:29.80元
作者:胡林
出版社:甘肃科学技术出版社
出版日期:2018-01-01
ISBN:9787542424433
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味
内容提要
收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味
目录
作者介绍
本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管,主管文化宣传,曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。
文摘
序言
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