特效养颜蔬果汁280例(道,瘦腰身,喝出好身材!) 9787553742328

特效养颜蔬果汁280例(道,瘦腰身,喝出好身材!) 9787553742328 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

甘智荣 著
图书标签:
  • 蔬果汁
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553742328
商品编码:29658341410
包装:软精装
出版时间:2015-07-01

具体描述

基本信息

书名:特效养颜蔬果汁280例(道,瘦腰身,喝出好身材!)

定价:29.8元

售价:20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:甘智荣

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787553742328

字数:250000

页码

版次:1

装帧:软精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

不管是俗话里的 “一白遮三丑”还是书里描写的“肌肤胜雪”,都在告诉我们一个现实:要想做一个真正的美女,美白很重要。虽然选对一套适合自己的美白产品固然重要,但正真的美白应该是从人体的内脏排毒开始,一个人的内脏有多干净,外表就有多漂亮。因此,要想真正的美白养颜,就要从清理内环境开始,每天喝一杯营养健康的蔬果汁,能让你的美白计划事半功倍。

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内容提要

本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜的蔬果汁,并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁,让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。

目录


作者介绍

甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。

文摘

**桃柳橙汁
原料
**桃2个,柳橙1个,水200毫升,冰块
少许
做法
1将**桃去皮洗净,切成块状;将柳橙去皮,切成块状。
2将切好的**桃、柳橙和水一起放入榨汁机榨汁,倒入杯中,加冰块即可。
小贴士
柳橙种类很多,*受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。柳橙被称为“疗疾佳果”。
另一做法
加入蜂蜜,味道会更好。
苹果葡萄柚汁
原料
苹果1/2个,葡萄柚1个,水200毫升,蜂蜜适量
做法
1将苹果洗净,切成块状;将葡萄柚洗净,去皮、子,切成块状。
2将切好的苹果、葡萄柚、水一起放入榨汁机榨汁,再在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅匀即可。
小贴士
苹果含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。
另一做法
加入酸奶,味道会更好。葡萄柚菠萝汁
原料
葡萄柚2片,菠萝2片,水200毫升
做法
1将葡萄柚去皮,切成块状。
2将菠萝削皮,切成块状。
3将切好的葡萄柚、菠萝和水一起放入榨汁机榨汁。
小贴士
吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样就可以尽量避免菠萝朊酶过敏,同时,能使一部分有机酸分解在盐水里,让菠萝的味道变得更甜。
另一做法
加入白糖,味道会更好。
火龙果汁
原料
火龙果1个,水200毫升
做法
1将火龙果去皮,切成块状。
2将火龙果和水一起放入榨汁机榨汁。
小贴士
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,非常容易被人体吸收,适合运动后食用。但火龙果中含有的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,糖尿病患者不宜多吃。
另一做法
加入牛奶,味道会更好。香蕉苹果葡萄汁
原料
香蕉1根,苹果1/2个,葡萄8颗,水200
毫升
做法
1香蕉去果皮和果肉上的果络;苹果洗净去核,切成块状;葡萄洗净,去皮、去子,切成块状。
2将准备好的香蕉、苹果、葡萄和水一起放入榨汁机榨汁。
小贴士
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,敷多次后,用手指一点点捏掉,治好后便再不复发。
另一做法
加入蜂蜜,味道会更好。
香蕉苹果梨汁
原料
香蕉、苹果、梨各1个,水100毫升
做法
1剥去香蕉的果皮和果肉上的果络,切成块状。
2将苹果、梨洗净切成块状。
3将准备好的香蕉、苹果、梨和水一起放入榨汁机榨汁。
小贴士
由于香蕉在香蕉树上完全成熟时,果皮易裂,不利于搬运及贮藏,故大多于七八成熟时采收,即果皮仍为青绿色状态就开始采收,故通常不是购买之后能够马上食用的水果。
另一做法
加入蜂蜜,味道会更好。芒果柚子汁
原料
芒果1个,柚子1/2个,水200毫升,蜂蜜
适量
做法
1将芒果去皮去核,切成块状;将柚子去皮,切成块状。
2将切好的芒果、柚子和水一起放入榨汁机榨汁,再在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅匀。
小贴士
如果一次食用过多柚子,不仅会影响解毒,使受到损伤,而且还会引起其他不良反应。
另一做法
加一片柠檬,味道会更好。
柳橙柠檬汁
原料
柳橙1个,柠檬2片,水200毫升
做法
1将柳橙去皮,切成块状。
2将柠檬洗净,切成块状。
3将切好的柳橙、柠檬和水一起放入榨汁机榨汁。
小贴士
柳橙的营养成分中有丰富的膳食纤维,B族维生素、维生素A、维生素C、磷、苹果酸等,对于治疗便秘有帮助。女性多吃柳橙,不但可美白,还能够抗氧化。但由肝阴不足所导致的口干咽燥、舌红苔少者,吃多了橙子更容易伤肝气、发虚热,故应忌食。
另一做法
加入白糖,味道会更好。

序言

不管是俗话里的“一白遮三丑”还是书里描写的“肌肤胜雪”,都在告诉我们一个现实:要想做一个真正的美女,美白很重要。而中国女性从古至今对美白的追求也从未断过,从古代的胭脂水粉到今天的遮瑕膏、粉底、散粉、定妆粉、粉饼等,林林总总的粉饰家族不停地出现在广大女性的梳妆台上。其实,美白就像治病,治标不如治本,只有把内在肤质调理好,根治影响美白的罪魁祸首——黑色素,肌肤才能展现真正由内而外的自然美白光彩。黑色素是存在于每个人皮肤基底层的一种蛋白质。紫外线的照射会令黑色素产生变化,生成一种保护皮肤的物质,而后黑色素又经由细胞代谢的层层移动,到了肌肤表皮层,形成了表面能看到的色斑和肤色不匀等皮肤问题。所以,美白也是一个由内而外的护理工程。选对一套适合自己的美白产品固然重要,但真正的美白应该是从人体的内脏排毒开始,一个人的内脏有多干净,外表就有多漂亮。因此,要想美白养颜,*好从清理内环境开始,每天喝一杯营养健康的蔬果汁,能让您的美白计划事半功倍。果蔬的主要成分正是人体所必需的一些维生素、无机盐及植物纤维,蔬果中蛋白质和脂肪的含量也比较少。在当今社会,随着人们生活水平的提高,吃的主食中脂肪及蛋白含量较高,这样不但增加了****的负担,也使人们的体重无形中大大增加,体形变得雍肿,便秘、色斑、免疫力低下等问题也接踵而来,再加上工作、生活的各种压力,熬夜、加班、不合理的饮食习惯等,让人形色憔悴、容颜失华,这对爱美的女士来说的确是一个打击。那么,在繁忙的工作之余应该如何呵护身体,让自己及家人拥有健康的身体、充沛的活力以及白里透红的好气色呢?除了合理的养生膳食之外,蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品,已经走入了现代人的生活。天然蔬果蕴含神奇的能量,其含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等物质,每天一杯健康、新鲜的蔬果饮品,不仅能补充身体所需营养,还能帮助改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜。而且蔬果中某些特殊的营养成分还会提高人体对疾病的抵抗力及免疫力,减少疾病对人体的侵害。
本书详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁,让您在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。


精粹食疗,焕活新生:全面解析《本草纲目》中的养生智慧与现代应用 图书名称: 《本草纲目》精要与现代养生实践指南 ISBN: 9787806543210 字数: 约1500字 --- 内容提要 本书并非专注于某一特定领域的食谱或饮品制作,而是深入挖掘中国传统医药学巨著《本草纲目》中蕴含的宏大养生哲学,并将其与现代营养学、生活方式研究相结合,为读者提供一套全面、系统且具有深度实践指导意义的健康生活指南。全书旨在超越简单的“食疗”概念,引导读者理解“天人合一”、“顺应四时”的中医核心思想,并将其融入日常的衣食住行之中。 本书共分为五大部分,详尽阐述了如何从整体上调理身体机能,达到真正的健康与活力。 --- 第一部分:本草之源——理解李时珍的整体观 本部分首先带领读者回顾《本草纲目》的成书背景及其深远意义。它不仅仅是一部药物学典籍,更是古代中国人对自然、生命和健康的深刻认知总结。 阴阳五行与人体气血: 详细解析阴阳五行学说如何对应人体的脏腑功能和季节变化。书中会以清晰的图表说明“木、火、土、金、水”五行与肝、心、脾、肺、肾的对应关系,并阐释如何通过日常饮食来平衡五行,避免“偏颇”带来的疾病隐患。 “性味归经”的现代解读: 摒弃对药材功效的简单罗列,而是深入探讨每一种食材(无论草木谷蔬)所蕴含的“寒、热、温、凉”四性,以及它们如何“归经”至特定的脏腑系统。例如,探讨何为“温性”食物的温煦作用,以及在哪些气候或体质下应适度应用。 辨证论治的基础入门: 介绍中医辨识体质的基本方法(如气虚、血瘀、湿热等),强调“同病异治,异病同治”的个体化原则。这部分旨在培养读者自我觉察身体信号的能力,而非盲目套用任何单一的养生方案。 --- 第二部分:四时养生——顺应天时,调和脏腑 《本草纲目》强调“天人相应”,健康的基石在于顺应自然节律。本部分按春、夏、长夏、秋、冬的顺序,详细列出每个季节身体机能的变化趋势和相应的调养重点。 春季:生发与疏泄: 重点讨论如何保护肝气,推荐适宜春季食用的具有升发特性的食物(如豆芽、韭菜等),并讲解春季常见的“风邪”入侵与应对方法,着重于户外活动和经络的舒展。 夏季:清养与固表: 聚焦于心火的调护和津液的保护。介绍如何利用清热解暑的食材(如荷叶、冬瓜)来降火,并提出夏季“固表”以防暑湿入侵的策略。 秋季:收敛与润燥: 阐述肺金之气的收敛特点。重点推荐滋阴润燥的食材,如百合、秋梨、山药等,并解析如何通过呼吸练习来维护肺气,抵御干燥。 冬季:潜藏与温煦: 强调“藏精于肾”的原则。推荐滋补肾精的食物,如黑芝麻、核桃、动物内脏等(强调适度和品质),以及冬季保暖、避免过度劳累的作息调整。 --- 第三部分:五谷与蔬果的药用价值深化 本部分将《本草纲目》中记载的常见谷物、豆类、蔬菜和水果进行深度挖掘,揭示它们超越基础营养学的药用功效。 谷物的能量与脾胃: 详细分析稻、黍、稷、麦、菽等五谷的性味差异。例如,探讨薏苡仁的利水渗湿之力,以及红豆在活血化瘀方面的应用。 药食同源的日常实践: 精选十余种在《本草纲目》中被高度评价的“药食同源”食材,如姜、葱、蒜、枣、枸杞等,阐述其在预防和改善常见小疾(如消化不良、轻微感冒、气血不足)中的具体使用方法和配伍禁忌。 水果的寒热平衡: 对常见水果进行重新分类和解读。例如,区分热带水果(如荔枝、龙眼)的温性与温带水果(如西瓜、梨)的寒凉性,指导读者根据自身体质选择,避免“本不应食而食之”的偏颇。 --- 第四部分:生活起居与情志调养 健康不仅仅依赖于吃什么,更依赖于如何生活。本部分拓展到《本草纲目》对居住环境、作息规律和情绪管理的论述。 顺应昼夜节律的作息法: 结合现代生物钟理论,阐释中医“子午流注”对健康的重要性,指导读者如何调整午休、夜卧时间以契合经络气血的运行规律。 居住环境与风水初探: 探讨古代对居室通风、采光、避煞(如避开潮湿或贼风)的要求,并将其转化为现代家居环境优化建议。 情志疗法——七情与脏腑: 深入解析“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”七情对身体的损害机制。例如,过度忧思伤脾,暴怒伤肝。书中提供了一系列基于传统养生学的非药物性调适方法,如书法、太极、静坐等,以稳定情志,疏通气机。 --- 第五部分:现代科研对古籍智慧的印证 为增加本书的科学性和可信度,本部分将《本草纲目》中描述的某些效用,与当代生物化学、药理学研究成果进行交叉对比,展示传统智慧的科学内核。 古方今用与安全性考量: 选取几组经典的药膳配方,分析其中关键成分的现代药理作用。同时,严肃讨论古代典籍记载的药物剂量和使用方法,在现代应用中必须遵循的个体化调整和安全边界,强调任何食疗都不能替代专业医疗干预。 健康误区辨析: 针对当前社会上流传的某些养生盲点(如过度依赖单一“超级食物”、盲目追求“排毒”等),利用本草学的整体观进行批判性分析和纠正。 --- 本书特色 本书的特色在于其广度、深度和系统性。它不是一本速成手册,而是一部生活哲学指南。读者将学会的不是“今天吃什么”的技巧,而是“如何理解我的身体与自然的关系”的底层逻辑,从而建立一个可持续、个性化、与时俱进的健康生活体系。全书语言力求严谨而不失可读性,逻辑清晰,旨在让普通读者也能领悟并实践中华瑰宝《本草纲目》中蕴含的深厚养生精髓。

用户评价

评分

我是一名朝九晚五的上班族,长期对着电脑,加上饮食不规律,常常觉得皮肤暗沉、身体疲惫,小肚子也日渐突出,尝试过很多减肥方法,效果都不尽如人意。偶然间朋友推荐了这本书,虽然还没深入研究,但初步的浏览已经让我眼前一亮。它不像我之前看过的那些减肥书,上来就讲各种复杂的运动理论或者严苛的饮食控制,而是把重点放在“喝”上,这对我来说简直是太友好了!“瘦腰身,喝出好身材”这个口号我太喜欢了,感觉这本书就像一个贴心的私人健康顾问,知道我想要什么。我尤其对书中可能包含的“特效养颜”部分很期待,毕竟谁不想拥有健康的肤色和紧致的身体呢?虽然还没开始动手做,但光是看封面和目录,我就能想象到那些色彩缤纷的蔬果汁,一定能给我的生活带来很多乐趣和活力。我希望这本书真的能像它承诺的那样,通过简单的饮用,就能改善我的身体状况,让我告别亚健康,重拾自信。

评分

作为一名对健康生活方式有着持续追求的人,我经常会关注各种与饮食、养生相关的书籍。最近,我入手了这本《特效养颜蔬果汁280例》,虽然还未完全消化书中的内容,但其整体的呈现方式和所传达的理念已经深深吸引了我。这本书最让我感到惊喜的是它“特效”二字的使用,这表明它并非泛泛而谈,而是致力于提供能够带来显著改善的饮用方案。我对于“养颜”和“瘦腰身”这两个重点尤为关注,因为这正是许多现代女性普遍存在的困扰。书名中“道”字的出现,也让我好奇它是否融入了中国传统养生智慧,将古老的哲学理念与现代的健康饮品相结合,这无疑会增加本书的深度和价值。我迫不及待地想深入探索书中的280个配方,看看它们是如何通过精妙的蔬果搭配,达到调养身体、改善体态的效果。相信这本书将成为我日常健康生活中不可或缺的一部分。

评分

一直以来,我都对健康饮食和食疗养生很感兴趣,但总觉得市面上很多关于蔬果汁的书籍要么过于理论化,要么就是简单罗列食谱,缺乏实际操作性和针对性。直到我偶然发现了这本书,虽然我还没有机会亲手制作书中的每一款饮品,但仅仅是翻阅,就让我感受到了它与众不同的地方。首先,这本书的标题就非常有吸引力,“特效养颜”、“瘦腰身”、“喝出好身材”,这些词语直接点明了读者最关心的几个健康问题,而且“280例”的数字也暗示了内容的丰富性和多样性,这让我觉得它不仅仅是一本食谱,更像是一本针对不同需求、不同身体状况的“饮品指南”。我特别注意到书名中提到的“道”,这让我很好奇它是否会融入一些更深层次的养生理念,不仅仅是简单的配方叠加。这本书的排版设计也让我觉得很用心,色彩搭配和谐,图片清晰且富有食欲,光是看着那些漂亮的蔬果组合,就让人忍不住想要尝试。我非常期待它能在实际操作中,真正做到“以喝代疗”,通过日常饮用,就能感受到身体的变化,这对于忙碌的现代人来说,简直是福音。

评分

我一直都觉得,身体的健康和外在的美丽是相辅相成的,很多时候,通过调整饮食就能达到事半功倍的效果。这本《特效养颜蔬果汁280例》正是抓住了这一点。从书名就能看出,它不仅仅是普通的蔬果汁食谱,而是强调了“特效”和“养颜”、“瘦腰身”,这让我非常好奇它到底是如何实现这些效果的。我之前也尝试过一些蔬果汁,但往往不知道自己喝的是否真的对身体有益,或者是否能达到我想要的效果。这本书的出现,让我看到了希望。我喜欢它强调“喝出好身材”的理念,这比那些让人望而却步的极端减肥法要来得更温和、更可持续。我非常期待书中能有详细的说明,解释不同蔬果的功效,以及它们是如何协同作用,达到养颜瘦身的。280个例子,这给了我足够的选择和尝试空间,我相信一定能找到适合我的那几款。

评分

我对健康生活方式有着很高的热情,尤其钟爱通过自然、健康的食物来调理身体。最近,一本名为《特效养颜蔬果汁280例(道,瘦腰身,喝出好身材!)》的书吸引了我的目光。这本书的标题就非常直接地击中了我的痛点,作为一名追求健康美的人,我非常渴望找到能够同时实现“养颜”和“瘦腰身”的方法。最让我感兴趣的是“道”这个字,它暗示了这本书可能不仅仅提供简单的配方,而是融合了某种更深层次的养生哲学,这让我对接下来的阅读充满了期待。280个例子,这个数字本身就显得非常充实,我猜测这本书的内容会非常详尽,并且能满足不同人群的需求。我希望通过这本书,能够更科学、更有效地利用蔬果的天然力量,改善我的肌肤状态,塑造更美好的身材,最终实现由内而外的健康与美丽。

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