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藤井香江 著

图书标签:

• 瘦身
• 减肥
• 果汁
• 汤
• 饮食
• 健康
• 美容
• 塑形
• 排毒
• 轻食

店铺： 天乐图书专营店

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534161612

商品编码：29697024058

包装：平装-胶订

出版时间：2014-09-01

基本信息

书名：7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤

定价：32.00元

作者：藤井香江

出版社：浙江科学技术出版社

出版日期：2014-09-01

ISBN：9787534161612

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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◆ 早上喝“神奇果蔬汁”和晚上喝“速效排毒汤”，吃饱饱，也能瘦！
◆ 作者18岁时体重70公斤，改成早餐空腹喝果汁，晚上喝汤，半年瘦20公斤，至今已成功15年，从未反弹，现今37岁，一样维持窈窕好身材！
◆ 86道强力果汁和汤品！ 2周减3公斤！
◆ 全球30万人见证的果汁奇迹！
◆ 台湾诚品**畅销书

内容提要

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《7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤》是果汁女王藤井香江特别为“难以坚持”的大家准备的。介绍多种不费力的汤品作法及食材搭配，并特制时常见的虚寒畏冷、便秘、水肿等症状的保养汤品， 2周减3公斤！非常适合怕麻烦、容易喜新厌旧、总是无法持续的人。想瘦的心愿，就靠“果汁 汤品”来实现！现在开始*不嫌晚！

目录

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Part1让身体变美、变瘦的秘密！“高酶果汁和消脂蔬菜汤”早晚喝，永远不发胖
用果汁和蔬菜汤打造永不发胖的体质！
早上喝果汁遇上晚上喝汤，保证立刻瘦！
吃太多毒素和只吃单一食物，是变成 “难瘦体质” 的两大主因
充满宿便毒素 的身体，总是瘦不下来！
挑对时间 摄取酶，脂肪自动消失！
每个人都在喝神奇果蔬汁， 抗老化、助 ，效果惊人！
早上喝果汁遇上晚上喝蔬菜汤——让你 瘦得更快 的秘诀
把难瘦的地方瘦下来！蔬菜加水果等于有效的 消脂机 ！
早上喝果汁和晚上喝汤 一日饮食攻略
“早上喝果汁和晚上喝汤”还是吃不饱，怎么办？
Part2 早上喝“鲜果汁”和晚上喝“排毒汤”零压力减重生活开始！
掌握“早上喝果汁和晚上喝汤”的5大重点
早餐遇上晚餐，食材大推荐！愈吃愈瘦、排毒消脂一次到位！
美味3步骤！“早餐果汁”这样做美味！
4大料理好帮手！百喝不腻！“激瘦蔬菜汤”轻松上桌！
没下过厨房也不怕！“水炒法”做出美味加倍的汤！
活力酶满点！早餐消脂果汁好的6种
消脂番茄蜜 生姜柳橙汁
猕猴桃点缀青紫苏 清爽白萝卜蜜饮
酸奶风味双葡汁 美肌芝麻香蕉豆浆
强化“易瘦体质”！晚餐蔬菜汤好的6种
甘甜番茄香料蔬菜汤 低热量消脂韩式锅
强力消脂酸辣汤 高酶五蔬冷芡汁
速效排毒香菇汤 山芋蘑菇利休汤
强烈推荐！中“9大低热量零食”
Part3 健康速瘦3公斤！“关键2周甩肉计划”开始
喝出“易瘦体质”！先排毒、后消脂，不小心发胖了，短时间就能瘦！
成功！“2周甩肉计划”3大原则
前进！“不发胖的生活作战”行程表
Step1 排毒期三餐喝果汁，排空肠道2天就瘦！
基本款能量胡萝卜汁 微风鲜绿果汁
三红排毒果汁 南洋风白萝卜汁
维生素C纾压果汁 粉红甜心果汁
轻体美人鲜果汁
来杯疗愈身心的“解压茶”吧！
薄荷绿茶扶桑花柠檬茶迷迭香蜂蜜茶
Step2 消耗脂肪期早喝果汁加晚喝汤等于双重效果！
消脂强！早餐果汁篇
番茄多C果汁 番茄生姜甜酒
热情红雪克 夏日旅行
酸甜雪克 抹茶香蕉奶昔
绿茶枫糖豆浆 苹果多酚鲜果汁
薄荷葡萄鸡尾酒 红粉佳人
覆盆子鲜果奶昔 番茄蜜桃浓果汁
吃再多也不胖！晚餐蔬菜汤篇
8大促进的蔬菜，“消脂汤基底”一次备齐！
鲣鱼鲜蔬味噌汤 酱油风味蔬菜汤
咖喱暖胃精力汤 高纤青菜豆浆锅
泰式清毒蔬菜汤 中式牡蛎风味汤
和风番茄野菜汤 意式高酶营养汤
山芋滋养元气汤 清柠低热量汤
优纤泡菜纳豆汤 好气色番茄蛋花汤
Part4 喝出好心情！13道使人心旷神怡的五彩果汁
蔬果天然的缤纷颜色，就是 美丽来源 ！
花青素 是漂亮的好帮手
五彩能量高酶果汁 阳光美肌豆浆
青春高纤优酪乳 双莓活菌果汁
早安沙瓦 青叶苹果红润汁
热带鲜果奶昔 热情香橙汁
盛夏红色鸡尾酒 和风养生黑豆奶
甜梨白玉汁 亮眼蓝莓酸甜饮
枫糖绿野豆浆
自制“水果酶蜜”，健康美味不流失！
Part5 提升效果！7道高纤强效“排毒汤”
速效！改善“7大症状”汤品食谱
虚寒体质
关东煮排毒餐 酒粕生姜消脂汤
活血芋头咖喱汤
改善便秘
菇菇高纤汤 轻盈饱腹豆腐汤
椰汁南瓜消化汤 高纤水果优酪乳
消除水肿
消肿玉米谷物粥 芋丸海苔代谢汤
去脂乌龙薯藕汤 窈窕绿野女神
纾缓压力
芹菜蛤蜊纾压汤 柠檬花椰菜低热量浓汤
小鱼安神元气汤 闪亮芹菜汁
女性身体不适
暖身活血鲜蔬汤 番茄蛤蜊美容汤
羊栖菜味噌补血汤 女力果汁
提高免疫力
鲜美鲷鱼苹果汤 梅子萝卜消化汤
山芋明太子浓汤 活力柠檬雪克
改善失眠
扇贝白菜助眠汤 茼蒿豆腐甜酒锅
健康莴苣辣虾汤 香蕉可可助眠豆浆
“消脂油”入菜好美味！吃饱饱也不发胖！
Part6 回到“理想体重”！早上喝果汁和晚上喝汤——成功的秘诀
不失败 的果汁法，给“次想变瘦”的你！
水果和野菜的 组合，让“脂肪消耗速率”冲到高！
汤品 变好喝了！自制“无添加高汤”，排毒效果奇佳！
早上喝果汁和晚上喝汤“QA大解答”
持续“早上喝果汁和晚上喝汤”生活，多久见效？
我有吃早餐的习惯，只喝果汁很容易饿，怎么办？
要用料理机制作果汁吗？
将蔬菜及水果冷冻起来，酶会不会流失？
如果中午只喝蔬菜汤，会不会瘦得更快？
如何选择市售汤品？
“关键2周甩肉计划”的排毒期为什么只有2天？
晚上有聚会必须在外就餐时，应该注意哪些方面？
成功后的复食期，如何避免发胖？
结语

作者介绍

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藤井香江，1975年出生。鸡尾酒&果汁调配师、美容编辑&作家。17岁时因为停止运动的习惯，体重从50公斤飙升至70公斤。于是下定决心，挑战各种方法皆宣告失败。陷入“体型肥胖却营养失调”的状态，为了调理身体，每天早上喝现榨的新鲜蔬果汁，开始实行“早餐果汁法”。
成功减重后又进一步采取“早上喝果汁×晚上喝汤”的方式，调整体质。16年来都维持减重后的体重和身材，不再发胖。著作有《美容健康效果一级棒！鲜榨果汁》、《疗愈身心的夜间饮品》、《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》等。

文摘

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序言

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活力焕新：肠道健康与高效代谢的七日探索 内容提要： 本书并非专注于单一的“瘦肚子”目标，而是深入探讨人体新陈代谢的内在机制，结合营养学、肠道菌群平衡以及压力管理三大支柱，为读者设计了一套为期七天的“活力焕新计划”。我们旨在帮助读者建立可持续的健康生活习惯，优化消化效率，从而实现体态的自然调整与精力的显著提升。计划中涵盖了科学的膳食结构调整、提升基础代谢率的运动建议，以及帮助身心放松的技巧，旨在唤醒身体的自愈力。 引言：超越数字的健康旅程 在追求健康与理想体态的路上，我们常常被各种快速见效的口号所吸引。然而，真正的健康源于身体内部的和谐运作，而非刻意的短期限制。本书将带您离开那些狭隘的“局部减重”思维定式，进入一个更广阔的健康视野。我们相信，一个运转良好的消化系统是万事之本，而高效的新陈代谢则是维持活力的引擎。 在接下来的七天里，我们将共同探索如何通过温和而有力的方式，重新校准您的身体节奏。这不是一个充满饥饿感的节食计划，而是一场关于“滋养”与“平衡”的实践。我们将关注食物的能量转化效率、肠道微生物群的多样性对情绪和体重的影响，以及如何通过规律的作息，让身体在休息中完成修复和燃脂的最佳状态。 第一部分：重建代谢的基石——消化系统的秘密 第一章：肠道，人体的“第二大脑” 现代医学越来越清晰地揭示了肠道在全身健康中的核心地位。我们不再将肠道仅仅视为食物的通道，而是深入探讨其作为免疫防御、维生素合成以及神经递质分泌中心的复杂功能。 菌群的交响乐： 详细解析“好”与“坏”细菌的平衡艺术。我们将介绍如何通过选择特定的膳食纤维、发酵食品（如酸菜、克非尔等）来积极影响肠道微生态，这对减少腹胀、提高营养吸收率至关重要。 粘膜屏障的保护： 探讨“肠漏”现象及其与慢性炎症的关联。我们将提供一系列富含谷氨酰胺、锌和特定植物提取物的食材清单，用以支持和修复肠道内壁的完整性。 消化酶的活性： 介绍消化酶在分解碳水化合物、蛋白质和脂肪中的关键作用。我们将探讨哪些天然食物（如木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶）可以天然地增强消化能力，避免食物在肠道内滞留发酵产生气体。 第二章：能量的正确使用——基础代谢率的提升 要实现理想的体态，关键在于提高身体在静止状态下消耗热量的能力。本书将重点引导读者通过科学手段激活“休眠”的代谢能力。 非运动性产热（NEAT）的力量： 介绍如何通过日常生活中的微小动作，如站立工作、有意识地增加日常步频，来创造显著的日消耗增量，而无需长时间的高强度训练。 蛋白质的时机与分配： 深入解析“食物热效应”（TEF），了解为什么摄入足量的优质蛋白质，尤其是在早晨，能有效提高餐后代谢水平。我们将提供不同生命阶段和活动水平下的蛋白质需求参考。 关键微量元素与代谢开关： 重点关注镁、铬、B族维生素等在胰岛素敏感性和能量转化链条中的作用。我们将推荐富含这些元素的天然食物来源，以确保代谢酶的正常运作。 第二部分：七日活力焕新计划——实践与平衡 本计划设计的核心理念是“循序渐进，整体优化”，避免单一极端饮食带来的反弹效应。 第三章：营养结构调整：从宏量到微量 本周的重点在于优化您日常摄入的“燃料结构”，而非简单地减少份量。 碳水化合物的选择艺术： 区分“慢速释放”与“快速燃烧”的碳水化合物。我们将侧重于全谷物、豆类和根茎类蔬菜的合理搭配，确保血糖稳定，避免胰岛素剧烈波动导致的脂肪储存倾向。 健康脂肪的必需性： 重新认识脂肪在激素平衡和饱腹感中的作用。计划中将强调Omega-3脂肪酸（来自深海鱼、亚麻籽）和单不饱和脂肪（来自牛油果、橄榄油）的摄入比例。 水分平衡与排毒途径： 探讨水分子如何参与脂肪代谢，以及如何通过特定草本茶饮（如蒲公英、茴香）来支持肝脏和肾脏的自然解毒功能，减轻身体处理代谢废物的负担。 第四章：运动的智慧：激活深层稳定肌群 我们不推崇盲目的有氧运动，而是强调激活核心深层肌肉，这对于改善姿态、预防腰部不适和提升基础代谢至关重要。 核心激活与呼吸同步： 介绍普拉提和瑜伽中常用的腹式呼吸法与骨盆底肌的联动训练，这些练习能强化腹部深层结构，自然改善身姿。 抗阻训练的入门： 推荐使用自重或极小负荷，进行全身性的复合动作（如深蹲、俯卧撑的改良版），以安全有效地建立和维持肌肉量。 恢复性运动的地位： 强调拉伸和泡沫轴放松的重要性，它们能改善血液循环，减少肌肉紧张导致的体态僵硬，为下一阶段的活动做好准备。 第五章：心智与环境的同步调节 健康不仅仅关乎吃了什么和做了什么，还与我们的精神状态息息相关。 压力荷尔蒙的代谢影响： 深入解析皮质醇（Cortisol）对脂肪重新分布的负面影响。我们将提供一套“快速平静法”，如4-7-8呼吸法和正念步行，帮助读者在日常压力下快速降低皮质醇水平。 优化睡眠的质量而非时长： 介绍如何通过睡前光线管理、温度控制以及特定的助眠饮品（如温牛奶、镁补充剂），确保深度睡眠的质量，因为生长激素主要在此时分泌，是身体修复和脂肪调节的关键时期。 环境毒素的最小化： 简要讨论日常生活中可能干扰内分泌系统的环境因素（如双酚A），并提供简单的家居和饮食替代方案，以减轻身体的“解毒负荷”。 结语：可持续的健康哲学 七天的旅程是一个起点，而非终点。本书提供的工具和知识体系旨在帮助您理解身体发出的信号，学会倾听并以最适宜的方式回应它们。真正的“瘦”，是身体回归其最自然、最高效的运作状态，您将体验到的是：更清晰的思绪、更稳定的情绪、更充沛的活力，以及随之而来的，更加匀称和健康的外在形态。拥抱这种整体的健康哲学，让改变成为一种轻松的习惯。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在寻找一种既能满足口腹之欲，又能兼顾健康和身材的管理方法。当我在书店里看到《7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤》这本书时，它简洁的名字和直接的承诺立刻吸引了我。我一直觉得，那些极端的饮食限制或者高强度的运动计划，往往难以持久，最终容易放弃。而“早喝果汁晚喝汤”的理念，听起来非常温和，似乎是一种循序渐进的健康生活方式的引入。我特别想了解的是，书中对于“果汁”和“汤”的构成有哪些具体的建议？例如，在早晨选择果汁时，应该侧重于哪些种类的水果，以达到最佳的能量补充和新陈代谢启动效果？而在晚上，汤的配方又有哪些考量，才能在不增加身体负担的前提下，促进消化和脂肪的分解？我期待这本书能够提供一些科学的解释，说明为什么这样的饮食组合能够有效地针对腹部脂肪。此外，我更希望它能提供一些关于如何根据个人体质和口味进行调整的指导，让读者能够找到最适合自己的方式，而不是生搬硬套。如果这本书能让我对健康饮食有更深入的理解，并且掌握一些实用的技巧，那么它就是一本非常成功的书籍。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字真的太吸引人了！“7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤”，光看书名就觉得好像看到了腹肌在向我招手。作为一个长期被“小肚腩”困扰的“中年少女”，我真的太需要这样一本直接、有效、而且看起来操作不难的指南了。我平时工作很忙，下班回家就已经很累了，不太可能有时间去研究那些复杂的食谱或者去健身房打卡。所以，这个“早喝果汁晚喝汤”的模式真的太戳我了。想象一下，早上起来不用纠结吃什么，直接一杯果汁，既能补充能量又健康，晚上回家也不用费劲做大餐，来碗热腾腾的汤，暖胃又饱腹，关键是还能瘦肚子！这简直是我的理想生活。我特别好奇，里面的果汁配方是怎么搭配的？是那种需要很多特殊食材的，还是用家里常见的蔬果就能轻松搞定的？还有那些汤，是什么样的原理能帮助减掉肚子上的脂肪？是高蛋白低脂肪的，还是有一些特殊的草药成分？我希望能从书里学到一些关于营养搭配的小知识，不仅仅是为了瘦肚子，更是希望能够通过这本书，养成一个更健康的生活习惯。如果真的像书名说的那样，7天就能看到效果，那我简直要原地起飞了！我准备立刻下单，期待收到书后，能真正开启我的“瘦肚子”之旅！

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在寻找一些能够帮助我改善体态的书籍，毕竟年龄增长，新陈代谢好像也跟着“懈怠”了。当我看到《7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤》这本书的时候，第一反应是“会不会太夸张了？”“7天就能瘦肚子，这靠谱吗？”但仔细想想，如果它能提供一些科学的方法，并且简单易行，那么尝试一下也无妨。我特别关注的是它对“早喝果汁晚喝汤”这个概念的解释。果汁大家都很熟悉，但早晨喝果汁有什么特别的好处？会不会糖分太高？而晚上的汤，是需要特定的食材才能达到瘦肚子的效果吗？我担心的是，如果只是简单地喝果汁和汤，而没有其他方面的配合，比如运动或者更全面的饮食调整，效果会不会不明显。我更希望这本书能提供一些关于这两种饮品的详细解析，比如它们的营养成分、对身体的好处、以及如何科学地搭配，避免一些常见的误区。如果这本书能够给出一些详细的食谱建议，并且说明每种食材的作用，那我就会觉得这本书很有价值。我希望能从这本书中找到一种可持续的、健康的瘦肚子方法，而不是那种短暂的、可能对身体有副作用的“速成法”。毕竟，健康才是最重要的。

评分☆☆☆☆☆

拿到《7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤》这本书的时候，我首先被它简洁明快的封面设计吸引了。书名非常直接，也很容易让人产生联想，毕竟“肚子”这个问题，可以说是困扰很多人的共同难题。我一直觉得，很多所谓的“瘦身秘籍”都过于复杂，需要花费大量的时间和精力去学习和实践，对于我这种生活节奏快的人来说，确实不太现实。所以，这本书“7天”的时间承诺，以及“早喝果汁晚喝汤”的简单操作，让我觉得它可能是一本真正能够落地执行的书。我最想了解的是，它背后的原理是什么？为什么是果汁和汤？它们分别在什么时候喝，分别有什么作用？我希望这本书能够解释清楚，比如果汁在早晨能够提供什么样的能量，帮助身体启动新陈代谢？晚上的汤又有哪些成分能够帮助身体排毒、促进消化，从而达到瘦肚子的效果？我期待书中能够提供一些具体的食谱，并且能够考虑到不同人群的需求，比如是否有素食选项，或者针对不同口味的偏好。如果这本书能够提供一些关于肠道健康、消化吸收方面的知识，那就更好了，因为我知道，肚子上的脂肪堆积，很多时候和肠道健康息息相关。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《7天瘦肚子：早喝果汁晚喝汤》真的太有吸引力了！我平时不太喜欢那些看起来很“硬核”的健身书或者复杂的减肥食谱，总觉得坚持不下去。但是“早喝果汁晚喝汤”听起来就非常温和，而且执行起来好像也不难。我特别好奇，书里会介绍什么样的果汁配方？是那种需要很多种昂贵食材的，还是可以用家里的普通水果就能制作的？毕竟我不是专业营养师，如果食谱太复杂，我可能真的做不到。还有晚上的汤，是那种清淡的蔬菜汤，还是有什么特别的食材能够帮助燃脂？我一直听说有些食物有“负卡路里”或者能够促进新陈代谢的作用，不知道这本书里会不会介绍这些？我对“7天”这个时间点也很好奇，它是否真的能够在一个星期内看到明显的效果？还是说，这只是一个开始，之后还需要持续地进行？我希望这本书能给我一些实际的指导，比如如何在忙碌的工作日里轻松准备这些饮品，以及是否有一些注意事项，比如哪些人群不适合这样做。如果它能让我不仅瘦肚子，还能养成健康的饮食习惯，那这本书就太值了！