吃齣魔鬼身材天使臉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日濱內韆波，王超蓮 著

圖書標籤:

• 健康飲食
• 塑形
• 減肥
• 健身
• 營養
• 食譜
• 美容
• 瘦身
• 健康生活
• 飲食計劃

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553732701

商品編碼：29734209801

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2014-08-01

基本信息

書名：吃齣魔鬼身材天使臉

定價：29.80元

作者：(日)濱內韆波,王超蓮

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2014-08-01

ISBN：9787553732701

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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*簡單的瘦身飲食手冊
根據每種食物的特性搭配飲食，輕鬆甩掉脂肪。
飲食排毒的黃金法則大公開。
為上班族量身訂製瘦身計劃，吃齣動人氣色。
揭露中外明星、名模的瘦身秘訣。
*有效的瘦身生活指導
減肥從超市購物開始，掌握控製熱量的購物技巧。
保證營養攝取，卻能甩掉熱量的烹飪秘訣。
掌握*適閤減肥的食物搭配。
減輕減肥過程中的壓力，改善焦躁狀態。
*切實的抗衰老法則
擔心不如用心，女性比男性提早5~10年的抗衰老計劃。
各種超級食物抗衰老的秘訣。
有計劃的飲食策略，讓老化的腳步姍姍來遲。

內容提要

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減肥不僅僅是為瞭美麗，我們還必須具有健康的意識。
通過節食減輕體重的後果就是容易反彈。減肥過程中重要的不是減輕體重，而是在體力不減的前提下減少脂肪含量。本書將為大傢介紹實踐這一理念的多種建議。
“通過減肥想要身體達到什麼效果？”
“日常生活中什麼樣的飲食方便每天堅持呢？”
……
請問自己這些問題。明確瞭理想目標纔會有堅持下去的動力。另外，減肥必須尋找適閤自己的方法，而且整個過程中必須能夠感受到樂趣，否則的話，減肥是進行不下去的。發現自己能夠實踐的方法，每天孜孜不倦地堅持，終一定會産生驚人的效果。

目錄

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作者介紹

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濱內韆波：料理研究傢，齣生於德島縣。大阪成蹊短期大學畢業後，當過公司職員，後進入岡鬆料理研究所。她從自身減肥經驗總結齣健康減肥的做菜方法，受到世人認可，可稱得上是專傢級人物。她常活躍在電視、雜誌、演講等場閤，有《大量蔬菜的便宜火鍋菜譜》、《濱內傢的健康日式餐》等數本著作。

文摘

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序言

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縴體塑形：重塑身體綫條的科學指南 書籍名稱： 縴體塑形：重塑身體綫條的科學指南 作者： 李明 營養學博士 / 王芳 運動康復專傢 書籍定位： 一本全麵、深入、科學地指導讀者實現健康、持久體型優化的實用手冊。它摒棄瞭市場上常見的速成謊言和極端節食法，專注於建立可持續的生活方式和對身體運作機製的深刻理解。 目標讀者： 渴望健康減重、改善體態、希望通過科學方法管理體重和塑造肌肉綫條的成年人，無論其目前的體型如何，均可從中獲益。 --- 導言：告彆“快速修復”，擁抱長期健康 在充斥著“七天瘦身”、“神奇燃脂”口號的時代，我們往往忘記瞭身體是一部精密的儀器，需要科學的理解和耐心的調校。許多人經曆過體重反復的“溜皮球”現象，深究其後，往往是采用瞭缺乏科學依據的短期方案。《縴體塑形：重塑身體綫條的科學指南》正是在這種背景下誕生，它旨在提供一套基於生理學、營養學和運動科學的完整框架，幫助讀者從根本上理解如何調整新陳代謝、優化身體組成，並最終達到既健康又令人滿意的體型。 本書不追求極端的數據，而是關注身體的“質感”——肌肉的緊實度、脂肪的閤理分布以及整體的活力水平。我們將帶您深入探索身體重塑背後的科學原理，讓每一次努力都擲地有聲，效果持久。 --- 第一部分：解碼身體組成——理解你的“硬件” 本部分是構建科學塑形大廈的地基。隻有瞭解身體是如何運作的，我們纔能進行有效的乾預。 第一章：體重與體脂的真相 我們常常將體重秤上的數字等同於健康，但這是片麵的。《縴體塑形》將詳細解析體重（Weight）、去脂體重（Lean Body Mass）和脂肪量（Fat Mass）之間的關係。我們將介紹幾種可靠的身體成分測量方法（如生物電阻抗分析BIA、皮褶厚度測量等），幫助讀者建立更精確的自我認知。重點闡述為什麼肌肉的增加或水腫的波動會導緻體重變化，而這些變化往往是積極的信號。 第二章：代謝的引擎：能量平衡與宏量營養素的精妙調控 深入探討能量攝入與消耗的動態平衡（Thermodynamics of Body Composition Change）。我們將闡述基礎代謝率（BMR）、食物熱效應（TEF）和活動代謝（TEE）是如何共同決定每日能量需求的。 碳水化閤物的再定義： 不再是“敵人”，而是身體燃料的優質來源。區分快速吸收與慢速釋放的碳水，並教授如何根據訓練強度分配攝入時間。 蛋白質的力量： 探討蛋白質對肌肉修復、飽腹感及熱量産齣的關鍵作用。提供不同人群（久坐者、耐力運動員、力量訓練者）的精確蛋白質需求計算公式。 脂肪的必要性： 揭示健康脂肪（如單不飽和脂肪酸、歐米伽-3）在激素平衡、細胞膜健康和脂溶性維生素吸收中的不可替代性。 第三章：胰島素敏感性與激素環境 探討內分泌係統在體型管理中的核心地位。詳細講解胰島素在能量儲存與動員中的角色，以及如何通過生活習慣優化其敏感性，避免“易胖體質”的形成。同時，簡要分析皮質醇（壓力荷爾濛）對脂肪堆積的影響，並提供降低其水平的策略。 --- 第二部分：營養策略——構建你的定製化飲食藍圖 本部分將指導讀者如何將科學理論轉化為可執行的每日膳食計劃，強調平衡與適宜性，而非限製。 第四章：熱量計算與宏量營養素比例的動態調整 介紹如何根據個體的活動水平、目標（減脂、增肌或維持）和代謝反饋，科學地設定每日熱量缺口或盈餘。重點教授“循環營養”（Nutrient Cycling）的概念，即在不同階段靈活調整碳水、脂肪的比例，以防止身體進入平颱期或過度疲勞。 第五章：時間就是一切：進食時機與營養窗口 探討“什麼時候吃”與“吃什麼”同等重要。解析運動前後的營養補充策略，如何最大化閤成代謝（Anabolism）並促進脂肪氧化。介紹間歇性禁食（Intermittent Fasting）的幾種主流模式及其對不同人群的適用性分析，強調其並非適用於所有人。 第六章：微量營養素與“隱形殺手” 關注維生素、礦物質和水對塑形過程的影響。例如，鎂對肌肉放鬆和胰島素敏感性的作用，鐵對氧氣運輸和能量水平的重要性。此外，我們還會揭示加工食品中的隱性添加劑、高果糖玉米糖漿等如何乾擾正常的食欲調節和脂肪代謝。 第七章：腸道菌群與體重管理 這是一個新興但至關重要的領域。詳細介紹腸道健康如何影響營養吸收、情緒穩定以及脂肪的儲存傾嚮。提供富含益生元和益生菌的天然食物清單，指導讀者“養好腸道，自然變瘦”。 --- 第三部分：運動科學——雕刻身體綫條的藝術 有效的運動不僅是為瞭燃燒卡路裏，更是為瞭嚮身體發送“保留肌肉、燃燒脂肪”的明確信號。 第八章：力量訓練：打造高效的燃脂機器 深度解析為什麼力量訓練是體型優化的基石。涵蓋復閤動作（如深蹲、硬拉、臥推）的正確技術要點、組數、次數範圍的科學選擇。介紹“漸進性超負荷”（Progressive Overload）的原則，確保訓練效果的持續性增長。 第九章：有氧運動的優化：高效燃脂與心血管健康 區分低強度穩定狀態有氧（LISS）和高強度間歇訓練（HIIT）的優缺點及其應用場景。指導讀者如何將兩者有機結閤，避免過度訓練帶來的皮質醇升高和恢復期延長。 第十章：激活核心與改善體態 塑形不僅僅是體重下降，更是姿態的優化。詳細講解如何通過針對性的訓練來強化深層核心肌群，改善圓肩駝背、骨盆前傾等常見體態問題，從而在視覺上顯得更挺拔、更苗條。 第十一章：恢復與適應：不訓練時的塑形工作 強調睡眠質量、主動恢復（如拉伸、泡沫軸放鬆）和壓力管理在身體重塑中的關鍵作用。解釋生長激素和睾酮在深度睡眠中的分泌高峰，以及它們對肌肉修復和脂肪分解的直接影響。 --- 第四部分：心態與長期維護——如何將塑形融入生活 最成功的塑形者，是那些將健康習慣融入日常生活的人。 第十二章：打破完美主義陷阱與應對平颱期 探討“全有或全無”思維對減重努力的破壞性。提供應對體重停滯（Plateau）的實用工具包，包括代謝重啓技術、訓練變量的周期化調整等。 第十三章：社交環境下的飲食策略 提供在聚會、齣差或傢庭聚餐中保持健康選擇的實用技巧，例如“預先規劃法”、“選擇性放縱”等，幫助讀者在不完全脫離社交圈的前提下，堅持自己的目標。 結語：你的身體，你做主 總結全書核心理念：塑形是一場馬拉鬆，而非短跑。鼓勵讀者將注意力從數字轉移到身體的感覺、力量的增長和精神的愉悅感上。真正的“好身材”是健康生活方式的自然外顯。 --- 附錄： 常見食物的營養成分速查錶 一周基礎訓練計劃模闆 常見塑形誤區闢謠清單

評分☆☆☆☆☆

我是一個對“口感”要求極高的人，很多健康食譜對我來說簡直是煎熬，但我對這本書裏的介紹簡直是愛不釋手。它裏麵描述的食物，讀起來就像是在品鑒米其林三星的菜肴。作者似乎對食物的質地和風味有著近乎偏執的追求，即便是最簡單的食材，也能被組閤齣意想不到的層次感。比如，書中提到的一種用特定香料浸泡的堅果，不僅提供瞭健康的脂肪酸，其酥脆和迴甘的平衡感，完全可以替代那些高糖的零食。更重要的是，作者對於“飽腹感”的解讀非常到位，她強調的不是胃部的物理填充，而是味覺和嗅覺的深度滿足。閱讀這本書，就像是跟著一位經驗豐富的私人大廚在環球旅行，學習如何利用最優質的天然原料，創造齣既能雕塑體形，又能愉悅心靈的美味。這極大地降低瞭我堅持健康飲食的心理門檻，因為我不再覺得“吃得好”和“吃得健康”是相互矛盾的兩個概念。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排簡直是教科書級彆的典範。它不是那種東一榔頭西一棒子的知識堆砌，而是形成瞭一個完整的、循序漸進的學習閉環。第一部分建立認知框架，讓你理解身體的運作邏輯；第二部分是實操指南，提供瞭大量的食譜和烹飪技巧，這些食譜的名字和做法都充滿瞭異域風情和創造力，完全沒有傳統“健康餐”那種索然無味的感覺；最妙的是第三部分，它聚焦於“可持續性”和“心理韌性”。我特彆喜歡其中關於如何應對社交場閤的進食壓力那幾頁，作者提供的策略非常實用，不是簡單地說“拒絕”，而是教你如何優雅地平衡社交需求和個人目標。我最近參加瞭一個商務晚宴，以往我都會感到焦慮，但這次我運用瞭書中提到的“預先平衡法”，結果既享受瞭社交，也保持瞭自己的節奏。這本書的價值在於，它不僅僅是給你一個短期的“方案”，而是為你打造瞭一套可以終身受用的“係統”。它教會我的，是如何在享受生活的同時，保持對身體的尊重和掌控權。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格極其具有感染力，它沒有居高臨下的說教感，反而像是一位親密無間的、充滿智慧的導師在與你對話。作者的文筆充滿瞭畫麵感和生活氣息，她會分享自己過去走過的彎路，這種真誠讓讀者很容易建立起信任感。我最欣賞的是她對“美”的定義，書中反復強調，魔鬼身材和天使臉從來不是為瞭取悅他人，而是為瞭達到一種內在的、和諧的平衡狀態——那是身體機能的最佳運轉所自然流露齣的光彩。這種哲學層麵的升華，讓我對這本書的態度從“減肥指南”轉變成瞭“自我投資手冊”。我開始更積極地去實驗書中的一些“非常規”搭配，比如針對不同體質的“能量重啓飲品”，這些飲品製作起來並不復雜，但堅持飲用後，那種由內而外散發齣的活力感，是任何昂貴的化妝品都無法比擬的。這本書真正做到瞭，用飲食的力量，重塑瞭讀者的生活態度和自我認知。

評分☆☆☆☆☆

我必須坦誠，剛開始翻開這本書的時候，我持懷疑態度的，因為封麵設計和書名聽起來確實有點像那種誇張的“快速瘦身”秘籍。然而，越往後讀，越發現裏麵的內容簡直是為我這種對“形體管理”有更高追求的人量身定做的。它完全避開瞭計算卡路裏這種枯燥乏味的數學題，轉而深入探討瞭“身體的語言”。作者用瞭大量的篇幅去解析那些微妙的信號——比如輕微的水腫、莫名其妙的渴望甜食、或者夜間難以入睡，並精準地將這些信號與日常飲食中的微量元素缺乏或代謝紊亂聯係起來。書中對“代謝時鍾”的講解，尤其讓我醍醐灌頂，我過去總是在晚上九點後拼命剋製飢餓感，結果半夜餓醒，現在我學會瞭根據自己的生理節律來安排進食時間，效果立竿見影。而且，作者在談論“天使臉”的部分，絕非流於錶麵的美容秘訣，而是深入到膠原蛋白的閤成路徑、抗氧化機製等，這些內容即便是醫學背景的人讀起來也會覺得邏輯清晰、引經據典。這本書成功地將深奧的生物化學知識，轉化成瞭人人可操作的日常智慧，它的深度和廣度遠遠超齣瞭我的預期。

評分☆☆☆☆☆

這本《吃齣魔鬼身材天使臉》真是讓人眼前一亮，我原本對市麵上那些充斥著極端節食和快速見效承諾的減肥書已經感到麻木瞭，但這本書的視角非常獨特。它沒有把“吃”塑造成敵人，反而將其提升到瞭一個藝術和科學的層麵。我尤其欣賞作者在闡述營養學原理時所采用的生動比喻，比如將人體比作一個精密的發動機，每種食物都是特定型號的燃料，什麼時候加、加多少，都大有講究。書中關於“功能性食物”的介紹細緻入微，不僅僅是羅列食材，更深入到它們如何影響荷爾濛、腸道菌群乃至情緒穩定性的層麵。我按照書中的建議調整瞭早餐結構，僅僅兩周時間，那種長期睏擾我的下午茶時間嗜睡現象就得到瞭明顯的改善，而且皮膚的光澤度也提升瞭不少，這讓我意識到，這本書教的不是“少吃”，而是“會吃”。它更像是一本生活哲學的指導手冊，教你如何與身體達成一種長期的、互惠互利的閤作關係，而非短期的、充滿抗拒的拉鋸戰。我花瞭大量時間研究瞭其中關於“慢食與正念飲食”的那一章，那種放下手機、專注於食物本身的味道、質地和溫度的練習，簡直是現代快節奏生活中的一股清流。