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邹春蕾 著

图书标签:

• 婴幼儿营养
• 婴幼儿饮食
• 母乳喂养
• 辅食添加
• 营养配方
• 饮食调理
• 儿童健康
• 育儿知识
• 0-3岁
• 喂养指南

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512713239

商品编码：29740661589

包装：平装-胶订

出版时间：2016-10-01

图书基本信息
图书名称	婴幼儿营养与饮食调理全书	作者	邹春蕾
定价	39.80元	出版社	中国妇女出版社
ISBN	9787512713239	出版日期	2016-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

本书系统而全面地介绍了婴幼儿营养与饮食调养方面的知识，概况为四方面内容： （1）婴幼儿身体发育的主要营养素及其作用、常见饮食注意事项等； （2）婴幼儿饮食的常见误区与食疗原则； （3）婴幼儿饮食的注意事项； （4）饮食调养中的常见健康问题。 全书贴近生活，倡导科学育儿，密切联系时下人们对健康与饮食的关注，通过作者自身的育儿实践，将其专业背景和婴幼儿喂养前沿理念有机地融合在一起，为读者呈现出婴幼儿食疗这一自然疗法。

作者简介

邹春蕾，网名“Rayman妈妈”，国际注册营养师（新加坡），亚洲营养协会儿童营养中心理事。中国关爱成长行动组委会国际交流中心婴幼儿营养顾问，中国关心下一代工作委员会教育发展中心婴幼工作部讲师。摇篮网等多家国际、知名儿童营养机构、网站、杂志特邀专家。 出身于中医世家，毕业于中国政法大学。曾在德国、新加坡、挪威等国游学居住。了解世界各地先进的营养饮食观念，并将其与中医理论相结合，指导实际的育儿生活，成功养育了两个健康又聪明的孩子。其“适合、适时、适量”的全新育儿理念和自然、安全的体质育儿新方法在年轻的父母中引起巨大反响，许多人成为这一理 念和方法的忠实追随者。

目录

Part1 天然的营养与味道 01 水（water）——每个人的必需品 / 002 影响宝宝水需求量的因素 / 002 宝宝摄入水分不足与过量的危害 / 004 宝宝每天应该喝多少水 / 006 哪种水更适合宝宝饮用 / 009 宝宝不爱喝水怎么办 / 010 02 蛋白质（protein）——生命的物质基础 / 011 没有蛋白质就没有生命 / 012 氨基酸是构成蛋白质的基本单位 / 013 宝宝每天推荐摄入量 / 014 与蛋白质有关的饮食技巧 / 017 03 脂肪（fat）——不讨人喜欢的必需品 / 018 脂肪并不是越少越好 / 019 了解脂肪的不同分类 / 020 均衡摄入是关键 / 022 与脂肪有关的饮食技巧 / 023 04 碳水化合物（carbohydrate）——能量的主要来源 / 024 人体能量的主要供给者 / 025 宝宝每天推荐摄入量 / 026 食物含量排行榜 / 028 05 维生素（vitamin）——量微作用大 / 030 维生素A——视黄醇（vitaminA/retinol） / 030 维生素D——钙化醇（vitamin D/calciferol） / 033 维生素E——生育酚（vitamin E/tocopherol） / 034 维生素K——凝血维生素（vitamin K） / 037 维生素B1 ——硫胺素（vitamin B 1/thiamin） / 038 维生素B2——核黄素（vitamin B 2/riboflavin） / 040 维生素B6——吡哆醇（vitamin B 6/pyridoxine） / 043 维生素B12——钴胺素（vitamin B 12/cobalamine） / 045 维生素B9——叶酸（vitamin B9/folic acid） / 047 烟酸（niacin） / 048 维生素B5——泛酸（vitamin B5/Pantothenate） / 050 维生素C——抗坏血酸（vitaminC/ascorbic acid） / 051

编辑推荐

吃得对，宝宝长得壮，病了好得快！ 适合中国宝宝的科学饮食调养，提高身体免疫力，摆脱便秘、腹泻、脾胃不和…… 打造3岁前的贴心饮食方案，为宝宝的茁长成长保驾护航！ 专业的营养知识，帮助妈妈纠正常见喂养误区！ 区别8种常见体质，给宝宝*适合的饮食指导！

文摘

序言

呵护生命初啼：探索母婴健康饮食的科学与艺术 引言 从生命诞生的那一刻起，营养便成为构建健康肌体的基石。对于刚刚来到这个世界的婴幼儿而言，他们的身体正以惊人的速度发育成长，对营养的需求不仅是满足生存，更是为未来奠定坚实的基础。然而，婴幼儿的消化系统尚未发育成熟，对食物的适应性有限，如何为他们提供既营养均衡又易于吸收的饮食，一直是困扰无数新手父母的难题。本书旨在拨开迷雾，以科学严谨的态度，结合丰富实践经验，为您呈现一份详尽的婴幼儿营养与饮食调理指南，助您从容应对宝宝的喂养挑战，呵护生命初啼，见证健康成长。 第一章：生命初期的营养魔法——从孕育到胎儿期 健康的生命始于母体。孕期是胎儿营养供给的关键时期，母体的饮食直接影响着胎儿的生长发育。本章将深入探讨孕妇在不同孕期（孕早期、孕中期、孕晚期）的营养需求，详细列举各类必需营养素（如叶酸、铁、钙、蛋白质、DHA等）的来源、作用及推荐摄入量。我们将揭示孕期常见饮食误区，并提供一份科学合理的孕期食谱建议，帮助准妈妈们通过均衡饮食，为宝宝打下健康的生命基础。 孕早期：孕育的起点，叶酸是守护神。 探讨胎盘形成、胚胎发育的关键时期，强调叶酸在预防神经管缺陷中的不可替代作用。讲解富含叶酸的食物，以及何时开始补充叶酸的最佳时机。 孕中期：生命的加速器，能量与蛋白质是关键。 描述胎儿快速增长的阶段，关注孕妇对能量、蛋白质、铁、钙等营养素的需求增加。提供富含这些营养素的食物清单，以及如何通过合理膳食避免孕期体重增长过快或过慢。 孕晚期：为分娩与哺乳做准备，补足铁与DHA。 重点关注胎儿大脑和骨骼的最后发育阶段，强调铁的充足摄入以应对分娩时的失血，以及DHA对胎儿视力、脑力发育的重要性。分享适合孕晚期的营养餐搭配。 孕期饮食禁忌与注意事项。 明确指出孕期应避免的食物，如生冷、未熟透的肉类海鲜，以及可能含有有害物质的食物。强调饮食安全与卫生。 第二章：呱呱坠地后的第一课——新生儿期的母乳喂养与人工喂养 宝宝出生后，喂养问题立刻摆上日程。母乳，被誉为大自然赋予宝宝最完美的营养品，其独特性与益处在本章中将被充分阐释。我们将详细介绍母乳喂养的正确姿势、喂奶频率、哺乳期妈妈的营养补充，以及如何识别宝宝的饥饿信号和饱足信号。对于因各种原因无法母乳喂养的宝宝，我们将深入解析配方奶的选择原则、冲调方法、喂养量和频率，以及如何区分不同阶段的配方奶。 母乳：生命的甘泉，天然的免疫屏障。 细致阐述母乳中丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及重要的免疫因子。详细讲解母乳喂养对母婴双方的益处，包括促进子宫复旧、降低母亲患病风险，以及增强宝宝免疫力、促进肠道健康。 母乳喂养的艺术：技巧与挑战。 提供科学的母乳喂养姿势指导，帮助新手妈妈找到最舒适、最有效的哺乳方式。解答母乳喂养过程中可能遇到的常见问题，如乳头皲裂、乳腺炎等，并提供相应的护理建议。 产后妈妈的“能量补给站”。 探讨产妇在哺乳期对营养素的额外需求，特别是蛋白质、钙、铁、维生素D等。提供简单易行的产后食谱建议，帮助妈妈们在滋养宝宝的同时，也快速恢复身体机能。 精准喂养：配方奶的科学选择与应用。 当母乳喂养面临挑战时，配方奶成为重要的替代选择。本章将指导家长如何根据宝宝的年龄、体重、消化能力选择合适的配方奶，并详细介绍不同类型配方奶（如普通配方奶、转奶、特殊配方奶）的适用情况。 冲调的艺术：安全与营养的保障。 强调配方奶冲调过程中水温、水量、奶粉比例的重要性，以及卫生操作的关键步骤，以防止细菌污染和营养流失。 第三章：从“液体食粮”到“半固体探索”——婴幼儿辅食添加的科学进程 当宝宝满四到六个月，他们开始展现出对成人食物的好奇。这是辅食添加的黄金时期。本章将为您详细介绍婴幼儿辅食添加的原则、时机和顺序。我们将逐月龄详细解析宝宝的辅食添加计划，从单一的泥糊状食物，逐步过渡到半固体、固体食物。本章还将重点关注辅食的营养搭配，强调铁、锌、维生素等微量元素的补充，并提供大量切实可行的辅食制作方法，让宝宝的味蕾得到最美好的启蒙。 辅食添加的“信号灯”。 识别宝宝是否准备好接受辅食的信号，如抬头坐稳、对食物表现出兴趣、能吞咽液体食物等。 第一口辅食：从米糊开始的安全之旅。 详细介绍宝宝的第一口辅食——富含铁的婴儿米粉。讲解其重要性，以及如何逐渐增加米粉的稠度和量。 逐月探索：不同月龄宝宝的辅食菜单。 4-6个月： 引入单一成分的食物泥，如蔬菜泥（南瓜泥、胡萝卜泥）、水果泥（苹果泥、香蕉泥）、肉泥（鸡肉泥、鱼泥）。强调少过敏、易消化的原则。 7-9个月： 逐渐增加食物的种类和质地，引入碎末状、小块状食物。开始尝试谷物、豆类、蛋黄等。 10-12个月： 鼓励宝宝自己动手，尝试手指食物，并开始尝试更复杂的菜肴，如面条、米饭、粥等。 “铁”是关键：解决婴幼儿缺铁性贫血的隐患。 深入分析婴幼儿对铁的需求，并提供富含铁的辅食来源，如红肉、动物肝脏、豆类以及强化铁的婴儿食品。 “锌”动成长：促进宝宝发育的重要元素。 讲解锌在宝宝生长发育中的作用，并推荐富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、豆制品等。 风味与营养的平衡：自制辅食的智慧。 提供丰富多样的辅食制作食谱，包括蒸、煮、炖等多种烹饪方式，强调少盐、少糖、少油的健康烹饪理念。教您如何处理食材，制作出既营养美味又适合宝宝食用的辅食。 辅食添加的“雷区”：规避常见错误。 指出在辅食添加过程中容易出现的误区，如过早添加含盐、含糖食物，盲目跟风，忽略个体差异等，并提供正确的应对方法。 第四章：饮食习惯的塑造——培养宝宝的健康餐桌礼仪 良好的饮食习惯是伴随孩子一生宝贵的财富。本章将指导家长如何从小培养宝宝健康的饮食观念和行为习惯。从鼓励宝宝自主进食，到引导他们尝试多样化的食物，再到建立规律的进餐时间，我们将提供实用的方法和策略。同时，我们也将探讨如何应对宝宝的挑食、厌食等问题，以及如何引导宝宝建立积极的食物联结，让他们爱上吃饭，健康成长。 自主进食的魅力：放手让宝宝“自己来”。 鼓励家长为宝宝提供机会进行自主进食，培养他们的独立性和自信心。介绍适合宝宝自主进食的手指食物和餐具。 味蕾的“环游世界”：引导宝宝尝试多样化食物。 强调食物多样性的重要性，鼓励家长在保证安全和易消化前提下，为宝宝提供各种不同颜色、质地、口味的食物。 “餐桌上的秩序”：建立规律的进餐时间。 讲解建立规律进餐时间的重要性，帮助宝宝形成健康的消化和吸收规律。 “美食侦探”的挑战：应对挑食与厌食。 分析宝宝挑食、厌食的可能原因，并提供科学有效的应对策略，如耐心引导、变换烹饪方式、食物游戏等。 “食物的语言”：建立积极的食物联结。 引导家长通过积极的语言和态度，让宝宝对食物产生好感，将进餐变成一件快乐的事情。 第五章：特殊时期的营养调理——疾病与过敏的应对之道 宝宝在成长的过程中，难免会遇到一些健康问题。本章将聚焦婴幼儿时期常见的疾病和过敏情况，并提供相应的饮食调理建议。我们将详细讲解腹泻、便秘、感冒、发烧等常见疾病期间的饮食注意事项，以及如何通过调整饮食来帮助宝宝更快康复。同时，对于食物过敏，我们将深入探讨常见的过敏原，如何识别过敏症状，以及如何在日常饮食中进行有效的规避和管理，确保宝宝的安全与健康。 “小病痛”的温和呵护：常见疾病的饮食疗法。 腹泻期： 重点关注清淡易消化、止泻的食物，如米汤、稀粥、苹果泥等，以及如何补充水分和电解质。 便秘期： 推荐富含膳食纤维的食物，如富含果胶的水果（梨、桃）、蔬菜（西兰花、菠菜）以及益生菌食物。 感冒发烧期： 强调补充水分，提供易消化、富含维生素的流质或半流质食物，如鸡汤、蔬菜汤、果汁等。 “过敏的信号”：识别与管理婴幼儿食物过敏。 详细介绍牛奶蛋白过敏、鸡蛋过敏、花生过敏等常见食物过敏原，以及如何准确识别过敏症状（皮疹、腹泻、呕吐等）。 “无过敏”的美味：安全饮食的实践指南。 提供详细的低过敏饮食建议，指导家长如何在日常饮食中规避过敏原，并提供适合过敏宝宝的辅食替换方案。 “特殊需求”的营养呵护：早产儿、低体重儿的喂养。 简要介绍特殊情况宝宝的喂养原则和注意事项。 结语 婴幼儿的健康成长，离不开科学的喂养与精心的调理。本书从生命孕育的源头，到宝宝成长的每一个阶段，都为您提供了详尽的指导和实用的建议。我们希望通过这份指南，能够帮助您更加自信、从容地面对宝宝的喂养挑战，用爱与科学，共同托起宝宝健康快乐的未来。愿每一个宝宝都能沐浴在爱的阳光下，茁壮成长，绽放出属于自己的璀璨光芒。

评分☆☆☆☆☆

作为一个曾经对辅食添加一窍不通的新手妈妈，这本书彻底改变了我的育儿生活。记得刚开始给宝宝添加辅食的时候，我简直手足无措。看到各种网络上的教程，一会儿说这个不能吃，一会儿说那个要早点吃，把我搞得晕头转向。我最担心的是，会不会因为我的错误操作，影响宝宝的消化系统发育，甚至引起过敏。我尝试过各种方法，网上搜集来的食谱，朋友推荐的经验，但总觉得缺乏系统性，也看不到明显的成效。直到我偶然发现了这本书，我才感觉自己找到了“救星”。这本书的讲解方式非常系统化，从宝宝的月龄特点出发，循序渐进地讲解辅食添加的每一个细节。我特别喜欢它关于“从易到难，从单一到混合”的原则的阐述，让我对辅食添加的节奏有了清晰的认识。而且，书里给出的食谱也非常实用，操作简单，食材也很容易准备。我印象最深刻的是，书中详细介绍了如何应对宝宝出现的各种辅食问题，比如挑食、厌食，甚至是对某些食材过敏的应对方法，这些都是我之前特别头疼但又找不到有效解决办法的问题。读了这本书，我才明白，原来给宝宝做好辅食，并没有想象中那么难，关键是要掌握科学的方法和原则。现在，我的宝宝吃辅食不仅吃得津津有味，而且我的身体也变得越来越好，这让我觉得特别有成就感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，与其说是育儿指南，不如说是一场关于“如何与食物建立美好关系”的启蒙课。作为家长，我们常常会陷入一个思维怪圈：孩子不爱吃，我们就想方设法地“哄骗”，甚至强迫，结果往往适得其反，让孩子对吃饭这件事产生抵触情绪。在我接触这本书之前，我也曾有过这样的经历，每次吃饭都像一场“战争”，弄得全家人都不愉快。我迫切地想找到一种温和有效的方法，让孩子能够爱上吃饭，并且在享受美食的同时，获得充足的营养。这本书恰恰满足了我的这种需求。它从“食物的天然属性”、“宝宝的感官体验”等多个角度，来引导我们如何去理解孩子的饮食行为。它不仅仅是告诉你“该吃什么”，更重要的是，它教会我们“如何去吃”，以及“为什么要去吃”。它强调了“过程的重要性”，比如，让孩子参与到食物的制作过程中，让他们了解食物的来源，从而对食物产生亲近感。书中提供的很多食谱，都充满了创意和趣味性，让原本可能让孩子觉得单调的食材，变得生动有趣。最重要的是，它提供了一种“陪伴式”的喂养理念，鼓励家长与孩子一起探索食物的世界，而不是将喂食变成一种“任务”。读了这本书，我不仅改变了我对孩子吃饭的态度，更重要的是，我与孩子之间因为“吃”而产生的互动变得更加温馨和愉悦。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，原来给孩子“吃”这件事，可以如此“讲究”而又不“复杂”。在遇见这本书之前，我一直以为，只要保证孩子不饿肚子，就是对他们好的表现。我曾几何时，为了给孩子准备一顿饭，而忙碌得焦头烂额，但结果却常常是孩子吃得寥寥无几，让我倍感挫败。我迫切地想找到一种方法，既能保证孩子的营养，又能让他们享受吃饭的过程。这本书恰恰满足了我的这个愿望。它不仅仅是告诉你“该吃什么”，更重要的是，它教会我们“如何去做”，以及“为什么要去这样做”。它强调了“食物的温度”、“食物的颜色”、“食物的形状”，这些细节的讲解，让我意识到，原来在给孩子准备食物时，还可以有如此多的“讲究”。书中提供的食谱，都充满了创意和趣味性，让原本可能让孩子觉得枯燥的食材，变得生动有趣。最让我感动的是，它提供了一种“寓教于乐”的喂养理念，鼓励家长与孩子一起探索食物的世界，把吃饭变成一种“游戏”，而不是一种“任务”。读了这本书，我不仅解决了孩子吃饭的问题，更重要的是，我和孩子之间的关系也变得更加亲密。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在生孩子之前，我对营养学可以说是毫无概念，只知道大概的“蛋白质”、“维生素”这些词汇。当宝宝出生后，我才意识到，原来给孩子补充营养，是一门多么深奥的学问！看着宝宝一天天长大，我既希望他能获得充足的营养，又担心自己会因为知识匮乏而“耽误”了孩子。网上的信息太杂乱了，有时候看到一些关于“补钙”、“补铁”的说法，更是让我无从下手，不知道该信谁。这本书的出现，简直就像一本“百科全书”，把我从知识的海洋中捞了起来，并且指引了正确的方向。它对于各种营养素的讲解非常透彻，而且非常清晰地阐述了不同年龄段宝宝的营养需求。我特别喜欢它关于“食物性味”的讲解，这让我对如何搭配食材有了更深入的理解。书中提供的食谱，不仅仅是简单的罗列，更是将营养学的原理融入其中，让我能够明白为什么这样搭配是科学的。而且，它还针对一些常见的营养问题，比如缺铁性贫血、维生素D缺乏等，提供了非常详细的解答和改善建议。读了这本书，我才意识到，原来给孩子补充营养，并不是一件“头痛”的事情，而是可以通过科学、系统的方法来实现的。我现在对孩子的饮食搭配更有信心了，也更懂得如何根据孩子的身体状况，来调整他们的饮食。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，健康的生活方式，应该从“吃”开始。尤其是在孩子成长的关键时期，良好的饮食习惯，对他们一生的健康都有着至终的影响。然而，在现实生活中，很多家长在给孩子准备食物时，往往会陷入一些误区，比如过度追求“时髦”的食材，或者盲目相信一些“偏方”。我曾经也犯过类似的错误，看到网上说某种食物对孩子好，就赶紧买来给孩子吃，结果反而引起了宝宝的不适。这本书的出现，彻底改变了我的育儿观念。它不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是，它教会我们“如何去选择”，以及“为什么要去选择”。它强调了“食物的天然属性”，鼓励我们回归食物的本质，选择那些最适合孩子的食材。书中提供了非常详细的“食物性味”讲解，让我能够更好地理解不同食物的功效，从而做出更科学的搭配。而且，它还针对一些常见的“食物误区”，进行了详细的辟谣和纠正，这对我来说非常有价值。读了这本书，我才明白，原来给孩子准备健康的食物，并不需要多么复杂的技巧，关键是要掌握科学的原理，并且以一颗“为孩子健康负责”的心去对待。

评分☆☆☆☆☆

自从有了孩子，我最大的感受就是，育儿的过程充满了未知和挑战。尤其是关于宝宝的饮食，简直是让人头疼的头等大事。我曾经为了给宝宝挑选合适的奶粉、米粉，跑遍了各大母婴店，问遍了身边的亲朋好友，但总觉得信息不对称，而且很多建议都只停留在表面。我最担心的是，宝宝的肠胃娇嫩，如果辅食添加不当，可能会影响他一辈子的健康。我曾几何时，因为宝宝的便秘问题，急得团团转，尝试了各种方法，效果都不尽如人意。后来，我偶然在书店看到了这本书，当时就被它的封面吸引住了。翻开一看，发现这本书的内容非常专业，而且讲解得非常细致。我尤其欣赏它关于“肠道健康”的章节，里面详细介绍了宝宝肠道发育的特点，以及如何通过饮食来促进肠道健康。它提供的食谱，也充分考虑到了宝宝肠道的耐受性，循序渐进地引导宝宝接受各种食材。最让我惊喜的是，书中还提供了一些关于“缓解宝宝肠道不适”的小妙招，比如按摩手法，这些都是我之前从未接触过的。读了这本书，我不仅解决了宝宝的便秘问题，更重要的是，我建立了一种“以宝宝健康为中心”的喂养理念，这让我对育儿这件事有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是给我这个新手妈妈打了一剂强心针！以前光是听到“辅食”、“过敏源”、“微量元素”这些词就头大，感觉自己完全跟不上节奏。生孩子之前，我做了不少功课，看了很多网上的育儿博主分享，但总觉得那些信息碎片化，而且良莠不齐，有些甚至会误导人。每次看到宝宝因为吃奶粉上火，或者辅食添加不当出现便秘，我都心疼得不行，也觉得自己特别失败。这本书的封面就给人一种温暖、专业的feel，翻开之后更是让我惊喜连连。它的内容排版清晰，图文并茂，不是那种枯燥的理论说教，而是非常接地气地讲解了从宝宝出生到三岁各个阶段的营养需求、辅食添加的原则和方法。最让我感动的是，它不仅仅是告诉你“该吃什么”，更是细致地分析了“为什么这么吃”，比如不同年龄段宝宝消化系统的发育特点，以及不同食材的营养成分和潜在风险。里面还有好多食谱，一看就觉得非常有操作性，食材也都是我们日常生活中常见的，很容易买到。而且，它还特别强调了“个性化喂养”，而不是一刀切的模式，这让我觉得非常安心，因为每个宝宝都是独一无二的。这本书简直是我的育儿圣经，让我从一个迷茫的新手妈妈，逐渐变成了一个自信、有条理的喂养者。

评分☆☆☆☆☆

在育儿的漫漫长路上，关于“吃”这件事，常常让我感到既焦虑又迷茫。我总担心自己无法给孩子提供足够均衡的营养，也害怕因为自己的疏忽，影响了孩子的生长发育。市面上关于育儿的书籍琳琅满目，但真正能够让我感到安心和信服的，却屈指可数。直到我接触到这本书，我才仿佛找到了“定海神针”。这本书的内容不仅仅是枯燥的理论知识，它更像是一位经验丰富、充满智慧的育儿导师，手把手地教我如何科学地喂养我的宝宝。我最欣赏它的一点是，它非常注重“循序渐进”的原则。无论是辅食的添加，还是食材的选择，都给出了非常清晰的指导，让我能够根据宝宝的实际情况，逐步进行。书中提供的食谱，也非常具有操作性，食材易得，步骤清晰，让我这个烹饪新手也能轻松上手。更重要的是，它还针对一些常见的“喂养难题”，比如宝宝不爱吃饭、挑食偏食等，给出了非常有效的解决方案。读了这本书，我不仅学会了如何科学地喂养我的宝宝，更重要的是，我变得更加自信和从容，也更加享受与宝宝一起探索美食的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，与其说是一本育儿工具书，不如说是一场关于“如何与孩子建立良好沟通”的实践指南。我曾经以为，只要孩子吃饱穿暖，就是合格的父母了。但随着孩子一天天长大，我发现，很多时候，孩子的不配合，不仅仅是因为食物本身，更是因为我们在沟通方式上存在问题。我曾几何时，因为孩子挑食，而对他大声呵斥，结果反而让他更加抵触。我迫切地想找到一种更温和、更有效的方法，来解决孩子吃饭的问题，并且在解决问题的过程中，增进与孩子的感情。这本书恰恰给了我这个答案。它不仅仅是告诉你“该吃什么”，更重要的是，它教会我们“如何去沟通”。它强调了“倾听孩子的声音”，理解孩子不喜欢某种食物的原因，而不是一味地强迫。书中提供了一些非常实用的沟通技巧，比如“用故事引导”、“让孩子参与选择”等等，这些方法都非常有创意，而且效果显著。最让我感动的是，它鼓励家长与孩子一起探索食物的世界，把吃饭变成一种“共同的体验”，而不是一种“单向的指令”。读了这本书，我不仅解决了孩子挑食的问题，更重要的是，我与孩子之间的关系变得更加和谐，我们也更加享受“一起吃饭”的时光。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，给孩子吃东西，不能光是填饱肚子那么简单，更重要的是要吃出健康，吃出好习惯。在还没遇到这本书之前，我常常会陷入一个误区：要么是觉得孩子爱吃甜的、油炸的，就顺着他们，觉得只要孩子高兴就好；要么就是听信一些“老一辈”的经验，给孩子吃一些我个人都觉得不太健康的食物，但又不好意思拒绝。这种做法导致我经常担心孩子的营养是否均衡，会不会因为这些不健康的饮食习惯，埋下日后肥胖或者其他健康问题的隐患。这本书就像一盏明灯，把我从这些迷茫和焦虑中解救出来。它不仅仅是告诉你什么时候该吃什么，更深入地探讨了“吃”与“长远健康”的关系。我最欣赏它的一点是，它非常强调“均衡饮食”的重要性，并且给出了非常具体的实现路径。比如，它详细介绍了各种食物的营养分类，如何搭配出营养全面的一餐，以及如何通过食物来预防和改善一些常见的儿童健康问题，比如挑食、偏食、便秘等等。它提供的食谱也很多样化，不只是简单的蒸煮，还有一些创意性的搭配，让原本枯燥的食物变得有趣起来，也激发了我给孩子尝试更多新食材的勇气。读完这本书，我不仅学会了如何科学地喂养我的孩子，更重要的是，我开始形成了一种“为孩子长远健康负责”的喂养理念，这对我来说意义重大。