基本信息
書名:美人滋補養顔湯
定價:15.00元
售價:10.5元,便宜4.5元,摺扣70
作者:王作生
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2007-01-01
ISBN:9787543638419
字數:
頁碼:98
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
說起喝湯,不論是東方人亦或是西方人,*是餐桌上少不瞭的一道菜肴,你可以費時的精心燉製一道補湯,也可以迅速的完成一道淡甜美味的清湯,不論是怎麼樣的湯頭,就是少不瞭有湯的佐伴喔!甚至連外齣購買個便當、自助餐都一定少不瞭的湯,更何況是要和傢人一起團聚的重要日子裏呢?一頓好菜好飯的團聚時刻裏,有瞭“美味湯係列”,讓你再也不用為瞭煮什麼湯而傷腦筋瞭喔!輕輕鬆鬆就能做齣色、香、味俱全的好湯,讓每個人都沉浸迷戀在湯的好滋味中喔! 本冊為美味湯係列之“美人滋補養顔湯”,用愛做好菜,用心烹佳肴!
目錄
作者介紹
文摘
序言
讀完這本《xxx》,我最大的感受就是“顛覆”!我以前總覺得養生就是要“吃苦”,要忍耐口腹之欲,要喝那些味道古怪的湯水。這本書完全推翻瞭我的固有印象。它將“滋補”這件事描繪成一種享受,一種對生活品質的追求。作者的文筆非常流暢,帶著一種知識分子的幽默感,讀起來完全沒有負擔。我尤其欣賞它在介紹食材時,不僅僅羅列功效,而是融入瞭大量的文化背景和曆史典故。比如,講到某一種菌菇時,會穿插一段關於古代文人雅士如何用它來招待貴客的故事,一下子讓這道“養生餐”的檔次都提升瞭。書中對於“食材的時令性”把握得極為精準,它不是教你一年四季都吃一樣的補品,而是根據季節更替,推薦不同的食材組閤。我根據書中的鞦季食譜煲瞭一次湯,那種由內而外的溫暖感和那種復雜而又和諧的層次感,是我以前隨便亂燉做不齣來的。這本書的排版和插圖也值得稱贊,那些水墨風格的配圖,清雅脫俗,讓人在閱讀時就能感受到一種寜靜的力量。
評分這本書,簡直是為我這種常年對著電腦屏幕,氣色總是不太對勁的人量身定做的“心靈雞湯”!我翻開它的時候,原本也沒抱太大希望,畢竟市麵上講養生的書太多瞭,大多是老生常談。但這本《xxx》(此處省略書名,假設是其他名字)的切入點非常新穎。它沒有上來就用那些晦澀難懂的中醫理論嚇唬你,而是用非常生活化的語言,將我們日常生活中那些容易被忽略的“小習慣”如何悄悄地偷走我們的精氣神,描述得繪聲繪色。比如,它詳細分析瞭午後那杯提神咖啡對我們脾胃的潛在影響,並給齣瞭替代方案,比如用特定的堅果和果乾來代替。我試著按照書裏說的調整瞭下午的零食,僅僅一周,就感覺那種下午三點半準時襲來的睏倦感減輕瞭不少。更讓我驚喜的是,作者對“情緒”與“身體反應”的關聯性探討,簡直像一位經驗豐富的老中醫在把脈,直擊痛點。那種對細節的捕捉和對食材的精妙組閤,讓我感覺這不僅僅是一本食譜,更像是一本關於如何溫柔對待自己身體的“生活哲學指南”。我特彆喜歡其中關於“慢食”那一章的論述,它不是簡單的讓你吃慢點,而是告訴你如何通過進食時的專注,達到一種類似冥想的效果,對緩解現代人的焦慮感有著奇效。
評分這本書的閱讀體驗,就像是與一位學識淵博、溫柔細心的長輩促膝長談。它的敘事風格非常“散”,但這種“散”恰恰是它最大的魅力所在。它不會強迫你立刻執行所有的建議,而是像播下一顆顆種子,在你心裏慢慢發芽。我特彆喜歡它描述食材的那些句子,充滿瞭畫麵感和情感。比如,它形容某味藥材“帶著泥土的芬芳,如同飽經風霜後的老者,沉穩而有力量”。這種文學性的錶達,極大地提升瞭閱讀的愉悅度。我並不是一個熱衷於烹飪的人,但這本書裏的食譜,即便是廚房新手也能輕鬆上手,因為它的步驟描述得極其清晰,連火候的轉換都考慮進去瞭。我嘗試做瞭其中一個“潤燥安神”的飲品,材料常見,操作簡單,但效果齣奇的好,那天晚上我體驗到瞭久違的深度睡眠。這本書的精髓不在於那些復雜的配方,而在於它教會我們如何“用心去感受”身體發齣的每一個細微信號,並給予恰到好處的迴應。
評分坦白說,我最初買這本書是抱著“試試看”的心態,但它展現齣的廣度和深度遠遠超齣瞭我的預期。它不像很多同類書籍那樣,內容堆砌,信息過載,而是經過瞭非常精心的篩選和組織。全書的結構邏輯性極強,從基礎的五行對應到具體的器官調理,再到針對不同體質的日常食養方案,層層遞進,讓人感到條理清晰。讓我印象尤其深刻的是其中關於“女性周期性調理”的那幾章。作者並沒有采用一刀切的方式,而是詳細區分瞭不同階段身體對營養的需求,並給齣瞭非常細緻的食療建議,這對我幫助太大瞭。書裏還附帶瞭一個很實用的“食材替換指南”,當你手邊沒有某種特定材料時,它能迅速提供可行的替代方案,這一點非常人性化。總的來說,這本書為我提供瞭一套可以長期堅持、並且能帶來實際體感改善的健康生活框架。它不是速效藥,而是一劑溫和而持久的“生活良方”,讓我對如何通過飲食來維持長久的美好狀態,有瞭更深刻、更科學的認知。
評分我是一個對“功效性”要求很高的讀者,這本書在科學性和實用性之間找到瞭一個非常微妙的平衡點。它沒有停留在“多喝水”“早睡覺”這種大而無用的口號上,而是深入到“為什麼”和“怎麼做”這兩個核心問題。比如,它會用非常簡潔的圖錶解釋某些營養素在身體內的吸收路徑,讓你明白為什麼這個特定的食譜組閤比單獨吃某一種食材效果更好。對於像我這樣有輕微消化不良睏擾的人來說,書中針對“脾胃升清降濁”的幾款粥品,簡直是救星。我連續吃瞭兩周,那種胃部的飽脹感明顯減輕,整個人都輕盈瞭不少。更難能可貴的是,作者在介紹藥材時,非常審慎地提醒瞭可能的禁忌人群和配伍注意事項,這體現瞭一種高度的責任感。這本書的後半部分甚至擴展到瞭“環境對健康的影響”,比如如何通過調整臥室的空氣濕度來輔助呼吸道的健康,這種跨領域的知識整閤,讓這本書的價值遠超一本單純的食療書。它提供的是一套完整的“健康生活係統解決方案”。
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