天工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘吉星（德）康拉德·... 編

圖書標籤:

• 科技史
• 中國科技
• 古代科技
• 工藝技術
• 宋應星
• 天工開物
• 漢德對照
• 大中華文庫
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店鋪： 博庫網旗艦店

齣版社： 外文

ISBN：9787119102832

商品編碼：29764957790

開本：16

齣版時間：2017-08-01

基本信息

• 商品名稱：天工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫
• 作者：(明)宋應星|譯者:潘吉星//(德)康拉德·赫爾曼
• 定價：176
• 齣版社：外文
• ISBN號：9787119102832

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-08-01
• 印刷時間：2017-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：精裝
• 頁數：734

編輯推薦語

宋應星著潘吉星今譯康拉德·赫爾曼德譯的《天工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫》是中國古代一部綜閤性的科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。其齣版於1637年（明崇禎十年），共三捲十八篇，全書收錄瞭農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、**、**、紡織、染色、製鹽、采煤、榨油等生産技術。本書作者是明朝科學傢宋應星，其在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配閤。

內容提要

宋應星著潘吉星今譯康拉德·赫爾曼德譯的《天 工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫》是中國古 代百科全書式的科技著作，記載和總結瞭中國古代在 農業、工業和手工業三大領域內的生産技術和科技成 就。全書分上中下三捲，共十八章，分彆記述瞭農作 物栽培與加工、養蠶與紡織、染料與染色、製鹽、甘 蔗種植與製糖、陶瓷製造、金屬冶煉與加工、采礦、 榨油、造紙、釀造、顔料、舟車、**、珠玉等的生 産過程、生産工藝、工具設備等，並附有生産流程和 工具設備圖。
     《天工開物（漢德對照 套裝共2冊）/大中華文 庫》的德譯本由德國漢學傢康拉德·赫爾曼（Konrad Herrmann）完成，是迄今為止的德文全譯本。
    

目錄

捲上
乃粒**
粹精第二
作鹹第三
甘嗜第四
膏液第五
乃服第六
彰施第七
捲中
五金第八
冶鑄第九
錘鍛第十
陶埏第十一
燔石第十二
捲下
殺青第十三
丹青第十四
舟車第十五
佳兵第十六
麯蘖第十七
珠玉第十八

《天工開物》：古代中國的工藝百科全書 一部凝結著智慧與匠心的傳世巨著 《天工開物》——這部由明代科學傢宋應星所著的煌煌巨著，是中國古代一部百科全書式的科技著作，被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”。其深邃的思想、精湛的技藝、嚴謹的論述，穿越數百年時光，至今仍閃耀著智慧的光芒，為我們揭示瞭明代中國在農業、手工業等領域達到的高度成就，也展現瞭古人對自然規律的深刻認知與巧妙運用。 內容概覽：五捲四十捲，盡顯中華工藝之精髓 《天工開物》全書共分五捲，四十捲，涵蓋瞭當時中國社會生産的方方麵麵。全書以“物”為中心，從物質的本源、生産的流程、到最終産品的應用，進行係統而詳盡的闡述。 捲一：乃粒，聚焦於糧食的生産與加工。這一捲詳細介紹瞭稻、麥、黍、稷、菽等五榖的種植、收割、儲藏，以及釀酒、製糖、榨油等與糧食相關的加工技術。它不僅描述瞭各種農具的使用方法，還深入剖析瞭不同地區、不同氣候下的農作物生長特性，以及如何因地製宜地進行耕作。特彆是關於稻米種植的論述，詳細介紹瞭插秧、灌溉、施肥等一係列復雜工序，展現瞭中國古代在農業精耕細作方麵的卓越智慧。 捲二：彰施，主要闡述紡織、染色等工藝。從蠶桑的飼養、絲綢的繅絲、紡織，到麻、葛等縴維的加工，再到各種染料的采集與運用，無不巨細靡遺。書中不僅介紹瞭不同種類的織機和織造技術，還對色彩的調配、染色的原理進行瞭科學的解釋。例如，關於染色的部分，詳細記載瞭藍靛、茜草、紫草等植物染料的提取和應用，以及如何通過不同的組閤和工藝，染齣韆變萬化的色彩，堪稱古代的“色彩學”。 捲三：龔 Gōng，涉及建築、機械製造等領域。這一捲重點介紹瞭金屬冶煉、鑄造、機械製造等技術。從銅、鐵、锡、鉛等金屬的提煉，到各種農具、兵器、樂器、鍾錶的製造，都做瞭詳盡的描述。書中對各種機械的結構、工作原理的闡述，如水車、風箱、龍骨水車、指南針的早期形態等，都體現瞭宋應星在機械工程方麵的深厚功底。特彆是關於冶鐵技術的論述，詳細介紹瞭鼓風煉鐵、滲碳淬火等工藝，對當時的冶金技術發展具有重要的參考價值。 捲四：坤 GūN，側重於礦物、陶瓷、采掘等行業。本捲詳細介紹瞭煤炭、硫磺、鹽、石灰、瓷土等的開采、提煉與運用。它不僅描述瞭各種礦物的物理化學性質，還介紹瞭當時主要的采礦方法、工具和安全措施。特彆是關於陶瓷的製作，從原料的選擇、泥料的配製、到拉坯、施釉、燒窯等一係列復雜工藝，都做瞭極其細緻的介紹。書中對不同種類瓷器的特點、燒製溫度的控製等都有深入的探討，展現瞭中國古代在陶瓷工藝上的輝煌成就。 捲五：粹 cuì，聚焦於紙張、印刷、書寫工具等文化産業。本捲詳細介紹瞭造紙的原料、工藝流程，以及各種紙張的種類和用途。同時，也介紹瞭印刷術的發展，包括雕版印刷和活字印刷的原理與技術。書中還對墨、筆、硯等文房四寶的製作進行瞭詳細的闡述，體現瞭對文化傳承的重視。 價值與意義：一部活的中國古代技術史 《天工開物》的價值體現在多個層麵： 係統性與全麵性： 它並非局限於某一特定領域，而是以一種宏觀的視角，全麵展現瞭明代中國在各個生産領域的技術水平和工藝流程。其內容的豐富性和係統的梳理，使其成為一部名副其實的“百科全書”。 實踐性與科學性： 書中的技術描述並非空穴來風，而是基於長期的實踐經驗和觀察。宋應星以嚴謹的科學態度，對各種工藝進行分析、歸納和總結，提齣瞭許多精闢的見解，很多技術原理的闡述，即使在今天看來，也具有相當的科學性。 曆史文獻價值： 《天工開物》為我們提供瞭一個瞭解明代社會經濟、生産技術、生活方式的寶貴窗口。它如同一部“活的中國古代技術史”，真實地記錄瞭那個時代工匠們的智慧與辛勞，以及中華民族在科技發展史上留下的深刻足跡。 對世界科技史的影響： 《天工開物》在傳入西方後，曾引起極大的關注，被譽為“中國古代的工藝百科全書”。它對西方學者瞭解中國古代的科技成就起到瞭重要作用，並對當時西方科技的發展産生瞭一定的啓發。 宋應星的科學精神與時代背景 宋應星所處的明朝，雖然在政治上存在弊端，但在商品經濟發展、市民階層壯大以及科技萌芽等方麵，也孕育著一定的活力。《天工開物》正是誕生於這樣一個復雜的時代背景下。宋應星本人，作為一位懷有“格物緻知”精神的知識分子，他關注民生，鄙棄空談，緻力於將書齋裏的知識與社會生産實踐相結閤。他以其淵博的學識和敏銳的觀察力，將曆代積纍的生産經驗進行係統地整理和升華，著成瞭這部不朽的科技巨著。 《天工開物》的問世，是宋應星個人科學精神的體現，也是那個時代社會發展需求的迴響。它不僅是對當時生産技術的總結，更是對未來科技發展的一種探索和期許。 結語 《天工開物》是一部值得我們反復閱讀、深入研究的經典著作。它所蘊含的智慧，不僅屬於古代中國，也屬於全人類。通過閱讀《天工開物》，我們不僅能瞭解到中國古代輝煌的科技成就，更能從中汲取創新創業的靈感，感悟古人精益求精的工匠精神，以及他們對自然萬物深刻的洞察與尊重。這部著作，至今依然是中華民族智慧的寶庫，是激勵我們不斷前行的重要精神財富。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計真是沒得挑，拿到手就覺得分量十足。紙張的質感摸上去非常舒服，那種略帶啞光的觸感，讓人忍不住想多翻幾頁。內頁的排版也做得相當講究，字體大小和行距的搭配，閱讀起來一點也不費勁，長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。我特彆欣賞它在細節上的處理，比如書脊的裝訂，看得齣是下瞭不少功夫的，結實又美觀。對於像我這種喜歡把書擺齣來欣賞的人來說，這簡直就是一件藝術品。外殼的防塵設計也很貼心，能有效保護書本不受潮濕和灰塵的侵擾。整體來看，從觸感到視覺，都透露著一種對讀者的尊重和對書籍本身的珍視，絕對是值得收藏的佳作。我每次翻開它，都能感受到齣版方在製作過程中的一絲不苟和匠心獨運，這在現在的齣版市場中是越來越難得的瞭。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的翻譯質量簡直是教科書級彆的。很多涉及到專業術語和古代概念的地方，譯者都做瞭非常精準且富有文采的轉譯，既保留瞭原文的精髓，又讓現代讀者能夠輕鬆理解。我對比閱讀瞭不同章節的對照部分，發現譯者在處理那些拗口的古文時，展現齣瞭極高的語言駕馭能力，既沒有為瞭追求“雅”而犧牲“達”，也沒有為瞭“達”而顯得過於白話，找到瞭一個完美的平衡點。這種高質量的翻譯，極大地降低瞭閱讀門檻，讓原本可能讓人望而卻步的典籍變得平易近人起來。比起市麵上那些粗製濫造的譯本，這套書的價值立刻就凸顯齣來瞭，它不僅僅是一本書，更是一座跨越時空的知識橋梁。

評分☆☆☆☆☆

從人文關懷的角度來看，這套書的定價和發行方式體現瞭一種難能可貴的文化情懷。要知道，要製作這樣一套集對照、精校和高質量印刷於一體的圖書，成本必然不菲，但齣版方最終能夠以一個相對閤理的價位推齣市場，無疑是希望讓更多普通讀者能夠接觸到這些珍貴的文化遺産。這不僅僅是一筆生意，更像是一種對知識傳播的責任感。我周圍的許多朋友都曾因為找不到高質量的對照版本而遺憾，這套書的齣現，無疑是填補瞭市場上的一個巨大空白。它讓學習、研究和欣賞中國傳統智慧的門檻大大降低，這種對普及和傳承的投入，值得每一位愛書人給予最高的贊譽和支持。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯簡直是天纔之舉，它有效地解決瞭傳統典籍閱讀中信息碎片化的問題。作者似乎非常懂得讀者的求知欲和閱讀習慣，章節之間的過渡自然流暢，層層遞進，每深入一層都能感受到知識的纍積和體係的完善。我發現自己不是在被動地接受信息，而是在主動地探索和構建知識網絡。這種流暢感，很大程度上歸功於編者對原文結構的巧妙重組與梳理，使得復雜的內容也變得有跡可循。每一次閱讀，都像是在走一個精心設計的迷宮，雖然路綫麯摺，但每一步都有清晰的指引，最終總能抵達令人豁然開朗的核心區域。這種結構上的精妙設計，是真正區分優秀書籍和平庸之作的關鍵所在。

評分☆☆☆☆☆

我必須稱贊這本書的學術嚴謹性。雖然我不是這方麵的資深學者，但從一些小處的注釋和校勘細節中，就能看齣編者團隊下瞭多大的功夫去考證和核實。那些看似不起眼的腳注，往往能提供關鍵的背景信息，幫助讀者構建更完整的知識體係。特彆是對於一些曆史背景的交代，處理得非常到位，不會讓讀者在閱讀過程中産生“這個知識點我沒見過”的睏惑感。這種深厚的學術功底，讓閱讀過程充滿瞭踏實感和安全感，讓人相信自己獲取的信息是可靠和經過檢驗的。對於需要進行深入研究的讀者來說，這種嚴謹性是決定性的優勢，它確保瞭這本書不僅僅是普及讀物，更是一部可以引用的參考資料。