古都遗韵丛书：逝水胡同 9787506049887 方砚 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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方砚 著

图书标签:

• 北京
• 胡同文化
• 历史
• 民俗
• 方砚
• 文学
• 小说
• 旧时光
• 城市记忆
• 怀旧

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出版社： 东方出版社

ISBN：9787506049887

商品编码：29773382551

包装：平装

出版时间：2012-08-01

基本信息

书名：古都遗韵丛书：逝水胡同

定价：36.00元

作者：方砚

出版社：东方出版社

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787506049887

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.241kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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序 罗哲文
自序
冰糖葫芦
茶汤油荼摊
豆汁摊
煎灌肠
抓『半空儿』
打冰盏
卖熏鱼儿
卖臭豆腐
卖大米粥
压饴饹
豌豆黄
摇元宵
雪花酪
卖豆腐脑
卖青菜
胡同里的摊
卖香油
挑水夫
卖活鱼活虾
水果摊
卖切糕
糖炒犬栗子
卖萝卜
吊炉烧饼
面茶摊
卖西瓜
卖烤白薯
卖大白菜
卖大对虾、黄花鱼
莜面卷
扒糕凉粉
清煮油渣
甑糕
卖奶酪
卖江米藕
卖桑葚
鸡头米、老菱角
卖肥卤鸡
炸面筋
卖烂蚕豆
馄饨挑子
卖硬面饽饽
羊霜肠
煮门薯
卖芸豆饼
卖油酥烧饼
蛋卷小人糕
炸回头、烫面炸糕
卖炸豆腐、炸丸子
卖牛肝、牛头肉
『爆肚儿』摊
『卤煮火烧』摊
卖豆汁、麻豆腐
夹粽子的
大碗茶
卖羊头肉
卖年糕摊
刨冰摊
馄饨摊
卖白芸豆糕
卖蝈蝈
草编玩具
卖蛐蛐
……
后记

作者介绍

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　　方砚，原名史万祥，民俗画家。自幼随父母生活在京津两地。少年时曾拜国画大师刘子久、刘奎龄学习国画；后又师从傅乃琳、沈毅、郭燕先生学习素描、连环画。
　　上世纪六七十年代曾是连环画多产画家，曾创作了《中国古代历史图卷》、《江山名胜图卷》、《九河下梢天津卫》、《儒林外史》等作品。改革开放以来开始创作老北京民俗市井风情题材画作。上世纪八十年代曾在日本多处寺庙创作题材大型壁画，并在日本、新加坡、香港等地举办个人画展。

文摘

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序言

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古都遗韵丛书：逝水胡同 引言： 在时间的洪流中，城市如生命体般呼吸、生长，承载着一代又一代人的悲欢离合，也镌刻着无数鲜活的故事。北京，这座承载着千年帝都风华的古都，更是如此。它的肌理中，弥漫着历史的厚重，交织着现代的活力，而隐藏在城市脉络深处的，便是那些被时光冲刷、被记忆珍藏的胡同。这些蜿蜒曲折的巷陌，不仅是地理上的空间，更是人文精神的载体，是无数京城百姓生活轨迹的缩影。 《古都遗韵丛书：逝水胡同》并非一本单纯的地域志，也不是一次对古老街巷的简单罗列。它是一次深入城市肌理、体味京味文化、追寻时代变迁的旅程。作者方砚，以其细腻的笔触和深厚的文化底蕴，将读者带入了一条条承载着历史记忆的胡同，让那些曾经鲜活的生命、动人的故事，在文字中重新焕发生机。本书聚焦于那些“逝去”的胡同，它们或许已在城市的现代化进程中消失，或许已面目全非，但它们在历史长河中留下的印记，依然值得我们去探寻、去铭记。 内容梗概： 本书的核心内容，在于通过对北京众多逝去或变迁的胡同的细致描摹，展现了北京这座古都独特的人文风貌和时代变迁。方砚并非简单地介绍胡同的地理位置、建筑风格，而是通过对胡同中生活过的人物、发生过的故事、流传下来的习俗的深入挖掘，勾勒出一幅幅鲜活的市井生活图景。 一、胡同里的光阴故事： 本书的叙述，仿佛一条蜿蜒的小溪，在那些曾经流淌着岁月印记的胡同里静静流淌。作者不会急于给出一个宏大的历史框架，而是从一个普通人的视角切入，从某个不起眼的街角、一扇斑驳的朱门、一段被遗忘的传说开始，娓娓道来。 人物群像： 每一条胡同，都是一个微缩的社会。本书中，你将遇见各式各样的人物：身怀绝技的匠人，操持家务的妇人，嬉笑打闹的孩童，或是饱经沧桑的老者。他们或许是名不见经传的普通百姓，但他们的人生故事，却折射出时代的风貌，承载着一代人的情感记忆。例如，可能有一位老木匠，他的手艺曾为紫禁城制作过精美的雕梁画栋，也曾为寻常百姓家打制过结实的家具；也可能有一位京剧名票，他的嗓音曾响彻整个胡同，如今却只能在回忆中回味当年的风采。这些人物，构成了胡同的灵魂，他们的喜怒哀乐，他们的勤劳智慧，他们的坚韧不拔，都如同胡同里的一砖一瓦，构成了这座城市不可分割的一部分。 生活百态： 胡同的生活，并非总是充满戏剧性的冲突，更多的是一种平淡而真实的存在。作者通过对日常生活的细节描绘，让读者仿佛亲身置身其中。从清晨街头小贩的吆喝声，到午后阳光下晒着衣物的妇人，再到傍晚家家户户飘出的饭菜香，这些充满烟火气的场景，都勾勒出北京胡同里独有的生活节奏和情感温度。书中可能会描绘在某个冬日的清晨，人们在胡同口排队打水的场景，虽然辛苦，却充满了邻里间的温情；也可能记录下夏日傍晚，孩子们在胡同里追逐嬉戏，用稚嫩的笑声填满夏夜的宁静。 习俗传承： 北京的胡同，承载着许多独特的民间习俗和传统文化。作者会细致地记录下这些即将消逝的文化印记。例如，可能有一处胡同，曾是重要的节日庆典场所，保留着古老的祭祀仪式；也可能有一户人家，世代相传着某种独特的技艺，如花灯制作、剪纸艺术等。这些习俗，不仅是老北京人生活的重要组成部分，更是中华传统文化的重要体现。本书会将这些习俗的起源、演变以及在现代社会中的处境娓娓道来，让读者在了解历史的同时，也能感受到传统文化的魅力。 二、时光的印记与变迁： “逝水胡同”之名，本身就寓含着一种对时光流逝的感慨。本书不会回避城市发展带来的变化，反而将这些变化视为历史的一部分，进行深刻的反思。 胡同的消逝与新生： 随着城市的发展，“拓宽马路”、“旧城改造”等词汇，往往伴随着一些胡同的消失。本书会记录下这些胡同在消失前的最后容颜，以及它们曾经承载过的故事。或许是一个曾经热闹非凡的市集，如今已不复存在；或许是一座古老的宅院，见证了无数家族的兴衰，如今也面临着拆迁的命运。然而，作者并非仅仅沉浸在过去的怀旧中，也会关注新生的事物。例如，一些被改造后的胡同，虽然失去了原有的风貌，但却焕发出了新的生机，成为集文化、创意、商业于一体的特色街区。作者会以一种审慎的眼光，去观察和记录这些变化，探讨城市发展与文化传承之间的平衡。 历史的重叠与回响： 北京的胡同，往往承载着多重历史的信息。一条胡同，可能曾是皇家贵族的居所，也可能曾是文人墨客的雅集之地，更可能曾是普通百姓的市井生活区。本书会通过对不同历史时期在同一条胡同中留下的印记的梳理，展现历史的层叠感。例如，可能有一条胡同，既有明清时期的王府建筑，也留存着民国时期的石库门，甚至在新中国成立后经历了改造。这些不同时代的建筑风格和生活方式的交织，使得每一条胡同都充满了故事性和历史厚度。 记忆的保存与唤醒： 在现代社会，许多人对北京胡同的记忆，可能只停留在模糊的印象中，甚至从未真正了解过。本书的意义，也在于唤醒人们对这些即将消逝的城市记忆的关注。作者通过生动的故事和细腻的描绘，让读者得以窥见那些被遗忘的角落，感受到那些曾经鲜活的生命。这是一种对历史的尊重，也是对文化传承的努力。 三、方砚的笔触与视角： 方砚的写作风格，是本书能够打动读者的重要原因。 细腻而富有感情： 作者的文字，如同潺潺流水，细腻而富有感染力。他并非以一种冰冷的旁观者姿态来记录，而是将自己的情感融入其中，让读者在阅读时，能够感受到一种深深的共情。他对那些逝去的胡同，对那些鲜活的人物，都充满了深深的眷恋和敬意。 深厚的文化底蕴： 作为一位对北京文化有着深刻理解的作者，方砚的文字中，常常流露出对历史、对民俗、对文学的深厚造诣。他能够将历史典故、诗词歌赋、民间谚语巧妙地融入到叙述中，使得文章不仅有故事性，更有文化深度。 独特的观察视角： 作者并非满足于表面现象的描述，而是善于从细微处发现故事，从平凡中挖掘不凡。他能够捕捉到那些容易被忽视的细节，例如一块砖上的苔藓，一扇窗户的透光，一段被遗忘的传说，并将这些细节串联起来，形成一个完整的、有生命力的故事。 结语： 《古都遗韵丛书：逝水胡同》是一本能够带您穿越时空的著作。它不仅仅是一本关于北京胡同的书，更是一本关于城市发展、关于文化传承、关于人生百味的书。方砚用他真挚的情感和精湛的笔触，为我们留下了这份宝贵的文化遗产。阅读此书，您将不仅了解到北京的过去，更会因此对我们生活的城市，对我们身边的每一个角落，产生全新的认识和深刻的感悟。那些逝去的胡同，虽然在物理空间上已经消失，但它们所承载的记忆、所蕴含的精神，却通过这本书，得以永恒。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对历史题材文学作品情有独钟的读者，我对“古都遗韵丛书”这个系列本身就抱有极高的期待，而“逝水胡同”这个分册的题目，更是瞬间抓住了我的注意力。我联想到很多关于老北京的书籍，它们往往通过描绘胡同的生活，来展现那个时代的社会风貌和人情世故。我希望这本书能够给我带来一种沉浸式的阅读体验，仿佛我真的漫步在那些错落有致的胡同之中，看到青砖黛瓦，听到鸽哨声响，感受到那份属于老北京的独特韵味。我期待作者能够深入挖掘胡同背后的故事，不仅仅是表面的景物描写，更是那些隐藏在其中的人物命运，时代的变迁，以及古老的生活习俗。也许里面会有关于老字号的兴衰，关于胡同里发生的动人的爱情故事，又或者是那些普通人家的悲欢离合。我更希望它能展现出一种历史的温度，让我们感受到，即使时代变迁，那些曾经鲜活的生命和情感，依然以某种形式留存在我们对过去的记忆之中。这本书不应该只是一个简单的故事集，更应该是一部关于城市记忆的史诗，一段关于传统文化传承的赞歌。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最近一直在寻找一本能够让我静下心来，好好品读的书。在信息爆炸的时代，我们似乎越来越难以找到那种能够滋养心灵的作品。而“逝水胡同”这个名字，就自带一种沉静而悠远的气息，让我仿佛看到了那些在岁月中静静流淌的故事。我不太喜欢那些情节跌宕起伏、充斥着各种冲突的小说，我更偏爱那种娓娓道来、注重细节描写的作品。我希望这本书能够用细腻的笔触，勾勒出胡同里那些充满生活气息的场景，比如清晨的炊烟，午后阳光下的光影斑驳，傍晚时的灯火阑珊。我更期待能够看到书中人物的内心世界，他们的喜怒哀乐，他们的情感纠葛，他们的对生活的热爱与无奈。我希望这本书能够让我感受到一种朴实而真挚的情感，一种对生活的热爱，一种对传统的尊重，以及一种对逝去时光的怀念。它应该像一杯陈年的老酒，越品越有味道，越品越能感受到其中的甘醇。我期待它能带给我一种精神上的慰藉，让我暂时忘却现实的烦恼，沉浸在那个充满温情和诗意的过去。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，好的文学作品，不仅仅是讲故事，更是要能引发读者内心的共鸣，触动那些隐藏在心底的情感。这本书的题目“逝水胡同”就很容易让人联想到时光的流逝，以及那些被时间冲刷却又依稀可见的往昔。我希望作者方砚能够用细腻的笔触，描绘出胡同里鲜活的人物群像，他们或许是普通的老百姓，有着平凡的生活，却在日常的琐碎中展现出人性的光辉。我期待看到那些充满生活气息的细节，比如夏日里弄堂里飘荡的饭菜香，冬日里窗户上结出的冰花，或者邻里之间一声亲切的问候。更重要的是，我希望这本书能够展现出一种历史的厚重感，让我们感受到胡同作为一种生活方式，一种文化符号，在历史长河中的演变和传承。它不仅仅是砖瓦木石的堆砌，更是人情世故的沉淀，是文化基因的传递。我希望阅读这本书，能够让我重新审视我们与历史的关系，理解那些看似微不足道的个体，是如何共同构成了我们所熟知的“过去”。它应该是一种情感的寄托，一种精神的回归，让我们在喧嚣的世界里，找到一丝宁静和归属感。

评分☆☆☆☆☆

我一直对带有历史印记的城市空间有着特别的情感，而北京的胡同，更是承载了太多我关于“老北京”的想象。看到“古都遗韵丛书：逝水胡同”这个书名，我的兴趣立刻就被提了起来。我希望这本书能够带领我走进一个更加立体、更加鲜活的胡同世界。我期待作者能够用一种不落俗套的方式，去描绘胡同里的生活。也许会涉及一些历史事件，但更希望是以小人物的视角去展现这些历史的痕迹，让历史不再是冰冷的文字，而是鲜活的生命故事。我希望看到的是那些在胡同里生长、生活、老去的人们，他们的喜怒哀乐，他们的悲欢离合，他们的坚韧与温情。我更希望它能够展现出一种文化传承的脉络，那些古老的习俗，那些口耳相传的传说，那些代代相传的技艺，是如何在胡同的土壤里生根发芽，又在时代的变迁中悄然改变。这本书应该不仅仅是一次对过去的追忆，更是一次对文化根源的探索，是对城市灵魂的挖掘。我期待它能给我带来一种深刻的思考，让我重新认识这座古老的城市，以及它背后所蕴含的丰富文化。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计本身就很有故事感，泛黄的纸张质感，上面印着一幅带着岁月痕迹的水墨画，勾勒出一片古老的胡同景象。名字“逝水胡同”更是充满了诗意和怀旧，让人忍不住想探寻其中隐藏的故事。我一直对老北京的胡同情有独钟，觉得它们承载着这座城市的记忆和灵魂。从书名和封面就能感受到一种浓浓的京腔京韵，仿佛能听到那悠扬的京剧唱腔，闻到老北京炸酱面的香味，看到穿着长衫、摇着蒲扇的老爷子们在树荫下闲聊的画面。这本书的主题“古都遗韵”也正是我所期待的，我希望它能带我穿越时空，走进那些早已消失或正在消失的老胡同，去感受那份独特的生活气息，了解胡同里的人文风情，以及那些世代相传的故事。这种对过往的追溯和对传统文化的尊重，在快节奏的现代社会中显得尤为珍贵。我期待着这本书能够展现出一种温婉而深沉的情感，不是那种激烈的叙事，而是娓娓道来，如同邻家奶奶坐在小板凳上，轻声讲述那些尘封已久的往事，让人在不知不觉中沉浸其中，仿佛自己也成为了那胡同里的一员，亲历着那段逝去的时光。