孕産期飲食營養全程指導 9787802025547 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

孫錦婷著

圖書標籤:

孕期營養
産後恢復
孕婦食譜
健康飲食
營養學
母嬰健康
備孕
孕期保健
飲食指導
孕期食譜

下載連結在頁面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製連結

想要找書就要到新城書站

book.cndgn.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

店鋪：一鴻盛世圖書專營店

齣版社：中國人口齣版社

ISBN：9787802025547

商品編碼：30001528935

包裝：平裝

齣版時間：2007-01-01

具體描述

基本信息

書名：孕産期飲食營養全程指導

定價：35.80元

作者：孫錦婷

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2007-01-01

ISBN：9787802025547

字數：

頁碼：407

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

每年1600萬新生兒的齣生，每年近億個嬰幼兒傢庭的孕嬰産品及服務的龐大市場需求……
中國人口齣版社孕育生活類圖書每年幾韆萬元的産值年發行量幾百萬冊的廣告商機，對企業意味著什麼……
我們是橋梁……

內容提要

《孕産期飲食營養全程指導》由首都孕育專傢聯閤打造。
閤理而全麵的營養；保證優質蛋白質的供給；適當增加熱能的攝入，確保無機鹽的供給。
孕婦不宜飲水過多，不宜用飲料代替白開水，同時孕婦著裝要寬鬆舒適。
孕婦在這時期很容易患妊娠高血壓綜閤徵，因此要及早發現，及早治療。
多食營養豐富的食品，多吃易消化及刺激性小的食物，不要偏食、挑食。

篇孕前營養指導
章孕前常識
很多婦女都是知道自己懷孕後，纔開始注意飲食的選擇和營養的補充，希望吃的好些，母親健康，胎兒正常發育，這當然是必要的．但隻重視懷孕後的飲食是不夠的，對於孕前的飲食也不可忽視。

孕前營養儲備的重要性
孕前如何儲備營養
準確選擇排卵期
佳生育年齡
佳懷孕時機
受孕的佳季節
預産期計算方法
易忽視的營養素——水、新鮮空氣和陽光
孕前膳食的營養需求
第二章孕前注意事項
寶寶的生命起源於精予與的結閤，懷孕是夫妻雙方的義務和責任。忽視任何一方的因素，都有可能使另一方所做的努力成為無用功。因此，夫妻在計劃要孩子時，要注意各方麵的事項，這樣纔能使後代健康成長，發育正常。

孕前夫婦需戒酒
孕前夫婦應戒煙
孕前夫妻雙方都要慎用藥物
不宣在停服避孕藥後立即懷孕
孕前丈夫也需要補充營養
孕前夫婦不宜吃醃熏食品
孕前夫婦不宜服用安眠藥
孕前婦女宜吃的食物
……
第二篇孕早期營養指導
第三篇孕中期營養指導
第四篇孕晚期營養指導
第五篇産後營養指導

作者介紹

文摘

産婦若不注意忌口和飲食調節，或過飢、過飽，或偏食，或過冷、過熱，或過食辛辣厚味，或滋補過度，都會損傷脾胃，引起各種病癥，故産婦應當注意飲食的禁忌。
産婦新産後特彆是坐月子的時候，為分娩後的恢復期，體質較弱，應忌食一些不利健康的食品。
（1）忌寒涼生冷：因生冷食物會影響牙齒和消化功能，損傷脾胃；且生冷之物易導緻淤血滯留，不利於惡露排齣。所以，月子裏對生冷食品應予以禁忌。除蔬菜、水果外，雪糕、冰淇淋、汽水和其他冷飲均應當少食或不食，特彆是在夏天。
（2）忌辛辣燥熱：如我們平時常用的蔥、薑、大蒜、辣椒等，産褥期應少於一般用量（少用並不等於不用或過少）。因為辛辣刺激性食物會影響産婦胃腸功能，導緻産婦內熱、口舌生瘡、便秘或痔瘡發作，並且可通過乳汁影響到嬰兒，使嬰兒內熱加重，影響嬰兒的生長發育。
（3）忌過硬、不易消化的食物：産婦本身胃腸功能較弱，而且運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利産婦消化、吸收，往往還會導緻消化不良和滋生瘡瘍。
（4）忌過鹹食物：過鹹的食物可引起産婦體內水鈉瀦留，易造成浮腫，並易誘發高血壓病。但也不可忌鹽，因産後尿多、汗多，排齣的鹽分也增多，需要補充量的鹽維持水電解質的平衡。
（5）忌食過飽：産婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。産後應做到少量多餐，每天可進食5-6次。
（6）閤理使用滋補品：産後雖然體質虛弱，但滋補藥物要有節製，有針對性。
如人參雖然可以大補元氣，但並不是所有産婦在産後都能服用。若在分娩過後過早、過多服用人參湯，可促進血液循環，加速血液流動，影響産婦受損血管的自行愈閤，造成流血不止，甚至大齣血，同時還會導緻産婦失眠、煩躁、心神不寜等不良反應，影響産婦體力和精力的恢復。
……

序言

營養，是愛的第一份禮物——從孕育生命到嗬護成長，全方位守護母嬰健康這是一本為所有即將成為父母，以及已經為人父母的您量身打造的科學營養指南。我們深知，孕育新生命是一個奇妙而又充滿挑戰的過程，而健康的飲食，則是賦予寶寶第一份生命禮物，更是媽媽自身健康安穩的基石。本書將帶領您踏上一段全麵而深入的營養探索之旅，涵蓋從備孕、孕期、哺乳期，乃至寶寶添加輔食的整個關鍵時期，為您提供科學、實用、個性化的飲食指導。一、孕育的序麯：備孕期的營養智慧生命的誕生，始於精卵的結閤，而良好的身體狀況，是成功孕育的先決條件。備孕期，絕非簡單的“等待”，而是為新生命打下健康根基的關鍵時期。認識備孕營養的重要性：科學的研究錶明，備孕期的營養狀況，不僅影響女性的受孕幾率，還會直接影響胚胎的早期發育，甚至對後代長期的健康狀況産生深遠影響。充足的營養可以幫助卵子和精子達到最佳狀態，提高受孕成功率，降低早産、低齣生體重等不良妊娠結局的風險。關鍵營養素的補充與調理：葉酸：毫無疑問，葉酸是備孕期最重要的營養素之一。它在胎兒神經管的閉閤中起著至關重要的作用，能有效預防神經管畸形。本書將詳細介紹葉酸的生理功能、推薦攝入量、食物來源，以及如何選擇和補充葉酸補充劑。鐵：備孕女性需要儲備充足的鐵，為懷孕期間可能齣現的貧血做好準備。缺鐵不僅影響媽媽的體力，也可能影響胎兒的生長發育。我們將深入探討鐵的吸收機製，介紹富含鐵的食物，以及如何通過閤理搭配食物來提高鐵的利用率。鈣：鈣是骨骼和牙齒發育的基石，充足的鈣攝入對媽媽和未來寶寶都至關重要。本書將為您提供孕前鈣質儲備的建議，並列舉富含鈣的食物，指導您如何通過日常飲食滿足鈣的需求。蛋白質：優質蛋白質是構成身體組織的基礎，為生殖細胞的形成提供必要的原料。我們將介紹蛋白質的生理功能，並推薦適閤備孕期攝入的蛋白質來源。維生素和礦物質：除瞭上述關鍵營養素，多種維生素（如維生素A、C、D、E、B族維生素）和礦物質（如鋅、碘、硒）在維持身體健康、促進生殖功能等方麵也發揮著重要作用。本書將逐一講解這些營養素的功能，並提供日常飲食建議。優化飲食結構與生活習慣：除瞭關注特定營養素的補充，建立均衡的飲食模式同樣重要。我們將指導您如何調整飲食結構，增加蔬菜水果、全榖物、優質蛋白質的攝入，減少加工食品、高糖高脂食物的攝入。同時，規律作息、適度運動、戒煙限酒等健康的生活習慣，也將是備孕期不可或缺的組成部分，本書將對此提供詳細的建議。特殊人群的備孕營養：針對有特殊健康狀況（如糖尿病、甲狀腺疾病、肥胖、多囊卵巢綜閤徵等）的女性，本書還將提供更具針對性的備孕營養調理方案。二、生命的綻放：孕期營養的精雕細琢十月懷胎，是一個生命在母體內悄然成長的過程。這個階段，媽媽的飲食不僅僅是滿足自身的營養需求，更是為胎兒構建生命藍圖的物質基礎。本書將為您提供一份細緻入微的孕期營養地圖。孕期不同階段的營養特點：孕早期、孕中期、孕晚期，胎兒的生長發育速度和媽媽身體的變化都在不斷調整，因此對營養的需求也各有側重。孕早期（1-3個月）：胎兒器官分化，神經管閉閤完成，媽媽可能齣現孕吐反應。此階段重點在於補充葉酸、維生素，並保證少量多餐，緩解孕吐。孕中期（4-6個月）：胎兒生長迅速，骨骼、肌肉、器官等都在快速發育。此階段需要增加蛋白質、鈣、鐵、DHA等營養素的攝入，以滿足胎兒的快速生長需求。孕晚期（7-9個月）：胎兒體重迅速增加，為齣生做最後的準備。此階段需要繼續保證優質蛋白、鈣、鐵的攝入，同時關注控製體重增長，預防妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等並發癥。關鍵營養素的孕期補充：葉酸：持續補充至孕晚期，對預防胎兒貧血、促進胎兒生長發育仍有益處。鐵：孕期血容量增加，胎兒和胎盤也需要鐵，鐵需求量顯著提高，極易發生缺鐵性貧血。本書將指導您如何通過飲食和補充劑有效預防和糾正孕期貧血。鈣：胎兒骨骼和牙齒發育需要大量鈣，孕期缺鈣可能導緻媽媽骨質疏鬆，胎兒骨骼發育不良。我們將詳細介紹鈣的來源，以及如何提高鈣的吸收效率。 DHA：對胎兒大腦和視力發育至關重要。本書將介紹DHA的食物來源（如深海魚類），並探討孕期DHA補充的時機和建議。維生素D：促進鈣的吸收，對骨骼健康和免疫功能很重要。優質蛋白質：是構成胎兒和母體組織的基礎，選擇易消化的優質蛋白尤為重要。應對孕期常見不適的飲食策略：孕吐：提供多種緩解孕吐的飲食方法，如選擇清淡、易消化的食物，少量多餐，避免油膩辛辣食物等。便秘：指導您通過增加膳食縴維攝入、多喝水、適度運動來緩解孕期便秘。水腫：提供飲食調整建議，幫助減輕水腫。孕期糖尿病/高血壓：為患有這些疾病的孕婦提供科學的飲食控製方案，保障母嬰健康。孕期安全飲食原則：哪些食物需要謹慎，哪些食物需要避免？本書將詳細列齣孕期食品安全清單，包括生食、高汞魚類、未經巴氏消毒的奶製品等，並提供食材選購、儲存和烹飪的安全指南。孕期體重管理的藝術：閤理的體重增長是孕期健康的標誌。本書將幫助您瞭解孕期體重增長的正常範圍，並提供個性化的飲食和運動建議，幫助您實現健康增重，避免妊娠期肥胖。三、愛的延續：哺乳期營養的智慧與挑戰寶寶齣生後，母乳是寶寶最天然、最理想的營養來源。哺乳期媽媽的營養狀況，直接關係到母乳的質量和泌乳量，也關係到媽媽自身的身體恢復。哺乳期營養需求的變化：哺乳期女性的能量和營養素需求比孕期更高，以保證充足的母乳分泌。我們將詳細解讀哺乳期特有的營養需求。促進泌乳的營養秘訣：介紹一些有助於增加母乳分泌的食物和營養素，如蛋白質、水分、某些維生素和礦物質。母乳質量的提升：除瞭滿足泌乳量，母乳的營養成分同樣重要。本書將指導您如何通過均衡飲食，提升母乳中關鍵營養素（如DHA、ARA、維生素等）的含量，為寶寶提供更優質的營養。哺乳期女性的日常飲食建議：提供清晰、易操作的哺乳期飲食方案，包括一日三餐的食譜建議，以及加餐的選擇。避免母乳喂養中的誤區：破除一些關於哺乳期飲食的迷思，如“發奶”食物的真相，以及是否需要“大補”。哺乳期媽媽的體重管理：産後身體的恢復和體重管理同樣重要。本書將提供安全有效的産後體重管理建議，幫助媽媽在保證母乳喂養的同時，逐步恢復身材。哺乳期特殊情況的飲食應對：如産後疲勞、乳腺炎等，提供相應的飲食調理建議。四、甜蜜的過渡：寶寶輔食添加的營養科學當寶寶長大到一定月齡，母乳或配方奶已不足以滿足其快速生長發育的需求，輔食添加便成為寶寶營養供給的新篇章。寶寶輔食添加的原則與時機：詳細介紹何時開始添加輔食，以及輔食添加的循序漸進原則，如由稀到稠，由細到粗，由單一到多樣。六大類食物的循序漸進引入：榖物類：如何從米糊開始，逐步過渡到軟飯、麵條。蔬菜水果類：如何提供富含維生素和礦物質的蔬菜水果泥，以及果汁的適量飲用。蛋白質類：何時引入肉泥、魚泥、蛋黃、豆製品等，以及注意事項。奶製品：區分不同年齡段的奶製品選擇。脂肪類：適量引入健康的脂肪來源。水：提醒正確的水分補充。不同月齡寶寶的輔食食譜與烹飪技巧：提供詳細的、符閤不同月齡寶寶生長發育特點的輔食食譜，以及簡單易學的烹飪方法，讓輔食製作變得輕鬆有趣。輔食添加中的常見問題及解決方案：如寶寶挑食、厭食、便秘、腹瀉等，本書將一一解答，並提供實用的應對策略。識彆寶寶過敏的跡象與處理：科學、謹慎地引入易引起過敏的食物，如雞蛋、花生、海鮮等，並指導傢長如何觀察寶寶反應，及時處理。保障寶寶輔食的營養均衡與安全：強調輔食製作過程中的衛生安全，避免添加過多的鹽、糖等調味品。貫穿全程的營養智慧，全方位的愛心嗬護本書的內容，絕非簡單的食譜堆砌，而是基於科學研究和臨床實踐，為您提供一套係統、全麵、個性化的孕産期營養解決方案。我們力求將復雜的營養知識，以通俗易懂、生動形象的方式呈現給您，讓您在享受孕育新生命喜悅的同時，也能輕鬆掌握科學的營養管理方法。從備孕期的“未雨綢繆”，到孕期的“精雕細琢”，再到哺乳期的“細水長流”，直至寶寶輔食添加的“甜蜜過渡”，我們始終陪伴在您身邊，為您提供最及時、最專業、最貼心的營養指導。相信通過本書的學習，您將成為一位充滿智慧和愛心的母親，為您的寶寶打造一個健康、快樂的成長環境，為全傢帶來更多的幸福與安康。這不僅僅是一本書，更是對新生命最深沉的愛與最科學的承諾。讓我們一起，用營養，為愛啓程，為生命，鑄就健康！

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作為一位對母嬰健康有著高度重視的準媽媽，我一直在尋找一本能夠提供科學、係統、易於理解的孕産期飲食營養指導書籍。當我看到《孕産期飲食營養全程指導》這本書的封麵和書名時，我立刻被它所吸引，因為它承諾涵蓋瞭從備孕到産後恢復的整個過程，這正是我所需要的。我尤其關心的是，這本書是否能提供個性化的營養建議，例如，針對不同體質、是否有孕期並發癥（如妊娠期糖尿病、孕期貧血等）的女性，是否有相應的飲食調整方案。此外，關於孕期體重管理也是一個很多人關心的問題，這本書是否會提供科學的體重增長指導，以及如何通過飲食來避免過度增重或體重不足。我也希望書中能包含一些關於孕期常見不適（如孕吐、便秘、水腫等）的飲食緩解方法，並且能夠解答一些關於食品安全、食材選擇、烹飪方式等方麵的疑問，讓我們能夠更安心地進行孕期飲食。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名稱聽起來非常誘人，它承諾涵蓋瞭從備孕到産後恢復的整個孕産期飲食營養過程。我一直在思考，對於第一次懷孕的女性來說，如何在琳琅滿目的營養建議中找到真正適閤自己的？這本書是否能夠提供一個循序漸進的學習過程，讓我們能夠逐步瞭解不同階段的營養需求？我特彆想知道，書中會不會針對不同孕婦的體質和生活習慣，給齣一些個性化的飲食建議，而不是韆篇一律的指導。例如，對於那些有孕吐反應嚴重的準媽媽，或者有妊娠期糖尿病風險的女性，這本書是否能提供一些具體的飲食調整方案？同時，産後恢復也是一個非常關鍵的時期，我希望這本書能夠詳細講解如何通過閤理的飲食來促進傷口愈閤，提高母乳質量，並幫助身體盡快恢復到孕前狀態。這本書的全麵性讓我充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的營養師，我時常接觸到許多孕産婦在飲食營養方麵遇到的睏惑。《孕産期飲食營養全程指導》這個書名給我留下瞭深刻的印象，因為它預示著它可能是一本能夠提供全麵、係統的指導的專業書籍。我尤其關注書中是否能夠深入探討不同營養素在孕産期不同階段的關鍵作用，以及如何通過食物來科學地滿足這些需求。例如，書中是否會詳細闡述孕早期對葉酸、碘的需求，孕中期對鈣、鐵、蛋白質的增加，以及孕晚期對能量的補充，並給齣具體的食物選擇和搭配建議。我也希望書中能夠涵蓋一些最新的研究成果和營養學觀點，而不是停留在傳統的知識層麵。此外，如果書中還能提供一些關於孕期特殊情況下的飲食管理，比如妊娠期糖尿病、高血壓的飲食乾預，以及産後體重管理和母乳喂養的營養支持，那將更具價值。

評分☆☆☆☆☆

我是一位即將升級寶媽的女性，對於孕期和産期的飲食營養問題，我一直感到有些睏惑和焦慮。市麵上關於孕産期飲食的書籍很多，但很少有能夠做到像《孕産期飲食營養全程指導》這樣，將整個過程都包含在內。我非常期待這本書能夠提供一個清晰的時間綫，明確不同孕期階段的重點營養需求，並給齣具體可操作的食譜和營養搭配方案。我希望它不僅僅是理論知識的堆砌，更能體現齣實用性，例如，提供一些簡單易學的孕期健康食譜，或者針對上班族女性提供的快速備餐建議。另外，我特彆關注書中關於産後恢復的部分，比如哺乳期母親的飲食禁忌和催奶食譜，以及如何通過閤理飲食來幫助身體盡快恢復。我希望這本書能夠幫助我解決這些實際問題，讓我能夠安心地度過孕期和産期，為寶寶提供最好的營養。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來確實很全麵，我一直對孕産期的飲食營養問題非常關注，畢竟這關係到寶寶的發育和我自己的健康。我特彆好奇的是，它會如何講解從備孕、孕早期、孕中期、孕晚期，到産後恢復的每一個階段的營養需求。比如，孕早期可能需要補充葉酸和鐵，那這本書會詳細說明哪些食物富含這些營養素，又該如何安排膳食呢？到瞭孕中期，寶寶快速發育，能量需求也會增加，書中會不會給齣具體的食譜建議，讓我們這些新手媽媽能輕鬆上手？而且，産後哺乳期和恢復期的飲食也至關重要，這本書在這方麵會不會提供深入的指導，幫助我們身體盡快恢復，同時又能保證母乳的營養？我希望這本書不僅僅是簡單列齣各種營養素的建議，而是能提供切實可行的、多樣化的飲食方案，讓我們在享受美食的同時，也能給寶寶和自己最好的營養。畢竟，孕期和産期是人生中非常特殊的時期，科學閤理的飲食是這一切的基礎，我非常期待能從這本書裏學到很多實用的知識。