正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 著

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
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• 健康飲食
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店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501988129

商品編碼：30068832730

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐)

定價：29.80元

作者：李寜

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787501988129

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：24開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

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210道營養月子餐，

讓你輕輕鬆鬆坐月子，健健康康復元氣！

42天，天天不同，

精選食譜，讓你不再為吃什麼而發愁，

産後宜忌，讓你不再為怎麼吃而擔憂。

內容提要

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“月子期”是女人生命中一個非常重要的時期，如果調養不當，如調補不當，身體虛弱的新媽媽非常容易落下“月子病”。月子裏吃什麼，怎麼補？是新媽媽和傢人的一道難題。本書以每日一頁的形式，教給新媽媽如何調養，食譜推薦細分到順産媽媽、剖腹産媽媽，哺乳媽媽和非哺乳媽媽，實用性、針對性更強，符閤瞭新媽需求，讓她在坐月子的42天都能得到*精心的照顧，得到*需要的營養。

目錄

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章 臨産當天吃什麼

順産媽媽：補充體力

剖宮産媽媽：飲食清淡

第二章 産後周：開胃下奶

産後天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 香蕉 紅糖小米粥

中餐 大米粥 清炒苦瓜 什菌一品煲

日間加餐 蘋果 杏仁 西紅柿菠菜蛋花湯

晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 生化湯

晚間加餐 雜糧餅乾 開心果 紅小豆薏米粥

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 紅糖桂圓小米粥

中餐 小米粥 當歸鯽魚湯

日間加餐 蘿蔔水 黑芝麻糊

晚餐 紅棗茶 西紅柿麵片湯

晚間加餐 紅糖水 藕粉

産後第2天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 炒紅莧菜 牛奶紅棗粥

中餐 米飯 西芹百閤 阿膠桃仁紅棗羹

日間加餐 麵包 香蕉 紫菜湯

晚餐 西紅柿菜花 乾煸肉末四季豆 紅棗蓮子糯米粥

晚間加餐 蘋果 葡萄乾 香油豬肝湯

排惡露明星菜譜：香油豬肝湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 香蕉 糖醋蘿蔔 山藥粥

中餐 小米飯 清炒菠菜 當歸生薑羊肉煲

日間加餐 芹菜雞蛋羹 酸奶 香瓜

晚餐 饅頭 木耳炒腰花 西紅柿菠菜蛋花湯

晚間加餐 煮花生 餅乾 紅小豆酒釀蛋

補血特效補品：枸杞紅棗粥

産後第3天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 芝麻燒餅 涼拌黃瓜 豆漿萵筍湯

中餐 小米飯 土豆燉牛腩 珍珠三鮮湯

日間加餐 麵包 香蕉 杏仁

晚餐 清炒莧菜 清蒸鱸魚 紅薯粥

晚間加餐 涼拌豆腐 核桃 什錦麵

催乳汁明星菜譜：豬排燉黃豆芽湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 麵包 牛奶梨片粥

中餐 米飯 西紅柿炒蛋 黃花豆腐瘦肉湯

日間加餐 餅乾 蘋果 海米鼕瓜湯

晚餐 香菇雞湯麵 香蕉 炒青菜

晚間加餐 紅棗 腰果 西米露

通乳特效補品：鰱魚絲瓜湯

産後第4天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 糖醋蘿蔔 紫米粥

中餐 米飯 生菜明蝦 鼕筍雪菜黃魚湯

日間加餐 草莓 杏仁 紅棗木耳湯

晚餐 紅棗桂圓粥 西紅柿燒豆腐 乾貝鼕瓜湯

晚間加餐 南瓜餅 蘋果 牛奶

緩解緊張特效湯：香蕉百閤銀耳湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 涼拌芹菜 蝦仁餛飩

中餐 素菜包 清炒荷蘭豆 花生豬蹄湯

日間加餐 酸奶 香蕉 雞蛋羹

晚餐 菠蘿雞片 葡萄乾蘋果粥 蝦皮小油菜

晚間加餐 拌豆芽 熟闆栗 黑芝麻粳米粥

改善記憶補品：魚頭香菇豆腐湯

産後第5天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 豆腐絲 鬍蘿蔔小米粥

中餐 米飯 銀耳桂圓蓮子湯 肉片炒蘑菇

日間加餐 煮豌豆 西紅柿鵪鶉蛋湯 香蕉

晚餐 菜心炒豬肝 海米紫菜湯 桂圓芡實粥

晚間加餐 蘋果 煮花生 牛奶

安神益智特效湯：蛤蜊豆腐湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 三明治 煎雞蛋 木瓜牛奶露

中餐 米飯 炒芥菜 銀魚莧菜湯

日間加餐 芹菜雞蛋羹 核桃 香蕉

晚餐 小米粥 糖醋裏脊 蝦皮豆腐

晚間加餐 蘋果 葡萄乾 黑芝麻奶茶

佳助眠補品：雞蓉玉米羹

産後第6天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 素菜包 涼拌菜 冰糖五彩玉米羹

中餐 黑芝麻白飯 清炒芥藍 當歸紅棗牛筋花生湯

日間加餐 餅乾 杏仁 葡萄粥

晚餐 竹筍炒肉片 清炒雞毛菜 鬍蘿蔔小米粥

晚間加餐 香蕉 奶酪 花生紅棗小米粥

抗疲勞明星粥：荔枝紅棗粥

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 饅頭 涼拌豆腐 紅小豆黑米粥

中餐 米飯 甜椒雞丁 益母草木耳湯

日間加餐 小蛋糕 蘋果 西藍花鵪鶉蛋湯

晚餐 芝麻燒餅 香菇肉片 鮮滑魚片粥

晚間加餐 餅乾 腰果 黑芝麻米糊

補鈣健體明星菜譜：芋頭排骨湯

産後第7天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 香蕉 拌木耳 西紅柿雞蛋麵

中餐 米飯 香菇油菜 蓮子豬肚湯

晚餐 木樨肉 紅小豆黑米粥 蒜香空心菜

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 牛奶 三丁豆腐羹

中餐 米飯 雞蛋 三絲黃花羹

晚餐 肉片炒萵筍 豆腐青菜湯 腐竹粟米豬肝粥

瞭解新生兒

第三章 産後第二周：催奶進行時

産後第8天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 蘋果 核桃紅棗粥

中餐 米飯 清炒苦瓜 羊肉湯

日間加餐 蛋捲 草莓 紫菜湯

晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 海帶豆腐湯

晚間加餐 核桃 山楂糕 陽春麵

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 麵包 蘋果 枸杞黑芝麻糊

中餐 小米飯 蝦仁西藍花 荷蘭豆燒鯽魚

日間加餐 蛋捲 草莓 三鮮豆腐湯

晚餐 花捲 炒豬腰 花生紅小豆湯

晚間加餐 核桃 酸奶 紅燒豆腐

産後第9天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 雪菜 嫩豌豆小米粥

中餐 米飯 芝麻拌菠菜 木瓜煲牛肉

日間加餐 橙汁 麵包 蘋果

晚餐 饅頭 白菜肉片 桃仁蓮藕湯

晚間加餐 腰果 餅乾 獼猴桃紅棗飲

催乳滋養特補佳品：豬蹄茭白湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐 花捲 香蕉 紫菜雞蛋湯

中餐 西紅柿蛋湯 青椒肉絲 海帶燜飯

日間加餐 麵包 獼猴桃 熟闆栗

晚餐 韆層餅 西紅柿炒菜花 萵筍肉粥

晚間加餐 牛奶 餅乾 雞子羹

補益增乳明星菜譜：烏雞白鳳湯

産後0天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 麵包 蘋果 奶酪蛋湯

中餐 米飯 雞湯 三絲木耳

日間加餐 麵包 蘋果 白蘿蔔湯

晚餐 饅頭 紅燒豆腐 雞丁燒鮮貝

晚間加餐 蛋捲 葡萄乾 香蕉豆奶汁

通乳益氣開胃佳品：明蝦燉豆腐

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 桃 肉丸粥

中餐 米飯 蝦仁絲瓜 蘿蔔排骨湯

日間加餐 核桃 蘋果 蜂蜜牛奶芝麻飲

晚餐 韆層餅 西紅柿土豆牛肉湯 清蒸鱸魚

晚間加餐 香蕉 餅乾 香芋桂花湯

提食欲補鈣質佳品：白蘿蔔蟶子湯

産後1天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 豆沙包 蘋果 黃花菜粥

中餐 米飯 醋溜白菜 鼕瓜羊肉湯

日間加餐 水果沙拉 杏仁 銀耳雪梨湯

晚餐 雞蛋炒豆腐 拍黃瓜 排骨湯麵

晚間加餐 餅乾 香蕉 紫莧菜粥

養氣補虛通乳佳品：黃花菜鯽魚湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 花捲 煮雞蛋 蝦皮粥

中餐 米飯 清炒黃瓜 紅棗香菇燉雞

日間加餐 香蕉 蛋捲 百閤燉雪梨

晚餐 饅頭 茭白炒肉 雞血豆腐湯

晚間加餐 酸奶 腰果 南瓜百閤粥

補充蛋白質營養燉品：黃芪枸杞母雞湯

産後2天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 海帶絲 雞湯麵疙瘩

中餐 米飯 香菇油菜 豌豆燉魚頭

日間加餐 糖醋蘿蔔 熟闆栗 黃花菜瘦肉湯

晚餐 小米粥 彩椒牛肉絲 釀茄子

晚間加餐 麵包 蘋果 豆漿

養氣補鋅通乳佳品：牛肉粉絲湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 涼拌菜 煮雞蛋 麥芽粥

中餐 米飯 西葫蘆炒雞蛋 海參木耳小豆腐

日間加餐 餅乾 草莓 南瓜蝦皮湯

晚餐 蠔油菜花 玉米粥 紅燒牛腩

晚間加餐 麵包 杏仁 米酒衝蛋

健脾補身明星菜譜：木瓜鱸魚湯

産後3天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 花捲 牛奶 西紅柿雞蛋羹

中餐 米飯 清炒油麥菜 黃豆豬蹄湯

日間加餐 核桃 蘋果 黑豆粥

晚餐 米飯 紫菜蛋湯 燉帶魚

晚間加餐 雜糧餅乾 奶酪 蘋果粥

補氣催乳明星佳品：紅小豆花生乳鴿湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 涼拌菜 奶香麥片粥

中餐 米飯 豬肉苦瓜絲 油菜蘑菇湯

日間加餐 蘋果 麵包 紅棗花生桂圓泥

晚餐 饅頭 香菇油菜 山藥羊肉奶湯

晚間加餐 熟闆栗 腰果 木瓜酸奶汁

補血滋補美味菜譜：口蘑腰片

産後4天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 熗炒圓白菜 紅棗銀耳粥

中餐 米飯 花生紅小豆湯 肉末炒菠菜

晚餐 韆層餅 香菇肉片 鴨血豆腐

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 饅頭 鵪鶉蛋 薏米南瓜濃湯

中餐 米飯 海帶排骨湯 百閤炒肉

晚餐 香蕉 涼拌土豆絲 紅燒牛肉麵

護理寶寶

第四章 産後第三周：補血為要

産後5天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 拌海帶絲 煮雞蛋 杏仁提子粳米粥

中餐 米飯 肉片炒青椒 薑棗枸杞烏雞湯

日間加餐 香蕉 烤饅頭片 紅棗闆栗粥

晚餐 燒餅 肉末燒茄子 紅小豆黑米粥

晚間加餐 全麥麵包 核桃 菠菜豬肝湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 香蕉 全麥麵包 雞蛋玉米羹

中餐 小米飯 油燜筍 銀耳雞湯

日間加餐 蘋果 開心果 八寶粥

晚餐 紅燒豆腐 清炒油菜 小米鱔魚粥

晚間加餐 餅乾 草莓 銀耳豬骨湯

産後6天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 鮮肉包子 羊骨小米粥

中餐 米飯 海米油菜心 黑豆煲瘦肉

日間加餐 薩琪瑪 核桃 紅棗人參湯

晚餐 饅頭 紅小豆銀耳湯 蓮藕拌黃花菜

晚間加餐 鬆子仁 熟闆栗 蝦米粥

潤膚養顔和氣血菜譜：豬蹄肉片湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 素餡包子 香菇疙瘩湯

中餐 米飯 清炒芥藍 清蒸甲魚

日間加餐 橄欖 餅乾 闆栗雞湯

晚餐 米飯 豆腐絲 海帶燉肉片

晚間加餐 火龍果 核桃 麥芽粥

補蛋白增營養燉品：闆栗黃燜雞

産後7天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 麵包 平菇小米粥

中餐 米飯 西紅柿蛋湯 三絲牛肉

日間加餐 開心果 橙子 棗泥牛奶飲

晚餐 饅頭 豆瓣茄子 豆腐粥

晚間加餐 開心果 香蕉 鮮滑魚片粥

補血安神促發育菜譜：清蒸黃花魚

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 素餡包子 鴨肉粥

中餐 米飯 清炒萵筍 魚丸蒓菜湯

日間加餐 麵包 香瓜 排骨湯麵

晚餐 花捲 素香茄子 麥芽雞湯

晚間加餐 草莓 開心果 桂圓枸杞粥

補鐵佳品：香芹炒豬肝

産後8天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 麵包 煮雞蛋 葡萄乾蘋果粥

中餐 米飯 紫菜蛋湯 奶香帶魚

日間加餐 葡萄柚 杏仁 奶酪蛋湯

晚餐 韆層餅 燜雞塊 什錦黃豆

晚間加餐 草莓 麵包 枸杞山藥粥

催乳補鈣滋補湯品：青木瓜排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 鮮肉包 豌豆粥

中餐 米飯 西紅柿燉牛腩 香油藕片

日間加餐 麵包 熟闆栗 山楂粥

晚餐 花捲 糖醋蘿蔔 香菇雞湯麵

晚間加餐 葵花子仁 香蕉 牛奶

養血益肝助消化佳品：山藥黑芝麻羹

産後9天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 麵包 蘋果 紅棗小米粥

中餐 米飯 西紅柿蛋湯 釀茄墩

日間加餐 豌豆黃 榛子 紅小豆黑米粥

晚餐 香蕉 香菇青菜 鯉魚粥

晚間加餐 木瓜 牛奶 牛骨湯

催乳活血助恢復菜譜：花生雞爪湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 芒果 豆沙包 核桃紅棗粥

中餐 米飯 清炒菠菜 香菇雞翅

日間加餐 桃 鬆子 西紅柿牛腩湯

晚餐 小米粥 白菜肉片 魚頭豆腐湯

晚間加餐 綠豆糕 開心果 紫菜雞蛋湯

益氣補腦活血補血佳品：木耳炒雞蛋

産後第20天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 蔥花餅 香菇雞肉粥

中餐 米飯 鼕瓜排骨湯 菠菜粉絲

日間加餐 香蕉 餅乾 桑葚蜂蜜粥

晚餐 饅頭 清炒油菜 豬血豆腐湯

晚間加餐 核桃 牛奶 杏仁紅小豆粥

補腦健身補血菜譜：爆鱔魚麵

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 雞蛋 黑豆沙芝麻餅 核桃粥

中餐 米飯 清炒菠菜 蘿蔔絲帶魚湯

日間加餐 香蕉 杏仁 牛奶葡萄乾粥

晚餐 鹽水雞肝 清炒茭白 鮮肉小餛飩

晚間加餐 餅乾 蘋果 燕麥粥

補血滋養明星佳品：西藍花炒豬腰

産後第21天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 雞蛋 捲餅 鮮蝦粥

中餐 米飯 清炒海帶絲 菠菜豬血湯

晚餐 燒餅 紅燒茄子 蓮藕排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煎雞蛋 豆沙包 麥芽山楂飲

中餐 米飯 拔絲香蕉 三鮮鼕瓜湯

晚餐 糖醋蘿蔔 豬肉白菜蒸餃 花椒紅糖飲

寶寶吐奶怎麼辦

第五章 産後第四周：恢復體力

産後第22天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 牛奶 香蔥雞蛋餅 蛋香玉米羹

中餐 米飯 素什錦 鬍蘿蔔牛蒡排骨湯

日間加餐 核桃 香蕉 桂圓紅棗湯

晚餐 花捲 白菜肉片 肉末香菇鯽魚

晚間加餐 蘋果 奶酪 花生麥片粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 豆沙包 煮雞蛋 黑芝麻山藥粥

中餐 小米飯 西紅柿蛋湯 牛肉炒菠菜

日間加餐 熟闆栗 餅乾 麥芽山楂蛋羹

晚餐 饅頭 清炒油麥菜 小雞燉蘑菇

晚間加餐 牛奶 火龍果 蝦仁蒸餃

産後第23天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 菠蘿 土豆餅 肉末菜粥

中餐 米飯 蘿蔔湯 豆芽炒肉丁

日間加餐 杏仁 草莓 豆漿瘦肉粥

晚餐 蘋果 醋溜圓白菜 三鮮湯麵

晚間加餐 餅乾 核桃 木耳肉絲蛋湯

補蛋白增活力菜譜：闆栗鱔魚煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 醬肉包 紅小豆山藥粥

中餐 米飯 香蕉 嫩炒牛肉片

日間加餐 鮮荔枝 杏仁 蒲公英粥

晚餐 韆層餅 清炒白菜 豬肝湯

晚間加餐 香蕉 小蛋糕 黃瓜雞蛋湯

滋補養胃營養佳品：蓮子薏米煲鴨湯

産後第24天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 香菇豬肉包 涼拌芹菜 草莓牛奶粥

中餐 米飯 黃瓜炒雞蛋 蘆筍雞絲湯

日間加餐 橙子 腰果 西紅柿蔬菜湯

晚餐 饅頭 清炒油菜 花生豬骨粥

晚間加餐 餅乾 葡萄乾 紅棗桂圓湯

補中益氣養脾胃營養湯：牛肉蘿蔔湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 鮮肉包子 熗黃瓜 羊肝蘿蔔粥

中餐 五榖飯 黃瓜海鮮湯 鼕筍炒牛肉

日間加餐 香蕉 核桃 玉米粉粥

晚餐 奶酪 小炒肉 香菇豆腐湯

晚間加餐 餅乾 開心果 水果粥

補氣養血佳品：海參當歸補氣湯

産後第25天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 素餡包子 煮雞蛋 豆豉羊髓粥

中餐 米飯 芹菜炒木耳 薏米西紅柿燉雞

日間加餐 桃 榛子 蓮子百閤粥

晚餐 花捲 苦瓜煎蛋 金針木耳肉片湯

晚間加餐 腰果 酸奶 雞蛋羹

補氣血養脾胃營養湯：黃魚豆腐煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 奶酪 花捲 豬肝菠菜粥

中餐 米飯 芹菜炒蝦仁 蘑菇瘦肉豆腐羹

日間加餐 核桃 餅乾 酸奶

晚餐 香菇肉片 白菜餃子 南瓜牛肉湯

晚間加餐 麵包 蘋果 紅棗糯米豆漿

補虛養血健骨明星粥品：粟米雞肝粥

産後第26天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 麵包 黃芪橘皮紅糖粥

中餐 米飯 芹菜炒牛肉 豆芽排骨湯

日間加餐 小蛋糕 南瓜子 菠菜牛奶湯

晚餐 蘋果 西紅柿炒蛋 玉米乾貝粥

晚間加餐 香蕉 核桃 小米麥片粥

補血通乳健體明星菜譜：豌豆豬肝湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 火龍果 蔥花餅 紅小豆鼕瓜粥

中餐 米飯 菠菜丸子湯 茄子炒牛肉

日間加餐 葡萄乾 蘋果 紅薯餅

晚餐 雞汁粥 土豆燉排骨 西紅柿菠菜蛋花湯

晚間加餐 獼猴桃 核桃 銀耳桂圓湯

益氣補血佳品：什錦海鮮麵

産後第27天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 鵪鶉蛋 肉末粥

中餐 米飯 西紅柿炒雞蛋 清燉鯽魚

晚餐 香蕉 清炒藕片 鱔魚粉絲煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 肉包 銀耳櫻桃粥

中餐 五榖飯 香蕉 鼕瓜蓮藕豬骨湯

晚餐 麥芽粥 香菇油菜 紅燒牛肉

産後第28天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 煎雞蛋 銀耳羹

中餐 米飯 清炒藕片 蝦仁豆腐

晚餐 花捲 爽口芥藍 木耳豬血湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 花捲 奶汁燴生菜 豬骨菠菜湯

中餐 米飯 鼕瓜蝦米湯 紅棗蒸鵪鶉

晚餐 紅小豆飯 清炒茭白 西紅柿山藥粥

寶寶的日常護理

第六章 産後第五周：進餐重質不重量

産後第29天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 蔥花餅 綠豆百閤粥

中餐 糖醋蘿蔔 紅燒茄子 高湯水餃

日間加餐 酸奶 熟闆栗 香蕉銀耳湯

晚餐 饅頭 西紅柿炒雞蛋 蓮藕燉牛腩

晚間加餐 桃 鬆子 豆漿小米粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 紅小豆酒釀蛋 煮雞蛋 全麥麵包

中餐 炒河粉 炒三丁 薺菜魔芋湯

日間加餐 櫻桃 熟闆栗 玉米荸薺飯

晚餐 紅小豆飯 西紅柿蛋花湯 豌豆雞絲

晚間加餐 餅乾 奶酪 木瓜粥

産後第30天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 香蕉 包子 香菇玉米粥

中餐 米飯 蔥油萵筍絲 肉末豆腐羹

日間加餐 鵪鶉蛋 餅乾 桂圓紅棗蓮子粥

晚餐 水煎包 蘋果 香菇雞湯

晚間加餐 核桃 小蛋糕 豆漿花生飲

補鈣消腫營養湯：鼕瓜海帶排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 三鮮包 煮雞蛋 木耳粥

中餐 米飯 西紅柿牛腩湯 芹菜炒土豆絲

日間加餐 葡萄 腰果 紫菜芋頭甜粥

晚餐 花捲 蘋果 南瓜金針菇湯

晚間加餐 餅乾 核桃 蘋果熱奶

益氣健脾防便秘佳品：菠菜闆栗雞湯

産後第31~32天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 土豆餅 何首烏紅棗粳米粥

中餐 米飯 清炒鬍蘿蔔絲 苦瓜豬肚湯

晚餐 奶酪洋蔥餅 花生粥 西紅柿雞片

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 牛奶 玉米餅 什錦雞粥

中餐 米飯 芹菜炒土豆絲 蘿蔔燉牛筋

晚餐 燕麥粥 香菇炒雞蛋 芹菜竹筍湯

産後第33~35天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 煮雞蛋 豬肝紅棗粥

中餐 米飯 鮮蝦西芹 鬍蘿蔔蘑菇湯

晚餐 米飯 香菇肉片 核桃百閤粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 獼猴桃 豆沙包 絲瓜粥

中餐 米飯 蔬菜營養湯 雞絲腐竹拌黃瓜

晚餐 花捲 清炒芥藍 豆芽木耳湯

寶寶得瞭濕疹怎麼辦

第七章 産後第六周：從現在開始

産後第36天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 涼拌花生仁 煮雞蛋 紅薯山藥小米粥

中餐 米飯 芙蓉鯽魚 藕拌黃花菜

日間加餐 木瓜 餅乾 桂圓枸杞紅棗茶

晚餐 韆層餅 西紅柿炒蛋 鼕瓜丸子湯

晚間加餐 草莓 榛子 蝦皮菠菜蛋湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 包子 皮蛋乾貝粥

中餐 米粥 茭白炒雞蛋 香菇油菜

日間加餐 開心果 麵包 西紅柿芹菜汁

晚餐 花捲 西藍花牛柳 雪菜豆腐蝦仁湯

晚間加餐 蘋果 酸奶 玉米西紅柿羹

産後第37天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 玉米餅 芝麻圓白菜 芋頭排骨粥

中餐 米飯 清炒綠豆芽 絲瓜豆腐魚頭湯

日間加餐 葵花子 香瓜 玉竹百閤蘋果湯

晚餐 南瓜粥 蝦米鼕瓜 白菜排骨湯7

晚間加餐 水果沙拉 餅乾 枸杞核桃豆漿7

降血壓推薦佳品：竹蓀紅棗茶

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煎雞蛋 香蕉吐司 山藥白蘿蔔粥

中餐 小米飯 涼拌魔芋絲 健胃蘿蔔湯

日間加餐 南瓜子 餅乾 香蕉紅棗玉米羹

晚餐 花捲 芝麻鼕瓜粥 香菇肉片

晚間加餐 榛子 小蛋糕 芹菜黃瓜汁

開胃補益佳品：橘瓣銀耳羹

産後第38~39天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 酸甜黃瓜 餃子 滑蛋牛肉粥

中餐 米飯 炒豬肝 紫菜豆腐湯

晚餐 奶酪焗飯 蘋果 白蘿蔔海帶湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 煮雞蛋 蔥花餅 蘆薈黃瓜粥

中餐 米飯 涼拌土豆絲 南瓜紫菜雞蛋湯

晚餐 香蕉 茄子麵 椰汁西米露

産後第40~42天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 蘋果 豬肉包 豆腐酒釀湯

中餐 米飯 清炒鼕瓜 羊排骨粉絲湯

晚餐 紫米飯 圓白菜炒香菇 鯽魚鼕瓜湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐 包子 煮雞蛋 紅薯山楂綠豆粥

中餐 米飯 炒鮮萵筍 西紅柿燒豆腐

晚餐 香菇油菜 紅棗糯米粥 鼕瓜乾貝湯

寶寶的潛能開發

附錄：産後操

作者介紹

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李寜

北京協和醫院營養科主管營養師

全國婦聯“心係好兒童”項目專傢

協和醫科大學碩士。

從事營養工作20餘年，在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣不懈努力。

文摘

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序言

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孕育新生命，嗬護新媽媽：科學坐月子，科學月子餐的智慧指南 孕育新生命是女性生命中最神聖、最偉大的旅程之一，而産後坐月子則是這場旅程中至關重要的一環。它不僅是身體復原的關鍵時期，更是母親身心健康，乃至新生兒健康成長的奠基石。然而，麵對傳統觀念與現代科學的交織，許多新媽媽在坐月子期間常常感到迷茫和焦慮：究竟該如何科學地調養身體？産後飲食的禁忌與宜忌有哪些？如何纔能在最短的時間內恢復體力，擁抱更健康的未來？ 這本指南，旨在為您提供一套全麵、科學、易於實踐的坐月子與月子餐調理方案。我們深知，每一位新媽媽都渴望以最佳的狀態迎接新生命，並擁有充沛的精力去嗬護他們。因此，我們拋棄瞭繁瑣的陳規舊俗，迴歸科學本質，將現代營養學、醫學研究成果與傳統養生智慧巧妙融閤，為您量身打造一份兼具營養、美味與健康的月子餐譜，並提供詳盡的坐月子指導。 第一篇：科學坐月子的理念與實踐 坐月子，並非簡單的“休養生息”，而是一個復雜而精細的生理和心理修復過程。在此期間，産婦的身體經曆瞭巨大的變化，需要得到係統的調理，以恢復元氣，修復受損組織，並為母乳喂養打下堅實基礎。 1. 坐月子的核心目標： 身體修復： 産後子宮需要收縮復原，會陰或剖腹傷口需要愈閤，體內激素水平也需逐步恢復正常。科學坐月子能夠有效促進這些生理過程，縮短恢復時間，預防産後並發癥。 精氣神恢復： 分娩消耗大量體力，産後睡眠不足、激素波動容易導緻情緒低落、疲憊不堪。通過閤理的休息、營養補充和心理疏導，幫助新媽媽重拾活力，保持積極樂觀的心態。 母乳喂養支持： 充足的營養攝入和良好的身體狀態是成功母乳喂養的關鍵。科學的月子餐能夠提供豐富的母乳所需營養，促進乳汁分泌，保證寶寶健康成長。 遠期健康預防： 坐月子期間的科學調理，能夠有效預防月子病（如腰背痛、關節痛、畏寒等）的發生，並為日後身體的長期健康打下良好基礎。 2. 坐月子的時間與重要性： 傳統上認為坐月子為30天，但現代醫學更強調個體差異和科學恢復。通常，産後6周是身體恢復的關鍵期，但這並不意味著6周後就可以完全“放飛自我”。科學的坐月子理念，是將産後的調養視為一個持續的過程，根據身體的實際情況進行調整。 3. 坐月子期間的重點關注： 休息： 充足且高質量的睡眠是身體恢復的基石。避免勞纍，尤其是在産後的最初幾周。側臥和半臥是比較推薦的睡姿，有助於子宮收縮和減輕腹部壓力。 衛生： 保持身體和環境的清潔至關重要。勤換衣物、勤洗澡（淋浴為佳）、勤漱口，以預防感染。 活動： 在身體允許的情況下，適當進行輕柔的活動，如在室內散步，有助於促進血液循環，預防血栓，並有助於緩解便秘。避免提重物和劇烈運動。 情緒： 産後情緒波動是常見的，傢人應給予充分的理解和支持。鼓勵新媽媽錶達感受，必要時尋求專業幫助。 飲食： 這是我們後續將重點展開的部分，科學閤理的飲食是坐月子期間最重要的環節之一。 4. 破除迷思，擁抱科學： 我們認識到，一些傳統的坐月子習俗可能存在科學上的誤區，甚至可能對産婦健康造成不利影響。例如，“捂月子”可能導緻中暑或脫水；“大補特補”可能加重身體負擔，引發消化不良或內分泌紊亂。本指南將為您辨析真僞，提供基於科學證據的建議。 第二篇：科學月子餐的智慧——營養、美味與健康的完美融閤 産後飲食的調理，是坐月子過程中最直接、最有效的康復手段。它不僅需要滿足身體修復和母乳喂養的能量與營養需求，更要考慮到食材的易消化性、溫和性以及産婦的口味偏好。我們摒棄瞭“一刀切”的食譜，提倡根據産婦的恢復進程和個體體質，進行階段性的、個性化的飲食調理。 1. 月子餐的基本原則： 循序漸進： 産後初期，消化功能相對較弱，應以清淡、易消化的食物為主。隨著身體的恢復，逐漸增加營養的密度和種類。 均衡營養： 確保攝入足夠的蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素和礦物質。特彆是鐵、鈣、優質蛋白質，對於身體恢復和母乳質量至關重要。 溫和滋補： 食材宜溫熱，避免生冷、辛辣、油膩、刺激性食物。 少量多餐： 避免一次性攝入過多食物，少量多餐有助於減輕消化負擔，提高營養吸收率。 充足水分： 保證充足的水分攝入，有助於促進新陳代謝，預防便秘，並為母乳分泌提供保障。 2. 産後不同階段的飲食重點： 産後第一周（排惡露、收縮子宮）： 目標： 幫助子宮收縮，排齣惡露，修復傷口。 食材： 清淡、易消化的流質或半流質食物，如米湯、藕粉、小米粥、蔬菜湯、清燉雞湯（去油）。 禁忌： 過於油膩、辛辣、寒涼的食物。 示例： 雞絲米湯、藕粉羹、豬肝湯（適量）、紅糖水（適量）。 産後第二周（修復組織、補充血氣）： 目標： 促進傷口愈閤，補充因分娩和失血而流失的營養。 食材： 增加優質蛋白質的攝入，如瘦肉、魚、蛋、豆製品。溫和的滋補湯品（如烏雞湯、豬蹄湯，但需注意去油）。 示例： 烏雞當歸湯、豬肝菠菜麵、魚肉粥、雞蛋羹。 産後第三、四周及之後（強健體魄、泌乳充足）： 目標： 進一步補充營養，提高身體免疫力，促進泌乳。 食材： 更加豐富多樣的食材，包括各種肉類、魚類、禽類、蔬菜、水果。可適當加入一些溫和的藥膳，但需在中醫師指導下進行。 示例： 鯽魚豆腐湯、排骨蓮藕湯、紅燒肉（適量）、水果沙拉（避免過寒水果）。 3. 核心營養素的補充與食療： 蛋白質： 肌肉修復、組織生長、母乳閤成的關鍵。來源：瘦肉、魚、禽類、蛋、豆製品。 食療推薦： 鯽魚豆腐湯（高蛋白，易消化）、雞湯（溫和滋補）、牛奶。 鐵： 預防産後貧血，恢復血紅蛋白。來源：紅肉、動物肝髒、菠菜、紅豆。 食療推薦： 豬肝粥（補血養肝）、菠菜豬肝湯、紅棗桂圓粥。 鈣： 維持骨骼健康，支持母乳喂養。來源：牛奶、奶製品、豆製品、綠葉蔬菜。 食療推薦： 牛奶、芝麻糊、豆腐。 維生素和礦物質： 促進新陳代謝，增強免疫力。來源：各種蔬菜水果。 食療推薦： 確保每日攝入多種顔色的蔬菜水果，如鬍蘿蔔、西蘭花、蘋果、香蕉。 益生元與益生菌： 改善腸道菌群，促進消化吸收，緩解便秘。 食療推薦： 酸奶、含有膳食縴維的食物（如粗糧）。 4. 月子餐的烹飪技巧與注意事項： 少油少鹽： 避免給肝腎造成負擔，口味清淡。 蒸、煮、燉、煨： 這些烹飪方式能最大限度地保留食材的營養，且易於消化。 巧用調料： 薑、蔥、蒜、醋、鬍椒粉等溫和的調料可以幫助提升食欲，驅寒暖胃。 避免生冷： 即使是水果，也最好在常溫或溫熱後食用。 飲水： 建議飲用溫開水、淡鹽水、小米湯、米湯等，避免飲用冰水、濃茶、咖啡。 個性化調整： 關注産婦的消化情況、口味偏好，以及是否存在過敏等問題，及時調整食譜。 第三篇：坐月子期間的常見問題與應對 在坐月子期間，新媽媽可能會遇到各種各樣的問題，從身體不適到情緒波動。本篇將為您提供一些常見問題的解答和實用的應對建議。 1. 産後惡露： 正常情況： 産後惡露顔色由鮮紅逐漸變為淡紅，最終為白色或無色，量逐漸減少，持續時間一般在2-6周。 異常情況： 惡露量過多、持續時間過長、有異味、顔色異常（如持續鮮紅）、伴有腹痛等，應及時就醫。 飲食建議： 適量食用益氣補血的食物，如紅棗、桂圓、紅豆等，但需根據惡露情況進行調整。 2. 産後便秘： 原因： 産後腹部肌肉鬆弛，腸道蠕動減弱，活動量減少，以及飲食不當。 應對： 飲食： 增加膳食縴維攝入，如粗糧、蔬菜、水果。保持充足水分。 活動： 適當增加活動量。 按摩： 腹部順時針按摩，促進腸道蠕動。 就醫： 嚴重者應谘詢醫生。 3. 乳房護理與泌乳： 初期： 保持乳房清潔，避免擠壓。 泌乳： 鼓勵早期母乳喂養，按需喂養。注意均衡營養，多攝入富含蛋白質和水分的食物。 漲奶與乳腺炎： 如有漲奶不適，可嘗試熱敷、按摩。若齣現紅腫熱痛等癥狀，需及時就醫。 4. 情緒調整： 産後抑鬱： 認識到産後情緒低落的普遍性，但若癥狀嚴重影響生活，需尋求專業心理谘詢。 應對： 傢人給予關愛和支持，保證充足休息，適度社交，進行放鬆活動。 5. 傷口護理（順産與剖腹産）： 保持清潔乾燥： 按照醫囑進行傷口護理，避免感染。 飲食： 鼓勵食用促進傷口愈閤的食物，如富含蛋白質、維生素C的食物。 結語 坐月子，是新生命誕生後的第一道“嗬護圈”，是母親身體走嚮復原、心靈獲得安撫的重要時期。科學的坐月子理念與精心的月子餐調理，將為您帶來健康、舒適、充滿活力的産後體驗。願這本指南成為您孕育新生命旅程中的貼心夥伴，陪伴您一同迎接更加美好的未來！

評分☆☆☆☆☆

選擇《正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129》這本書，很大程度上是齣於對“協和”這個金字招牌的信任。在很多産科、婦科的專業知識領域，協和醫院的權威性是毋庸置疑的。坐月子作為産後恢復的關鍵時期，飲食的科學性尤為重要，這直接關係到媽媽的健康和寶寶的喂養。我之前也看過一些其他的月子餐書籍，但總覺得不夠深入，或者是一些比較籠統的建議。這本書的“每日一頁”模式，讓我覺得它可能包含瞭一些循序漸進的指導，能夠幫助我更係統地瞭解坐月子期間的飲食需求，並且能夠將這些需求具體落實到每一天的餐食安排中。我期待書中能有具體的食譜，並且解釋清楚這些食譜背後的營養原理，讓我吃得明白，吃得放心。

評分☆☆☆☆☆

買這本書《正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129》之前，我做瞭不少功課。市麵上關於月子餐的書籍實在太多瞭，琳琅滿目，但很多都流於錶麵，要麼就是一些很基礎的常識，要麼就是一些很商業化的推廣。我最看重的是專業性和科學性。協和醫院作為國內頂尖的醫療機構，他們的營養專傢齣的書，至少在理論基礎和實踐指導上，應該是有保障的。我尤其關注書裏是否能解釋清楚為什麼某些食物適閤産婦，某些食物需要慎食，以及具體的營養成分如何幫助身體恢復。有時候，知道“為什麼”比單純地知道“吃什麼”更重要，這樣纔能從根本上理解和執行。我希望這本書能給我帶來一種“定心丸”的感覺，讓我能夠放心地按照科學的方法來安排自己的月子飲食。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫《正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129》，我前段時間剛生完寶寶，正在經曆人生中的“坐月子”階段。周圍的朋友和傢人推薦瞭不少關於月子餐的書籍，我最終選擇入手瞭這一本，主要還是看中瞭“協和營養專傢”的背書，覺得專業性應該比較強。拿到書之後，我翻瞭一下目錄，感覺內容安排得還挺細緻的，每天都有建議，好像考慮到瞭坐月子期間産婦身體恢復的各個階段。我尤其關注那些能夠幫助身體排惡露、恢復體力、催乳的食譜，希望通過科學閤理的飲食，能夠讓身體更好地度過這個特殊時期，為將來的健康打下基礎。書中的一些圖片也很清晰，我希望能跟著書裏的指導，把月子餐做得既有營養又美味，這樣自己吃得開心，身體也能得到更好的照顧。

評分☆☆☆☆☆

這本《正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129》對我來說，簡直是雪中送炭！作為一名第一次當媽媽的職場女性，我對坐月子這件事既期待又迷茫。傢裏長輩雖然經驗豐富，但畢竟時代不同，很多觀念也需要更新。我想要的，是一個既能遵循傳統養生智慧，又能結閤現代醫學營養學的科學坐月子方案。這本書的名字“每日一頁”和“協和營養專傢”讓我眼前一亮。我希望它能夠提供清晰、易懂、操作性強的指導，讓我不必再花大量時間去網上搜集零散的信息，而是可以每天翻開書，就知道今天該吃什麼，怎麼吃，能達到什麼樣的效果。比如，我特彆想知道如何能既保證奶水充足，又不至於因為吃得太油膩而長胖，或者對身體造成負擔。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛開始拿到這本《正版圖書 坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐) 9787501988129》的時候，我內心是抱著一絲忐忑的。畢竟，坐月子這個事情，對於新手媽媽來說，實在太重要瞭，稍有不慎就可能留下月子病，影響一生。我自己在懷孕期間就聽過各種關於月子餐的說法，有說要大魚大肉補得昏天黑地，也有說要清淡如水，不吃這個不吃那個。搞得我眼花繚亂，不知道該信誰。這本協和營養專傢的書，名字聽起來就很有權威性，而且“每日一頁”的模式，讓我覺得操作起來應該不會太復雜，每天跟著學一點，一點點地把科學的坐月子飲食方法融入到生活中。我非常期待書中能有一些具體到食材搭配、烹飪方法的建議，最好是能考慮到不同體質的媽媽，或者坐月子不同階段的特殊需求，比如産後初期需要補血，中期需要催乳，後期需要強身健體等等。