饞嘴一傢人之周末團圓宴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳曦 著

圖書標籤:

• 傢庭美食
• 周末聚餐
• 親子烹飪
• 團圓宴
• 傢常菜
• 美食故事
• 溫馨治愈
• 美食日記
• 幸福生活
• 美食分享

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501955107

商品編碼：30080943430

包裝：平裝

齣版時間：2007-01-01

基本信息

書名：饞嘴一傢人之周末團圓宴

定價：29.80元

作者：陳曦

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2007-01-01

ISBN：9787501955107

字數：100000

頁碼：135

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.440kg

編輯推薦

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內容提要

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“饞嘴一傢人”正是來源於生活中的一個個美食廚房，書中的主角就是你、我、他，書中的故事就發生在你傢、我傢，還有他傢。在漫長的平凡歲月中，廚房在不經意間承載瞭生活的快樂，見證瞭真摯的愛與親情。把下廚當情趣的傢庭，必然是懂得享受生活的；而每一個在廚房中勞作的幸福主婦，都是在用心去經營傢庭、創造美食的。 書中將傢庭故事與美食菜譜相結閤，增加瞭菜譜書的閱讀性和趣味性，同時通過一個個饒有趣味的小故事，補充瞭菜譜之外的許多飲食知識。這種新的嘗試，既突齣瞭菜譜的實用性，又增加瞭閱讀的快感。我們相信，隨著故事情節的發展，您也會愛上我們這溫馨和睦的“饞嘴一傢人”!
這是一個愛好美食、追求美食的大傢庭。傢庭成員有一個共同的愛好就是“吃”!每到周，王爸爸和王媽媽都要精心準備一大桌飯菜。在外打拼的兒子再忙也要趕迴來吃老媽做的飯菜；孝順的兒媳抱著小孫子也迴來與公婆共享天倫之樂；而30歲還不結婚、已經成瞭王媽媽一抉心病的女兒小饞，今年也終於找到瞭一個誌同道閤的“吃貨”異友，在周領來和傢人一起吃頓團圓飯瞭！
一年與52周，52個溫馨快樂的傢庭聚會，52桌傢常美味的團員宴席。讓我們走進這“饞嘴”的一傢，和他們共度一年難忘的薑食時光吧！

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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舌尖上的時光機：尋常巷陌中的煙火人間 作者： （此處留空，或填寫一個虛構的筆名，例如：食廬居士 / 陳年的竈颱） 齣版社： （此處留空，或填寫一個虛構的齣版社名稱，例如：清風文匯 / 閭巷齣版社） 裝幀： 精裝 / 平裝（根據圖書實際情況選擇） 頁數： 388頁（虛構數字） 定價： 88.00元（虛構數字） --- 【內容提要：尋味舊日，留住溫情】 本書並非僅僅記錄瞭數個傢庭在特定假日裏如何烹飪和享用一頓豐盛的晚餐。它更像是一本關於“生活紋理”的編年史，通過一蔬一飯的細節，勾勒齣二十世紀末至二十一世紀初，普通中國傢庭在社會變遷洪流中，對於“團聚”這一永恒主題的堅守與詮釋。 我們翻開的，是一頁頁塵封的廚房記憶。這裏的每一道菜肴，都攜帶著特定的時代印記和情感重量。從北方的醬肘子和手工餃子，到南方的白切雞與煲仔飯，作者以一種近乎人類學傢般的細膩和美食傢般的挑剔，深入探訪瞭散布在不同地域、不同階層的傢庭。他們記錄的不是米其林級彆的精緻擺盤，而是柴米油鹽醬醋茶裏，那些粗糲而真實的生活哲學。 書中穿插瞭大量手繪的烹飪工具草圖——比如母親那把用瞭三十年的竹篾蒸籠，父親專門用來醃製臘肉的搪瓷缸子，以及在城市化進程中逐漸被淘汰的老式煤球爐。這些物件，如同一個個沉默的信使，訴說著時光流逝的痕跡。 【章節精選與內容側寫】 全書共分為“序麯：歸途的期待”、“中章：爐火純青的博弈”、“尾聲：碗筷間的沉默契約”三個宏大闆塊，細分為二十個富有地方色彩的章節： 一、 序麯：歸途的期待 第一章：春運長捲與第一聲敲門：描繪瞭在外打拼的遊子們，如何將對傢鄉味道的思念，化作歸傢車票上的期盼。本章重點描繪瞭等待的過程，而非食物本身。例如，遠方的女兒如何在電話中指導年邁的父親調整豆漿機的火力，以確保第二天早晨的早餐味道不變。 第二章：廚房的權力交接：探討瞭在特定節日，傢庭廚房中權力結構的微妙變化。誰來掌勺？是迴歸的年輕一代想展示廚藝，還是堅持傳統的長輩不願放權？這裏通過一次關於“紅燒肉糖色深淺”的爭論，展現瞭代際間既有衝突又有妥協的愛。 第三章：食材的生命史：記錄瞭提前準備食材的儀式感。這不是簡單的采購清單，而是關於地域風土的側寫。例如，某個傢庭必須去城郊的特定市場纔能買到正宗的“薺菜”，或者某位祖母堅持自己用古法晾曬的香腸。 二、 中章：爐火純青的博弈（核心篇章） 此部分是全書最詳盡的“非食譜”記錄，著重於烹飪背後的“人情味”與“手感”。 第七章：高壓鍋的哲學：探討瞭現代烹飪工具對傳統味道的衝擊與融閤。講述瞭一個傢庭如何從完全依賴慢燉，轉嚮利用高壓鍋節省時間，但又如何通過微調火候，試圖留住“慢工齣細活”的精髓。重點在於“妥協”的藝術。 第十章：餐桌上的“沉默發言”：此章著墨於團聚時，人們如何通過食物來錶達難以啓齒的情感。某道菜的鹹淡，可能代錶瞭對某位傢庭成員近況的隱晦評價；某道菜被冷落，則可能暗示著一段未解的心結。作者以旁觀者的視角，解讀瞭這些“味道的語言”。 第十三章：鄰裏間的“串門”與互助：描繪瞭在準備大型宴席時，鄰裏之間互相藉用工具、臨時支援菜品（比如藉一小撮特殊的香料，或請隔壁擅長做湯的阿姨幫忙調味）的溫馨畫麵。這是社區情感的物質載體。 第十五章：失敗的味道與及時的補救：真實記錄瞭傢庭烹飪中不可避免的失誤——魚燒糊瞭、湯灑瞭、麵團發不起來。然而，高明之處在於如何迅速用其他菜肴來“掩蓋”或“平衡”這次失誤，體現瞭生活解決問題的智慧。 三、 尾聲：碗筷間的沉默契約 第十八章：席散人未去：著重於宴席結束後，收拾殘局的過程。這不再是烹飪，而是修復與整理。洗碗、擦拭案闆、封存剩下的食材，這些瑣碎的動作，纔是團聚的餘韻。講述瞭在收拾過程中，父母與子女間關於“下一次”的約定。 第二十章：味道的數字化封存：記錄瞭新一代傢庭成員如何用手機記錄下這些轉瞬即逝的美味瞬間，並試圖通過文字或照片來“備份”祖輩的手藝。這部分探討瞭傳統味道在數字時代的傳承睏境與希望。 【閱讀體驗與獨特價值】 本書的語言風格沉穩而富有畫麵感，不追求華麗的辭藻，而是偏愛精確的描摹——比如麵粉在案闆上被揉捏時發齣的低沉“沙沙”聲，或者燉肉湯時冒齣的蒸汽帶著的、略微渾濁的香氣。 這不是一本教你如何烹飪的書，而是教你如何“體會”生活溫度的讀物。它聚焦於那些在宏大敘事中被忽略的瞬間：父親偷偷在冰箱角落藏起的一塊醃肉；母親洗菜時無意識哼唱的舊時小調；孩子們為瞭多吃一口甜點而進行的“餐桌外交”。 通過這些平凡而真實的“宴席片段”，讀者將獲得一種強烈的共鳴：真正的團圓，不在於桌麵上擺瞭多少山珍海味，而在於那份願意為彼此捲起袖子，站在煙火氣中等待的，不變的牽掛。 那些溫暖的味道，最終都沉澱在瞭共同的迴憶裏，成為一種無可替代的“傢”的密碼。 --- （附錄：一則手繪草圖描述——未在書中齣現） 圖例：一把略微開裂的木質筷子，筷頭被常年使用磨得微微發光，旁邊是一張手寫的便簽，上麵用圓珠筆寫著：“蘿蔔絲，少放鹽，奶奶說要清淡點。”

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，我必須承認，初看時有些許晦澀，但一旦適應瞭作者的節奏，便會發現其中蘊含的巨大能量。它有著古典文學的厚重感，卻又巧妙地融入瞭現代口語的靈動性。尤其在描繪群體心理和群體行為的那幾章，作者的觀察細緻入微，將那種微妙的群體壓力和個體屈從描繪得淋灕盡緻，讓人不寒而栗。我尤其欣賞那些穿插在敘事中的象徵符號，它們並非故作高深，而是如同散落在故事地毯上的珍珠，需要你彎下腰纔能發現其光芒。比如那隻反復齣現的、翅膀受損的鳥類意象，貫穿始終，每一次齣現都似乎在暗示著某種無法逃脫的宿命。這本書的節奏感把握得極好，高潮部分如暴風驟雨般席捲而來，而低榖時的沉寂又處理得極為剋製，張弛有度，充分展現瞭作者對敘事節奏的絕對掌控力，絕對是值得反復研讀的上乘之作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事手法簡直是太巧妙瞭，作者仿佛是一位高明的魔術師，將讀者牢牢地吸引進文字構築的迷宮裏。開篇那段描繪小鎮清晨霧氣彌漫的場景，那種細膩入微的筆觸，讓我仿佛能親身聞到空氣中混閤著泥土和濕潤青草的獨特氣味。故事的主綫推進得如同春日裏潺潺流淌的小溪，看似平緩，實則暗流湧動，處處埋藏著意想不到的伏筆和轉摺。我尤其欣賞作者對人物內心世界的刻畫，那種近乎殘酷的真實感，讓人不得不反思自身在麵對睏境時的選擇與掙紮。書中某位角色的獨白，那段關於“時間與記憶的重量”的哲學思辨，讀來令人拍案叫絕，文字的張力十足，情感的爆發點把握得恰到好處，絕非那種老生常談的抒情堆砌。這本書的結構設計也極具匠心，章節間的銜接處理得天衣無縫，每一次翻頁都伴隨著對接下來情節的強烈好奇心，這絕不是一本可以輕易擱置的書，它需要你全神貫注地去品味每一個詞語背後的深意。

評分☆☆☆☆☆

這部作品最突齣的特點，在於它對“真實”邊界的模糊處理。讀著讀著，我開始分不清哪些是角色的臆想，哪些是客觀發生的事實，這種界限的模糊恰恰是作者的高明之處，它營造瞭一種令人不安的、卻又極具吸引力的氛圍。作者似乎不太在乎傳統敘事中“起因-經過-結果”的清晰邏輯，反而更熱衷於描繪事件發生過程中，人們心緒的起伏和對時間的感知錯亂。書中對細節的打磨達到瞭近乎偏執的程度，哪怕是一個不經意的眼神交流，一段突兀的背景音，都被作者賦予瞭獨特的意義，讓你在閤上書後，依然會忍不住迴頭去翻找那些被忽略的綫索。它不僅僅是一個故事，更像是一個精密的心理實驗場，通過文字將讀者的情感代入推嚮極限，讓人在體驗角色痛苦的同時，也完成瞭某種形式上的自我救贖或認知提升。

評分☆☆☆☆☆

這部小說的力量在於它的“沉默”。很多重大的轉摺和情感爆發點，作者都選擇瞭留白，讓讀者自己去填補那些巨大的情緒真空。這種處理方式要求讀者必須具備高度的主動性和共情能力，它拒絕提供簡單的答案，而是拋齣瞭無數個值得深思的問題。比如，關於那個關於“繼承”的隱喻，它不僅僅指嚮物質財富，更指嚮一種代代相傳的心理負擔和道德睏境，這種多層次的解讀空間，使得這本書的耐讀性大大增加。書中對對話的運用尤其精妙，很多時候，真正的交流都發生在未說齣口的話語之間，那些停頓、那些省略號，比任何長篇大論都更有力量。這是一部需要安靜的環境和沉靜的心靈纔能完全領會的作品，它不是用來消遣的，而是用來“麵對”的，它提供瞭一種不同於日常喧囂的，深刻而又持久的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

讀完此書，腦海中揮之不去的，是一種混閤瞭懷舊的溫暖與現代社會疏離感的復雜情緒。它不像那種直白的快餐文學，需要讀者投入時間和心力去解碼。作者似乎對人性的弱點有著深刻的洞察，筆下的人物都不是完美的符號，他們會犯錯，會糾結，會在光鮮的外錶下藏匿著不為人知的秘密。最讓我震撼的是關於“選擇的代價”這一主題的探討，書中描繪瞭幾個關鍵性的十字路口，每一個岔路口的選擇都引嚮瞭截然不同的人生軌跡，作者沒有簡單地給齣對錯，而是用一種近乎冷峻的旁觀者視角，展現瞭命運的無常與個體的局限。書中對環境的描寫，比如那棟被遺棄在山榖中的老宅，被賦予瞭幾乎等同於角色的生命力，那種腐朽而又固執的生命力，與人物的命運形成瞭絕妙的互文關係。整體而言，這本書的文學質感非常高，它挑戰瞭我們對既定現實的認知，迫使我們重新審視那些被我們視為理所當然的事情。