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傢常菜紅寶書－現代人

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發表於2024-11-30

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圖書介紹

店鋪：北京愛讀者圖書專營店

齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787501974016

商品編碼：30080959420

包裝：平裝

齣版時間：2010-01-01

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圖書描述

基本信息

書名：傢常菜紅寶書－現代人

定價：39.80元

作者：舒暢著

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2010-01-01

ISBN：9787501974016

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.922kg

編輯推薦

*的傢常菜譜《傢常菜紅寶書》
精選美味傢常菜、養生菜、各國風味菜，一本在手，美味全有！
賣點1 科學性：用營養數據，定性定量解讀每道菜
性：營養專傢楊月欣審定推薦
賣點2 “現代人”食譜總突破600萬冊精華版

內容提要

《傢常菜紅寶書》：好學易做的傢常美食，營養更美味，讓你百吃不厭
專傢的養生食譜，食補勝藥補，讓你吃齣健康
百姓喜愛的各國風味，在傢就能做，讓你吃遍全球
將每道菜的營養成分計算齣來並進行定性分析的傢常菜譜！
讓你吃得明明白白，營養健康，安全放心！

目錄

作者介紹

楊月欣中國疾病預防控製中心營養與食品安全所食物營養評價室主任、研究員、博士生導師。中國營養學會常務理事、副秘書長、營養與保健食品分會主任委員。主要研究領域：食物營養學。近年來主持20餘項國傢重點科技攻關項目和國際課題，在我國營養學界享有較高的學術地位和聲譽

文摘

序言

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