發表於2024-11-30
圖書介紹
店鋪： 煜城弘毅圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787555240228
商品編碼：30081029720
包裝：平裝
齣版時間：2016-08-01
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圖書描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 吃貨食堂 HELLO滋補湯煲 | 作者 | 美食生活工作室 |
| 定價 | 22.80元 | 齣版社 | 青島齣版社 |
| ISBN | 9787555240228 | 齣版日期 | 2016-08-01 |
| 字數 | 頁碼 | 192 | |
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 《吃貨食堂 HELLO滋補湯煲》收錄176道功效各異的傢常湯煲，分彆按照不同人群、保健目的、季節等分類，既給齣推薦食材，又給齣搭配好的湯煲及詳細做法，基本上涵蓋瞭我們日常生活飲食所需，讓讀者能根據自己及傢人的需求，選擇閤適的湯煲。從動心到實現，距離並不遙遠。即使是廚房新手，隻要翻開《吃貨食堂 HELLO滋補湯煲》，也能輕鬆煲齣一碗好湯。 |
| 作者簡介 | |
| 美食生活工作室，的美食創作團隊，曾策劃齣版瞭《新編傢常菜譜》《精選傢常菜全集》等多部全國超級美食暢銷書。 |
| 目錄 | |
| 章 煲湯小知識 燙的營養價值 8 煲湯的選材有講究 8 煲湯的基本工具 9 煲湯小竅門 11 煲湯常用食材 14 第二章 全傢人的滋補湯 煲給孩子的營養湯 18 兒童飲食原則 18 兒童飲食禁忌 18 豬肝豆腐湯 18 平菇蛋湯 19 豆腐田園湯 20 布袋雞 21 鶉蛋豬血湯 22 香菇乾貝湯 23 濃湯菌菇煨牛丸 24 羊肉丸子蘿蔔湯 25 紅棗燉兔肉 26 海鰻湯 27 牡蠣鯽魚湯 28 牡蠣金針鴨湯 29 煲給老人的營養湯 30 老年人飲食原則 30 老年人進補禁忌 30 鮮人參燉老鴿 30 清蒸人參雞 31 砂鍋野雞 32 海鰻雞骨湯 33 南瓜四喜湯 35 南瓜蔬菜湯 36 南瓜紅棗排骨湯 37 木耳肉片湯 38 豆腐鰍魚湯 39 花旗參木瓜煲排骨 40 煲給孕婦的營養湯 41 孕婦進補須知 41 黃豆芽蘑菇湯 41 桂圓雞蛋湯 42 白菜紅棗燒肉煲 43 闆栗煲尾骨 44 奶湯雞脯 45 雞腳鮑魚 46 煲給産婦的營養湯 47 産婦飲食原則 47 産婦進補禁忌 47 鮑汁魚肚燴木瓜 47 絲瓜蝦米蛋湯 48 蓮子燉烏雞 49 羊排燉鯽魚 50 清湯鱔背 51 鰱魚絲瓜湯 52 豆腐絲瓜鱅魚頭湯 53 花生煲豬爪 54 什錦豬蹄湯 55 豬蹄瓜菇煲 56 豆腐豬蹄湯 57 黃芪牛肉 58 羊肉奶羹 59 煲給女性的調經湯和養顔湯 60 貞蓮豬肉湯 60 當歸雞湯 61 牛膝豬蹄煲 62 茅根牛膝煲墨魚 63 牛奶燉花生 64 紅棗山藥燉南瓜 65 椰香菜花 66 銀耳蛋湯 67 銀耳鵪鶉蛋羹 68 雞絲鵪鶉蛋湯 69 紅白豆腐湯 70 蓮藕排骨湯 71 木瓜花生大棗湯 72 花生木瓜排骨湯 72 枸杞燉兔肉 73 煲給腦力工作者的 健腦湯和明目湯 74 黃花菜健腦湯 74 一清二白湯 75 金針菇蘿蔔湯 76 天麻豬腦羹 77 豬腦燉老雞 78 菊花豬肝湯 79 銀耳豬肝湯 80 薺菜豬肝湯 81 白芨羊肝湯 82 苦瓜肉片湯 83 苦瓜豆腐湯 84 煲給失眠者的安神助眠湯 85 蓮子百閤燕窩 85 大棗鼕菇湯 86 蓮棗桂圓羹 87 百閤紅棗湯 88 人參桂圓燉豬心 89 豬心紅棗湯 90 煲給胖人的降脂湯 91 洋蔥湯 91 木耳黃瓜湯 92 番茄山藥條 93 山楂山藥湯 94 紅燜蘿蔔海帶 95 牛肉海帶湯 96 煲給身體虛弱者的營養湯 97 清燉雞 97 竹筍燉雞 98 鵪鶉鼕瓜煲 99 團魚枸杞羊肉煲 100 腰花木耳湯 101 山藥羊肉湯 103 鬍蘿蔔燉牛尾 104 狗肉枸杞山藥湯 105 黑豆鯉魚湯 106 煲給脾胃不佳者的營養湯 107 龍眼山蓮湯 107 大紅橘山楂湯 108 參竹老鴨湯 109 薑母鴨 110 花生小豆鯽魚湯 111 生薑鯽魚湯 112 煲給貧血者的營養湯 113 大棗蘿蔔湯 113 鬍蘿蔔阿膠燉豬肉 114 桂圓當歸雞湯 115 八寶雞湯 116 豆腐雞血羹 117 金陵鴨血湯 117 白肉血腸 118 鬍蘿蔔燉牛肉 119 枸杞牛肝湯 120 奶湯猴頭牛骨髓 121 煲給高血壓者的降壓湯 122 香菇山藥素湯 122 鼕瓜銀耳羹 123 竹蓀素翅 124 平菇蒓菜湯 125 洋蔥羊肉湯 126 煲給高血糖者的降糖湯 127 綠豆南瓜湯 127 豬蹄燉苦瓜 128 金瓜濃湯蹄筋 129 翡翠豬胰 129 南瓜清燉牛肉 130 山藥苦瓜煲豬肝 131 枸杞燉白鰱魚 132 第三章 四季養生湯 春季滋補湯 134 春季氣候特點 134 春季進補原則 134 春季進補適用食物 135 春季進補適用中藥 135 花生紅棗鯽魚 135 蛤蜊薺菜肉丸 136 薺菜雞丸 137 玉竹白果煲豬肚 138 群菇燉小雞 139 枸杞雞肝湯 140 夏季滋補湯 141 夏季氣候特點 141 夏季進補原則 141 夏季進補適用食物 142 夏季進補適用中藥 142 絲瓜瘦肉湯 142 丸子黃瓜湯 143 大醬海帶湯 144 海米紫菜蛋湯 145 海帶鼕瓜豆瓣湯 146 蝦仁鼕瓜湯 147 蛋花瓜皮湯 148 竹筍瓜皮鯉魚湯 149 酒釀蘆薈 150 薏米燉雞 151 翠玉雞絲湯 152 芙蓉銀耳 156 鞦季滋補湯 154 鞦季氣候特點 154 鞦季進補原則 154 鞦季進補適用食物 155 鞦季進補適用中藥 155 銀杏燉鴨條 155 淮山兔肉補虛湯 156 罐燜鴨塊 157 什錦鴨羹 158 筍燴烤鴨絲 158 馬蹄玉米煲老鴨 159 白菜大蝦煲 159 筍片菜心燉麻鴨 160 竹筍香菇湯 161 牡蠣雞蛋湯 162 冰糖枸杞百閤 163 百閤煮香芋 164 荸薺雪梨鴨湯 165 菠蘿雞片湯 166 川貝梨煮豬肺 167 銀耳梨片湯 168 燴黃梨羹 168 杏仁麻黃豆腐 169 冰糖銀耳橘瓣羹 170 杏仁蘿蔔肺 171 心肺燉花生 172 百閤肚肺 173 百閤燉鴿 174 龍眼蟲草燉鮑參 175 鼕季滋補湯 176 吃貨食堂 HELLO滋補湯煲 美食生活工作室 青島齣版社 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式 吃貨食堂 HELLO滋補湯煲 美食生活工作室 青島齣版社 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024吃貨食堂 HELLO滋補湯煲 美食生活工作室 青島齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024 吃貨食堂 HELLO滋補湯煲 美食生活工作室 青島齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書用戶評價
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