基本信息
书名:优生优育营养全书
定价:39.80元
作者:刘佳
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787518019045
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
《优生优育营养全书》根据怀孕、分娩和坐月子每个阶段的情况,科学、实用、有针对性地提供了每日营养饮食方案,诠释的营养素,提示饮食注意事项,归纳膳食要点,并列出了相关营养食谱。这些营养食谱简单易学、品种丰富、搭配合理、营养均衡,可以让准妈妈和坐月子的新妈妈轻松了解怀孕和坐月子吃什么,怎么吃,一人吃两人补,从而保障妈妈和宝宝的营养需求。
目录
**章 备孕期:准备孕育新生命
孕前3个月:备孕初准备2
本月营养补充关键点 2
夫妻都要慎用药物 2
需要提前补充叶酸 2
需要戒烟戒酒 2
有些食物不宜多吃 2
素食女性如何提升孕力 3
素食的优与劣 3
素食女性备孕期如何吃素 4
备孕男性吃什么 4
保证优质蛋白质充足 4
合理补充矿物质 4
多吃绿色蔬菜、水果 4
孕味美食坊 5
孕前2个月:营养要均衡6
本月营养补充关键点 6
备孕夫妻应多吃的排毒食物 7
营养状况不同,孕前饮食调理也有差异 8
营养状况较好 8
营养状况一般 8
营养状况较差 8
特殊情况 8
孕味美食坊 9
孕前1个月:提前规划孕期营养10
本月营养补充关键点 10
送给胎宝宝的“宝贝计划” 10
受孕前合理安排饮食 10
补充营养的原则11
遵照医生指导11
获取营养以日常饮食为主11
选择营养品忌“人云亦云”11
营养均衡,品种多变11
孕味美食坊 12
第二章孕早期:幸“孕”已至需谨慎
第三章孕1月 合理饮食,均衡营养14
饮食要点月月查 14
孕1月饮食细节与禁忌 16
水果不能代替蔬菜 16
孕妈妈宜常吃海鱼 16
孕1月明星食物大盘点 17
孕期也要控制饮食量 18
讲究正确的饮食方法 18
孕期应慎食、忌食哪些食物 19
有些饮料孕妈妈谨慎饮用 20
孕妈妈宜睡前喝牛奶 21
营养不良对孕妈妈和胎宝宝危害大 22
十字花科蔬菜是孕妈保健蔬菜 23
孕味美食坊 24
专题 助你好孕特别策划――预防宫外孕 29
孕2月 还需继续补充叶酸 30
饮食要点月月查30
孕2月饮食细节与禁忌32
孕吐期间要养成良好的饮食习惯 32
孕吐期间宜食的食物33
孕妈妈吃“酸”也要讲科学34
睡前不宜吃的食物35
常吃鱼、虾好处多36
饮食不可过饥过饱36
多吃瘦肉有好处37
孕妈妈不宜多吃油条37
孕妈妈为什么想吃奇怪的食物37
不宜多吃热性香料39
孕妇奶粉,方便又营养39
有些水果孕妈妈不宜过量吃40
不宜过量吃菠菜40
孕味美食坊41
专题 助你好孕特别策划――预防孕吐 45
孕3月 少食多餐,食物多样 46
饮食要点月月查46
孕3月饮食细节与禁忌48
控制盐的摄入量48
孕妈妈要注意预防腹泻48
孕妈妈不能混吃的食物组合49
适量吃巧克力有利于胎宝宝发育 50
孕期常吃枣可增强抵抗力50
孕妈妈应该怎么喝牛奶51
孕期适量吃粗粮更健康52
缓解孕妈妈晨吐的方法53
孕早期补充营养小技巧54
孕早期应少吃方便食品54
应少吃罐头食品55
益于孕早期体重控制的健康食物 56
孕味美食坊57
专题 助你好孕特别策划――应对孕早期疲惫 60
第三章 孕中期:母爱在互动中升华
孕4月 食欲旺盛,胃口大开62
饮食要点月月查 62
孕4月饮食细节与禁忌 64
孕妈妈要少制主食 64
玉米等粗粮,孕妈妈要经常食用 64
进食豆类食品不可过量 65
早餐对孕妈妈极为重要 66
孕期喝饮料要注意的事项 67
孕期食用有助防电脑辐射的食物 68
可按喜好适当多吃一些食物,以加强营养 69
胎宝宝**“吃”的食物 69
这些食物帮助孕妈妈“百病不侵” 70
孕妈夜宵怎么吃 71
进食要细嚼慢咽 71
孕味美食坊 72
专题 助你好孕特别策划――孕期如何用药 75
孕5月 增加食量,补充营养76
饮食要点月月查 76
孕5月饮食细节与禁忌 78
孕妈妈可以适量食用蜂王浆 78
吃油质鱼类可提高未来宝宝视力 78
怀孕就应该吃两个人的饭量吗 79
孕妈妈不宜多吃月饼 79
孕妈妈应避免食用霉变食物 80
辛辣刺激性食物不宜多食 81
不宜喝炖煮时间过长的骨头汤 81
孕妈妈不宜多吃火锅 81
营养过剩对孕妈妈健康不利 82
进入孕中期,更要注意补充钙 83
孕妈妈可以选用孕妇奶粉 84
孕味美食坊 85
专题 助你好孕特别策划――孕期需警惕羊水异常 89
孕6月 均衡营养,合理增重90
饮食要点月月查 90
孕6月饮食细节与禁忌 92
如何用饮食淡化孕期黄褐斑 92
孕中期怎么吃利于胎宝宝的脑发育 93
不可过多食用高脂肪食物 94
吃鸡蛋不宜过多 94
健康从全麦早餐开始 95
不宜过量食用富含维生素A的食物 96
不可滥用鱼肝油 96
根据季节调整饮食 97
不宜照搬明星孕妈食谱 98
给孕妈美味零食 98
孕味美食坊 99
专题 助你好孕特别策划――用饮食改善静脉曲张 103
孕7月 搭配营养,控制体重104
饮食要点月月查 104
孕7月饮食细节与禁忌 106
过敏体质孕妈生活禁忌 106
孕期怎样吃豆腐更营养 107
孕期这样吃午餐*营养 108
孕妈妈怎样吃豆类食物 109
有抑郁倾向时的饮食调理110
坚果营养多,孕妈妈要常吃111
五谷杂粮吃不胖112
速冻食品宜少吃113
孕味美食坊114
专题 助你好孕特别策划――胎宝宝并非越大越健康 118
第四章孕晚期:一步步接近幸福
孕8月 少食多餐,补足营养120
饮食要点月月查 120
孕8月饮食细节与禁忌 122
食物有助于矫正不良方面的遗传 122
孕妈妈可以服用人参吗 123
预防早产的饮食妙招 124
孕妈妈感冒时可适量吃蒜 125
孕期皮肤瘙痒的饮食对策 125
孕晚期吃对食物不贫血 126
如何补益胎宝宝的大脑 127
孕味美食坊 128
专题 助你好孕特别策划――“臀位宝宝”怎么应对 131
孕9月 补充营养,努力冲刺132
饮食要点月月查 132
孕9月饮食细节与禁忌 134
孕晚期有助减少分娩痛苦的饮食方 134
孕晚期要吃得清淡些 134
不宜多吃方便食品 134
有助于自然分娩的含锌食物 135
孕妈妈进补可以吃蛋白粉吗 135
有助于缓解孕晚期水肿的食物 136
孕晚期补气养血吃什么 137
孕妈妈不宜食用糯米甜酒 138
可以促进胎宝宝牙齿发育的食物 138
控制热量摄入,避免巨大儿 139
趋利避害,解决“嘴馋”之道 140
自制爱心便当,让孕妈妈胃口大开 141
孕味美食坊 142
专题 助你好孕特别策划――如何预防羊水栓塞 145
孕10月 幸福来临,还需努力146
饮食要点月月查 146
孕10月饮食细节与禁忌 148
孕妈妈吃红枣好处多 148
临产孕妈妈应该怎么“补” 149
孕妈妈冬天应该吃什么 149
分娩前的饮食注意事项 150
分娩时的饮食原则 151
高蛋白食物能使产后旺盛 152
产前吃巧克力可以助产 153
临产前不宜吃的食物 154
孕味美食坊 155
专题 助你好孕特别策划――发生急产时怎么办 160
第五章孕期焦点问题的饮食调养
安胎养胎 162
少吃高糖食物162
安胎养胎**海参162
帮助女性安度孕期的4大类食物163
孕味美食坊164
避免超重的饮食策略 165
计算体重指数的方法165
孕妈妈不同阶段体重增长的理想值166
孕妈妈防止超重的饮食方法166
孕味美食坊167
健康饮食,调理好脾胃 168
不同季节掌握不同的脾胃调理法168
孕妈妈宜常吃葵花子、喝酸奶169
孕味美食坊170
孕期谨防过敏反应 171
孕妈妈如何判断过敏体质171
查清食物的过敏原非常重要171
生活中如何预防过敏172
孕味美食坊173
远离孕期营养不良 174
哪些孕妈妈容易营养不良174
保持营养均衡175
孕味美食坊176
应对妊娠纹有办法 177
产生妊娠纹的原因177
应对妊娠纹的饮食原则 177
有助于缓解妊娠纹的食物 178
孕味美食坊 179
关注分娩前后的饮食方法180
孕晚期如何吃有助于分娩 180
分娩后48小时内的饮食安排 181
孕味美食坊 182
预防胎宝宝畸形的办法183
预防胎宝宝畸形要从源头抓起 183
预防胎宝宝畸形的饮食方法 184
孕味美食坊 185
孕妈妈如何护牙186
怀孕后牙齿就不好吗 186
牙齿坚固,补钙、磷是根本 186
孕妈妈护牙的饮食要点 187
孕味美食坊 188
第六章孕期常见疾病的饮食调理
孕期气喘:尽可能休息好 190
“喘”从何来190
孕期气喘的对策190
孕味美食坊191
孕期小腿抽筋:应补充钙 192
孕期小腿抽筋的影响及危害192
孕妈妈小腿抽筋的诱因192
饮食补钙缓解腿抽筋193
孕味美食坊194
孕期腹胀:少吃产气食物 196
孕期腹胀的原因196
给孕妈饮食建议197
孕味美食坊198
妊娠糖尿病:正确摄取糖类 200
妊娠糖尿病的危害200
孕妈妈对于糖摄入的误区200
孕妈妈应怎样摄取糖类201
孕味美食坊202
失眠:饮食助你睡好觉 204
孕期失眠的危害204
给孕妈饮食建议204
孕味美食坊205
腹痛:有些情况要特别留意 206
孕期腹痛的可能原因206
孕期腹痛时吃什么206
孕味美食坊207
感冒:不同情况需要区别对待 208
不同孕期,应对感冒的方法也不同208
孕妈妈感冒后的饮食对策208
远离孕期感冒的饮食误区209
孕味美食坊210
缺铁性贫血:多吃补铁食物 211
孕期贫血的危害211
孕期贫血,食物补铁*有效211
孕妈妈用食物补铁的注意事项212
孕味美食坊213
便秘:用食物润滑肠道 214
孕期发生便秘的原因 214
缓解孕妈妈便秘的饮食建议214
可缓解孕期便秘的明星食物215
孕味美食坊216
水肿:控制盐分摄入量 217
孕期水肿的症状和原因217
孕期水肿的影响及危害217
缓解水肿的饮食习惯217
利水消肿的明星食物218
孕味美食坊219
妊娠高血压综合征:加强营养 220
妊娠高血压综合征的影响及危害220
患妊娠高血压综合征后的食物选择220
预防并缓解妊娠高血压综合征的
饮食原则221
孕味美食坊222
第七章调理饮食,轻松坐月子
产后饮食营养指导224
新妈妈要吃好 224
月子里不可或缺的营养素 224
月子里怎样做到合理饮食 225
月子里新妈妈饮食注意事项 225
月子里常用的滋补品 226
剖宫产新妈妈如何安排饮食 227
剖宫产新妈妈术后进食禁忌 227
月子同步饮食方案228
周饮食要点:增强体质 228
孕味美食坊 230
第2周饮食要点:产后不适的调理 232
孕味美食坊 234
第3周饮食要点:月子里如何进补 236
孕味美食坊 238
第4周饮食要点:恢复曼妙身材 240
孕味美食坊 242
产后恢复吃什么*适宜244
黄花菜 244
油菜、白菜 244
芹菜 244
黄豆芽 244
胡萝卜 244
各种水果 244
小米 244
作者介绍
刘佳,主治医师,2003年至2008年在承德医学院学习,毕业后至今一直从事妇产科工作,具有扎实的理论基础和丰富的临床经验。尤其对于孕产期及新生儿护理有着丰富的经验。
文摘
序言
在翻阅这本书的过程中,我发现它最大的亮点在于其“人文关怀”的注入。它没有将孕育过程简化为一系列的生物化学反应和数据统计,而是把孕妇和胎儿作为一个整体来考量,关注到孕妇的身心健康,以及整个家庭的情感需求。我尤其赞赏书中关于如何营造积极孕期氛围的建议,比如如何通过音乐、阅读来放松心情,如何与家人朋友保持良好的沟通,这些细节都体现了作者对孕妇心理的深刻理解。在营养方面,它也不是简单地罗列孕妇需要补充哪些维生素,而是结合了中国人的饮食习惯,提供了一些非常实用的食谱建议,并且强调了食物的新鲜度和烹饪方式的重要性。书中对于不同孕期可能出现的生理不适,也给出了相应的食疗和生活方式的调整方法,这让我觉得非常贴心。总而言之,这本书不仅仅是一本传授知识的工具书,它更像是一位有温度的朋友,用科学的智慧和温暖的鼓励,陪伴着每一个家庭走过孕育生命的美好时光,让我感到安心、自信,并且充满了对未来的憧憬。
评分我个人对一些育儿书籍的评价标准比较高,因为我觉得它直接关系到下一代的健康和成长,所以必须严谨而科学。这本书给我的第一印象是,它在科学性方面做得非常扎实。我注意到书中引用的很多数据和研究成果,都来自权威的机构,并且有清晰的标注,这让我在阅读时倍感信服。同时,它也避免了那些过分渲染或者夸大的说法,而是用一种客观、理性的态度来分析问题,给出建议。我特别喜欢书中关于不同孕期所需营养素的讲解,它不仅列出了具体的食物来源,还详细说明了这些营养素对胎儿发育的关键作用,以及可能存在的缺乏风险。这种深度解析,让我对孕期饮食有了更清晰的认识,也让我能够更有针对性地进行食补。这本书就像一个值得信赖的导师,它循序渐进地引导我学习,让我从“知其然”到“知其所以然”,不仅仅是知道应该吃什么,更明白为什么要去吃。这种科学的学习过程,让我对优生优育有了更深刻的理解,也让我更有底气去迎接这个小生命的到来。
评分我一直觉得,关于孕育生命的书籍,最重要的就是实用性和科学性并存,而这本书给我的感觉恰恰是如此。它不是那种堆砌大量专业术语,让人望而却步的学术著作,也不是那种空洞乏味的理论说教,而是真正站在准父母的角度,去解决他们可能遇到的实际问题。我特别欣赏书中对不同孕期身体变化的详细描述,以及针对这些变化提出的营养建议。比如,在孕中期,很多孕妇会出现妊娠纹,这本书虽然不是专门讲皮肤护理,但它会巧妙地将孕妇的营养摄入与皮肤弹性、修复能力联系起来,从内在的调养入手,这让我觉得非常科学和全面。而且,书中的一些小贴士,比如如何缓解孕吐,如何选择适合的孕妇奶粉,甚至是如何储存和烹饪孕期食物,都显得非常贴心和接地气。我尝试了书中推荐的一些食谱,味道很好,而且也容易制作,这让我原本有些焦虑的孕期生活变得更加轻松和愉快。这本书就像一个随时待命的育儿顾问,在我迷茫或者困惑的时候,总能提供一些有用的信息和建议,让我觉得很安心,也更有信心去迎接这个新生命的到来。
评分这本书的封面设计非常温馨,淡雅的色彩和柔和的插图给人一种安心的感觉,就像一位经验丰富的长辈在静静地诉说着育儿的智慧。我收到书后,迫不及待地翻阅起来,虽然我知道这本书是关于优生优育和营养的,但它所传递出的整体氛围却让我觉得,育儿不仅仅是科学,更是一种充满爱与期待的旅程。书中的文字不像冷冰冰的教科书,而是充满人情味,仿佛作者是一位资深的母亲,她用自己的人生经验,结合科学的知识,为即将成为父母或者正在育儿的家庭提供了一份宝贵的指南。我尤其喜欢其中关于孕早期营养搭配的部分,它没有过于复杂的术语,而是用通俗易懂的语言,配以精美的图例,让我这个初学者也能轻松理解,并且能够很实际地应用到日常饮食中。这本书给我最大的感受是,它不仅仅是在“教”我如何做,更是在“引导”我如何去感受,去理解胎儿在妈妈肚子里的成长,去体会孕育生命的奇妙。这种潜移默化的影响,比单纯的知识灌输更有力量,让我对即将到来的新生命充满了更深的敬畏和期待,也让我意识到,做好充分的准备,从源头开始,是给予孩子最好的礼物。
评分拿到这本书,我首先被它的整体风格所吸引。它不是那种大而全的百科全书式的排版,而是更加注重阅读体验,字体大小适中,排版也比较疏朗,让人在阅读时不会感到压迫感。我尤其喜欢书中穿插的一些插画和图表,它们生动形象地解释了一些复杂的概念,比如胎儿的生长发育过程,或者不同营养素在人体内的作用。这些视觉化的元素,让原本可能枯燥的内容变得更加有趣和易于理解。我一直认为,对于新手父母来说,获得准确的信息固然重要,但如何将这些信息转化为实际行动,并保持积极的心态,同样关键。这本书在这方面做得非常出色。它在强调科学育儿的同时,也融入了很多关于心理调适和情感支持的内容,比如如何应对孕期的情绪波动,如何与伴侣共同分担育儿的压力等等。这些细致入微的关怀,让我觉得这本书不仅仅是一本关于孕育的书,更是一本关于爱的书,它在传递知识的同时,也在滋养着即将为人父母的心灵,让我觉得温暖而有力量。
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