基本信息
书名:让孩子爱上吃饭:饭团 三明治 便当全图解
定价:39.80元
作者:恒星璀璨
出版社:化学工业出版社
出版日期:2018-04-01
ISBN:9787122303936
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
合理营养!用蔬菜作配菜,制作出花样造型,让孩子在不知不觉中摄入蔬菜中的营养超萌造型!各种可爱的小动物、童话里的小人物、萌态十足的造型,每一次都是满满的惊喜巧妙做法!细节的体现,再挑食的孩子,也会爱上吃饭详细图解!每一道料理都详细介绍了所需材料、制作方法和清晰明了的步骤图,即使是新手妈妈也能一次上手亲子美食!饭团·三明治·便当家长和孩子可以一起动手制作,共享亲子时光
内容提要
60款好吃好玩又营养的儿童餐。各种可爱的小动物、童话里的小人物、萌态十足的造型、应景的节日主题……每一次都是满满的惊喜!用蔬菜作配菜,制作出花样造型,让孩子在不知不觉中摄入蔬菜中的营养。饭团、三明治、便当,即使是再挑食的孩子,也会爱上吃饭。每一道料理都详细介绍了所需材料、制作方法和清晰明了的步骤图,即使是新手妈妈也能一次上手。做出视觉与味觉双重享受的美味料理。
目录
Chapter 1
宝宝餐入门
妈妈用爱开启料理之门
自制宝宝餐的4个理由 / 002
自制宝宝餐的5个原则 / 003
制作宝宝餐的省力工具 / 004
为宝宝制作健康酱汁 / 006
怎样搭配营养均衡的便当 / 009
安全的宝宝餐用油 / 010
宝宝用餐小窍门 / 011
Chapter 2
爱的小饭团
造型各异充满爱的结晶
饭团姐妹 / 014
蝴蝶幸运草饭团 / 016
小鸡饭团 / 018
米奇米妮雪糕饭团 / 020
娃娃饭团 / 022
小熊蜜蜂饭团 / 024
Chapter 3
可爱小便当
画面感十足的营养便当
可妮兔便当 / 028
篮球便当 / 030
花形蛋包饭便当 / 032
花朵便当 / 034
海贼王便当 / 036
钢琴便当 / 038
牛郎织女便当 / 040
小猫小兔吐司便当 / 042
熊猫便当 / 044
小花便当 / 046
小狗肉末饭 / 048
晴天娃娃便当 / 050
小兔蛋包饭 / 052
Chapter 4
创意小料理
宝宝爱的创意料理
可乐饼 / 056
黑椒土豆熊 / 058
轻松熊汤圆 / 060
圣诞树杯子蛋糕 / 062
企鹅鸡蛋 / 064
猪脸袖珍汉堡 / 066
熊猫抹茶布丁 / 068
小猪杯子蛋糕 / 070
甜甜圈一家 / 072
意面女孩 / 074
熊猫泡温泉 / 076
小象芝麻酥 / 078
星之卡比鸡蛋杯 / 080
长辫子火腿 / 082
足球大米汉堡 / 084
小白兔糯米糍 / 086
云朵棉花糖 / 088
幸运草蛋糕卷 / 090
小熊棒棒糖三明治 / 092
海豹烧果子 /094
狗爪馒头汉堡 / 096
大黄鸭咖喱饭 / 098
彩椒煎蛋 /100
Chapter 5
超萌小面点
会呼吸的健康饱腹美味
玻璃饼干花环 / 104
玫瑰花曲奇 / 106
南瓜饼 / 108
小鬼魂蛋白霜饼干/ 110
戚风蛋糕 / 112
樱花糖霜饼干 /114
举旗小人饼干 / 116
草莓馒头 / 118
馒头人包子 /120
蜗牛红豆包 / 122
乌龟菠萝包 / 124
小鸡肉松面包 / 126
热气球吐司 / 128
糖果吐司卷 / 130
蘑菇吐司杯 / 132
烟花吐司 /134
海绵宝宝吐司 / 136
小黄人窝窝头 / 138
Chapter 6
爱的小叮咛
宝宝餐的安全把关
不利于宝宝脑部发育的饮食习惯 / 142
父母易犯的错误喂养方式/ 144
宝宝的食物禁忌要谨记 / 146
宝宝需要培养的健康饮食习惯 / 150
作者介绍
恒星璀璨,由多名年轻的美食达人和美容达人共同组建而成。在美食烹饪领域,他们致力于创新菜色满足各类人群对于美食的需求。并且诚邀年轻、勇于挑战的美食达人共同研发餐点,在满足味蕾的同时,在造型上也别具一格,让每一个食谱都能达到色香味俱全的境界。
菜谱制作:甘静
下厨房的美食达人,从小热爱美食,在追求美味的同时,攻读设计学位的她对美食的造型和美观度也有更高要求。每道餐点的摆盘都精美雅致,同时又有令人难忘的美味。
文摘
序言
这本书的实用价值绝不仅仅停留在“教你做菜”这个层面,它更像是一本情商和沟通技巧的“无字教科书”。对于很多家长来说,如何哄挑食的孩子吃饭是每日的“世纪难题”,而这本书提供的那些充满趣味和故事性的食物造型,无疑是解决这个难题的有力武器。它教的不是强迫,而是引诱和陪伴,通过食物本身构建起亲子之间积极的互动场景。我个人认为,这种“用心”的体现,比任何复杂的技巧都来得珍贵。而且,书中的排版逻辑非常注重“效率”,很多做法都强调了如何快速准备,这对于现代快节奏的生活来说非常友好,证明了作者深切理解目标读者的真实需求——既要好看好吃,又不能耗费太多时间。这使得这本书的价值得到了极大的延伸,它买的不仅是一本书,更是一种更从容、更有爱意的家庭生活方式的解决方案。
评分我通常对那些只停留在理论层面的食谱不太感冒,但这本书的实操指导部分展现出了令人信服的专业深度。我特别留意了其中关于食材搭配和营养平衡的章节,作者似乎非常注重从科学角度解析食物的组合,而不是仅仅罗列步骤。例如,在讲解如何最大化保留蔬菜营养的烹饪技巧时,描述得极为细致,甚至提到了不同温度对特定维生素的影响,这远超出了普通家常菜谱的范畴。这种严谨的态度让我在尝试新做法时,心里更有底气,不再是盲目地模仿,而是真正理解了“为什么”要这样做。另外,书中对工具使用的介绍也十分到位,不仅列出了所需器具,还对不同类型工具的优缺点进行了客观的比较分析,这种全方位的指导,对于希望系统提升烹饪技能的读者来说,简直是宝藏级别的参考资料。它不是简单地告诉你“怎么做”,而是深入地告诉你“如何做好并长期坚持下去”。
评分这本美食书籍的装帧设计真是让人眼前一亮,封面色彩的运用和版式布局都透露出一种温馨而活泼的气息,一看就知道是为家庭和热爱生活的人群准备的。我特别欣赏它在细节上的处理,比如字体选择上兼顾了易读性和美观性,不会过于花哨让人眼花缭乱,却又足够生动,让人对书中的内容充满期待。光是翻阅目录,就能感受到编排的用心,内容似乎是经过精心组织和分类的,从基础的食材处理到复杂的造型技巧,层层递进,即便是厨房新手也能从中找到清晰的学习路径。不得不提的是,纸张的质感非常棒,拿在手里沉甸甸的,翻页时有一种顺滑的触感,这无疑提升了阅读和实践过程中的愉悦度。我感觉这本书不仅仅是一本食谱,更像是一个关于“如何让用餐时光变得更有趣”的生活美学指南,光是摆在书架上,都能感受到一股积极向上的生活气息扑面而来。它成功地在专业性和亲和力之间找到了一个绝佳的平衡点,让人迫不及待想要动手实践书中的每一个精彩步骤。
评分这本书最大的魅力,在于它能够激发人内心深处对创造的渴望。我平时工作比较忙碌,很少有时间在食物上花费太多心思,但这本书的图文排版具有极强的引导性,每一道菜品旁边都配有清晰的步骤图,而且图片质量极高,色彩饱满,细节丰富,让人感觉仿佛大厨就在身边手把手教学。我尝试了其中一个造型复杂的便当,原本以为会手忙脚乱,结果因为步骤划分得当,材料准备和实际操作的衔接非常流畅。最让我惊喜的是,成品的效果与书上的插图几乎没有差别,这种强烈的“成就感”是很多食谱无法给予的。它巧妙地将“制作”的过程变成了一种充满乐趣的游戏,不再是枯燥的家务劳动。这种即时的正向反馈,极大地激励了我去挑战下一道更有难度的作品,让我在平凡的一日三餐中找到了新的乐趣源泉。
评分从一个资深美食爱好者的角度来看,这本书的选材范围和创意独特性也着实令人称赞。它不像市面上很多食谱那样,只是对经典菜肴进行简单的复制粘贴,而是融入了许多新颖的构思和全球化的元素。比如,它将传统食材以非常现代和国际化的形式呈现出来,使得原本可能略显单调的家庭餐桌瞬间变得丰富多彩。我尤其欣赏它在兼顾孩子口味偏好的同时,还巧妙地融入了成人也喜欢的精致感,真正实现了“老少咸宜”。这种平衡做得非常高级,它没有为了迎合儿童口味而牺牲食物的质感和美感,反而提升了整体的品味。每次翻到那些充满想象力的搭配时,我都会忍不住感叹作者的奇思妙想,它拓宽了我对日常餐食可能性的认知,让我开始用一种全新的、充满好奇的眼光看待厨房里的每一样食材。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有