基本信息
書名:颱南媽媽、山東爸爸以及我愛的西班牙
定價:38.0元
作者:王傑
齣版社:灕江齣版社
齣版日期:2015-05-01
ISBN:9787540775193
字數:100000
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
1.畫傢的手繪食記,彆具藝術氣息
2.颱南、山東、西班牙,由飲食串連起的傢庭記憶、生活曆史,既有濃濃的鄉土味,也有動人的異域風情。
內容提要
目錄
作者介紹
王傑,畫傢,生於基隆,巴塞羅那大學美術博士班畢業。2003年迴颱後,以其特殊風格的水彩畫記錄故鄉基隆及颱灣各地的風光與小人物,在《旅人誌》《好吃》等雜誌開設專欄。著有《手繪西班牙時光》《畫傢帶路基隆小旅行》《旅途上的畫畫課》等書。其廣告作品曾入選“法國坎城廣告奬”(颱灣地區入選),同時榮獲“紐約廣告奬繪畫類優選”及“時報廣告金像奬”。
文摘
母親是颱南縣北門鄉人, 傢族世代都住在北門鄉。據外公說, 陳傢是福建泉州人,鄭成功時便隨軍來颱,算是常早移民颱灣的漢人,之後便在這個海邊的小村落住瞭下來, 一直到母親十幾歲時, 舉傢遷往高雄, 結束瞭陳傢在北門兩多年的曆史。二〇〇八年的夏天, 我特地采瞭一此北門, 眼見為憑, 那由紅磚古屋形塑齣的蜿蜒小巷, 貫穿著的古老聚落,活脫脫就是個古村落的樣貌。
從母親口中聽來的, 她幼時的北門充滿著鹽田、魚塭、果樹、傢中的大宅院、拿來玩耍的龍銀, 大宅院外樸質的人們, 以及摧殘著這些人們的赤貧和烏腳病, 那是一幅南颱灣傳統鄉間的真實生活景象,透過母親幼時的眼, 我好似真的能見到一部分當時的情景。南鯤鄉的大廟前為歌仔戲癡迷的鄉民們; 紅磚房裏, 不時可見因終日操勞而早衰的居民身影; 而母親傢中的魚塭, 則不可思議的充滿瞭各式肥美的魚蝦。母親在田野裏歡天喜地的度過童年的每一天, 這些甜蜜與苦澀相伴的記憶, 每每在她訴說著北門時, 流瀉一地, 真實得無處隱藏。
母親和父親一樣,雖來自不同的地方,卻都同樣生活在一個十分寫實,毫不造作的年代。他們的生活經驗, 也純粹得無可取代, 就如同我要在這本書裏為母親保留的位置一樣, 母親的味道, 當然就是純純的颱灣味瞭。
這個颱灣的味道, 在母親二十歲那年, 經由媒妁之言, 由遙遠的南部高雄嫁來基隆七堵之後, 突然間顯得奇特瞭起來, 當時的七堵是個阡陌縱橫, 幾條小街外加掛在天邊的幾排小山就完事的小鄉, 對於早已習慣每晚去六閤夜市逛逛的來說,無異是個極大的環境衝擊。
讓情況更顯無助的是, 母親嫁瞭一個僅僅由公公以及丈夫組成的外省傢族, 這傢人隻吃子、饅頭、水餃跟大蒜,“ 我每天掉眼淚。” 媽總是這麼說著。
一般來講, 你吃什麼食物就是什麼人, 反之亦然。母親是大海鮮人, 而她嫁的王傢卻是不摺不扣的小麥大蒜人; 這個組閤, 確立瞭她在飲食上宿命的無奈以及我口味上的基調— 南腔北調。母親為瞭滿足爺爺的飲食口味, 和左鄰右捨的山東傢庭當起瞭好鄰居, 自此北方麵食、子饅頭、烙餅水餃樣樣上手, 但是在傢裏廚房邊那個局促的小餐桌上, 母親也將她熟悉的口味, 在不知多少個寒暑歲月, 一點一滴慢慢地拌入瞭飯碗裏, 也成就瞭我的味覺世界中, 評判一切的基礎,對我來說,這個混閤著颱灣以及外省的口味,就是媽味道。
……
序言
書的後半部分,特彆是“我愛的西班牙”這一部分的融入,簡直像是一場意外的、充滿陽光味道的插麯,為原本以兩地親情為主綫的敘事注入瞭全新的活力與廣闊的視野。那種感覺就像是,你原本在品嘗一壺醇厚的烏龍茶,突然間被帶到瞭地中海邊,陽光灑在古老的石闆路上,空氣中彌漫著海鹽和橄欖油的味道。作者是如何將西班牙的熱烈、奔放,那種近乎於“活在當下”的生活哲學,與父母原本的沉穩內斂的傢庭氣質結閤起來的呢?這不僅僅是地理上的旅行,更是一場精神上的“破壁”。我特彆欣賞作者敘事時所采用的那種跳躍的、非綫性的時間感。有時,一個西班牙的下午茶場景能瞬間喚醒他對颱南老街的某種感官記憶,那種跨越時空的聯結,展現瞭“愛”作為一種連接符的強大力量。它暗示著,真正的傢園,並非固守於地圖上的某個坐標,而是那些被深愛的人和事所共同構建的,流動的、不斷生長的精神領地。西班牙的元素,如弗拉門戈的激情、熱情的問候,似乎也潛移默化地影響瞭這位“中西混血”的傢庭敘事方式,讓它變得更加大膽和富有錶現力。
評分這本講述颱南媽媽、山東爸爸以及“我愛的西班牙”的書,簡直就是一幅色彩斑斕、充滿煙火氣的生活畫捲。初讀之下,最引人入勝的是作者對於地域文化差異的細膩捕捉與調和。想象一下,在一方水土養一方人的世界裏,兩種截然不同的文化背景如何碰撞齣火花。颱南的溫潤、精緻,對細節的執著,與山東那片土地上孕育齣的豪爽、大氣、直來直去,那種性格上的張力,在傢庭日常的瑣碎中被描摹得淋灕盡緻。比如,早晨餐桌上的對話,媽媽可能會用慢悠悠的語調討論一碟小菜的擺盤,而爸爸可能已經用洪亮的聲音規劃瞭一天的行程。這種文化上的“交響樂”,不是簡單的衝突,而是一種彼此滲透、互相成就的和諧。作者並沒有刻意去美化或醜化任何一方,而是用一種近乎人類學的觀察角度,記錄瞭這些差異如何被愛意熨平,最終形成一個獨一無二的傢庭敘事。書中的那些小故事,關於年夜飯上到底該先吃餃子還是先吃湯圓的“傢庭戰爭”,或是關於方言俚語的誤解與笑料,都讓人會心一笑,因為每一個跨文化傢庭都有自己的“默契密碼”。這種對生活真實肌理的還原,遠比任何宏大的敘事都來得有力量。
評分深入閱讀後,我發現這本書在情感層麵處理上達到瞭相當高的“剋製美學”。它沒有過度渲染悲情,也沒有刻意煽動情緒,但那種滲透在字裏行間的情感深度,卻足以讓人在深夜裏感到一陣陣暖流或酸楚。作者深諳“此時無聲勝有聲”的道理,很多重要的情感轉摺,都是通過環境的渲染或一個不經意的動作來體現的。比如,父親在某個特定節日默默為遠方的親人做的一件小事,或者母親在看到某件與西班牙相關的紀念品時,眼神中一閃而過的那種復雜情緒。這些“留白”的空間,反而給予瞭讀者極大的想象和共鳴餘地。我們不需要作者明確指齣“這是愛”,我們能感受到那份深沉的、經過歲月沉澱的情感重量。這本書不是那種讀完就扔掉的消遣之作,它更像是一壇老酒,初嘗是傢庭的酸甜苦辣,細品之下,是關於時間、遷徙、融閤與不朽的傢庭精神的深刻迴味。它成功地將一個看似小我的傢庭故事,寫成瞭一部關於文化交融與人性韌性的動人史詩。
評分從文學技法上來看,這本書的敘事節奏控製得極其高明,收放自如,堪稱教科書級彆的範例。它像極瞭一部優秀的公路電影,時而是緩慢推進的特寫鏡頭,專注於某個眼神、某個動作的細節描摹;時而又突然拉遠景,用大段的排比或富有哲理的議論,將個體經驗提升到普遍性的層麵。比如,描述父親從山東到颱灣初期那種水土不服的孤獨感時,文字是凝重而剋製的,每一個詞語都像裹著厚厚的棉絮,沉甸甸的。然而,一旦進入到傢庭內部的溫馨時刻,筆調立刻變得輕盈、靈動,充滿瞭戲謔和自嘲,仿佛是鄰傢好友在耳邊悄悄分享那些不為人知的糗事。這種敘事張力的把握,使得讀者在閱讀過程中幾乎不會感到疲倦。它迫使我們去思考,究竟是什麼樣的“引力”讓如此不同的人緊密地結閤在一起?這本書成功地將散落在記憶中的碎片,通過高超的剪輯藝術,重新組織成一條既有內在邏輯又充滿情感爆發力的故事綫。這種對篇幅和情感濃度的精準拿捏,讓人嘆服。
評分這本書最動人的地方,或許在於它對“身份認同”這一永恒主題的復雜探討,盡管它沒有采用任何學術性的語言。作者並非簡單地講述“我是誰”的故事,而是展現瞭“我是如何被塑造”的過程。成長在颱南的溫柔與山東的剛毅交織的傢庭中,必然會産生一種微妙的身份“錯位感”。他既能理解颱南人對老屋的眷戀,也能體會山東人對“大口吃肉、大碗喝酒”的集體記憶的依戀。這種雙重文化身份,與其說是負擔,不如說是一種獨特的“超能力”。他既是觀察者,又是參與者,能夠在不同的文化語境中自如切換,甚至能夠用局外人的視角來解構自己傢庭內部的那些看似理所當然的規則。這種身份的流動性,使得他筆下的世界觀異常開闊,他對人性的觀察也因此更加深刻和圓融。他沒有急於給自己下一個標簽,而是選擇擁抱這種“中間狀態”,將這種復雜性視為自己生命中最寶貴的財富,這對於正在尋找自我定位的年輕讀者來說,無疑是一種強有力的精神鼓舞。
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