發表於2024-11-27
書名:吐三明治自己做*好吃
定價:29.80元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787553745572
字數:260000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:
本書共介紹瞭100多種美味土和三明治的做法,像法式土、糖片土、蒜香土,總匯三明治、營養三明治、熱狗三明治等多種三明治的做法,保證讓你活力每一天。
楊桃美食一直yin領華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。
慵懶地睜開眼睛,給自己煎一片土或者三明治,再喝上一杯濃濃的咖啡,靜享清晨的悠閑時光。土和三明治是西餐中*常見的主食,由於其製作簡單、營養豐富且美味可口,故而受到越來越多人的喜愛。更多精彩好書點擊這裏:一學就會的114 種中點(變中式點心,名師指點,一學就會!)一學就會的107 種西點(107種西點做法大公開,新手也能零失敗!美味西式點心輕鬆做!)一學就會的119 種蛋糕(親手做美味蛋糕,傢庭烘焙的必備手冊!)一學就會的111 種麵(烘焙新手必備的麵製作教科書!)自己在傢成功做餅乾(您的**本零基礎餅乾製作寶典!)
08 製作吐前的注意事項
10 製作美味吐的關鍵
12 吐邊的利用
PART 1
吐
14 奶油蒜香烤吐
15 奶油什錦菇吐
16 番茄莎莎醬雞肉吐
17 吐培根總匯
17 奶油芝士吐
18 水波西紅柿烤吐
19 金槍魚醬黃瓜吐
19 蒜苗金槍魚烤吐
20 韭菜鮮肉吐夾
21 芝士洋蔥吐夾
21 溫泉蛋吐
22 洋蔥醬烤吐
23 凱薩熏雞吐
23 雞蛋吐
24 意大利肉醬烤吐
25 月見吐比薩
26 菠蘿吐
26 菠蘿海鮮比薩
27 比薩總匯吐
28 南瓜比薩吐
28 熱狗比薩吐
29 蝦仁蔬菜吐
30 吐沙拉盒
30 鮮蝦乾酪烤吐
31 咖哩雞吐
32 沙茶牛肉烤吐
33 鼕菜火腿烤吐
34 鮭魚烤吐
35 蔥花小魚烤吐
35 乾酪金槍魚烤吐
36 蒲燒鯛魚吐
37 芝士烤吐
37 吐口袋餅
38 麻香照燒吐
39 乾酪餅
39 火腿吐
40 奧姆雞粒吐
41 吐夾肉
41 吐海苔捲
42 茄汁烤吐
43 牛肉捲
43 吐香腸捲
44 吐臘腸捲
44 蘋果吐烤蔬菜
45 脆綠吐沙拉
46 蒜香吐條
46 一串心吐
47 吐春捲
48 酥炸吐
48 楓糖吐
49 厚片吐
50 香蕉吐
50 橙汁煎吐
51 糖片吐
52 香蕉花生醬吐
52 糖霜吐塊
53 巧剋力核桃吐
53 吐蛋糕
54 草莓香蕉吐
55 焦糖蘋果烤金磚
55 蘋果肉桂吐派
56 烤水果塔
57 吐甜餅
57 咖啡糖吐塊
58 吐蘋果派
59 吐布丁
60 草莓卡仕達吐
60 蘋果吐
61 焗烤奶油布丁
62 柑橘優格魔芋烤吐
63 蔓越莓核桃吐
63 芒果乾酪吐
64 蜜餞蘋果吐
65 鮮奶炸吐
65 炸吐捲
66 奶油層吐
67 蜂蜜水果吐
68 焦糖杏仁吐
69 焦糖布丁吐塔
70 水果吐盅
70 金沙吐片
71 蜜糖吐
72 水蜜桃奶油吐
73 水果蜜糖吐
74 厚片火腿乾酪
74 冰淇淋蜂蜜吐
75 棉花糖吐
75 南瓜爆漿吐
76 香芋吐
76 蜜紅豆吐夾
77 焦糖吐邊
77 芝麻樹枝棒
78 果蔬炸吐
79 吐鬆餅
79 煎吐
80 冰淇淋蜜糖吐
81 比薩吐
82 肉醬三角吐
82 芒果鮮蝦吐
83 冰淇淋吐
84 培根乾酪條吐
84 香烤蘋果吐
PART 2
三明治
86 漢堡排三明治
87 招牌火腿蛋三明治
87 培根蛋三明治
88 冰凍三明治
89 肉鬆火腿三明治
89 照燒雞排三明治
90 酥炸雞排三明治
91 熱狗三明治
92 烤火腿三明治
92 照燒肉片三明治
93 營養三明治
94 總匯三明治
95 焗烤金槍魚玉三明治
96 雞蛋土豆沙拉三明治
97 火腿豬排三明治
98 藍帶豬排三明治
99 炭烤豬排三明治
99 培根火腿三明治
100 雜糧總匯三明治
101 酸辣三明治
101 黑鬍椒牛排三明治
102 咖哩雞肉三明治
103 香草牛肉三明治
104 牛肉總匯三明治
105 乾酪牛肉三明治
105 雞腿酸菜三明治
106 芥末炸雞三明治
107 雞肉三明治
107 熏鮭魚洋蔥三明治
108 水煮雞肉三明治
109 迷迭香烤雞三明治
109 熏雞櫛瓜三明治
110 熏鮭魚生菜可頌
110 煙熏鮭魚貝果三明治
111 鮮蝦黃瓜三明治
112 蝦仁豆漿烘蛋貝果
112 海鮮炒麵三明治
113 檸檬炸蝦三明治
114 咖哩炒麵三明治
114 金槍魚貝果
115 明太子沙拉三明治
116 菠蘿三明治
117 熏雞鑲蔓越莓
117 厚蛋三明治
118 可樂餅三明治
119 乾酪蛋燒餅
119 土豆嫩蛋三明治
120 吐三明治
120 牛奶火腿三明治
121 蔬菜沙拉貝果三明治
122 蛋沙拉可頌
122 起酥三明治
123 火腿可頌
123 紅豆西洋梨三明治
124 橄欖鮮蔬雜糧三明治
125 生機三明治
125 全麥蔬果三明治
126 蔬菜烘蛋三明治
127 高縴蔬菜三明治
127 青蔬貝果三明治
128 蜜桃甜瓜三明治
128 蘋果蘆筍三明治
129 草莓乾酪三明治
129 地瓜濛布朗三明治
130 水果凍三明治
130 全麥水果捲
131 火腿苜蓿芽三明治
132 水蜜桃三明治
132 火腿乾酪三明治
133 火腿三明治
134 烤肉三明治
135 培根乾酪炒蛋三明治
136 雞絲蝦仁三明治
137 燒肉蘋果三明治
138 蛋沙拉熏雞三明治
139 肉片茄汁乾酪三明治
140 黑鬍椒牛肉貝果
141 金槍魚三明治
142 焗烤玉三明治
142 炸蝦三明治
143 金槍魚可頌三明治
144 鮮蝦黃瓜三明治
144 黃瓜西紅柿手指三明治
145 酥炸魚排三明治
146 黃金香蕉三明治
附錄 1
人氣沙拉
148 雞肉蔬菜沙拉
149 蘋果雞絲沙拉
150 烤玉沙拉
151 牛肉沙拉
152 鮮蝦莎莎暖沙拉
153 橙汁海鮮沙拉
154 辣味鮮魚沙拉
155 野菇暖沙拉
156 酸辣海鮮沙拉
157 生菜玉沙拉
158 土豆沙拉
附錄 2
三明治抹醬
160 傳統甜醬
160 凱薩沙拉醬
160 透明甜醬
160 蜂蜜芥末醬
160 島沙拉醬
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