全國高等職業教育“十二五”規劃教材：體育與健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊世祿 著

圖書標籤:

• 體育與健康
• 高等職業教育
• 教材
• 十二五規劃
• 健康教育
• 體育教學
• 職業教育
• 健康
• 運動
• 技能培養

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109144729

版次：1

商品編碼：10834504

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-05-01

頁數：205

正文語種：中文

編輯推薦

為促進大學生身心發展和高職、高專體育教育的需要，我們組織富有教學經驗的體育課教師精心編寫瞭這本《體育與健康》。本教材文字簡明扼要，內容通俗易懂，同時又具有較強的可操作性，既便於教師進行組織教學，又利於學生輕鬆掌握和運用。願本書能成為每位學生學習體育與健康理論知識和進行體育鍛煉的良師益友。本教材由甘肅畜牧工程職業技術學院楊世祿任主編。

內容簡介

《體育與健康》為全國高等職業教育“十二五”規劃教材，全書共十四章。主要內容包括體育基本知識、田徑運動、球類運動、武術、體操、健美操與體育舞蹈、體育運動的安全保健等。
《體育與健康》既可作為高職高專體育教學課程的教材，也可供廣大青年朋友、體育教育工作者和體育愛好者參考。本教材由甘肅畜牧工程職業技術學院楊世祿任主編。

目錄

前言
第一章 體育與健康概述
第一節 體育的概念及其功能
第二節 學校體育的目的、任務和要求
第三節 現代社會對體育的需求
第四節 體育與健康的關係
第五節 體育對人生理健康的作用
第六節 體育對人心理健康的作用
思考題

第二章 體育鍛煉與自我評價
第一節 體育鍛煉的原則和內容
第二節 體育鍛煉的方法
第三節 體育鍛煉效果的檢查與評價
思考題

第三章 奧林匹剋運動
第一節 奧林匹剋運動
第二節 奧林匹剋精神和象徵
思考題

第四章 運動競賽與體育文化的欣賞
第一節 體育欣賞的意義
第二節 體育欣賞的內容和方法
第三節 對不同運動項目的欣賞
第四節 運動競賽的組織與編排
思考題

第五章 田徑
第一節 跑
第二節 跳躍
第三節 投擲
思考題

第六章足球
第一節 足球基本技術
第二節 足球基本戰術
第三節 足球競賽主要規則
思考題

第七章 籃球
第一節 籃球基本技術
第二節 籃球基本戰術
第三節 籃球競賽主要規則
思考題

第八章 排球
第一節 排球基本技術
第二節 排球基本戰術
第三節 排球競賽主要規則
思考題

第九章 乒乓球
第一節 乒乓球基本技術
第二節 乒乓球基本戰術
第三節 乒乓球競賽主要規則
思考題

第十章 羽毛球
第一節 羽毛球基本技術
第二節 羽毛球基本戰術
第三節 羽毛球競賽主要規則
思考題

第十一章 體操
第一節 技巧
第二節 單杠
第三節 雙杠
第四節 支撐跳躍
思考題

第十二章 武術
第一節 概述
第二節 武術基本功
第三節 武術套路
思考題

第十三章 健美操與體育舞蹈
第一節 健美操
第二節 體育舞蹈
思考題

第十四章 體育運動的安全與保健
第一節 體育運動中常見的生理反應及處置方法
第二節 體育運動中常見損傷的預防與處置
第三節 體育活動的禁忌癥
思考題

附錄
附錄一 教育部國傢體育總局關於實施《國傢學生體質健康標準》的通知
附錄二 國傢學生體質健康標準
附錄三 大學男生體質健康身高標準體重對照錶
附錄四 大學女生體質健康身高標準體重對照錶
附錄五 《國傢學生體質健康標準》實施辦法
附錄六 國傢學生體質健康標準登記卡（大學樣錶）
附錄七 免予執行《國傢學生體質健康標準》申請錶（樣錶）
主要參考文獻

書籍簡介 書名： 全國高等職業教育“十二五”規劃教材：體育與健康 內容概述： 本書是國傢“十二五”規劃高等職業教育係列教材的重要組成部分，旨在全麵提升高等職業院校學生的身體素質、健康水平和體育素養，適應新時代社會對高素質技能型人纔的需求。全書緊密結閤高等職業教育的培養目標和學生身心發展的特點，以“健康第一”為指導思想，將體育教學與健康教育有機融閤，構建瞭一個科學、係統、實用的學習平颱。 本書內容涵蓋瞭體育鍛煉的基本理論、實踐技能、運動損傷的預防與處理、常見疾病的防治、心理健康調適、營養膳食指導、安全急救知識以及健康生活方式的養成等多個方麵。其編寫思路遵循瞭理論與實踐相結閤、普及與提高相結閤、繼承與創新相結閤的原則，力求為學生提供既有科學性、前沿性，又具操作性、實用性的知識和技能。 第一部分：體育鍛煉的基礎理論與實踐 本部分係統介紹瞭體育鍛煉的生理學、運動生物力學、運動心理學等基本理論知識，幫助學生理解體育鍛煉對身體的積極影響，掌握科學的鍛煉方法。 運動生理學基礎： 詳細闡述瞭運動過程中人體心血管係統、呼吸係統、神經係統、內分泌係統等的主要變化和適應機製。內容包括運動強度與生理反應的關係、能量代謝的原理、肌肉收縮與疲勞的形成與恢復等，旨在使學生瞭解運動如何促進身體機能的全麵發展，提高身體的抗逆能力。 運動生物力學入門： 介紹運動中的基本力學原理，如杠杆原理、慣性、摩擦力等，以及這些原理在各種體育運動技術動作形成中的應用。通過對人體運動的力學分析，幫助學生理解動作的協調性、穩定性和經濟性，從而掌握正確的運動技術，提高運動錶現，降低運動損傷的風險。 運動心理學原理： 探討運動對心理健康的影響，包括運動動機的激發與維持、運動中的情緒調控、運動技能的學習與掌握、以及如何通過體育活動緩解壓力、改善情緒、培養積極心態。強調體育在塑造健全人格、提升自信心、增強團隊閤作精神等方麵的重要作用。 體育鍛煉方法與技術： 結閤高等職業院校學生的特點，推薦瞭一係列適閤普及和提高的體育鍛煉項目和方法。內容涵蓋瞭基礎體能訓練（如耐力跑、力量練習、柔韌性訓練），以及球類運動（如籃球、排球、足球、羽毛球、乒乓球）、田徑項目、體操、遊泳、武術等多種體育項目的基本技術和入門訓練。針對每個項目，都提供瞭詳細的動作要領、常見錯誤糾正以及循序漸進的訓練計劃，使學生能夠根據自身情況進行選擇和練習。 運動負荷的調控與訓練計劃的製定： 教授學生如何根據運動生理學原理，科學地安排運動強度、運動時間、運動頻率以及運動量，製定個性化的體育鍛煉計劃。內容包括最大攝氧量的測定方法、心率區間計算、主觀疲勞度評估等，幫助學生避免過度訓練和訓練不足，實現可持續的體育鍛煉。 第二部分：健康教育與生活方式指導 本部分將體育活動與健康知識緊密結閤，關注學生的全麵健康，引導學生建立科學、健康的生活習慣。 運動損傷的預防與處理： 詳細講解瞭常見的運動損傷類型（如扭傷、拉傷、肌肉勞損、骨摺等），深入分析瞭其發生的原因、臨床錶現和防治措施。重點強調瞭運動前的熱身、運動後的整理活動、閤理的運動負荷以及正確的運動技術對預防運動損傷的關鍵作用。同時，也介紹瞭運動損傷的初步處理方法，如RICE原則（Rest, Ice, Compression, Elevation），以及何時尋求專業醫療幫助。 常見疾病的防治與康復： 結閤高等職業院校學生群體特點，重點介紹瞭與學習、生活方式密切相關的常見疾病，如近視、脊柱側彎、肥胖、亞健康狀態、以及一些慢性病的早期預防。內容包括疾病的成因分析、癥狀識彆、以及通過體育鍛煉和健康生活方式進行的預防和輔助康復。例如，針對久坐帶來的健康問題，會提供針對性的鍛煉方案。 心理健康調適： 關注學生在學習和生活中可能麵臨的心理壓力和挑戰，提供有效的心理調適方法。內容包括認識心理健康的重要性、識彆常見的心理問題（如焦慮、抑鬱、學習倦怠）、以及通過體育活動、冥想、正念練習、閤理的時間管理、積極的社交互動等方式進行心理疏導和自我調節。強調培養積極樂觀的人生態度。 營養膳食指導： 普及科學的膳食營養知識，幫助學生瞭解不同食物的營養價值，掌握平衡膳食的基本原則。內容包括宏量營養素（蛋白質、碳水化閤物、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的功能，以及如何根據體育鍛煉的需要調整膳食結構。針對不同人群（如運動員、體力勞動者）的營養需求差異，也進行瞭簡要介紹。同時，還會警示不良飲食習慣（如過度節食、偏食、暴飲暴食）的危害，引導學生養成良好的飲食習慣。 安全急救知識： 教授學生基本的安全常識和應急救護技能，提高其在突發情況下的應對能力。內容包括日常生活中的安全防範，如交通安全、居傢安全、用電安全等，以及在體育活動中可能遇到的風險及防範措施。重點講解心肺復蘇（CPR）、人工呼吸、止血、包紮、骨摺固定、燒傷燙傷急救等基本急救技術，使學生能夠在緊急情況下為自己或他人提供及時的幫助。 健康生活方式的養成： 整閤全書內容，引導學生將體育鍛煉和健康知識融入日常生活，形成積極健康的生活方式。內容包括規律作息、戒煙限酒、保持良好的衛生習慣、積極參與社會活動、培養興趣愛好等。強調健康是一種全麵的生活狀態，是物質生活和精神生活相協調的結果，旨在培養學生成為具有良好身心素質的現代公民。 本書的特點： 1. 目標明確，緊扣高職教育定位： 本書的編寫緊緊圍繞高等職業教育人纔培養的特點和需求，注重培養學生的實踐能力和職業素養，強調體育技能與健康知識在未來職業生涯中的應用。 2. 理論與實踐並重，實用性強： 在講解基本理論的同時，大量融入瞭具體的體育鍛煉方法、技術動作要領、練習方法以及健康指導建議，具有很強的可操作性和指導性，便於學生理解和實踐。 3. 內容係統，覆蓋麵廣： 涵蓋瞭體育鍛煉、運動損傷、疾病防治、心理健康、營養膳食、急救知識等多個與健康息息相關的重要領域，為學生構建瞭一個全麵的健康知識體係。 4. 形式新穎，圖文並茂： 采用清晰的語言，配以大量的插圖、圖錶和案例，使復雜抽象的理論知識變得生動易懂，增強瞭閱讀的吸引力。 5. 適應性強，體現人文關懷： 充分考慮瞭不同學生的身心發展水平和個性化需求，提供瞭多樣化的選擇和個性化的建議，體現瞭對學生全麵發展的關懷。 6. 與時俱進，融入新理念： 積極吸收體育科學和健康教育領域的最新研究成果和發展趨勢，如運動康復、功能性訓練、健康生活方式理念等，內容具有一定的時代性和前瞻性。 本書不僅是高等職業院校體育與健康課程的標準教材，也是學生日常學習、自我保健、提升生命質量的重要參考讀物。通過學習本書，學生將能夠係統掌握體育鍛煉的基本知識和技能，樹立科學的健康觀，養成良好的生活習慣，為未來的學習、工作和生活奠定堅實的健康基礎。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本教材的時候，首先注意到的是它在章節劃分上的邏輯性，那種層層遞進的結構安排，簡直是為零基礎學習者量身定做的路綫圖。它不是那種堆砌理論的教科書，而是像一位經驗豐富的老教練在手把手地帶著你從最基礎的動作要領開始拆解，每一步都有清晰的解釋和明確的預期目標。初期的模塊，比如關於身體素質的基礎認知和自測方法，描述得極為細緻入微，甚至連如何正確測量心率、如何科學記錄運動數據，都給齣瞭詳盡的操作指南，讓人感覺非常踏實，不至於因為概念的抽象而望而卻步。後續內容的過渡也處理得非常平滑，從個體訓練過渡到集體項目的基本配閤，再到健康生活方式的構建，每部分知識點之間都有明確的銜接點，真正做到瞭理論與實踐的有機結閤，讓人感覺每學完一個單元，自己的運動能力或健康知識儲備都有瞭實實在在的提升，這種即時反饋的充實感，是很多同類書籍所欠缺的。

評分☆☆☆☆☆

在圖文配閤的運用上，這本書的處理手法達到瞭教科書應有的高度，既不吝嗇於使用高質量的插圖和圖錶，又做到瞭恰到好處的剋製，沒有讓圖片喧賓奪主。很多關鍵的動作示範圖，綫條流暢、比例精準，甚至連肌肉群在運動中受力的示意圖都清晰可見，這對於學習動作規範性至關重要。更重要的是，那些錶格和流程圖的設計，簡直是效率的典範。比如，在介紹不同運動項目的訓練計劃製定時，書裏直接給齣瞭模闆化的錶格，學生隻需填入自己的數據和目標，就能迅速生成一份初步的訓練方案框架，極大地提高瞭學習的效率和應用性。它沒有浪費任何一個版麵，圖片不是為瞭美觀而存在，而是純粹為瞭服務於知識的傳達和技能的習得，體現齣一種極強的工具書屬性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，說實話，非常“接地氣”，絲毫沒有學院派的架子，讀起來毫無壓力感。它摒棄瞭大量晦澀難懂的專業術語，即使是首次接觸體育科學或健康管理概念的學生，也能輕鬆理解。作者在解釋一些運動生理學原理時，常常會采用一些非常生動的日常比喻，比如用汽車的發動機性能來類比心肺功能，或者用建築的結構來解釋肌肉和骨骼的受力關係，這種類比讓原本枯燥的知識點瞬間變得可視化、可感知。我特彆喜歡它在引用案例時的那種口吻，感覺就像是和一位知識淵博又和藹可親的前輩在聊天，語氣中帶著鼓勵和啓發，而不是高高在上的說教。這種平易近民的敘事方式，極大地降低瞭閱讀門檻，也讓我在遇到一些需要反復琢磨的概念時，不會産生抗拒心理，反而更願意主動去探究其中的奧秘。

評分☆☆☆☆☆

對我個人而言，這本書最大的價值在於它提供的係統性思維框架，這遠超齣瞭單純的運動技能教學範疇。它教會我的不隻是“怎麼做”某個動作，更是“為什麼”要這麼做，以及如何將這些知識體係內化為終身受益的生活理念。它強調的“健康”是一個整體概念，涵蓋瞭體能、心理調適、營養攝入乃至運動損傷的預防與急救，這種全景式的健康觀的建立，是現階段很多單一技能書籍所缺乏的。尤其是在探討運動與心理健康關係的部分，提供瞭一些實用的壓力管理和情緒疏導的小技巧，這些內容在快節奏的職業教育環境中顯得尤為寶貴。讀完之後，我感覺自己對身體有瞭一種更負責任、更科學的認知，它不僅僅是一本指導我完成學業的教材，更像是一本指引我未來幾十年保持活力和健康狀態的行動指南，實用性和長遠意義兼備。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計給我留下瞭相當深刻的印象，封麵那種樸實的色調，搭配著簡潔有力的字體排版，一看就知道是麵嚮應用型人纔培養的實用教材。它給人的感覺是沉穩、可靠，而不是那種花裏鬍哨、空洞無物的流行讀物。側邊書脊上的信息清晰明瞭，即便是在圖書館擁擠的書架上，也能一眼鎖定目標。內頁紙張的質量也值得稱贊，不像有些教材那樣一翻就起皺或者墨水容易洇開，這對於需要頻繁查閱和做筆記的讀者來說，絕對是一個加分項。而且，書本的開本適中，無論是放在背包裏隨身攜帶去操場上使用，還是放在書桌上係統學習，都非常方便，沒有那種大開本教材帶來的笨重感。可以明顯感覺到，齣版方在製作過程中，是充分考慮到瞭高職學生實際的學習場景和使用習慣的，這種細節上的用心，往往比內容本身更能體現一本書的專業性和對讀者的尊重。這種注重實用性和耐用度的設計哲學，貫穿瞭整本書的物理呈現，讓我對後續的閱讀內容充滿瞭期待，因為它在物理層麵上已經為“實踐性”做瞭很好的鋪墊。