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小美 著

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发表于2025-04-22

图书介绍


出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512704725
版次:1
商品编码:11162606
包装:平装
丛书名: 新手下厨房
开本:16开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:186
正文语种:中文


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图书描述

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  ★新浪博客380万点击量精英博主首部烘焙力作,实用好学,一上手就成功!

  ★美型又美味的小蛋糕,香醇甜美的塔和派,火爆的马卡龙,经典的歌剧院蛋糕……人气点心全网罗,开启你的味蕾诱惑。

  ★真实操作,实景拍摄,配有超详细步骤说明文字及超多精美图片,直观易懂,贴心指导每一步,让你零失败风险。

  ★书中所有原料及工具都可在超市中轻松找到,网购达人更可挑战新鲜味道烘焙佳品,享受与众不同的乐趣。


  

内容简介

  本书按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味可口的西点。

作者简介

  小美,“80后”的丫头,新浪博客精英博主,与爱犬贝勒及老公居于北京。爱烘焙,享受烘焙带来的每一份快乐;爱分享,通过博客记录下烘焙的点滴心得。并不追求百分百完美的作品,只求看到家人品尝时的幸福表情。

内页插图

目录

前言/序言


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用户评价

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总是做不成功……配方好 像有点问题

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一般般了,感觉有点贵。

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图文并茂,新手也能很好做出来

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喜欢,会一直在京东购书 发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!今天家里没有牛奶了,我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好,苏果便利有一台电脑坏了,于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间,队伍越排越长。过14分钟,有一个阿姨突然提出把键盘换了,这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句:“键盘

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很一般的书,内容一般

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不错,有很多内容,不过我初学还是比较困难的

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一般,各方面都比较一般。

评分

内容比较详实,就是需要多实践才成

评分

今天刚刚拿到书,这本:.360.?&人力资源和社会保障部就业促进司,中国就业培训技术指导中心人力资源和社会保障部就业促进司,中国就业培训技术指导中心写的小额担保贷款实务指南很不错,当前及今后一个时期,我国就业形势依然严峻,促进以创业带动就业,有利于发挥创业的就业倍增效应,对缓解就业压力具有重要的现实意义。促进劳动者自主创业,通过创业在实现自身就业的同时带动更多劳动者就业,是贯彻落实党的十七大实施扩大就业的发展战略,促进以创业带动就业的重要举措,对于推动我国经济发展、缓解就业压力、促进社会和谐具有十分重要的意义。自2002年以来,我国全面实施下岗失业人员小额担保贷款政策,为劳动者自主创业和劳动密集型小企业开展小额担保贷款提供资金帮助和贷款贴息,帮助劳动者解决自谋职业和自主创业的资金困难,为他们就业再就业创造良好的条件,调动劳动者创业的积极性和主动性,同时也为劳动密集型小企业扩大生产、增加就业岗位创造条件。目前,小额担保贷款政策的扶持对象由下岗失业人员逐步扩大到就业困难人员、复转军人、高校毕业生、残疾人和农村劳动者等各类自主创业人员。当前及今后一个时期,我国就业形势依然严峻,促进以创业带动就业,有利于发挥创业的就业倍增效应,对缓解就业压力具有重要的现实意义。促进劳动者自主创业,通过创业在实现自身就业的同时带动更多劳动者就业,是贯彻落实党的十七大实施扩大就业的发展战略,促进以创业带动就业的重要举措,对于推动我国经济发展、缓解就业压力、促进社会和谐具有十分重要的意义。自2002年以来,我国全面实施下岗失业人员小额担保贷款政策,为劳动者自主创业和劳动密集型小企业开展小额担保贷款提供资金帮助和贷款贴息,帮助劳动者解决自谋职业和自主创业的资金困难,为他们就业再就业创造良好的条件,调动劳动者创业的积极性和主动性,同时也为劳动密集型小企业扩大生产、增加就业岗位创造条件。目前,小额担保贷款政策的扶持对象由下岗失业人员逐步扩大到就业困难人员、复转军人、高校毕业生、残疾人和农村劳动者等各类自主创业人员。封闭运行,专项用于担保机构为符合条件的借款人申请小额担保贷款向经办银行提供担保的基金。(一)担保基金的建立和使用根据国家现行政策规定,各省、自治区、直辖市和地级以上城市要建立下岗失业人员小额贷款担保基金,所需资金主要由同级财政筹集,也可以接受社会各界捐赠,专户存储于指定的经办金融机构,封闭运行,专项用于担保小额贷款,不得挪作他用。目前,许多地方(如吉林、重庆、河南、宁夏等)在所辖县(市、区)也建立了相应的小额贷款担保基金,有力促进了积极就业政策在基层的有效落实。经当地财政部门同意,担保机

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