具体描述
内容简介
这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道，最经典的法式西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式，食材购买方便，很多道菜还根据现代生活中的小家电比如微波炉、小烤箱等设计。还有一些菜谱中强调低卡路里，是专门为害怕发胖却热爱美食的馋猫们准备的。全部食谱既有趣又家常，还能让你在家开party和家庭聚会时大显身手！作者简介
治棋，60年代生人，幼习法文，致力洋务事业凡20余年。曾在法国工作多年，并有幸在欧盟学习同传技巧。目前供职于国家级时尚行业组织。近年开始翻译法国时尚类书籍，现已出版《改头换面――重塑你的形象与风格》《懒女孩》系列等多部译著。目录
目录鲜＆美 1、比马苏里拉淡干酪(MOZZA，意大利南部的一种淡味奶酪――译者
注)拌番茄再多一点内容
2、正宗小米沙拉
3、超级沙拉
4、吃完还想吃的胡萝卜擦丝
饥肠辘辘 5、颇具竞争力的烤面饼
6、煎蛋饼
7、微波炉烤奶油土豆
8、炉烤土豆(快菜)
意面夜宵 9、午夜细面
10、柠檬黄油奶油面
11、奶油培根鸡蛋面
12、芝麻菜拌面
13、自制炒面条
肉食 14、正宗蓝霉干酪牛排
15、芥茉＆奶油鸡胸肉
16、鳄梨火鸡胸肉
鱼餐 17、自制烤鱼
18、沙丁鱼酱
19、鲭鱼肉酱
20、大溪地生鱼块
21、绿咖喱鱼
我要回归田园 22、特特简单的一种西班牙凉菜汤
23、珊瑚扁豆汤
别这么凑合 24、自制汉堡包
25、自制会所三明治
人很多 26、无需食品加工机的简易鹰嘴豆酱
27、玉米片的超级调味品
正确启动 28、美味麦片粥
29、3种冰沙
甜味 30、英式烤面包
31、流食
32、仿乳脂松糕
水果美味！ 33、柑橘沙拉
34、4步唤起草莓美味
前言/序言
用户评价
书的作者[ZZ]写的的书都写得很好，最先是朋友推荐我看的，后来就非常喜欢，他的书了。他的书我都买了，看了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲、冰心、叶圣陶、金庸，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，看了收益很大，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省运费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就要来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费，真的不错，速度还真是快，特别是京东快递，快得不得，有一次我晚上很晚才下单，第二天一大早就送到了，把我从睡梦中吵醒了，哈哈！真是神速，而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。古人云：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”可见，古人对读书的情有独钟。其实，对于任何人而言，读书最大的好处在于：它让求知的人从中获知，让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》，畅游在粒子、生命和星体的处境中，感受智慧的光泽，犹如攀登高山一样，瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是，便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光”。 对于坎坷曲折的人生道路而言，读书便是最佳的润滑剂。面对苦难，我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望，甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气，将慰藉缓缓注入我们干枯的心田，使黑暗的天空再现光芒？读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》，让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气，更让我们明白：唯有真实的苦难，才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难；唯有克服苦难的悲剧，才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事，感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达，从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇，做命运真正的主宰者。在书籍的带领下，我们不断磨炼自己的意志，而我们的心灵也将渐渐充实成熟。 [NRJJ]
评分很简单的法式西餐，寻找做菜灵感，不错
评分很好玩的书，可以快速做点好吃的慰劳自己
评分不错的一本书，值得一看，顶一个！
评分满200减100，很划算！
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评分很好很好很好很好很好
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评分哇 很满意很满意的一本书
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