蓝冰滢的美食日记(全彩) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蓝冰滢 著

图书标签:

• 美食
• 日记
• 烹饪
• 食谱
• 全彩
• 生活
• 美食教程
• 甜点
• 烘焙
• 家常菜

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121233340

版次：1

商品编码：11506648

包装：平装

丛书名： 灵感厨房

开本：其他

出版时间：2014-07-01

用纸：纯质纸

页数：168

正文语种：中文

编辑推荐

　　78道手工美食制作，带着初心的摄影，心情日记，从未公开过的独到秘籍，90后手绘师精心入画，唯这一次与你不期而遇。（网易千万点击量美食博主，首次与读者清新见面，78道手工美食制作，带着初心的摄影，心情日记，从未公开过的独到秘籍，90后手绘师精心入画，唯这一次与你不期而遇。法国米其林三星级主厨赵旭、豆果网副总裁朱虹、美味人生主编杨洋、网易博客频道高级编辑刘琼挚爱推荐。）
　　
　　这本书的作者是网易百万博主、2012年金峰巢奖获奖人蓝冰滢。
　　这本书记录的是当她还是一个厨房新手时的全部学习历程。书中记录了她从开始学做饭，到现在想学和容易学的几十道菜和点心。有霸气的酱肘子，和小清新的茶碗蒸蛋，有入门必须的家常炒菜，也有挖掘到坊间的地方小吃，有让人快乐的糖水，也有一辣解百馋的四川菜……
　　书中没有复杂的烹饪手法，没有磨人的刀工，没有让人害怕的食品添加剂，有的只是新手简单的成就感；不讲究烹饪技术，大部分依赖现代的各种工具，忠于食材本身的味道，不管是苦的还是酸的，讲究的就是那种回归原始的状态，传递的爱和家的感觉。

内容简介

　　这是一本以“爱”为出发点的美食书。书中通过每道菜前的一个小故事，讲述了关于亲情、友情、爱情在作者生活中与食物的关系；以及作者在学做菜的同时获得的感恩等心得。本书所选菜品简单易学，选料丰富、大众，菜品从大众的家常菜，到现在流行的西餐，再到以健康少油盐为标准的日韩料理以及深受大众喜爱的甜品，每一道都美味可口，让人垂涎三尺。作者时而温暖，时而调皮的写作风格，书中色调温暖、优美的配图，引人入深的每个细节，让时下的年青人一见就喜爱上它。

作者简介

网易百万博主，2012年金峰巢奖获奖人（网易颁发优秀博主奖励），电视台美食栏目合作嘉宾。她热爱生活，喜欢美食，关注生活中每一个小细节。她的文笔风趣、诙谐，喜欢自嘲，乐于挖掘生活中的各种快乐，懂得感恩，通过做菜来感悟人生。他喜欢研究创新菜，有自己对烹饪的独特的理念，注重养生，通过对生活的描写和对菜谱的创作，获得了很稳定的粉丝群和关注率，成为各大美食竞争社新晋的抢手作者。

精彩书评

　　赵旭 法国米其林三星级主厨
　　 美食是源于对生活的热爱，从米其林餐厅到到街边的小店，无不体现出人们对生活的那份热爱
　　初次见到蓝，是在初冬，记得她穿的事件粉红色的毛衣，当时就眼前一亮，觉得这小女孩儿很温暖，一定也是个懂得生活的人。果不其然，一个加入了自己想法的门钉肉饼，一些做菜时的小窍门，无不体现了她的古灵精怪，当然也更体现了那份爱生活，爱美食的心
　　90后的蓝，一定能让你通过她的美食菜谱爱上生活，爱上她的！
　　
　　
　　朱虹 豆果网副总裁
　　 女生天生爱美好的东西，蓝丫头更是对美好的东西有着狂热的执着。她喜欢美食，喜欢讲故事，喜欢研究食物背后的本质。从她首次在豆果上分享菜谱，我就深深喜欢上了这个古灵精怪的女孩！这次希望更多的朋友可以通过这本《蓝冰滢的美食日记》了解她，喜欢她……
　　
　　杨洋 《美味人生》主编
　　 和蓝结缘在《美味人生》去香港录影外景节目，她的打扮和心态完全是18岁的少女，与我平时接触的稳重成熟的美食达人们截然不同，她有属于自己的风格。印象中她做面包的技术非常高超，喜欢研究日料，喜欢创意，所以，她做的很多料理都不是网上能随便down得到的。蓝对生活充满热情和乐观，相信她的书和她的人一样，能给我们带来一些属于她的温暖。
　　
　　
　　刘琼 网易博客频道高级编辑
　　2005年的某一天，蓝冰滢在网易博客写下了她的第一篇日志。不知从什么时候起，这个本来记载一个小女生悠悠心绪的博客，渐渐地开始有了家的味道：甜蜜的蛋糕、下酒的好菜、爱心便当、假日的大餐……标题也从“蓝蓝学做饭”渐渐变成“蓝冰滢的厨房汇”，直到有点小小骄傲的“我的电视节目”。我曾在网易2012年度博客盛典颁奖典礼上见到她，捧着年度生活类十大博客的证书开心地笑着……而现在，她的博客已经点击过千万，我们很高兴能够亲眼见证一个美食达人的成长。

目录

Part1最爱中式家常菜
这是我们每天都在吃的菜。有妈妈每天做的拿手菜，有爸爸喜欢吃的下酒菜，有弟弟爱的拌饭菜，也有姐姐喜欢吃的热辣辣的宴客菜。把这些菜统统搜罗进来放在一起，这样，想吃的时候自己做就好了。
013 炖牛肋条 一块牛肉的两种口感
014 油焖大虾 宴客第一菜
016 酱肘子 新手要学的第一道“横菜”
018 酱焖排骨 南北方食肉文化的差别
020 香辣皮蛋 给皮蛋又一个青春
022 奶酪鸡肉丸子 和宠物一起来享受美食
024 红烧肉 炖肉不用一滴水
027 手撕风干鸡 给老爸的下酒菜
028 熘肝尖 补血我最在行
030 蜜汁叉烧肉 童年时最爱的零食
033 普洱茶香仔排 从茶马古道走来的美味
034 蓝黑鸭 自创麻辣卤鸭肉
036 麻油猪腰 猪腰爽嫩有秘诀
038 凉瓜牛肉 “肉食动物”的清火菜
040 香辣掌中宝 脆脆的骨头都来啃
042 辣子鸡丁 经典菜的家庭版
044 杭椒牛柳 只有椒香没有辣味
046 椒盐盐水虾 懒人必学菜
047 鸡汁金芥蓝 蔬菜和蘑菇的半汤菜
048 炒烤羊肉 不用炭火的烤串滋味
050 腊肉萝卜干 让经典在家上演
052 香辣鸭胗 看球时的“掌中宝”
054 水煮肉片 火红的川菜经典
056 莲藕炖鸡汤 让炖清汤不再是神话
058 红曲焖羊肉 冬至滋补首选

Part2香喷喷的主食和一定要吃的小菜
如果把一天三顿饭比作一幅水彩画，那主食一定是承载一切的大地，它支撑着我们每天的需要，同时也保持着最原始的味道。当人类种出了水稻，发明了面条，我们就再也不能和它们分开了。小菜，大概是开在大地上的五颜六色的花朵，有了它们的装点，大地才变得生机勃勃。
062 芝麻酱烧饼 传统的北京味儿
064 粉红甜心 樱桃萝卜的新吃法
066 亲子盖饭 送给妈妈最好的一碗饭
068 甜辣萝卜干 白粥的好弟兄
070 门钉肉饼 来自古老城门的延伸
072 红葱酥 请给我一碗卤肉饭
073 五香咸鸭蛋 没有人会不喜欢
074 素食冷面 我的味道我做主
076 扁豆焖面 有菜有饭的最佳晚餐
079 四川凉面 夏日炎炎的第一选择
080 葱油拌面 给吃面条一个理由
082 鲜肉小笼包 让人停不下嘴的小肉球
084 五谷杂粮饭 让全家健康的一碗饭
086 猪肉白菜水饺 一顿饭有它就足够
088 火腿南瓜饭 给米饭一个新定义

Part3素菜和糖友最爱
当吃素成了一种习惯，你会爱上上百种蔬菜的万千滋味。其实，素菜并不寡味，它可以做得酱香浓郁或者回归本真，也可以用煎炒烹炸等各种方法去烹饪，或者干脆拿来就吃。作为糖友家人，我想要和大家说的是，糖尿病人也要吃得丰富多彩。只有合理安排食物结构，荤素搭配才能有效控制血糖。
092 拌时蔬 大杂烩的营养之道
094 梅香金条 可替代薯条的滋味零食
096 海味马蹄 马蹄和紫菜的混合味儿
098 豆酱炒上海青 重口味爱好者必吃的青菜
100 香烤荷叶菇 给嘴巴最原始的味道
102 葡香菇 香菇+葡萄什么味儿
104 塔香茄段 把罗勒吃得很中国
106 橄榄菜四季豆 少油也能炒出好味道
108 麻油素腰花 用蘑菇欺骗你的眼睛
110 渍青瓜 请赐我一碗猪排饭

Part4西餐我爱吃
随着饮食的多元化，西餐离我们不再遥远，吃西餐也不再是奢侈的享受。就地取材，把看似遥远的食物端上我们的餐桌，既严格遵循西方的烹饪方式，按照家人的口味变化食谱，这才是属于你的家庭式西餐。
在你的厨房里，痛痛快快地做回自己吧！
114 芝士?什锦蘑菇 芝士狂人的减肥菜
116 酒烹贻贝 白葡萄酒和贻贝的爱恋
118 香烤柠檬鸡腿配蘑菇 清新不油腻的简单搭配
120 白芦笋配白酱意大利面 请抓住10天的时间
122 意大利青酱面 最清爽的意大利面
124 西班牙海鲜饭 必须学的招牌饭
126 芝士?虎虾 价格平民的高档菜
129 百里香煎鸡腿 10分钟的快手料理
130 瑞典肉圆 宜家最具人气的肉菜
133 西葫芦烤牛肉 夏日的满足感

Part5清淡日本料理和亚洲小菜
去春游吧！坐在满树樱花的草地上。去野炊吧！沿河边追逐游水的小鱼。如果在树下能吃到亲手做的饭团，是不是很开心？如果能用炭火烧烤秋刀鱼，是不是很快乐？当咖喱成为全世界追捧的美食时，我们也别落下！痛快地吃吧，少油、少盐、不会胖！
136 韩式小菜3例 黄瓜、豆芽和白萝卜的不同吃法
138 松茸茶碗蒸鸡蛋羹 软嫩好吃不失败
140 日式猪排饭 一碗的幸福
142 鲜虾饭团 春游必备
143 盐烤秋刀鱼 秋天最肥美的味道
144 荞麦蘸面 微苦的滋味
146 炸多春鱼 怎么吃小鱼和小小鱼
148 香茅草烤鸡 1只鸡可以有5种味道
150 泰式咖喱皇炒虾 原汁原味的南洋风
152 鲜虾拌柚子沙 让热带风情在家中演绎

Part6一年四季的甜品
如果你一直认为甜品只是女生的最爱，那你就错了。蔗糖给大脑带来的那种奇妙的快感，是任何食物都无法替代的，相信每个热爱生活的人都会爱上它。
如果你是厨房菜鸟，不知道怎么抓住爱享受生活的ta的胃，那就翻翻看吧。可以只用10分钟，也可以忙碌几小时，看似简单的几道甜品却包罗全部的爱在里面。
156 冰糖银耳羹 做个冬日水美人
157 白玉桃胶 复制酒楼的高档养颜炖品
158 酸奶冻 给你低热量的满足感
160 冰糖芋头 最本土的台式甜汤
161 绿豆沙 解暑沁爽甜蜜蜜
162 红豆香芋圆 Q弹、补血就这碗
164 雪球山楂 极简的健胃消食小零食
166 开口笑 柔软的芝麻香

前言/序言

琉璃之境：一个关于记忆、失落与重塑的奇幻史诗 类型： 奇幻、史诗、悬疑、哲学思辨 篇幅： 鸿篇巨制，预计共五卷 作者： [此处留空，以保持神秘感] 关键词： 记忆碎片、琉璃之城、时间悖论、身份迷失、古老契约、星辰之语 --- 第一卷：碎裂的倒影 (The Fractured Reflection) 故事始于“无光之海”中央，一座漂浮在永恒迷雾之上的城市——“琉璃之境”。这座城市并非由石头或钢铁铸就，而是由无数凝固的、带着各自色彩的记忆晶体构成。每一块晶体，都映射着逝去文明的某个瞬间。 主人公，“空影”，是一名生活在琉璃之境底层，负责清理“记忆残渣”的拾荒者。他没有过去，没有名字，只有一个代号，以及一种与生俱来的能力：触碰那些记忆晶体时，他能短暂地“借用”其中人物的情感和技能，但代价是自身“存在感”的进一步削弱。 琉璃之境的统治者是“铸镜者议会”，一群宣称能维护记忆永恒的神秘存在。他们维持着城市的运转，通过周期性的“记忆提纯”仪式，将“无用”的、痛苦的记忆驱逐出境，投入无光之海中，任其腐朽。 空影在一次例行的清理任务中，意外发现了一块与众不同的晶体——它不是固态的，而是流动着一种深邃的“靛青色”。触碰这块晶体后，空影被卷入一个清晰、真实的梦境：一个阳光明媚的港口小镇，一个他从未见过的笑脸，以及一句低语：“别让‘他们’找到钥匙。” 梦境的真实感让他开始怀疑自己存在的本质。他意识到，自己或许并非城中其他居民那样，只是议会程序下的一个“修复程序”，而是某种被遗忘的“锚点”。 他开始秘密收集靛青色碎片，并结识了“夜莺”——一个居住在城市边缘，擅长解读古代“星辰之语”的流亡学者。夜莺告诉他，琉璃之境的建立并非为了保存记忆，而是为了封存一个极其危险的“原罪”。而那些被驱逐的“残渣”，其实是这个原罪的碎片。 当空影的靛青色记忆积累到一定程度时，他发现自己正在缓慢地“实体化”，他的模糊轮廓开始清晰，但同时也招致了铸镜者议会的注意。议会派出精英“裁决官”追捕他，他们相信空影是打破平衡的“悖论之子”。 第二卷：失落的契约 (The Lost Covenant) 空影与夜莺踏上了逃亡之路，他们决定深入琉璃之境的核心——“起源档案馆”，那里存放着城市建立之初的原始记录。 档案馆的守护者并非实体生命，而是由纯粹的时间能量构成的“回声”。为了进入，空影必须利用自己的碎片能力，重演一段复杂的、关于“最初的背叛”的历史场景。 在档案馆中，他们找到了记载着“琉璃之契”的石板。契约揭示了一个惊人的事实：琉璃之境的建立者，并非为了永生，而是为了隔离一种名为“虚空噬灵”的实体。这种实体不吞噬物质，而是吞噬“概念”——当它吞噬一个概念时，世间所有关于该概念的记忆和记录都会瞬间消失。 而空影，正是当年签订契约的“守望者”的最后血脉，他的存在本身就是对抗虚空噬灵的“反向锚点”。靛青色，代表的正是被封印的、关于“自我意志”的纯净力量。 然而，铸镜者议会并非完全邪恶。他们中最德高望重的“大贤者塞隆”私下联系了空影。塞隆坦白：议会发现，虚空噬灵正在以一种更隐蔽的方式渗透进来——通过“完美的记忆”。当记忆过于美好、过于固定时，它就失去了变化的潜力，反而更容易被锁定和吞噬。议会为了维持表面的稳定，不得不执行提纯，但他们内心深知，这只是慢性自杀。 塞隆交给空影一个线索：要真正击败虚空噬灵，必须找到“时间之砂”，一种能将固化的记忆重新“流动”起来的物质，它被藏在唯一一个未被琉璃之境覆盖的领域——“寂静之渊”。 第三卷：寂静之渊的悖论 (The Paradox of the Silent Abyss) 寂静之渊，是琉璃之境下方无光之海的最深处，一个时间流速极其缓慢的地方。抵达那里需要穿越由无数被驱逐的、痛苦的、愤怒的记忆构成的“情感风暴”。 在风暴中，空影遭受了前所未有的精神冲击。他不得不面对他所“借用”的那些记忆中，那些受害者和施暴者的全部情绪。他发现，那些被驱逐的“残渣”，并非罪恶的集合，而是“未完成的情感”——爱、遗憾、原谅，这些无法被简单归档和封存的情感，被视为威胁。 夜莺在这次旅程中展现了她强大的精神韧性。她利用星辰之语，为两人构建了临时的“情感屏障”。她透露了自己的身世：她是一个被议会判定为“过于敏感”而差点被提纯的孩童，她的家族世世代代都在研究如何让记忆拥有“自我修复”的能力。 到达寂静之渊后，他们发现时间之砂并非实体，而是一个活体结构——“永恒的幼童”。这个幼童被困在一个由逻辑悖论构筑的迷宫中，只有解开一个古老的哲学难题，才能释放时间之砂。 难题的核心是：“如果一个存在的所有记忆都被抹去，而他却依旧存在，那么他存在的意义是什么？” 空影不再试图去“扮演”任何一段借来的记忆。他凭借着靛青色力量带来的“纯粹的意愿”，创造了一种全新的、不属于任何已知记忆的情感——“对未知的接受”。这个举动打破了逻辑迷宫，幼童被释放，化为流动的沙尘，融入了空影的身体。 第四卷：记忆的潮汐 (The Tide of Recollection) 获得时间之砂后，空影的力量暴涨。他不再仅仅是借用记忆，他开始能够“重写”特定的记忆片段，使其内部的情感流动起来，从而削弱虚空噬灵对概念的锁定。 然而，裁决官们也通过献祭大量稳定记忆，强行撕裂了时空壁障，追击到了寂静之渊。一场惨烈的战斗在时间和概念的边缘爆发。 空影意识到，如果他用时间之砂去摧毁虚空噬灵，那么所有被封存的记忆也将一同崩塌，琉璃之境连同其上的居民都将不复存在。真正的契约，要求他“共存”，而不是消灭。 他改变了策略。他不再对抗裁决官，而是将时间之砂的力量引导向琉璃之境的“中央记忆核心”。 他不是要摧毁核心，而是要“激活”它。 当时间之砂注入核心时，琉璃之境开始剧烈震荡。不再是冰冷的晶体，而是温暖的光芒。所有被提纯的、流放的“残渣”开始逆流而上，涌回城市。 恐惧、愤怒、爱恋、遗憾——数百万年积累的情感洪流瞬间淹没了所有居民。铸镜者议会成员们痛苦地发现，他们引以为傲的“完美秩序”不过是麻木的掩饰。 大贤者塞隆在洪流中找到了空影，他微笑着，他的身体开始消融，化为最纯净的光芒：“谢谢你，守望者。你让我们想起了‘感受’的重量。” 第五卷：重铸的黎明 (The Recast Dawn) 当记忆的潮汐平息后，琉璃之境发生了根本性的转变。它不再是冰冷的记忆库，而是成为了一个充满活力、充满不确定性的“共生体”。城市中的居民获得了他们的“过去”，也拥有了选择遗忘或面对的自由。 空影也终于找回了属于自己的那段靛青色记忆：他并非天生存在，而是由最初的“概念守护者”在最后一刻，将自我意识转化为一块“可能性之种”，植入到即将崩溃的旧世界中，以期未来能有人启动重置程序。 虚空噬灵并未被消灭，它依然存在于概念的缝隙之中，但由于所有概念都被注入了“流变性”和“自我修正”的能力，它失去了完美的锁定目标。它化为一种低沉的背景噪声，提醒着所有生命：存在，本身就是一场持续不断的辩论。 夜莺成为了新秩序下的“记录官”，她用星辰之语绘制新的星图，标记那些危险的、需要警惕的概念区域。 空影，现在拥有了一个真正的名字——“琉”，意为“在变化中闪耀”。他没有选择统治或领导，而是选择成为连接新琉璃之境与外界（无光之海之外的未知世界）的“信使”。 他站在城市的边缘，不再是模糊的空影，而是带着靛青色光芒的实体。他知道，维护记忆的代价不是封存，而是学会带着伤痕继续前行，并永远对下一个可能出现的美好感到期待。 琉璃之境的故事结束了，但关于“我们是谁，以及我们如何记住这一切”的史诗，才刚刚开始书写。这本书探讨了人类存在的复杂性——真正的永恒，不在于记忆的永不磨损，而在于遗忘与铭记之间的动态平衡。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，一本好的美食书，不仅仅是教会你如何烹饪，更重要的是能激发你对生活的热情。而《蓝冰滢的美食日记（全彩）》光从名字和封面就给我这种感觉。虽然我还没有机会深入阅读，但仅仅是它传递出的那种“记录生活，分享美好”的气息，就足以让我充满期待。我想象中，这本书里的每一个字，每一张图，都凝聚着蓝冰滢的心血和热爱。也许，她会在书中分享一些非常规的食材搭配，带给我全新的味蕾体验；又或许，她会讲述一些在厨房里发生的有趣小插曲，让我忍俊不禁。我特别好奇“全彩”这个概念，它意味着什么？是照片的色彩饱和度很高，还是使用了特别的印刷技术？不管怎样，我都坚信，这一定会是一本视觉与味觉的双重享受的书。我已经开始在脑海中构思，读完这本书后，我要尝试制作其中的哪些食谱，为我的家人和朋友带来惊喜。这本书，不仅仅是一本工具书，更像是一把钥匙，打开了我通往更精致、更充满活力的生活的大门。

评分☆☆☆☆☆

我对“蓝冰滢”这个名字的联想，总是和“清新”、“精致”、“治愈”这些词汇联系在一起。所以，当我看到这本书的标题《蓝冰滢的美食日记（全彩）》时，几乎没有犹豫就产生了想要拥有的冲动。我常常在想，一个对美食有如此深厚情感的人，她的生活一定也充满了色彩和情趣。这本书的“全彩”标注，让我对书中的内容充满了想象，我猜测会是那种让人看了就垂涎欲滴的美食大片，色彩鲜艳，细节丰富，仿佛能透过照片感受到食物的温度和香气。我特别期待在这本“日记”里，能看到蓝冰滢不为人知的另一面，看到她对于食材的独到见解，看到她如何在平凡的食材中发掘出不平凡的美味。我希望这本书能够带我进入一个全新的美食世界，让我学习到不仅仅是食谱，更是关于生活的热爱和对美好的追求。这本书，我相信它不仅仅能填饱我的肚子，更能滋养我的心灵，成为我日常生活中不可或缺的精神食粮。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引眼球了！那种柔和的蓝色调，加上看起来就很有食欲的食物插图，让我忍不住想立刻翻开看看里面到底藏着什么惊喜。我之前就听说过“蓝冰滢”这个名字，在社交媒体上看到过她分享的美食照片，总觉得有一种治愈人心的力量，那种对食材的细致处理，对摆盘的用心，都透着一股认真的热爱。所以我一直期待着她能出一本实体书，把那些美好的瞬间沉淀下来。这本书的“全彩”标注更是让我心动，想象一下，每一页都配着高清晰度的彩色图片，那将是一场视觉的盛宴，仿佛能闻到食物的香气，尝到舌尖的滋味。我迫不及待地想知道，在这些精美的图片背后，会隐藏着怎样动人的故事，是关于她如何发现这些美食的灵感，还是在制作过程中发生的趣事？这本书一定会成为我厨房里最赏心悦目的存在，也是我每天下午茶时间最棒的伴侣，可以一边品尝自己做的点心，一边欣赏书中的图文，享受生活中的小确幸。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，就像是为我平凡的生活注入了一抹亮丽的色彩。我一直认为，食物是连接人与人之间情感的重要纽带，而“蓝冰滢”这个名字，在我心中就代表着一种对生活的热爱和对美好事物的追求。当我看到《蓝冰滢的美食日记（全彩）》这个标题时，我的脑海中立刻浮现出无数关于美食的画面，那些精美的摆盘，那些鲜艳的色彩，那些充满幸福感的瞬间。我非常好奇，在这本“日记”中，蓝冰滢究竟记录了哪些令人难忘的美食故事？是她童年时期母亲做的家常菜，还是旅途中偶遇的特色小吃？是她为爱人精心准备的惊喜晚餐，还是她自己独创的创意菜肴？“全彩”这个词，更是让我对书中的视觉呈现充满了期待，我预感这将是一场视觉的盛宴，每一张图片都将是一件艺术品。这本书，我相信不仅仅是一本关于美食的书，更是一本关于生活、关于爱、关于梦想的书，它将带领我探索一个更广阔、更美好的美食世界，也激励我在自己的生活中创造更多的美好。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《蓝冰滢的美食日记（全彩）》的瞬间，我就被它沉甸甸的质感和温暖的手感所打动。不是那种廉价的印刷品，纸张的厚度、油墨的质感都恰到好处，翻阅时带着一种书本特有的沙沙声，让人感觉很踏实。封面上的“蓝冰滢”三个字，设计得既有艺术感又不失亲切，旁边搭配的精致插画，让整个封面透着一股淡淡的文艺气息，仿佛在向读者诉说着一个关于美食与生活的故事。我个人对美食的理解，不仅仅停留在“好吃”这个层面，更在于它所承载的情感和记忆。所以，我非常期待在这本日记里，能读到蓝冰滢对每一道菜肴的独特见解，或许是关于某个菜肴背后的小故事，又或者是她对某种食材的特殊情感。这种“日记”的形式，也让我觉得这本书会更加私人化和真诚，不像一本冷冰冰的食谱，更像是一位好友在与我分享她的生活点滴。我已经准备好，在周末的午后，泡上一杯香浓的咖啡，静静地沉浸在这本书所营造的温馨氛围里，让心灵得到一次美食的洗礼。

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不错。不过我们这好多佐料都不好找

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不错。不过我们这好多佐料都不好找

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