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陈绪荣主编著

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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺：文轩网旗舰店

出版社：黑龙江科学技术出版社有限公司

ISBN：9787538889192

商品编码：12553810213

出版时间：2016-10-01

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图书描述

作者:陈绪荣主编定价:29.8 出版社:黑龙江科学技术出版社有限公司出版日期:2016年10月01日页数:158 装帧:平装 ISBN:9787538889192 ●Part 1 春暖花开，养生好粥到
●赶走春困
●根据功效来养生
●赶走春困吃什么？
●004 大麦山药粥
●005 玉米南瓜大麦粥
●006 红枣薏米大麦粥
●007 黄豆红枣粥
●007 芥菜黄豆粥
●008 红豆麦粥
●009 薏米红豆大米粥
●010 陈皮红豆粥
●011 香蕉粥
●养肝护肝
●根据功效来养生
●养肝护肝吃什么？
●014 小麦粳米粥
●015 红枣小麦粥
●016 车前子绿豆高粱粥
●017 高粱小米七谷养生粥
●部分目录

内容简介

全书分为春夏秋冬四个篇章，按照四季轮转总结出每季的四类需重点对待的养生话题，并匹配四种很好食材，为读者呈现出合适的“顺应时节”粥品。陈绪荣主编陈绪荣先生，从事饮食文化和中国烹饪的研究工作30余年。在和世界烹饪大赛中荣获多类奖项，在各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章，并出版过数本餐饮文化的图书。他曾数度受靠前多家电视台知名餐饮栏目台邀请，担任评委或现场展现厨艺。目前，陈绪荣先生的传人已近100人，旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。
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