跟着季节做养生粥

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陈绪荣主编 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 黑龙江科学技术出版社有限公司
ISBN:9787538889192
商品编码:12553810213
出版时间:2016-10-01

具体描述

作  者:陈绪荣 主编 定  价:29.8 出 版 社:黑龙江科学技术出版社有限公司 出版日期:2016年10月01日 页  数:158 装  帧:平装 ISBN:9787538889192 Part 1 春暖花开,养生好粥到
赶走春困
根据功效来养生
赶走春困吃什么?
004 大麦山药粥
005 玉米南瓜大麦粥
006 红枣薏米大麦粥
007 黄豆红枣粥
007 芥菜黄豆粥
008 红豆麦粥
009 薏米红豆大米粥
010 陈皮红豆粥
011 香蕉粥
养肝护肝
根据功效来养生
养肝护肝吃什么?
014 小麦粳米粥
015 红枣小麦粥
016 车前子绿豆高粱粥
017 高粱小米七谷养生粥
部分目录

内容简介

全书分为春夏秋冬四个篇章,按照四季轮转总结出每季的四类需重点对待的养生话题,并匹配四种很好食材,为读者呈现出合适的“顺应时节”粥品。 陈绪荣 主编 陈绪荣先生,从事饮食文化和中国烹饪的研究工作30余年。在和世界烹饪大赛中荣获多类奖项,在各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化的图书。他曾数度受靠前多家电视台知名餐饮栏目台邀请,担任评委或现场展现厨艺。目前,陈绪荣先生的传人已近100人,旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。

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