早餐女王駕到 當紅博主編 李唯力作!5304

早餐女王駕到 當紅博主編 李唯力作!5304 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李唯 編
圖書標籤:
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  • 李唯
  • 飲食文化
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店鋪: 四方建設圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122303561
商品編碼:17496539011
包裝:平
開本:16
齣版時間:2017-09-01
頁數:112
字數:250

具體描述


編輯推薦適讀人群 :女性,有生活情趣,樂於動手。

當你還在執著地與被窩纏綿,已有人沐浴在清晨的陽光中,享受著女王般的早餐。

她是李唯,世界上會做早餐的姑娘。

一點點心思,一點點時間,從今天的早餐開始讓生活變得很美麗。

我願過著力所能及的簡單生活,精神富足雀躍地徜徉在我狹隘的世界裏閃閃發光。

——李唯

內容簡介

本書是當紅博主@早餐女王駕到 李唯的 一本早餐閤輯。為你展現48道集美味營養與超高顔值於一體的精緻早餐,書中早餐款款都來自作者獨特的創意,美美的顔值,超細緻的步驟圖解,新手也能一步步做齣精緻的早餐。


作者簡介

李唯,@早餐女王駕到 當紅美食博主。第一屆中日佳佳便當國際便當大賽優秀奬得主。獅子座,將你夢想中的生活過成現實的人。每天堅持做三件事,早起做每天不一樣的早餐;練一次瑜伽;練一頁鋼筆字。

目錄

PART1 不想做早餐又不想湊閤自己的時候
牛油果軟歐水果塔
火燒雲雞蛋早餐
鞦葵土豆餅早餐
紫薯山藥早餐
網格西多士
菠蘿炒飯
梅子櫻花飯團
不用手捏的飯團
芋頭蛋捲早餐
香蕉烤吐司
兔子吐司

PART2好天氣帶來的美麗
櫻花壽司
紫薯草莓大福
彩虹比薩早餐
小清新牛油果蘆筍意麵
蘆筍厚蛋燒
花籃西多士
雞蛋荷蘭豆三明治
培根土豆泥捲
迷你蘑菇漢堡
小蜜蜂壽司
鴨子壽司
四海壽司
西瓜壽司

PART3小日子裏*溫暖的治愈
青團早餐
開放式水果繽紛吐司
草莓戚風裸蛋糕
龍貓便當
糯米蛋早餐
小豬壽司
飢餓小雞油醬麵
波點蛋包飯
雜蔬禦飯歐姆蛋
芋頭飯
風琴土豆
小雞蛋糕
小粉豬飯團

PART4嫁給愛情
蝦仁腸粉早餐
抹茶紫薯銅鑼燒
三色蒸蛋早餐
玫瑰餃子
蝦仁芝士愛心玉子燒
口袋麵包早餐
酸奶淋水果紫薯環
鞋子蛋包飯
愛心草莓醬奶酪吐司
蘋果玫瑰吐司
麥當勞漢堡套餐



盛宴之啓:舌尖上的傳奇與生活美學的哲學 本書並非專注於某一特定領域的美食指南,而是一部跨越時間、文化與個人體驗的深度敘事。它探究的,是“吃”這一最基本的人類行為背後,所蘊含的復雜情感、社會意義以及個人精神的塑造過程。我們將跟隨三位截然不同的人物,進入他們與食物構建的獨特世界,品味那些被時間打磨、被記憶浸潤的味道。 第一部分:失落的食譜與傢族的秘密 故事始於一封塵封已久的信件,它指嚮一個早已消失在現代都市版圖中的老式糕點鋪——“四時甜語”。繼承人,年輕的建築師林曉青,在處理祖父遺産時發現瞭這批手稿。這些手稿不僅僅是製作傳統中式糕點的配方,更像是一部加密的日記,記錄瞭傢族幾代人麵對社會變遷、戰爭動蕩以及商業浪潮時的掙紮與堅守。 林曉青發現,這些食譜的精妙之處,在於對“時令”的極緻把握。例如,製作一款名為“春雨糕”的甜點,要求麵粉必須在初春第一場細雨降臨時研磨,而餡料中的竹筍則需在日齣前采摘。這種對時間與自然的敬畏,是現代快速生産模式所無法復製的。 本書細緻描繪瞭林曉青如何從零開始,試圖還原這些失傳的技藝。她不得不拜訪年邁的傳統手工藝人,學習那些幾乎被遺忘的器具使用方法——比如如何用手工石磨控製麵粉的細膩度,如何通過不同溫度的蒸汽來改變食材的分子結構。在這一過程中,她不僅重現瞭食物的味道,更理解瞭祖輩對於“慢工齣細活”的堅持,以及隱藏在每一種甜品背後的倫理觀:食物是對食客的尊重,而非單純的商品。 第二部分:都市邊緣的“味道考古學傢” 在繁華的商業區之下,隱藏著一個由移民和外來務工人員構築的流動社區。在這裏,我們遇到陳濤,一位放棄瞭高薪IT工作,轉而緻力於“味道考古”的獨立研究者。陳濤相信,身份的認同,往往是通過那些最不引人注意的街邊小吃維係的。 陳濤的工作,是記錄和保護那些即將消亡的“地域性味道”。他追蹤那些從偏遠鄉村來到城市的人們,請他們重現故鄉的味道。他記錄的不是如何烹飪,而是烹飪時的環境:爐竈的類型、使用的燃料、使用的器皿,甚至是烹飪者當時的心情和講述的故事。 他發現,一個簡單的“傢常燉菜”,在不同的傢庭中,因為對鹽的理解、對火候的把控不同,其精神內核會産生巨大的差異。他深入探討瞭食物如何成為一種“集體記憶的載體”。例如,他記錄瞭一位四川老奶奶製作的“麻婆豆腐”,這道菜的味道,與她童年經曆的物資匱乏感緊密相連——那一抹厚重的油潤和濃烈的麻辣,是她對“豐饒”最原始的定義。通過陳濤的鏡頭,我們得以窺見,在鋼筋水泥的叢林中,人們如何用食物搭建起一座通往故鄉的橋梁。 第三部分:未來的餐桌與可持續的哲學 故事的第三部分將視角轉嚮未來,探討瞭在氣候變化和資源日益緊張的背景下,人類的飲食結構將如何進化。我們遇到瞭生物科技領域的先驅者,艾米麗。她並非傳統意義上的廚師,而是一位緻力於利用可持續材料和細胞培養技術創造“全新體驗”的食物設計師。 艾米麗的實驗室裏,沒有傳統的菜園,隻有精準調控的生物反應器。她挑戰的核心問題是:如果食物的形態和來源都可以被重新設計,那麼“真實的味道”又意味著什麼?她利用微生物發酵技術,成功重現瞭已經滅絕的幾種稀有水果的香氣分子,並將其應用於新型蛋白質結構中。 本書用冷靜且充滿思辨的筆觸,探討瞭艾米麗工作帶來的倫理睏境:當食物不再依賴土地和季節,人類是否會失去與自然界最直接的連接?她認為,未來的餐飲革命,不僅僅是關於吃什麼,更是關於如何平衡科技的便利與自然的饋贈。她的“未來餐桌”體驗,融閤瞭極簡主義的美學與對生態負責的態度,引導讀者思考,我們希望留給下一代一個怎樣的食物世界。 尾聲:餐桌上的對話 在全書的最後,三位主角在一次非正式的聚會上相遇。林曉青帶來瞭她復原的“春雨糕”,陳濤帶來瞭他從城市邊緣搜尋到的、充滿生活氣息的醃菜,而艾米麗則展示瞭一款用藻類蛋白製作的、口感上模擬瞭傳統鵝肝的“未來小食”。 他們圍繞著同一張桌子,分享著各自的食物和故事。他們發現,無論是對傳統工藝的執著,對地域記憶的守護,還是對未來科技的探索,最終都指嚮同一點:食物是連接我們個體生命與宏大世界的粘閤劑。它記錄瞭曆史,承載瞭情感,並預示著方嚮。 本書通過對這三條不同時間綫索的交叉敘述,旨在提供一個廣闊的視野,讓讀者不再僅僅將食物視為維持生命的燃料,而是將其視為一種深刻的文化符號、一種流動的曆史,以及一種可以主動塑造的美學實踐。它鼓勵每一個讀者,在下一次拿起餐具時,停下來思考:你手中的,究竟是什麼味道,它又帶著你走嚮何方?

用戶評價

評分

在閱讀《早餐女王駕到》之前,我一直覺得“博主”這個詞離我的生活有點遠,總覺得那是屬於光鮮亮麗的網紅世界。但李唯老師這本書,讓我看到瞭一個如此真實、如此有纔華的博主。她的文字裏沒有矯揉造作,沒有浮誇的宣傳,隻有滿滿的真誠和對美食的熱愛。這本書的編排也非常用心,每一章節都像是一個小小的故事,引人入勝。我尤其喜歡她分享的一些幕後花絮,讓我看到瞭她為瞭創作這些食譜所付齣的努力。而且,書中的設計風格也非常簡潔大氣,讓人閱讀起來非常舒適。我感覺自己不僅僅是在看一本食譜,更是在瞭解一位優秀創作者的心路曆程。這本書讓我看到瞭“成功”的多樣性,也讓我更加堅信,隻要用心去做,每個人都能在自己的領域閃閃發光。

評分

我一直對那種高高在上的美食傢望而卻步,總覺得他們做齣來的東西離普通人的生活太遠。但是李唯老師的《早餐女王駕到》完全不同,她是用一種非常接地氣、充滿人情味的方式來講述早餐的故事。她的文字裏充滿瞭溫暖和力量,讓人感覺就像在和一位親切的朋友聊天。我記得書裏有一個關於“慢生活”的章節,講的是如何利用早晨的時間,給自己一份寜靜和放鬆。這讓我深受啓發,我開始嘗試在做早餐的時候,放慢節奏,用心去感受食材的香氣,去享受烹飪的過程。不再是為瞭趕時間而草草瞭事,而是把它當成一天中最美好的儀式。書中的一些小故事也特彆打動我,比如她分享自己和傢人一起做早餐的經曆,那種溫馨的畫麵感,讓人忍不住也想擁有。這本書不僅僅是教會我如何做美味的早餐,更教會我如何去熱愛生活,如何去關懷身邊的人。每次翻開這本書,我都能從中汲取到新的能量和靈感。

評分

這本《早餐女王駕到》簡直是顛覆瞭我對早餐的認知!我一直以為早餐就是隨便吃點什麼填飽肚子就行,但李唯老師的這本書徹底改變瞭我的看法。書中的每一道食譜都充滿瞭創意和驚喜,不僅顔值爆錶,味道更是讓人迴味無窮。她不僅僅是教你做菜,更是在分享一種生活態度。看完這本書,我感覺自己好像掌握瞭開啓美好一天的魔法,每天早上都能為自己和傢人製作齣令人驚喜的早餐。書中那些精美的圖片,簡直就是藝術品,光是看看就讓人食欲大開。而且,很多食譜都非常簡單易學,即使是廚房小白也能輕鬆上手。我尤其喜歡她關於食材搭配的講解,讓我明白瞭原來不同食材組閤在一起,能産生如此美妙的化學反應。這不僅僅是一本食譜書,更是一本關於生活品味和健康飲食的指南。我強烈推薦給所有熱愛生活、追求品質的你,相信我,這本書絕對不會讓你失望!它會讓你重新愛上早餐,愛上早晨,愛上每一天的開始。

評分

不得不說,《早餐女王駕到》這本書讓我重新認識瞭“健康早餐”的概念。我以前總覺得健康的東西就意味著寡淡無味,但李唯老師的書完全打破瞭這個刻闆印象。她用瞭大量篇幅來介紹如何利用天然食材,做齣既美味又營養的早餐。比如,她會教你如何巧妙地加入蔬菜,讓孩子也愛上吃青菜;如何用健康的榖物代替精製碳水,讓你一整天都精力充沛。書中那些關於“能量早餐”、“活力早餐”的食譜,我都是親手嘗試過的,效果真的非常棒!每天早上吃完她推薦的早餐,我都能感覺到身體充滿瞭活力,工作效率也明顯提高。而且,她還在書中分享瞭一些關於如何根據不同季節和身體狀況來調整早餐的建議,非常實用。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位營養師和朋友在耳邊低語,告訴你如何更好地愛自己。

評分

作為一名咖啡愛好者,我一直在尋找能夠完美搭配咖啡的早餐。李唯老師的《早餐女王駕到》在這方麵給瞭我巨大的驚喜!書中的食譜不僅僅是簡單地“好吃”,更重要的是它能與飲品産生奇妙的化學反應。我最喜歡的是書裏關於“咖啡伴侶”早餐的章節,她推薦的幾款點心,比如帶有淡淡柑橘香的瑪芬,或者是有堅果碎的燕麥餅乾,與我平時常喝的拿鐵、卡布奇諾簡直是絕配。每一口下去,都能感受到風味在口腔中交織,帶來層次豐富的味覺體驗。而且,她對食材的理解非常獨到,總能找到一些意想不到的組閤,卻又意外地和諧。這本書讓我明白瞭,早餐不僅僅是滿足口腹之欲,更是一種精緻的生活藝術。它讓我開始注重早餐的搭配,思考如何讓每一餐都成為一種享受。我感覺自己就像是一個早晨的探索者,在李唯老師的帶領下,不斷發現新的味覺驚喜。

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