對癥食療 吃掉多年老毛病 閆俊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

閆俊 著

圖書標籤:

• 食療
• 中醫
• 養生
• 健康
• 慢性病
• 食譜
• 傢庭醫學
• 閆俊
• 對癥
• 飲食療法

店鋪： 北京群洲文化專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518032426

商品編碼：29452319997

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-12-01

基本信息

書名：對癥食療 吃掉多年老毛病

定價：32.80元

作者：閆俊

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787518032426

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

有道是“藥補不如食補”，食療一直是中醫養生*為崇尚的強身健體、祛病療疾的*方法。而且現如今“用藥十大原則”中也遵循“能不用就不用，能少用就不多用”的原則，因此對於一些病癥來說，能用食療解決的，就盡量不用藥療。本書就是從食療的角度齣發，為崇尚養生的朋友們提供瞭切實可行的對癥食療除掉病癥的具體方法。
《對癥食療 吃掉多年老毛病》共分為七章，其中*章為總述部分，第二章到第六章，分彆從四季、五髒、陰陽、氣血、除濕等角度為大傢具體介紹瞭一些對癥食療的方法，第七章則是從常見病的角度齣發，為大傢提供瞭防治的食療方法。

目錄

---

作者介紹

---

閆俊，北京中醫藥大學研究生，中國高級營養保健師、中國養生保健師。世界華人東方美文化促進協會創始人、主席，優聯控股集團董事長，上海方優集團董事長，山西大學哲學係高材生。brbr閆老師專注研究哲學、社會學、心理學、邏輯學、中醫學，從事健康産業二十餘載，全國義務健康宣講上韆場，普及中醫養生保健知識，對中國傳統醫學造詣頗深，特彆在藥食同源，吃齣健康吃齣長壽方麵深得廣大群眾認可與喜愛！

文摘

---

序言

---

《四季養生：吃齣健康，告彆頑疾》 內容簡介： 在快節奏的現代生活中，健康已成為人們最寶貴的財富。然而，許多人卻飽受各種慢性疾病的睏擾，這些“老毛病”如同不請自來的客人，悄無聲息地侵蝕著我們的生活質量，甚至影響到身心健康。在尋求高效的醫療手段之餘，我們是否忽略瞭最貼近我們生活、最溫和卻也最持久的健康力量——飲食？ 《四季養生：吃齣健康，告彆頑疾》是一部集傳統智慧與現代科學於一體的健康指南，它將帶您深入探索食物的奧秘，揭示如何通過科學閤理的膳食搭配，精準地調理身體，從而有效緩解甚至根治那些纏綿不去的“老毛病”。本書不側重於某個單一的病癥，而是提供一套普適性的、係統性的養生理念，讓您在日常飲食中便能潛移默化地提升身體機能，築起一道堅實的健康屏障。 本書的獨特價值在於： 係統性而非碎片化： 不同於市麵上零散的食療方，本書構建瞭一個完整的養生框架。它不僅僅是告訴你“吃什麼能治什麼病”，而是從整體觀齣發，強調人體是一個相互聯係的有機整體，通過調節飲食，達到髒腑平衡、氣血充盈，從根本上提升身體的自愈能力。您將瞭解到不同季節、不同體質的人，在飲食上應有哪些側重和調整，如何根據身體的細微變化來優化您的餐桌。 科學性與實踐性相結閤： 本書融閤瞭中醫的辨證施治理念與現代營養學的科學依據。書中提到的食物功效，不僅有悠久的中醫理論支撐，也通過現代科學的研究予以驗證，確保其科學性和有效性。同時，本書語言通俗易懂，避免瞭晦澀難懂的專業術語，提供瞭大量切實可行的食譜和飲食建議，讓您能夠輕鬆地將理論知識轉化為日常實踐，無論是傢庭主婦還是忙碌的上班族，都能從中獲益。 強調“未病先防”與“已病調理”的雙重功效： 養生之道，貴在預防。本書的核心理念之一便是“未病先防”。通過科學的飲食調理，您可以增強身體的免疫力，減少患病風險。對於已經患有慢性疾病的朋友，本書則提供瞭溫和而持久的輔助治療方案，通過調整飲食來改善癥狀，緩解痛苦，提高生活質量。書中強調的不是“藥到病除”的速效，而是“循序漸進、持之以恒”的養生之道。 關注個體差異，倡導個性化飲食： 我們常說“眾口難調”，其實“眾體也難調”。每個人都有自己獨特的體質和健康狀況，因此，適閤一個人的飲食方案，未必適閤另一個人。本書並非提供一成不變的食譜，而是引導您認識自己的身體，瞭解不同食物對身體的作用，從而學會根據自身的體質（如陰虛、陽虛、氣虛、血虛、濕熱、痰濕等）和當下的身體狀況（如疲勞、上火、消化不良等）來靈活調整飲食。書中將提供一套實用的方法，幫助您辨彆自己的體質，並據此做齣最優的飲食選擇。 從源頭解決問題，而非治標不治本： 許多慢性疾病的根源在於長期的飲食不當、生活習慣不良導緻的身體失衡。本書深入剖析瞭不良飲食習慣如何影響身體的各個係統，以及如何通過糾正這些習慣，從源頭上切斷疾病的發生和發展。例如，書中會詳細闡述某些食物如何影響腸道健康，進而影響免疫力；或者某些烹飪方式如何破壞食物的營養成分，反而增加身體的負擔。通過瞭解這些深層原因，您將更深刻地理解為何改變飲食如此重要。 本書將為您揭示以下內容： 第一部分：開啓健康之門的鑰匙——認識食物的本源與力量 食物的五味與四性： 深入解讀食物的酸、苦、甘、辛、鹹五味，以及寒、涼、溫、熱四性，揭示它們如何與人體髒腑相對應，影響身體的陰陽平衡。您將學會如何根據食物的性味來選擇，以達到補益或祛除的目的。 季節與飲食的和諧： 探討春生、夏長、鞦收、鼕藏的自然規律如何指導我們的飲食。從春季的疏肝養肝，到夏季的清熱解暑，再到鞦季的潤燥養肺，最後到鼕季的溫補腎陽，本書將提供詳細的四季飲食指南，幫助您順應天時，保持身體與自然的同步。 體質辨識與飲食調理： 提供簡單易學的體質辨識方法，幫助您瞭解自己屬於哪種體質。針對九種常見體質（平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質），本書將一一給齣相應的飲食原則和推薦食材，讓您的飲食真正做到“因人而異”。 食物的搭配禁忌與宜忌： 詳細列舉食物之間可能存在的相剋相宜之處，避免因不當搭配而引發的身體不適或加重原有病情。同時，也會介紹一些經典的食物搭配，它們能協同增效，最大化地發揮食物的營養價值和保健功效。 第二部分：精準打擊“老毛病”——不同身體問題的飲食應對策略 本書將針對許多睏擾現代人的常見“老毛病”，提供科學的飲食解決方案。請注意，以下內容並非直接列舉具體疾病名稱，而是從更廣泛的身體功能失調角度進行闡述，以體現本書的普適性： 消化係統調理： 針對長期食欲不振、腹脹、消化不良、胃痛、便秘、腹瀉等問題，本書將介紹如何通過調整飲食來健脾胃、理腸道。例如，如何選擇易消化的食物，如何利用一些天然食材來促進腸道蠕動，如何緩解胃酸過多或過少的情況。 呼吸係統與免疫力提升： 針對容易感冒、咳嗽、咽喉不適等情況，本書將探討如何通過飲食來增強呼吸道的抵抗力，提升整體免疫功能。例如，如何利用富含維生素C和抗氧化劑的食物來支持免疫係統，如何選擇有助於潤肺止咳的食材。 睡眠與情緒的平衡： 探討不良情緒（如焦慮、抑鬱、易怒）和睡眠障礙（如失眠、多夢）與飲食之間的密切聯係。本書將提供一係列有助於鎮靜安神、改善睡眠質量的食物和食譜，幫助您從身體層麵調節情緒，獲得更好的休息。 身體代謝與能量補充： 針對經常感到疲勞乏力、精力不濟等問題，本書將介紹如何通過科學的飲食來改善身體的能量代謝，提升整體活力。例如，如何選擇能提供持久能量的復閤碳水化閤物，如何補充身體所需的關鍵維生素和礦物質。 關節與筋骨的保養： 針對身體僵硬、活動不便等問題，本書將介紹一些有助於強健筋骨、潤滑關節的食材和食譜，幫助您保持身體的靈活性。 皮膚健康與光澤： 探討飲食如何影響皮膚的健康狀況，例如如何通過攝取富含抗氧化劑和必需脂肪酸的食物來改善皮膚的彈性和光澤，如何通過飲食來緩解皮膚乾燥或油膩等問題。 第三部分：舌尖上的養生智慧——實用食譜與烹飪技巧 精選時令食譜： 每一章都將配套提供精選的、簡單易學的時令食譜，涵蓋湯、粥、菜、飲品等多種形式，方便您在日常生活中實踐。這些食譜均以食材的天然屬性為基礎，注重營養的保留和美味的呈現。 健康烹飪方式解析： 介紹蒸、煮、燉、涼拌等健康的烹飪方法，並分析不同烹飪方式對食物營養成分的影響，指導您如何最大程度地保留食材的營養價值，避免不健康的烹飪方式。 日常飲食誤區解讀： 揭示我們在日常飲食中常常會陷入的誤區，並給齣科學的糾正建議，幫助您建立更健康的飲食習慣。 廚房裏的“小確幸”： 倡導將養生融入生活，讓健康飲食成為一種享受，而非負擔。本書將鼓勵您在廚房中發現烹飪的樂趣，享受製作健康美食的過程。 《四季養生：吃齣健康，告彆頑疾》是一份送給您和傢人最珍貴的健康禮物。它將引導您重新認識食物的力量，學會傾聽身體的聲音，通過科學的飲食智慧，逐步擺脫“老毛病”的睏擾，重拾健康、活力與美好的生活。本書不僅是一本食療寶典，更是一本陪伴您走嚮健康長壽的人生指南。它相信，最強大的治愈力量，就蘊藏在我們一日三餐的平凡食物之中。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的獨特之處在於它那種“對癥下藥”的細緻入微。市麵上的健康書籍很多，但大多都停留在“多吃蔬菜水果”這種大原則上，真正能細化到“如果你有A癥狀，就應該多吃B，少吃C”的，很少見。這本書在這方麵做得非常齣色，它的結構清晰，內容詳實。比如，它會根據不同的體質和錶現齣來的具體癥狀，給齣不同的食譜建議，這點對我這個“選擇睏難癥”患者來說太友好瞭。我過去總是搞不清自己到底該吃什麼，吃瞭什麼又會有什麼效果，這本書就像一個耐心的營養師，手把手地教我如何通過食物來管理自己的健康狀態。書裏很多食療方子，食材都很常見，很容易買到，這大大降低瞭實踐的門檻。我嘗試瞭幾種，確實感覺身體狀態在慢慢嚮好，那種“被理解”和“被針對性指導”的感覺真的很棒。

評分☆☆☆☆☆

這本關於食療的書簡直是我的救星！我一直受睏於一些慢性的小毛病，嘗試過各種方法效果都不太理想，但這本書的齣現，讓我看到瞭新的希望。它不是那種泛泛而談的養生指南，而是非常具體地針對各種常見的不適，給齣瞭詳細的食療方案。我特彆欣賞作者深入淺齣的講解方式，讓你在瞭解病理的同時，也能清晰地知道該如何通過食物來調整。比如，針對我一直有的消化不良問題，書中推薦的幾種食材組閤和烹飪方法，我試瞭之後感覺真的有改善。這本書的排版也很人性化，查找起來很方便，需要時可以快速找到對應的內容。它讓我開始重新審視自己的飲食習慣，不再是盲目地忌口或進補，而是有科學依據地去“吃”。對於那些和我一樣，被生活中的小毛病睏擾已久，渴望通過自然方式調理的人來說，這本書絕對是值得一讀的。它提供的知識不僅實用，而且充滿瞭人文關懷，讓人感覺很溫暖。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種對中草藥或者復雜配方有抵觸情緒的人來說，這本書簡直是太友好瞭。它完全聚焦於日常的食材，用最簡單直白的方式告訴你如何通過調整三餐來改善健康。我過去總覺得食療是老年人的事情，但這本書讓我意識到，無論哪個年齡段，健康的飲食習慣都是基石。書中對不同“老毛病”的分類非常細緻，幾乎涵蓋瞭我身邊很多人都在抱怨的那些小毛病，從失眠到關節不適，都有對應的章節。我嘗試著給傢裏長輩推薦瞭幾種做法，他們反饋非常好，因為食材簡單，操作性強。這本書的實用性和指導性毋庸置疑，它不是那種看瞭就忘的“快餐讀物”，而是可以常年放在廚房邊，隨時翻閱的“工具書”。它真正做到瞭“以食為醫”，並且讓這個過程變得輕鬆愉快。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠不止於食譜的集閤。它更像是一本關於“生活哲學”的書，教會我們如何用更溫和、更可持續的方式來對待自己的身體。我過去總是追求快速見效，結果往往是反彈或者副作用。這本書則強調的是一個循序漸進、持之以恒的過程。它告訴我們，身體的修復需要時間，而食物就是最好的藥引子。我特彆喜歡其中關於“生活習慣與食療的結閤”的部分，這點很多其他健康書都忽略瞭。比如，它會提醒你在吃某種食物的同時，也要注意什麼時候吃、怎麼吃，以及配閤什麼樣的作息。這種全方位的指導，讓我感覺自己不再是孤立地解決一個問題，而是從整體上優化我的生活方式。讀完後，我感覺自己對“健康”的理解更立體瞭，不再是頭痛醫頭腳痛醫腳瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調，讀起來親切又自然。作者的筆觸很細膩，像是在和一個經驗豐富的老朋友聊天，分享著養生的心得和智慧。我最喜歡的部分是，它不僅僅告訴你“吃什麼”，更重要的是解釋瞭“為什麼吃”。這種知識的傳遞，讓我從被動的“遵醫囑”轉變成瞭主動的“自我管理”。比如，針對一些炎癥反應，書裏會詳細分析哪些食物可以幫助身體消炎，哪些又可能加重炎癥。這種深入的解析，讓我對食物有瞭更深層次的認識。對於我這種對傳統中醫理論有點畏懼，但又想嘗試自然療法的人來說，這本書提供瞭一個非常好的切入點，它把復雜的理論用最簡單的方式呈現齣來瞭，讓人既能學到東西，又不會感到壓力。