基本信息
书名:关爱女性的15种食物与150道贴心菜
定价:25.00元
作者:王作生
出版社:青岛出版社
出版日期:2008-05-01
ISBN:9787543644724
字数:200000
页码:159
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
健康、美丽是女人一生的追求,但是,繁重的生活、工作压力,污染的空气,无情流逝的时间,都让女人的身体和容颜逐渐老去。如何才能延缓衰老,将病痛关在门外已经压力重重的女人四处寻觅良方。其实,女性要想让自己容光焕发,只需从身边的天然食物入手,让身体充分摄取各种营养素,并且注意调整健康的心理状态,就可以轻松拥有健康和美丽。
内容提要
本书详细讲解了日常生话中15种常用、适宜女性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了女性的生理结构、特点,以及女性保健及饮食调理方法,帮助女性全方位保护自己的健康。
目录
作者介绍
文摘
序言
这本书的封面设计得非常温馨,那种淡雅的米黄色调和手绘的插画风格,让人一看就觉得里面装的内容会是那种细水长流、让人感到被理解和呵护的文字。我本来是冲着那些“关爱女性”的健康理念来的,希望能找到一些切实可行、融入日常生活的食疗方法,毕竟健康饮食是所有“保养”的基础。翻开目录时,我注意到它似乎将重点放在了对不同阶段女性需求的细致划分上,比如青春期、备孕期、中年调理等等,这比那种笼统地讲“多吃蔬菜水果”的书要专业得多。我特别期待看到作者是如何将复杂的营养学知识,转化成我们厨房里触手可及的食材搭配。例如,书中是否会详细讲解铁元素对女性的重要性,以及如何通过搭配维生素C来最大化吸收率,而不是简单地罗列“多吃红肉”这种大众化的建议。更让我好奇的是,那“150道贴心菜”的具体内容,它们是偏向于传统滋补的老方子,还是融入了现代烹饪技法,以保证美味和营养的双赢?毕竟,再好的食疗方子,如果不好吃,也很难坚持下去。这本书给我的第一印象是,它不仅仅是一本菜谱,更像是一位懂得女性细腻心思的营养师给出的私人建议书。
评分说实话,市面上这类主题的书籍太多了,很多都充斥着夸张的宣传和不切实际的食疗承诺,所以我一开始对这本书的期待值是比较保守的。然而,阅读体验完全超出了我的预期。这本书最打动我的地方在于它的“接地气”——它承认女性在生活中面临的各种压力,比如工作应酬、社交聚会等,并针对性地提供了“补救”方案,而不是要求读者过一种完全禁欲式的健康生活。例如,书中针对偶尔饮酒或外食后的身体不适,提供的几款清爽的汤饮,材料常见,制作简便,非常符合现实生活场景。这体现了作者对现代女性生活状态的深刻理解和同理心。那些“贴心菜”的名字也很有意思,它们不是那种冷冰冰的营养代称,而是充满了生活的温度,读起来让人感到亲切和温暖。这本书的文字温度,让人觉得阅读本身就是一种疗愈。
评分从排版和装帧上看,这本书的工艺水准相当不错,纸张的质感厚实,即便是经常翻阅也不会轻易损坏,这对于一本需要经常在厨房台面上对照操作的食谱来说非常重要。我尤其欣赏它对食材采购的细致说明,很多食谱中的特色食材,作者不仅指明了它们的好处,还给出了在国内不同地区可能找到的替代品,或者在哪里可以买到品质有保证的货源。这种细致入微的关怀,让读者在实践过程中几乎没有后顾之忧。而且,这本书的重点似乎放在了“平衡”二字上,它鼓励的是一种持续的、温和的调理过程,而不是追求速效的“排毒”或“速瘦”。这种稳健的理念,让我对书中的建议充满了信任感,它更像是一个长期的健康伙伴,而非一个短暂的速成班。这本书对于那些希望系统性地了解并照顾自己身体的女性来说,无疑是一笔宝贵的投资。
评分拿到书后,我立刻被那种朴实无华的叙述方式吸引住了。它没有采用那种高高在上的说教口吻,反而是像一个经验丰富的前辈,娓娓道来女性身体的微妙变化和应对之道。我注意到,作者在讲解每一种推荐食材时,都会配上一些相关的文化背景或者生活小故事,这使得那些原本枯燥的营养成分介绍变得生动有趣起来。比如,当谈到某种特定药食同源的食材时,作者会提到古代文人雅士如何用它来调理身心,这种跨越时空的连接感,让人对食物的敬畏之心油然而生。我原以为“150道菜”会让我眼花缭乱,不知从何下手,但这本书的排版非常清晰,每道菜肴的步骤都配有彩图,即便是厨房新手也能轻松尝试。而且,我欣赏它在“贴心”二字上的投入,很多食谱都考虑到了现代人快节奏的生活,提供了快速制作的B计划,这对于忙碌的上班族来说简直是福音。这本书真正做到了将“关爱”落地到每一个细节,从食材的选择到烹饪的时间,都充满了对女性的体贴。
评分我发现这本书在理论深度上做得非常到位,它并非仅仅停留在“多吃这个对那个好”的表面,而是深入探讨了女性内分泌系统与饮食之间的复杂关联。我读到关于不同月相周期如何影响身体代谢的那一章节时,感到非常震撼,作者用一种非常直观的方式解释了为什么有些女性在特定时期会对某些食物产生强烈的渴望或抗拒。这本书的妙处在于,它教会你“为什么”要吃,而不是强迫你“必须”吃。这种启发式的引导,远比死记硬背食谱要有效得多。我尝试着根据书中的建议调整了我一周的膳食结构,特别是针对睡眠质量的几个食谱,效果立竿见影。那种感觉就像是,你不再是盲目地对抗身体的信号,而是学会了如何与自己的身体“对话”。这本书的价值,已经超越了一本普通的烹饪指南,它更像是一部帮助女性重塑健康生活哲学的工具书。
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