发表于2024-11-24
图书介绍
店铺： 万卷轩图书专营店
出版社： 中国商业出版社
ISBN：9787520800723
商品编码：29993004026
包装：平装
出版时间：2017-11-01
类似图书 点击查看全场最低价
相关图书
图书描述
基本信息
书名：无创不特:我的烹饪生涯五十年
定价：98.00元
作者：
出版社：中国商业出版社
出版日期：2017-11-01
ISBN：9787520800723
字数：
页码：248
版次：1
装帧：平装
开本：其他
商品重量：0.4kg
编辑推荐
无
内容提要
本书共八个章节，记述了作者从业50年的经历和见闻，包括改革开放以来，国民饮食生活的变化，杭州餐饮业的发展，靠前美食文化的交流，以及杭州传统名菜，创新菜，仿古宴的烹饪制作技艺介绍和描述；图文并茂。读者不仅可以从中了解这些名菜名点的制作秘诀，还能从中读出其背后的历史渊源，以及杭帮菜的发展历程。该书的出版对杭帮菜文化研究作出了很好的贡献。
目录
无
作者介绍
无
文摘
无
序言
无
无创不特:我的烹饪生涯五十年 9787520800723 -WHBH 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式
无创不特:我的烹饪生涯五十年 9787520800723 -WHBH mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024
无创不特:我的烹饪生涯五十年 9787520800723 -WHBH 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
无创不特:我的烹饪生涯五十年 9787520800723 -WHBH 下载 mobi epub pdf 电子书用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
无创不特:我的烹饪生涯五十年 9787520800723 -WHBH mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024
分享链接
相关图书
-
素食“煮男”的创意厨房 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载 -
爱上咖啡精装版 9787511700247 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
食帖06：理想身材，吃即王道！ 9787508655147 中信出版社 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 经典面包制作大全 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 受欢迎的家常主食 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 新编孕产妇营养食谱(二版) mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 彩绘蛋糕卷3 趣味主题派对篇 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 风靡日本的小学生营养食谱 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
轻松玩烘焙 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
老妈爱的买菜书 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
百姓养生堂：降血压该怎么吃(你必知的100味降压药食通补方) 9787555212997 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
国际厨娘的导师：小S与芭娜娜的时尚风格料理书 [台湾] 小S,芭娜娜 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
我爱冰棍(在家自制50款清爽冰棍) mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
拜托了冰箱:不负好食光+黄小厨的美好日常套装2册 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
和平童谣 亚洲四国传统儿歌 陈晖/编 沈苑苑/绘 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 西式咸点 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
舌尖上的浓情蜜意 魅力甜品 9787511345240 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
营养小煮意 9787511342645 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 新手下厨超简单 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
满28包邮 时尚美食馆--豆浆早晚餐巧搭配(附光盘) mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
![国际厨娘的导师：小S与芭娜娜的时尚风格料理书 [台湾] 小S,芭娜娜 pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/29993513735/5b3db7fdN39b10ab4.jpg)
