親親樂讀係列:懷孕宜吃不宜吃快快查 9787553720166

親親樂讀係列:懷孕宜吃不宜吃快快查 9787553720166 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

漢竹,李寜 著
圖書標籤:
  • 孕期飲食
  • 孕婦營養
  • 孕期保健
  • 健康飲食
  • 母嬰健康
  • 懷孕
  • 育兒
  • 飲食指南
  • 親子
  • 營養食譜
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店鋪: 末橋圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553720166
商品編碼:30107251554
包裝:平裝
齣版時間:2014-01-01

具體描述

基本信息

書名:親親樂讀係列:懷孕宜吃不宜吃快快查

定價:49.80元

作者:漢竹,李寜

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2014-01-01

ISBN:9787553720166

字數:

頁碼:240

版次:1

裝幀:平裝

開本:12開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


《親親樂讀係列:懷孕宜吃不宜吃快快查》緊抓孕媽媽們關心的飲食問題,從胎寶寶的生長階段齣發,根據每周胎寶寶的生長發育狀況,給齣所需重點補充的營養素,及包含此類營養素的食物,並將此階段的飲食宜忌告訴孕媽媽,讓孕媽媽吃得放心。
  除此之外,本書還將孕期宜吃和不宜吃的食物單獨列齣來,更方便孕媽媽選擇食物。宜吃的食物還搭配相應菜譜,不同功效的菜譜營養不同階段的寶寶,所以菜譜被閤理安排到每月一周科學食譜推薦中,方便傢人為孕媽媽安排飲食。
  胎寶寶發育與營養緊密結閤,每周食譜以錶格形式呈現,飲食宜忌清楚明瞭,通過閱讀本書,你將成為自己和胎寶寶好的營養專傢。

內容提要


西瓜到底能不能吃?哪些吃瞭會影響胎寶寶?……孕媽媽們得知懷孕後睏惑的就是吃不吃的問題,《親親樂讀係列:懷孕宜吃不宜吃快快查》將解決孕媽疑問,網羅懷孕能吃不能吃的食材,讓孕媽媽一個人吃兩個人補。

目錄


PART1 胎寶寶所需營養快快查
孕前
備孕女性所需營養
備育男性所需營養
孕1月
胎寶寶所需營養

第2周
第3周
第4周
孕媽媽這樣補
葉酸——防畸主力軍
蛋白質——保證受精卵發育
磷脂——讓寶寶更聰明
維生素B6——讓孕媽媽放鬆蛋白質
孕1月一周科學食譜推薦
孕1月營養飲食宜忌
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
坐月子
PART2 孕産媽媽能吃什麼快快查

水果類
宜吃
蘋果
橙子
不宜吃
山楂
桂圓
蔬菜類
主食類
肉類
水産類
乾果類
其他
PART3 孕産期不適特效食療快快查
孕期
補血
補鈣
止吐
開胃
補葉酸
孕期便秘
胃脹氣
腿抽筋
妊娠糖尿病
妊娠紋
孕期水腫
妊娠高血壓
産後
下奶
緩解乳房脹痛
産後補血
産後腹痛
産後水腫
排惡露食
附錄
特殊孕媽媽飲食宜忌

作者介紹


王琪,現任首都醫科大學附屬北京婦産醫院圍生醫學科主任醫師、教授。北京市孕産期保健技術專傢指導組成員,朝陽區危重孕産婦及高危圍生兒救治網絡專傢,中華醫學會、北京醫學會醫療事故鑒定專傢組成員。全國妊娠高血壓疾病學組成員。從事圍生醫學工作20餘年。對於孕前保健、孕期保健、高危妊娠監測及管理、優生優育谘詢;妊娠高血壓疾病、妊娠期糖尿病、産科危重急癥的診斷和治療,具有較高的專業水平和豐富的臨床經驗。已發錶專業論文多篇,參與撰寫生殖健康、孕期保健類科普書籍20餘本。

文摘


麵對種類繁多的蔬菜、水果等食物,特彆難以抉擇,孕期吃什麼纔對胎寶寶好啊?
  聽說懷孕瞭吃海參好,但又聽說孕期不能大補,尤其懷孕早期,那海參到底能不能吃呢?
  胎寶寶每個月都在長,每個階段需要重點吃什麼食物纔利於寶寶發育呢?
  西藍花補葉酸,怎樣烹調能大限度保留營養?
  ………
  得知自己懷孕後,每一位孕媽媽為關心的問題就是:吃什麼好,怎樣吃營養。為瞭讓孕媽媽們擺脫睏惑,本書以簡單明瞭的宜忌形式,將孕期每月的飲食安排呈現在讀者眼前。
  除瞭每月的飲食宜忌,本書還將孕媽媽宜吃不宜吃的食材搜羅在一起,以水果、蔬菜、肉類、水産、堅果分類,將宜吃的和不宜吃的食物清楚明瞭地告訴孕媽媽。宜吃的食物還有建議保存營養的烹調方法及應特彆注意的飲食禁忌,讓孕媽媽吃得明白,補得放心。
  孕媽媽宜吃的食物還搭配相應菜譜,並與孕期10個月孕媽媽及胎寶寶所需營養相結閤,以錶格的形式分配到每周的科學食譜推薦中,便於孕媽媽及傢人閤理安排飲食。
  隨書附贈的《懷孕吃什麼宜忌速查》掛圖,還可貼在廚房,讓傢人和孕媽媽查閱起來更方便。
  總之,這是讓關心飲食的孕媽媽感覺安心、貼心又實用的一本營養百科全書。

序言


PART1 胎寶寶所需營養快快查
孕前
備孕女性所需營養
備育男性所需營養
孕1月
胎寶寶所需營養

第2周
第3周
第4周
孕媽媽這樣補
葉酸——防畸主力軍
蛋白質——保證受精卵發育
磷脂——讓寶寶更聰明
維生素B6——讓孕媽媽放鬆蛋白質
孕1月一周科學食譜推薦
孕1月營養飲食宜忌
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
坐月子
PART2 孕産媽媽能吃什麼快快查

水果類
宜吃
蘋果
橙子
不宜吃
山楂
桂圓
蔬菜類
主食類
肉類
水産類
乾果類
其他
PART3 孕産期不適特效食療快快查
孕期
補血
補鈣
止吐
開胃
補葉酸
孕期便秘
胃脹氣
腿抽筋
妊娠糖尿病
妊娠紋
孕期水腫
妊娠高血壓
産後
下奶
緩解乳房脹痛
産後補血
産後腹痛
産後水腫
排惡露食
附錄
特殊孕媽媽飲食宜忌


孕育新生命,安心每一餐 這是一本旨在為準媽媽們提供科學、全麵、實用的孕期飲食指導的實用指南。懷孕是一個特殊的時期,身體的變化、胎兒的發育都對母體提齣新的需求,而飲食則是滿足這些需求最直接、最根本的方式。許多孕期飲食的“禁忌”和“推薦”充斥網絡和民間傳說,真假難辨,讓準媽媽們在享受新生命喜悅的同時,也常常伴隨著一絲不確定的焦慮。這本書正是為瞭消除這種睏惑,幫助準媽媽們建立起科學的飲食觀念,安心享受孕期生活。 孕期飲食,並非“一刀切”的禁忌 在很長一段時間裏,孕期飲食被籠罩在各種“不能吃”的陰影下,許多食物被簡單粗暴地列為禁忌,導緻準媽媽們在飲食上束手束腳,甚至産生不必要的恐慌。然而,科學的營養學研究錶明,絕大多數食物,在適量、恰當的烹飪方式下,都是可以安全食用的。關鍵在於“適量”和“平衡”。這本書將顛覆你對孕期飲食的刻闆印象,用科學的數據和研究,為你解析哪些食物確實需要謹慎,哪些食物又是孕期營養的“寶藏”。我們不鼓吹“極端”,隻追求“理性”和“健康”。 “能吃”與“不宜吃”,界限在哪裏? 這本書的核心在於,通過清晰的分類和詳盡的解釋,幫助你準確把握孕期飲食的“能吃”與“不宜吃”。我們不會簡單地給齣食物列錶,而是深入剖析每一種食物的營養成分,以及它們對孕婦和胎兒可能産生的影響。 “能吃”的食物,如何吃齣健康? 榖物與薯類: 它們是能量的主要來源,提供瞭孕期所需的碳水化閤物。我們不僅會介紹全麥、糙米等粗糧的益處,還會教你如何通過不同的烹飪方式,讓這些食物更易於消化和吸收。你將瞭解,簡單的米飯和麵條,也能通過搭配其他食材,變成營養豐富的主食。 蔬菜與水果: 它們是維生素、礦物質和膳食縴維的“維生素庫”。書中會詳細介紹不同顔色、不同種類的蔬菜水果的營養特點,例如,綠葉蔬菜富含葉酸,是預防胎兒神經管畸形的“功臣”;橙黃色的水果則提供瞭豐富的維生素A。我們會教你如何選擇當季、新鮮的蔬果,如何搭配食用,以獲取最全麵的營養。你將學會,即使是日常的傢常菜,也能通過精心的搭配,成為孕期營養的“加分項”。 優質蛋白: 魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等,是胎兒生長發育不可或缺的“建築材料”。本書會區分不同蛋白質的來源,強調“精瘦”的重要性,並提供各種烹飪建議,確保蛋白質的充分吸收。例如,你會瞭解為何蒸魚比油炸更適閤孕婦,以及如何通過豆製品,為孕期飲食增添植物性蛋白質的來源。 奶類與豆製品: 它們是鈣的良好來源,對胎兒骨骼發育至關重要。我們會告訴你選擇哪種類型的牛奶,以及如何補充鈣質,避免因鈣不足而引起的腿抽筋等問題。 堅果與種子: 它們富含健康脂肪、維生素E和一些微量元素。書中會介紹不同堅果的營養價值,以及適量食用的好處,同時也會提醒你控製攝入量,避免攝入過多的熱量。 “不宜吃”的食物,為什麼需要謹慎? 生食與未煮熟的食物: 這是孕期最需要警惕的區域。書中會深入解釋,生食中可能攜帶的細菌、寄生蟲對孕婦和胎兒的潛在風險,例如沙門氏菌、李斯特菌等。你將瞭解,為什麼壽司、生蠔、未熟的肉類和蛋類需要格外小心,以及如何通過徹底的烹飪,將風險降到最低。 某些高汞魚類: 魚類是優質蛋白質和Omega-3脂肪酸的來源,但某些大型掠食性魚類體內可能含有較高的汞。本書將為你提供一份清晰的指南,列齣哪些魚類可以放心食用,哪些需要限製或避免,幫助你在享受魚類美味的同時,保護胎兒的神經係統發育。 加工食品與高油鹽食物: 它們往往含有過多的添加劑、鈉和不健康的脂肪,不利於孕婦的健康。我們會教你如何辨彆加工食品中的“陷阱”,以及如何通過自製,減少對這些食物的依賴。 咖啡因與酒精: 這是孕期最常被提及的“禁忌”。書中會詳細分析咖啡因對胎兒的影響,以及如何適量攝入。而酒精,則會直接闡述其對胎兒可能造成的嚴重、不可逆的傷害,並強調孕期應完全避免。 某些草藥與保健品: 並非所有天然的東西都對孕婦有益。本書會提醒你,在服用任何草藥或保健品之前,務必谘詢醫生,避免因誤食而對孕期造成不良影響。 循序漸進,全孕期嗬護 懷孕是一個動態的過程,每個階段都有其特殊的營養需求。本書將根據孕婦在孕早期、孕中期、孕晚期的不同生理特點,提供有針對性的飲食建議。 孕早期: 此時胎兒尚在初步發育階段,孕婦可能麵臨孕吐、食欲不振等睏擾。本書將提供緩解孕吐的飲食技巧,以及如何在此階段保證基礎營養攝入的策略。 孕中期: 胎兒發育迅速,母體對營養的需求量大大增加。本書將重點介紹如何通過均衡飲食,滿足胎兒快速生長的需要,同時預防孕期常見疾病,如妊娠期糖尿病、高血壓等。 孕晚期: 隨著胎兒逐漸成熟,孕婦身體負擔加重。本書將側重於幫助孕婦維持能量,為分娩做準備,並提供緩解水腫、便秘等不適的飲食建議。 廚房裏的智慧,讓孕期飲食不再單調 這本書不僅僅是理論的堆砌,更融入瞭豐富的實踐性內容。 食譜精選: 我們將提供一係列簡單易學、營養均衡的孕期食譜,涵蓋早餐、午餐、晚餐和加餐,讓你輕鬆做齣美味又健康的餐點。這些食譜注重食材的搭配,口味的調節,讓你在享受美食的同時,也能滿足身體的營養需求。 烹飪技巧: 不同的烹飪方式對食物的營養價值有很大影響。本書將介紹最適閤孕婦的烹飪方法,如蒸、煮、燉、拌等,並提供一些小貼士,讓你在廚房裏也能遊刃有餘。 食物搭配的藝術: 有些食物搭配在一起,可以事半功倍,提高營養吸收率;有些則可能産生不良反應。本書將為你揭示食物搭配的奧秘,讓你吃得更聰明。 營養計算與參考: 對於希望更精細控製營養攝入的準媽媽,本書將提供一些常用的食物營養素參考值,幫助你更好地瞭解自己每天的飲食構成。 擁抱健康,迎接新生命 懷孕是一段充滿期待和希望的旅程。而科學、閤理的飲食,是你在這段旅程中最重要的保障。這本書將成為你最貼心的孕期飲食“私人教練”,幫助你解除疑慮,建立信心,用最健康、最安心的方式,孕育齣活潑可愛的寶寶。告彆盲從和焦慮,用智慧和科學,為自己和寶寶的健康保駕護航。這本書,將是你孕期必不可少的“知己”,讓你在享受美食的同時,也能自信滿滿地迎接生命的到來。

用戶評價

評分

最近一直在尋覓一本靠譜的孕期飲食指南,畢竟懷孕瞭,什麼都要謹慎。我之前看瞭一些孕期食譜,大部分都隻是羅列菜譜,但很少能深入地解釋食物的營養成分以及對孕婦和胎兒的具體影響。我更希望看到的是那種能夠“快快查”的書,就像一個隨身的營養師,在我遇到疑問的時候,能夠迅速找到答案。比如,我經常糾結於某些蔬菜是不是寒性,某些水果是不是太甜,某些魚類是不是含有重金屬。每次都得花費大量時間去搜索,而且信息來源五花八門,真假難辨。我真心希望這本書能夠係統地整理齣這些信息,並且以一種易於理解的方式呈現齣來,最好是那種可以快速翻閱,找到我想要內容的。想象一下,當我因為突然想吃某個東西而忐忑不安時,隻需要翻開這本書,幾秒鍾就能得到明確的答復,那種安心感一定無與倫比。

評分

懷孕這件事,真是讓“吃”變得異常復雜。以前想吃什麼就吃什麼,現在恨不得每吃一口都要先給寶寶“過過目”。我最頭疼的就是各種“民間說法”和“老一輩的經驗”,很多時候都自相矛盾,而且缺乏科學依據。比如,有人說孕婦不能吃海鮮,但也有人說海鮮富含DHA,對寶寶大腦發育好。到底該聽誰的?還有各種所謂的“發物”,什麼醬油、醋、辣椒,都說不能多吃,但有時候確實想調劑一下口味。我急需一本能夠提供權威、科學指導的書,能夠明確地告訴我,哪些食物確實會對孕期産生不利影響,哪些食物纔是孕婦和胎兒健康所必需的,並且要告訴我“為什麼”。我希望這本書能夠幫助我擺脫這種信息混亂的局麵,讓我能夠更加科學、健康地度過孕期。

評分

這本書簡直是我懷孕期間的“救星”!自從知道懷孕,我就像進入瞭一個信息爆炸的迷宮,各種說法層齣不窮,搞得我戰戰兢兢,生怕吃錯什麼影響寶寶。親戚朋友、網絡論壇、甚至是隔壁王阿姨,都會時不時地給我灌輸一些“經驗之談”,什麼這不能吃,那要多吃,聽得我頭昏腦漲。尤其是在孕早期,食欲不振不說,還對很多食物産生瞭莫名的抵觸。好幾次,看著老公興衝衝買迴來的愛吃的水果,我心裏都打鼓,不知道這個能不能吃,那個會不會有什麼副作用。那種糾結和焦慮,真是讓人心力交瘁。我渴望有一本能夠清晰、明確地告訴我“什麼可以放心吃,什麼需要警惕”的書,而不是泛泛而談,讓我自己去猜。我希望它能提供一些科學的依據,讓我知道為什麼某些食物宜食,某些食物不宜食,這樣我纔能吃得心安理得,也能更好地給寶寶提供營養。

評分

懷孕以來,我的飲食變得異常謹慎,很多時候吃飯都帶著一份忐忑。我總是在網上搜索各種孕期飲食禁忌,但信息太多瞭,而且很多說法都不太一樣,弄得我更加焦慮。我希望有一本書,能夠像一個“快查手冊”一樣,在我對某種食物感到疑問時,能夠迅速找到答案。比如,我今天看到一種水果,不知道能不能吃,或者想知道某種烹飪方式是不是對孕婦更健康。如果能有一個清晰的列錶,告訴我哪些是孕期必備的營養食物,哪些是需要盡量避免的,並且能夠簡單解釋原因,那該多好啊。我不想再花費大量時間去辨彆真假信息,我需要的是一個權威、易懂、能夠快速提供幫助的工具,幫助我科學、健康地喂養我的寶寶。

評分

作為一名即將成為新手媽媽的準媽媽,我最近一直被“吃什麼”的問題睏擾著。孕吐、口味變化、營養需求增加,這些都讓我的飲食變得小心翼翼。我總是在想,我吃的這些東西,對我的寶寶到底有沒有影響?會不會吃瞭什麼不該吃的,就影響瞭寶寶的健康發育?我最怕的就是那種模棱兩可的建議,比如“少吃”、“適量”,這對我來說根本就沒有指導意義。我需要的是一種非常直接、明確的指引,告訴我“可以吃”或者“不可以吃”,並且最好能提供一些簡單易懂的解釋,讓我能夠理解為什麼。我希望這本書能夠成為我孕期飲食的“百科全書”,在我迷茫的時候,能夠快速地為我解答疑惑,讓我能夠安心地享受美食,同時也能給寶寶提供最優質的營養。

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