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翻糖花製作工藝

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AlanDunn 著

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發表於2025-02-11

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圖書介紹

店鋪： 英敏圖書專賣店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518025305
商品編碼：30113120163
包裝：平裝
開本：12
齣版時間：2016-08-01


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圖書描述


內容介紹
《翻糖花製作工藝》主要介紹瞭用於蛋糕裝飾的糖花製作工藝，以圖文並茂的形式，1步1步的為讀者展示瞭將常用花卉用於蛋糕裝飾的技能。

關聯推薦

&xbsp; 糖花製作工藝作為蛋糕裝飾的1部分，以其特殊的工藝、*美的成形，獲得瞭眾多蛋糕裝飾工作的青睞。 《翻糖花製作工藝》不僅編入瞭1些花型簡單、製作較為容易的花卉種類，也收入瞭許多花型精緻美觀、外形生動逼真的花卉品種。跟隨名譽世界的蛋糕裝飾專傢，做齣美妙絕倫的翻糖花

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