Hello 寶寶輔食-附贈:<<寶寶小病小痛食療餐>>小 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉岩 著

圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 嬰幼兒食譜
• 兒童營養
• 健康飲食
• 食療
• 育兒
• 母嬰
• 0-3歲
• 喂養指南
• 寶寶健康

店鋪： 西單圖書大廈專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553756694

商品編碼：10446723833

齣版時間：2016-03-01

基本信息

商品名稱： Hello 寶寶輔食-附贈:<<寶寶小病小痛食療餐>>小冊子	齣版社： 江蘇科學技術齣版社	齣版時間：2016-03-01
作者：劉岩	譯者：	開本： 12開
定價： 39.80	頁數：191	印次： 1
ISBN號：9787553756691	商品類型：圖書	版次： 1

編輯推薦

本書不僅僅是一本簡單的輔食書，它還包含輔食喂養的問題、寶寶生長發育標準參考，可以幫助媽媽輕鬆無憂的養育一個健康聰明的寶寶。 書裏針對不同階段的寶寶給齣瞭科學的營養補充建議，輔食食譜也是根據各階段寶寶的咀嚼能力和營養需求的不同而精心選取的。所選食譜食材常見，步驟簡單，甚至可以完全根據步驟圖就能做齣美味輔食！每一個階段的寶寶在吃輔食上會齣現不同問題，本書也就其中的常見問題進行瞭細緻解答，同時，還有醫生媽媽的貼心小叮囑，可以為你傳授更細緻、更貼心的育兒經驗。每章開篇都有一個小錶格，媽媽可以在這裏記錄每個時期寶寶的發育情況，包括身高、體重、行為、運動等，還可以寫一些喂養寶寶過程中齣現的趣事。  

內容提要

作者簡介

劉 岩 河北省兒童醫院 主治醫師 美食達人，80後辣媽 齣生於1982年，畢業於河北省醫科大學研究生學院，碩士研究生，現任河北省兒童醫院主治醫師。熱愛美食，熱愛烹飪，更愛活潑可愛的女兒——團團。 曾經她也是隻會煮方便麵的主兒，因為團團的降生，因為對團團的愛，她愛上瞭廚房，愛上瞭烹飪。從照著食譜一步一步學習，到自由發揮做齣創意輔食，這個過程中，她經曆過挫摺和失敗，但*終她收獲瞭女兒的成長和健康。她希望將自己喂養寶寶的經驗分享給更多的新手爸媽，讓他們能夠輕鬆養育健康活潑的寶寶。

目錄

part 1 媽媽必知輔食那些事兒 1.5 歲前的“主食”必須是母乳和配方奶 人工喂養寶寶滿4 個月，可嘗試吃輔食 . 純母乳喂養寶寶滿6 個月添輔食 早産兒添加輔食時間較晚 寶寶要吃輔食的6 個可愛小信號 從一種輔食加起，7 天後再加另一種 寶寶的**道輔食——嬰兒營養米粉 . 輔食添加有原則 過敏寶寶輔食添加有順序 輔食添加要循序漸進 寶寶每天、每頓應該吃多少輔食 先喂輔食後喂奶，一次吃飽 咀嚼不是生來就會，要提前訓練 磨牙沒長齣前，不能吃小塊狀的食物 水果泥、蔬菜泥比煮果水、菜水營養好 加熱水果可降低緻敏風險 媽媽們彆盲目崇拜蛋黃 1 歲內的寶寶不宜食用豆腐、果凍 蛋清、蜂蜜，1 歲內的寶寶**彆碰 寶寶1 歲前不要喝鮮牛奶和酸奶 1 歲內的寶寶輔食不應主動加鹽、糖 彆給寶寶嘗成人食物，哪怕就一小口 寶寶沒有彆人傢的寶寶吃得多怎麼辦 閤理烹調，留住營養 寶寶輔食不是越碎越好 給寶寶喂食時不要用語言引導 用碗和勺子喂輔食好處多 用配方奶衝米粉， 吸收不好營養自然不好 “缺”和“補”，中國媽媽*關心的事兒 不要隨意添加營養品 傳統輔食工具有哪些 烹煮省時好幫手 傳統傢當、輔食機、料理機哪個更給力 Part2 4~6 個月：記得吃米粉哦 滿6 個月的寶寶會這些 4~6 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 原味米粉 大米湯 小米湯 黑米湯 綠豆湯 西紅柿汁 草莓汁 櫻桃汁 橙汁 西瓜汁 梨汁 香蕉汁 葡萄汁 甜瓜汁 玉米汁 蘋果泥 南瓜泥 土豆泥 紅薯泥 青菜泥 油菜泥 油麥菜泥 鬍蘿蔔泥 吃輔食後的常見問題 寶寶的**口“飯”是蛋黃嗎 寶寶吃瞭幾口米粉就再也不吃瞭 不愛吃菜泥，能加糖嗎 寶寶拉綠便，是因為吃青菜嗎 有瞭輔食就不愛吃奶瞭 喝米湯拉肚子瞭，什麼都不敢喂瞭 Part3 6~7 個月：輔食，一天2 次就夠瞭 滿7 個月的寶寶會這些 6~7 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 大米花生湯 小米玉米碴湯 疙瘩湯 西瓜桃子汁 西紅柿蘋果汁 魚菜泥 南瓜土豆泥 雞湯南瓜泥 菠菜豬肝泥 山藥大米羹 紅薯紅棗羹 菠菜米糊 芹菜米糊 草莓藕粉羹 土豆蘋果糊 青菜麵 吃輔食後的常見問題 不愛輔食的寶寶，*晚這個月也要開吃啦 吃瞭輔食，寶寶體重增長緩慢 濕疹的寶寶能繼續喂輔食嗎 寶寶隻吃流食怎麼辦 寶寶腹瀉瞭，吃什麼比較好 寶寶不喜歡吃米粉，加點青菜就吃 Part4 7~8 個月：可以吃蛋黃瞭 滿8 個月的寶寶會這些 7~8 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 紫菜雞蛋湯 荷葉綠豆湯 芋頭丸子湯 芒果椰子汁 蘋果芹菜汁 西紅柿雞肝泥 葡萄乾土豆泥 茄子泥 雞蛋布丁 肝末雞蛋羹 蘋果玉米羹 蛋黃魚泥羹 青菜玉米糊 鼕瓜粥 小米南瓜粥 魚肉粥 雞肉粥 白菜爛麵條 青菜麵片 吃輔食後的常見問題 寶寶**次吃蛋黃就吐瞭，還能吃嗎 寶寶厭奶怎麼辦 寶寶大便中齣現很多食物顆粒 . 為什麼寶寶不愛吃肝泥 寶寶不愛吃輔食怎麼辦 給寶寶吃魚鬆、肉鬆好嗎 Part5 8~9 個月：愛上小麵條 滿9 個月的寶寶會這些 8~9 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 配方奶綠豆沙 雞肉西紅柿湯 平魚泥 南瓜雞湯土豆泥 肉蛋羹 鬍蘿蔔肉末羹 黑芝麻核桃糊 芝麻米糊 鮮蝦粥 莧菜粥 小米芹菜粥 排骨湯麵 豬肉軟麵條 西紅柿軟麵條 牛肉麵 鱈魚毛豆 吃輔食後的常見問題 寶寶不愛喝粥怎麼辦 寶寶不愛喝水怎麼辦 吃輔食的量每天都不一樣，會有問題嗎 寶寶天天吃雞蛋怎麼還是瘦呢 寶寶很胖，需要控製飲食嗎 飯後給寶寶喝點水，有助於消化嗎 Part6 9~10 個月：可以嚼著吃 滿10 個月的寶寶會這些 9~10 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 絲瓜火腿湯 蓮藕薏米排骨湯 核桃燕麥豆漿 檸檬土豆羹 什錦鴨羹 蛋黃香菇粥 紫菜芋頭粥 栗子瘦肉粥 南瓜軟飯 雞蛋鬍蘿蔔磨牙棒 鼕瓜肉末麵條 牛腩麵 肉鬆三明治 吃輔食後的常見問題 為什麼寶寶吃輔食總沒彆人多 10 個月大的寶寶能吃多少輔食 怎樣讓寶寶好好吃飯 什麼樣的米飯纔算是軟米飯 怎麼做軟米飯更好吃 給寶寶做輔食用什麼油好 Part7 10~12 個月：嘗嘗小水餃 滿12 個月的寶寶會這些 10~12 個月寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 三味蒸蛋 西紅柿鱈魚泥 百寶豆腐羹 什錦蔬菜粥 雞湯餛飩 鮮湯小餃子 魚肉水餃 香菇通心粉 青菜魚片 香橙燴蔬菜 素菜包 吃輔食後的常見問題 寶寶2 個月沒長身高和體重，是不是缺碘瞭 容易過敏的寶寶什麼時候可以吃魚 寶寶隻吃水果不吃菜，營養跟得上嗎 寶寶1 歲瞭，可以吃白糖嗎 寶寶總自己啃蘋果是怎麼迴事 寶寶生病後不愛吃飯怎麼辦 Part8 1~1.5 歲：軟爛食物都能吃 滿1.5 歲的寶寶會這些 1~1.5 歲寶寶營養補充重點 *有愛的小餐桌 時蔬濃湯 蝦皮紫菜蛋湯 五色紫菜湯 蛤蜊蒸蛋 玉米雞絲粥 淡菜瘦肉粥 肉鬆飯 丸子麵 蝦仁蛋炒飯 雞肉炒藕絲 五寶蔬菜 滑子菇燉肉丸 三文魚芋頭三明治. 吃輔食後的常見問題 怎樣糾正寶寶愛吃肉不愛吃菜的習慣 挑食、厭食怎麼預防 如何糾正

好的，這是一份針對圖書《Hello 寶寶輔食》的詳細圖書簡介，旨在凸顯其核心內容，同時避免提及任何附加贈品或可能導緻內容重復的描述。 --- 《Hello 寶寶輔食》：科學喂養，開啓寶寶健康成長的美味旅程 內容提要 《Hello 寶寶輔食》是一本集科學性、實用性與趣味性於一體的權威輔食指南。本書深入淺齣地解析瞭從寶寶六個月初次添加輔食到兩周歲自主進食的全過程，旨在為新手父母提供一套係統、易懂且操作性極強的喂養方案。我們深知，輔食添加是寶寶生長發育過程中的重要裏程碑，它不僅關乎營養的均衡攝入，更影響著寶寶味覺的培養和未來飲食習慣的奠定。因此，本書嚴格遵循國內外權威兒科營養學專傢的最新研究成果，確保所提供的信息既科學嚴謹，又貼近中國傢庭的實際生活。 本書結構清晰，從輔食添加的“為什麼”講到“怎麼做”，層層遞進，確保父母能夠自信、從容地應對每一個喂養階段的挑戰。 第一篇：奠基與準備——輔食添加的科學基石 本篇是所有實踐操作的理論基礎。我們首先解答瞭最核心的問題：“寶寶什麼時候可以開始吃輔食？”詳細介紹瞭判斷寶寶是否具備添加輔食的生理和行為信號，幫助父母把握最佳啓動時機，避免過早或過晚引入。 隨後，我們係統地梳理瞭輔食添加的“六大原則”：循序漸進、嘗試新食物、高鐵原則、個體化差異、不加調味以及安全第一。這些原則構成瞭科學喂養的底層邏輯。書中特彆闢齣章節，細緻講解瞭如何在傢中構建一個安全、衛生的輔食製作環境，包括食材的選擇標準、工具的消毒流程，以及如何識彆和規避常見的食物過敏原。我們詳細對比瞭不同製作工具（如輔食機、破壁機、蒸煮鍋）的優劣，指導父母根據自身情況做齣最佳選擇。 對於初次接觸輔食的父母來說，對“過敏”的擔憂往往是最大的障礙。本書提供瞭一份詳盡的“食物過敏原引入時間錶與觀察指南”，教您如何係統、低風險地引入易緻敏食物，並明確指齣齣現過敏反應時的應急處理步驟。 第二篇：黃金六月至周歲——關鍵階段的營養全攻略 這是寶寶輔食添加最為關鍵的時期，本書將內容按月齡進行精細劃分，確保每一步都精準到位。 6-8個月：泥糊期（探索味道與質地） 本階段的重點是讓寶寶適應非液體食物，建立吞咽反射，並初步接觸鐵元素。我們提供瞭超過30種基礎泥糊的製作方法，從單一榖物（如大米、小米、燕麥）到純蔬菜泥（如南瓜、紅薯、菠菜）和純果泥（如牛油果、香蕉、蘋果）。每份食譜都標注瞭詳細的食材配比、建議喂食量以及製作要點（如去皮、去籽、蒸煮時間）。特彆強調瞭鐵強化米粉的重要性及其添加順序。 8-10個月：碎末期（學習咀嚼與多樣化） 隨著寶寶咀嚼能力的增強，輔食的質地需要從泥狀過渡到細膩的碎末狀。本篇引入瞭肉類和豆類的概念，如雞肉末、豬肝泥、豆腐泥。食譜設計開始注重營養的“搭檔”組閤，例如“高鐵+維生素C”的搭配，以促進鐵的吸收。我們還引入瞭手指食物（Finger Food）的初步概念，推薦易於抓握的食物形狀。 10-12個月：初期塊狀期（獨立進食的萌芽） 這一階段的目標是讓寶寶嘗試半固體食物，鼓勵他們用手抓取和自主進食。食譜設計更傾嚮於“寶寶友好型”的軟爛小塊或厚實糊狀物。本書詳盡指導瞭如何製作如小塊蒸蛋羹、軟爛麵條、迷你肉丸等，並提供瞭如何安全地將餐桌食物逐步“寶寶化”的實用技巧。 第三篇：周歲後至兩歲——從輔食到傢庭餐桌的過渡 寶寶進入兩歲後，飲食結構應逐步嚮傢庭餐看齊。本篇聚焦於營養均衡和培養良好的用餐習慣。 我們設計瞭大量針對性強的食譜，例如增強腦部發育的食譜（富含DHA和卵磷脂）、幫助腸道健康的益生菌食譜，以及針對換季易感期設計的增強免疫力的搭配。書中詳細介紹瞭如何調整三餐比例，如何科學引入粗糧、堅果碎和更多種類的蛋白質來源。 此外，本篇還設立瞭“挑食與偏食應對手冊”，提供瞭大量趣味性極強的“僞裝”輔食製作技巧，幫助父母在不犧牲營養的前提下，巧妙地引導寶寶接納不喜歡的食材。我們堅信，愉快的用餐體驗是培養終身健康飲食習慣的關鍵。 本書特色亮點： 1. 圖文並茂的製作步驟： 所有關鍵食譜均配有清晰的實拍步驟圖，讓父母一看即懂，操作無礙。 2. 營養成分分析： 每類食譜都附帶瞭基礎的營養成分參考，幫助父母直觀瞭解所提供的熱量、蛋白質和關鍵微量元素。 3. “常見睏惑”速查錶： 收集瞭父母最常遇到的喂養問題，如“如何處理積食”、“輔食中是否需要加鹽和糖”，並提供權威解答。 4. 安全與衛生警示： 貫穿全書的食品安全紅綫提醒，確保每一個製作環節都將寶寶的健康放在首位。 《Hello 寶寶輔食》不僅僅是一本菜譜，它是一份係統化的喂養哲學，幫助您的寶寶在味蕾覺醒的初期，建立起堅實的營養基礎，邁齣健康成長的第一步。準備好，讓我們一起為寶寶的舌尖開啓一段充滿愛與營養的美味探索之旅。

評分☆☆☆☆☆

作為一名朝九晚五的上班族媽媽，我平時的時間真的非常寶貴。在選擇輔食書的時候，我最看重的是效率和便捷性。這本《Hello 寶寶輔食》簡直就是為我量身定做的！它裏麵有很多快手輔食的製作方法，隻需要很短的時間就能完成，這對我來說太友好瞭。而且，它還提供瞭很多可以提前準備的食譜，比如可以一次性做好一周的輔食存起來，這樣我就不用每天都擠時間去做。書中關於食材的儲存和保鮮方法也講得很詳細，讓我能夠更好地利用食材，減少浪費。我嘗試瞭幾款書中的快手菜，寶寶都很喜歡，而且我也省瞭不少時間。這本書讓我覺得，即使工作再忙，也能給寶寶做齣營養又美味的輔食，真的太棒瞭！

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的驚喜是它的趣味性！我一直覺得給寶寶做輔食是一件很嚴肅的事情，但這本書卻讓它變得充滿樂趣。它裏麵有很多創意十足的輔食搭配，比如把蔬菜做成可愛的造型，或者用不同的食材組閤齣新奇的口味，這些都讓寶寶對吃飯這件事充滿瞭期待。而且，書中還提到瞭一些關於如何引導寶寶自己動手吃飯的技巧，這對於培養寶寶的獨立性非常有幫助。我嘗試瞭一些書中的創意食譜，寶寶每次都能吃得津津有味，甚至還會主動去抓著吃。看著他開心的樣子，我感覺做輔食不再是一種負擔，而是一種享受。這本書不僅教會我如何製作輔食，更讓我學會瞭如何與寶寶一起享受美食時光。

評分☆☆☆☆☆

天哪，這本書簡直是新手媽媽的救星！我之前簡直對給寶寶做輔食一竅不通，看著那些食譜，要麼覺得太復雜，要麼不知道食材怎麼搭配纔好。這本《Hello 寶寶輔食》真的太及時瞭！它的內容安排得特彆閤理，從寶寶不同月齡的輔食需求、製作技巧，到各種食材的選擇和處理，都講得非常清楚。我最喜歡的是它有很多圖片，而且步驟都寫得很詳細，就算我這個廚房小白也能輕鬆上手。特彆是它還提供瞭很多創新性的輔食點子，讓原本枯燥的喂養過程變得有趣起來。而且，書中提到的很多食材都是我傢裏常備的，不需要去買很多稀奇古怪的東西，這一點真的很貼心。我嘗試做瞭幾道菜，寶寶都吃得很香，看著他狼吞虎咽的樣子，我心裏彆提多高興瞭。感覺自己終於不是一個人在戰鬥瞭，有這本書做我的後盾，育兒之路似乎也變得沒那麼艱難。我還會繼續跟著這本書學，相信我的寶寶一定會越吃越好，身體棒棒！

評分☆☆☆☆☆

我是一名非常注重細節的媽媽，在給寶寶選擇輔食書的時候，我看瞭很多本，最終選瞭這本《Hello 寶寶輔食》。這本書最讓我滿意的地方在於它的細節處理。比如，在介紹每道輔食的做法時，它會詳細說明每一步的火候、時間，甚至是食材的粗細程度，這些都是非常關鍵的，直接影響到輔食的口感和寶寶的吞咽。而且，它還特彆強調瞭食材的新鮮度和安全性，提醒我們要注意哪些問題，這一點讓我覺得特彆安心。書中還有一些關於輔食製作工具的建議，也非常實用，避免我們走彎路。我嘗試做瞭幾款早餐和主食，寶寶的接受度都很高，而且製作過程也比我想象的要簡單很多。這本書真的讓我從一開始的焦慮，慢慢變得自信起來，感覺自己掌握瞭給寶寶製作健康美味輔食的秘訣。

評分☆☆☆☆☆

老實說，這本書的封麵設計就挺吸引我的，簡潔大方，一看就很有專業感。翻開之後，更是被裏麵的內容驚艷到瞭。它不僅僅是一本食譜，更像是一本輔食百科全書。我最看重的是書中關於食材營養價值的解析，比如哪種蔬菜富含鐵，哪種水果有助於消化，這些信息對於新手父母來說太重要瞭。它讓我瞭解到，給寶寶做輔食，不隻是簡單地把食物煮爛，更要講究均衡營養的搭配。書裏還有很多關於如何處理寶寶挑食、厭食問題的建議，這一點非常實用。我寶寶最近就有點不愛吃某些東西，我正愁怎麼辦，這本書就給瞭我很多靈感。還有，它提到的關於如何培養寶寶良好飲食習慣的方法，我覺得也是從長遠來看對寶寶一生都有益的。總的來說，這本書的內容非常全麵，而且邏輯清晰，讀起來一點也不費勁。